কিভাবে একটি ডেজার্ট কাঁটাচামচ চয়ন এবং ব্যবহার?

কাটলারির নামের উপর ভিত্তি করে, এটি সহজেই অনুমান করা যায় যে ডেজার্ট ফর্কের মূল উদ্দেশ্য হল যে কোনও ডেজার্ট খেতে সাহায্য করা। এই ডিভাইসটি বাধ্যতামূলক নয়, যেমন, উদাহরণস্বরূপ, একটি চামচ, তাই দৈনন্দিন ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা স্বয়ংক্রিয়ভাবে অদৃশ্য হয়ে যায়। বাড়িতে, একটি নিয়ম হিসাবে, তারা নীতিগতভাবে এটি ব্যবহার করে না, যেহেতু একটি চমৎকার বিকল্প আছে - হাত। যাইহোক, আপনার যদি কোনও উত্সব অনুষ্ঠানে যোগদানের প্রয়োজন হয়, যেখানে সমস্ত খাবারের মধ্যে একটি মিষ্টি থাকবে, যাতে অন্যের পটভূমি থেকে আলাদা না হয়, আপনার অবশ্যই এই কাটলারিটি সঠিকভাবে কীভাবে ব্যবহার করবেন তা শিখতে হবে।

একটি ডেজার্ট কাঁটা, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি রৌপ্য কাঁটা প্রাথমিকভাবে প্রয়োজনীয় যাতে ফল খাওয়ার সময় বিভিন্ন বিব্রতকর পরিস্থিতি না ঘটে, যখন সেগুলি থেকে রস প্রবাহিত হয়, মিষ্টান্নের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো-খ-খখখড়ি ডেজার্ট ক্রাম্বস বা ক্রিম, যা প্রায়শই একটি সুস্বাদু কেক থেকে পড়ে যায়। স্বাভাবিকভাবেই, ডেজার্ট চামচ বেশি জনপ্রিয়।, তবে এমন অনেকগুলি পণ্য রয়েছে যা আপনাকে খেতে হবে, যথা প্রশ্নে কাটালারি।

আপনি যদি আগে সেখানে না গিয়ে থাকেন তবে একটু নার্ভাস বোধ করা বা এমনকি হারিয়ে যাওয়ার ভয় পাওয়া খুবই স্বাভাবিক, তাই এই জাতীয় প্রতিষ্ঠানে যাওয়ার জন্য আগে থেকেই প্রস্তুতি নেওয়া বুদ্ধিমানের কাজ। একটি দীর্ঘ রাতের খাবারের সাথে, যেখানে একটিও থালা নেই এবং কখনও কখনও তাদের সংখ্যা এক হাতের আঙ্গুলে গণনা করা যায় না, বিভিন্ন উদ্দেশ্যে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ডিজাইন করা বিভিন্ন ধরণের কাঁটা একবারে টেবিলে রাখা হয়। এই কাটলারি সম্পর্কে বলতে গেলে, এটি বলার অপেক্ষা রাখে না যে তাদের মধ্যে মাত্র চার ধরণের রয়েছে। তবে চিন্তা করবেন না, এগুলি আলাদা এবং শুধুমাত্র একবার দেখলে একে অপরের থেকে সহজেই আলাদা করা যায়।

• সাধারণ টেবিল কাঁটা। এটি একটি সাধারণ, পরিচিত আকারে তৈরি করা হয়, সামান্য বা মাঝারি বিচ্যুতি সহ, যখন এটির 4টি বড় দাঁত রয়েছে। এর মূল উদ্দেশ্য হ'ল প্রধান খাবারের ব্যবহার, এটি একটি ছুরি দিয়ে একসাথে ব্যবহার করার প্রথা।

• মাছের কাঁটা। এটি পূর্বোক্ত পূর্বসূরীর চেয়ে কিছুটা ছোট, এবং দাঁতের সংখ্যা 3 থেকে 4 পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। এই কাটলারি জোড়ায় বা একটি বিশেষ মাছের ছুরির সাথে একসাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। বৃহত্তর পরিমাণে এটি মাছ বা ঘটনার উপর নির্ভর করে। একই সময়ে দুটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে পৃথক খাবার খাওয়া সবচেয়ে সহজ।

• সালাদ কাঁটা। এই কাটলারিটি দাঁত সহ একটি চামচের কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয়। এই কাঁটা একটি বাঁকা আকারে তৈরি করা হয়, যেখানে এটি সালাদ খেতে সুবিধাজনক।

• ডেজার্ট কাঁটা। এটি টেবিলে পরিবেশিত একটি ডেজার্ট ব্যবহারের উদ্দেশ্যে, বিশেষত, পণ্যটিকে ছোট ছোট টুকরোগুলিতে ভাগ করা। একটি নিয়ম হিসাবে, স্ট্যান্ডার্ড মডেলটি তিনটি দাঁত দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে ব্যতিক্রম রয়েছে যেখানে দুই বা চারটি উপস্থিত রয়েছে।

কিছু বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য কাটলারি আলাদা করার প্রয়োজন হয় অস্বাভাবিক ডেজার্ট কাঁটা। বাহ্যিকভাবে, এটি একটি সাধারণের মতো দেখায়, তবে ডান চরম দাঁতটি অন্যদের তুলনায় কিছুটা লম্বা এবং তীক্ষ্ণও হয়। মিষ্টান্নটিকে টুকরো টুকরো করে আলাদা করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়, তাই আপনার হাতে সসারটি ধরে রেখে আপনি কাঁটাচামচ দিয়ে পাই বা কেক কাটতে পারেন, যার ফলে খাওয়া সহজ হয়। একই সময়ে, এই পরিস্থিতিতে একটি ছুরি ব্যবহার করা সম্ভব নয়, যা আবার ডিভাইসের আকৃতি নির্ধারণ করে।

আরেকটি ঘন ঘন ব্যবহার করা ডেজার্ট ফর্ক এর পূর্বসূরীদের থেকে ভিন্ন মাত্র দুটি টিন রয়েছে। এটা লক্ষনীয় যে তারা বেশ ধারালো হয়। এই কাটলারির মূল উদ্দেশ্য হল বিভিন্ন ফল বা বেরি ব্যবহার করা। কি করে বুঝবে কেক বা পেস্ট্রি এই ধরনের ডেজার্ট ফর্ক দিয়ে খাওয়া হয় না. ক্লাসিক ডিভাইস কোন ডেজার্ট সঙ্গে পরিবেশন করা যেতে পারে - উভয় ময়দা এবং ফলের পণ্য।

একটি টেবিল সেট পরিবেশন যে কোনো সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান একটি বরং গুরুত্বপূর্ণ অংশ. ডেজার্ট কাঁটা এমনভাবে রাখার প্রথাগত যে এটি প্লেটের পিছনে থাকে, যখন এটি টেবিলের মাঝখানে নির্দেশিত হওয়া উচিত। অবিলম্বে এটির পিছনে ডেজার্ট খাওয়ার উদ্দেশ্যে একটি চামচ রয়েছে। মনে রাখবেন, কাঁটাচামচের হাতলটি সর্বদা বাম দিকে নির্দেশ করা উচিত।ছুরিটি দুটি উপায়ে স্থাপন করা যেতে পারে - কাঁটা এবং থালাটির মধ্যবর্তী স্থানে বা ডেজার্ট প্লেটে যাতে এটি খাবারের প্রধান প্লেটের বাম দিকে থাকে।

ডান হাতে একটি ডেজার্ট কাঁটা নেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আপনাকে একটি ছুরি ব্যবহার করতে হবে, কারণ এটি ছাড়া, সুন্দরভাবে খাওয়া সম্ভব নয়। এই কারণে, এই মুহুর্তে যখন আপনি একই সময়ে দুটি পাত্র ব্যবহার করেন, তখন আপনাকে সেগুলিকে সাধারণ কাটলারির মতো ধরে রাখতে হবে, অন্য কথায়, আপনার ডান হাতে একটি ছুরি এবং বাম দিকে একটি কাঁটা। আপনি যখন উপরের নিয়মগুলি লঙ্ঘন করতে পারেন তখন ব্যতিক্রমগুলির মধ্যে একটি হল ডেজার্টের জন্য সফেলের ব্যবহার, ছোট ফলের কণা সহ ককটেল, পনির পণ্য। এই বায়বীয় খাবারগুলিতে কাঁটাচামচ একা ব্যবহার করা জড়িত।

যেহেতু বিভিন্ন বিস্কুট, বালির কেকগুলি খুব চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যায় এবং আপনি সেগুলি কামড়াতে পারবেন না, এই ক্ষেত্রে আপনাকে ছুরি দিয়ে ছোট ছোট টুকরো কেটে ফেলতে হবে, তবে সরাসরি ডেজার্ট কাঁটা দিয়ে খেতে হবে। ফল, যেমন তরমুজ, আনারস, তরমুজ, প্রাথমিকভাবে বড় টুকরো করে কেটে একটি প্লেটে রাখা হয়। এটি ময়দা পণ্য হিসাবে একই ভাবে তাদের কাটা প্রয়োজন। যদি আপনাকে একটি তরমুজ পরিবেশন করা হয় তবে মনে রাখবেন যে প্রথমে আপনাকে একটি প্লেটে সমস্ত হাড় মুছে ফেলতে হবে এবং তারপরে এটি খেতে হবে। খুব ছোট বেরিগুলি ডেজার্ট টুল দিয়ে খাওয়া হয় না। রেস্তোরাঁ বা সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানগুলিতে কাটলারির ব্যবহার প্রথম নজরে সহজ নয়, তবে আপনি এই বিষয়ে গভীরভাবে অনুসন্ধান করার সাথে সাথে আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি এতটা কঠিন নয়।

কীভাবে টেবিলটি সঠিকভাবে সেট করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।