8 ই মার্চের জন্য ভোজ্য তোড়া: একটি উপহার চয়ন করুন
আন্তর্জাতিক নারী দিবসের আগমনের সাথে সাথে, প্রতিটি মানুষ তার প্রিয়তম, নিকটতম এবং প্রিয়তম মহিলাদেরকে কী আসল উপহার দিয়ে অবাক করতে পারে তা নিয়ে ভাবতে শুরু করে। জন্য বিস্ময়ের প্রভাবকে সত্যিই অত্যাশ্চর্য এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য স্মরণীয় করে তুলতে, আপনি একটু কল্পনা দেখাতে পারেন এবং নিজেই একটি ভোজ্য তোড়া তৈরি করতে পারেন।
এই জাতীয় উপহারের 2 টি প্রধান সুবিধা রয়েছে: প্রথমত, এটি কেবল সুন্দরই নয়, সুস্বাদুও হবে এবং দ্বিতীয়ত, আপনি এটি নিজে রান্না করতে পারেন, যা বর্তমানের মানকে আরও বাড়িয়ে তোলে।
আমরা ফলের তোড়া তৈরি করি
8 মার্চ সবচেয়ে জনপ্রিয় ভোজ্য তোড়াগুলির মধ্যে একটি হল ফল। এটি তৈরি করতে, আপনি বিভিন্ন ধরণের ফল ব্যবহার করতে পারেন, যতক্ষণ না সেগুলি তাজা, ঘন, কোনও ক্ষতি ছাড়াই এবং একটি ক্ষুধার্ত চেহারা থাকে।
একটি ফলের তোড়া তৈরি করার আগে, আপনাকে রঙের স্কিমটি নির্ধারণ করতে হবে। একটি রচনা যাতে 3-5 রঙের ফল জড়িত থাকে তা আরও আকর্ষণীয় এবং জৈব দেখায়।
একটি বিকল্প হিসাবে, আপনি জাম্বুরা, স্ট্রবেরি, কমলা, কিউই এবং আঙ্গুর ব্যবহার করতে পারেন। সমস্ত নির্বাচিত ফল একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে অতিরিক্ত আর্দ্রতা দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে। সাইট্রাস ফল এবং কিউই যদি টুকরো টুকরো করে কাটা হয় তবে গঠনে আরও ভাল দেখায়।আনারসকে বৃত্তে কাটা যায়, এবং তারপর কুকি কাটার ব্যবহার করে সজ্জা থেকে বিভিন্ন ফুলের মূর্তি বের করে নিন।
bouquets তৈরি করার সময়, এটি কিছু সুপারিশ বিবেচনা করা মূল্যবান।
- ফল সংযুক্ত করার জন্য, আপনাকে পর্যাপ্ত সংখ্যক কাঠের skewers দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করতে হবে। এটা বাঞ্ছনীয় যে তাদের দৈর্ঘ্য 25-30 সেন্টিমিটার। খাটো ব্যবহার করার সময়, তাদের একসাথে বেঁধে রাখা কঠিন হবে, তবে তাদের সাহায্যে আপনি একটি মিনি- তোড়া তৈরি করতে পারেন।
- ফল আকারে ছোট হলে, এটি একটি skewer এ ঠিক করার জন্য যথেষ্ট হবে। বড় ফলের জন্য, তাদের বেশ কয়েকটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আঙ্গুরগুলিকে একবারে বা একটি ছোট গুচ্ছে ছেঁকে নেওয়া যেতে পারে, একটি টিপ টেপ দিয়ে একটি skewer এর সাথে বাঁধা। সমস্ত ফল স্ট্রং হওয়ার পরে, আপনি সামগ্রিক রচনাটি একত্রিত করতে শুরু করতে পারেন।
- একটি ফলের তোড়া একটি বেতের ঝুড়িতে খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়। এর নীচে, আকৃতিতে কাটা ফেনার একটি স্তর স্থাপন করা উচিত, যার মধ্যে skewers স্থির করা হবে।
- তাদের আকার এবং রঙ অনুযায়ী ফল সাজান। উদাহরণস্বরূপ, সবচেয়ে বড় ফল সহ একটি skewer কেন্দ্রে স্থির করা যেতে পারে, যার চারপাশে মাঝারি এবং ছোট ফল রাখা যেতে পারে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে বিভিন্ন রং সমানভাবে সমগ্র রচনা জুড়ে বিতরণ করা হয়।
- আপনি লাঠির দৈর্ঘ্য নিয়েও পরীক্ষা করতে পারেন, এটি তোড়াটিকে আরও ভলিউম এবং স্বাভাবিকতা দেবে।
- রচনাটিকে আরও প্রাণবন্ত এবং মজাদার করুন আপনি লাইভ সবুজ শাক, মিষ্টি, থিমযুক্ত সজ্জা ব্যবহার করতে পারেন।
শুকনো ফলের বিকল্প
একটি ভোজ্য তোড়া তৈরি করতে কেবল সুস্বাদু নয়, পুষ্টিকরও, আপনি এটি সব ধরণের শুকনো ফল এবং বাদাম থেকে তৈরি করতে পারেন। এটি তৈরি করার জন্য, ফুলবিদদের বিশেষ দক্ষতা এবং ক্ষমতার প্রয়োজন হয় না, সঠিক উপাদানগুলি বেছে নেওয়া এবং সঠিকভাবে একত্রিত করা গুরুত্বপূর্ণ।
বাদাম এবং শুকনো ফল পছন্দ কোন সীমাবদ্ধতা আছে. এটি মহিলার ব্যক্তিগত পছন্দ এবং তার স্বাদের প্রবণতা থেকে অনুসরণ করে। যারা বিদেশী ফল পছন্দ করেন তাদের জন্য একটি তোড়া তৈরি করার সময় আপনি শুকনো ডুমুর, চুন, ম্যাঙ্গোস্টিন, কুমকাট ইত্যাদি ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি বিভিন্ন বাদামের সাহায্যে রচনাটিকে আরও সুরেলা করতে পারেন: বাদাম, কাজু, পেকান ইত্যাদি।
শুকনো ফলের আরও ঐতিহ্যবাহী তোড়ার জন্য, শুকনো এপ্রিকট, ডুমুর, ছাঁটাই, খেজুর, পেস্তা, আখরোট, চিনাবাদাম উপযুক্ত। শুকনো লেবুর টুকরো, তরমুজ, মিছরিযুক্ত ফল, দারুচিনি লাঠি সামগ্রিক ছবি সম্পূর্ণ করতে সাহায্য করবে। সমস্ত উপাদান অবশ্যই অর্থ সহ বিন্যস্ত করা উচিত যাতে তারা একটি একক, সম্পূর্ণ রচনায় মিলিত হয়।
শুকনো ফলের তোড়া যাতে কৃপণ এবং নিস্তেজ না দেখায়, এটি তৈরি করার জন্য, আপনাকে কমপক্ষে 3 ধরণের শুকনো ফল বেছে নিতে হবে। ভিত্তি হতে পারে মোড়ানো কাগজ, একটি আলংকারিক বাক্স, একটি বেতের ঝুড়ি। একটি রচনা তৈরির প্রক্রিয়াটি পূর্ববর্তী সংস্করণের মতো: শুকনো ফলগুলি skewers এর সাথে সংযুক্ত থাকে, যা বেসে স্থির থাকে। একটি কৌশল বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ: কেন্দ্র থেকে সীমানা বা রঙ সেক্টর বরাবর লাঠি সংযুক্ত করুন।
তোড়া পুনরুজ্জীবিত করতে, আপনি অতিরিক্ত উপাদান ব্যবহার করতে পারেন: লাইভ গাছপালা এবং ফুল, শঙ্কু, marshmallows, তুলো কুঁড়ি সন্নিবেশ।
মিষ্টি তোড়া
মিষ্টির একটি দুর্দান্ত রচনা কোনও মহিলাকে উদাসীন রাখবে না। এই জাতীয় তোড়া কেবল কখনই শুকিয়ে যাবে না, তবে চা পানের ক্ষেত্রেও এটি একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে। একটি "ক্যামোমাইল" তোড়া তৈরি করতে, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অতিক্রম করতে হবে:
- একটি টিপ টেপ দিয়ে স্কিভারের উপরের প্রান্তে একটি ক্যান্ডি সংযুক্ত করুন, এটি সোনার মোড়কে থাকা বাঞ্ছনীয়;
- সাদা ঢেউতোলা কাগজ থেকে আমরা পাপড়ি আকারে পুরো ফাঁকা কেটে ফেলি;
- আমরা প্রতিটি স্ক্যুয়ারের জন্য 2 টি এই জাতীয় ফাঁকা রাখি, কাগজটি বেসে পেঁচিয়ে রাখি এবং গরম আঠা দিয়ে কাঠামোটি ঠিক করি;
- প্রতিটি skewer সোনার ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে মোড়ানো;
- আমরা এইভাবে তৈরি করা সমস্ত ফুল একটি "তোড়া" এ সংগ্রহ করি এবং এটি সুতা বা টেপ দিয়ে মোচড় দিই;
- সোনার ফয়েল থেকে আমরা একটি টুপি আকারে একটি মোড়ক তৈরি করি, যেখানে আমরা রচনাটি রাখি এবং এটি একটি আলংকারিক ফিতা দিয়ে বেঁধে রাখি।
কিভাবে অন্যান্য পণ্য থেকে তৈরি করতে?
আপনার নিজের উপর, আপনি শুধুমাত্র একটি মিষ্টি তোড়া রচনা তৈরি করতে পারবেন না, তবে সাধারণ খাবার থেকে ভায়োলেট সহ একটি ভোজ্য ঝুড়িও তৈরি করতে পারবেন। একটি বর্তমান হিসাবে, এটি উপযুক্ত নয়, কিন্তু এটি উত্সব টেবিল একটি মহান সংযোজন হবে। একটি সহজ পদ্ধতির সাহায্যে, কোনও খাবারকে একটি বিশেষ আকৃতি দেওয়া সম্ভব হয়, অতিথিদের একটি বসন্ত, উত্সব মেজাজ দেয়।
এই জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে, একটি সালাদ বা অন্যান্য থালা উপযুক্ত। একটি সজ্জা হিসাবে ব্যবহৃত হয়:
- লাল মুলার পাতলা টুকরা;
- ধোয়া এবং শুকনো পালং শাক পাতা;
- শক্ত-সিদ্ধ ডিমের কুসুম;
- লবণাক্ত কুকিজ (ক্র্যাকার)।
আরও প্রস্তুতি নিম্নরূপ:
- একটি বলের আকারে সালাদ রাখুন;
- সব দিক থেকে আমরা সাবধানে এটি কুকিজ দিয়ে ঢেকে রাখি, এক ধরণের ফুল "পাত্র" তৈরি করি;
- মূলার টুকরো থেকে আমরা বেগুনি ফুল তৈরি করি;
- প্রতিটি ফুলের কেন্দ্রে আমরা অল্প পরিমাণে গ্রেটেড কুসুম ঢেলে দিই, যা একটি মূল হিসাবে কাজ করবে;
- ফুলের বিন্যাসের চারপাশে আমরা পালং শাক পাতা রাখি।
আপনি সবজি একটি মূল তোড়া করতে পারেন। হাস্যরসের অনুভূতি সহ একজন সত্যিকারের হোস্টেস নারী দিবসের জন্য এমন একটি উপহার গ্রহণ করবে। স্বাভাবিকভাবেই, এটি শুধুমাত্র প্রধান উপহার এবং তাজা ফুলের একটি সংযোজন হওয়া উচিত। ধারণাটির মৌলিকতা এবং উপযোগিতা অনেকের দ্বারা প্রশংসিত হয়েছিল।
একটি উদ্ভিজ্জ তোড়া তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- শক্ত সবজি (শসা, পেঁয়াজ, মূলা, বাঁধাকপি, গাজর);
- খাদ্য বাঁশের লাঠি;
- দড়ি বা টেপ;
- প্যাকেজিং উপাদান (মোটা নৈপুণ্যের কাগজ, পার্চমেন্ট, সিসাল)।
বৃহত্তর আকর্ষণের জন্য, ধুয়ে এবং শুকনো সবজি হালকাভাবে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ঘষতে হবে। তারা শুধুমাত্র একটি অতিরিক্ত মনোরম সুবাস অর্জন করবে, কিন্তু চকমক। আমরা প্রতিটি সবজি এক বা একাধিক স্ক্যুয়ারে ছেঁকে ফেলি। উদ্ভিজ্জ ভাণ্ডার একটি গুচ্ছ সংগ্রহ আপনার শৈলী এবং স্বাদ আপনার নিজস্ব ধারনা উপর ভিত্তি করে করা উচিত.
আপনি ডিল, অরুগুলা, পালং শাক বা অন্য কোনও বাগানের সবুজ শাক দিয়ে তোড়াটিকে কমনীয়তা এবং উজ্জ্বলতা দিতে পারেন।
একটি রঙিন দড়ি বা পটি দিয়ে তোড়া ঠিক করার পরে, skewers এর টিপস ছাঁটা করা আবশ্যক।
অস্বাভাবিক ভোজ্য তোড়ার জন্য অন্যান্য ধারণাগুলিও মনোযোগের দাবি রাখে: কাপকেক, মাংস এবং পনির কাট ইত্যাদি থেকে। যাইহোক, তাদের কমনীয়তা কম চিত্তাকর্ষক, এবং একটি স্বাধীন উপহার হিসাবে তারা খুব কমই ব্যবহার করে। তবে উত্সব টেবিলে তাদের উপস্থিতি নিঃসন্দেহে নারী দিবসের উদযাপনকে সাজিয়ে তুলবে। যে কোনও মহিলা প্রশংসা করবে যদি কোনও পুরুষ নিজেই এই জাতীয় উপহার প্রস্তুত করে।
কিভাবে একটি ফলের তোড়া একত্রিত করতে তথ্যের জন্য, নীচের ভিডিও দেখুন।
