বাড়িতে কাঁটাচামচ এবং চামচ পরিষ্কার কিভাবে?

অনেক গৃহিণী বারবার চিন্তা করেছেন কীভাবে সঠিকভাবে কাটলারি পরিষ্কার করবেন যাতে তারা বহু বছর ধরে তাদের আসল চেহারা ধরে রাখে।

আজ, পরিষ্কারের পণ্যগুলির বিভিন্ন নির্মাতারা চামচ এবং কাঁটা পরিষ্কার করার জন্য প্রচুর বিকল্প সরবরাহ করে, তবে, তারা সর্বদা এই কাজটি মোকাবেলা করতে পারে না।

কীভাবে সহজেই বাড়িতে বিভিন্ন ধরণের কাটলারি পরিষ্কার করবেন, এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

বেশিরভাগ লোকেরা স্টেইনলেস স্টিলের কাটলারি কেনেন কারণ স্টেইনলেস স্টীলকে সস্তা এবং এখনও খুব ব্যবহারিক বলে মনে করা হয়। এছাড়াও, এটি থেকে বিভিন্ন ধরণের কাটলারি তৈরি করা হয়।

যাইহোক, এই সব মানে না এই ডিভাইসগুলির নিয়মিত এবং সঠিক পরিষ্কারের প্রয়োজন নেই।

চামচ, কাঁটাচামচ এবং ছুরিগুলিতে একটি অপ্রীতিকর এবং একই সময়ে কুশ্রী ফলকগুলি শীঘ্র বা পরে উপস্থিত হবে, এমনকি যদি সেগুলি খাওয়ার পরে নিয়মিত পরিষ্কার করা হয়।

খুব খারাপ জল এবং কঠোর পরিস্কার পণ্য, সেইসাথে অন্যান্য বাহ্যিক কারণ, প্রতিকূলভাবে চামচ এবং কাঁটাচামচ প্রভাবিত করতে পারে।

উপরন্তু, ধাতুর কলঙ্কিত হওয়া এবং তার আগের চেহারা হারানো অস্বাভাবিক কিছু নয়।

আজ, স্ট্যান্ডার্ড ডিটারজেন্টের ব্যবহার ছাড়াও, বাড়িতে টেবিলওয়্যার পরিষ্কার করার জন্য আরও কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে।

বেকিং সোডা এবং লবণ ব্যবহার করুন। এই উপাদানগুলির সংমিশ্রণটি মিশ্রিত করা বেশ সহজ, তদ্ব্যতীত, এগুলি রান্নাঘরে খুঁজে পাওয়া কঠিন হবে না, কারণ তারা প্রতিটি হোস্টেসের অস্ত্রাগারে রয়েছে:

• এই উপাদানগুলি ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে এমন একটি ধারক চয়ন করতে হবে যাতে আপনি পরিষ্কারের জন্য সমস্ত চামচ এবং কাঁটাগুলি ফিট করতে পারেন;
• পাত্রের নীচে ফয়েল স্থাপন করা উচিত;

• অন্য একটি পাত্রে, লবণ এবং সোডা একবারে এক চামচ মিশ্রিত করুন এবং এক লিটার গরম জল যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, ফলস্বরূপ সমাধানটি ফয়েল দিয়ে আগাম প্রস্তুত একটি পাত্রে ঢালা;
• তারপরে আমরা সমস্ত চামচ, কাঁটাচামচ, ছুরি এবং সাধারণভাবে, প্রস্তুত দ্রবণে যে কোনও কাটলারি রাখি, এটি চুলায় রাখি এবং পনের মিনিটের জন্য সিদ্ধ করি;
• নির্ধারিত সময় অতিক্রান্ত হওয়ার পরে, ডিভাইসগুলি সরানো উচিত, ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে মুছে ফেলা উচিত

স্টেইনলেস স্টিলের আইটেমগুলি পরিষ্কার করার জন্য লোকেরা টুথপেস্ট ব্যবহার করা অস্বাভাবিক নয়, কারণ এর সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত অনেক উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, যে কোনও চামচ এবং কাঁটাগুলি ঘষার সাথে সাথেই জ্বলে উঠবে।

একটি গুণমান পরিষ্কার করার জন্য, এই নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন:

• গরম জলের একটি পাত্র সংগ্রহ করুন, এতে প্রয়োজনীয় কাটলারি নামিয়ে দিন;
• একটি আইটেম বের করে, একটি ব্রাশ দিয়ে মসৃণ নড়াচড়া করে এবং আগে থেকে পেস্ট প্রয়োগ করে, পরিষ্কার করা শুরু করুন;
• আপনি সমস্ত যন্ত্রপাতি পরিষ্কার করার পরে, গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, একটি শুকনো তোয়ালে বা কাপড় দিয়ে মুছুন।

একটি খুব কার্যকর রেসিপি হল 1 থেকে 3 অনুপাতে সাধারণ জল এবং সোডা ব্যবহার করা। এই রেসিপিটি প্রস্তুত করার সময়, আপনার একটি ঘন, খুব বেশি তরল মিশ্রণ পাওয়া উচিত নয়।

আপনি যদি কাটলারি থেকে হলুদ ফলক অপসারণ করতে চান তবে এই রেসিপিটি আদর্শ। আপনি আপনার জন্য সুবিধাজনক উপকরণ দিয়ে বস্তু ঘষতে পারেন এবং এমনকি একটি নিয়মিত টুথব্রাশ ব্যবহার করতে পারেন।

দীর্ঘদিন ধরে, গৃহিণীরা কাঁটাচামচ এবং চামচ পরিষ্কার করার জন্য টেবিল ভিনেগার ব্যবহার করছেন, তবে এই রেসিপিটির সাথে কাজ করার সময় প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস পরতে ভুলবেন না এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ:

• অপ্রয়োজনীয় ফ্যাব্রিকের একটি টুকরা নির্বাচন করুন এবং ভিনেগারে ভিজিয়ে রাখুন;
• এটি দিয়ে নির্বাচিত কাটলারিটি সাবধানে মুছুন এবং প্রায় আধা ঘন্টা রেখে দিন, তারপর চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।

কাটলারি থেকে একটি কুৎসিত অন্ধকার আবরণ সহজেই সবচেয়ে সাধারণ সরিষার সাহায্যে সরানো যেতে পারে। এটি করার জন্য, নিম্নলিখিত ধাপগুলি অনুসরণ করুন:

• সোডা এবং শুকনো সরিষার গুঁড়া অবশ্যই উষ্ণ জলের সাথে একটি পাত্রে যোগ করতে হবে, উপাদানগুলি সমান অংশে যোগ করা উচিত;
• পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, নির্বাচিত কাটলারিটি সমাপ্ত দ্রবণ সহ একটি পাত্রে আধা ঘন্টার বেশি না রাখুন, গড় সময় 20 মিনিট পর্যন্ত;
• কিছুক্ষণ পরে, জলের চাপে সমস্ত যন্ত্রপাতি ধুয়ে ফেলুন এবং একটি স্পঞ্জ বা ব্রাশ দিয়ে অবশিষ্ট ময়লা অপসারণ করুন।

এছাড়াও আপনি লেবুর রস দিয়ে কাটলারি পরিষ্কার করতে পারেন। এর জন্য আপনার উচিত:

• একটি ছোট পাত্রে একটি আস্ত বা দুটি লেবু থেকে সমস্ত রস চেপে নিন;
• রসে কাপড়ের একটি ছোট টুকরো ভেজে নিন এবং এটি দিয়ে কাটলারি মুছুন;
• এর পরে, আপনার অন্য একটি ফ্যাব্রিক বেছে নেওয়া উচিত, বিশেষত একটি পশমী ফ্ল্যাপ এবং এটি দিয়ে কাঁটা এবং চামচ ঘষে যতক্ষণ না একটি চকচকে দেখা যায়।

এগুলি নিয়মিত পরিষ্কার করা ভাল।এইভাবে, প্রতিটি পরবর্তী পদ্ধতিতে আপনাকে ন্যূনতম সময় এবং প্রচেষ্টা লাগবে।

রৌপ্য হল সেই বাতিক ধাতু যা সময়ের সাথে সাথে অন্ধকার হতে শুরু করে। এটির বিশেষ যত্ন প্রয়োজন, তবে এটিকে কঠিন বলা যায় না, প্রধান জিনিসটি সময়মত সবকিছু করা।

উপরের অনেক রেসিপি এবং উপাদানগুলি রূপালী পাত্র পরিষ্কার করার জন্যও দুর্দান্ত, যার মধ্যে রয়েছে:

• লেবুর রস বা সাইট্রিক অ্যাসিড। লেবু সহজেই রূপাকে অন্ধকার এবং কুয়াশা থেকে মুক্তি দেয়, এটিকে তার আসল উজ্জ্বলতায় ফিরিয়ে দেয়। আপনি যদি সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করেন, তাহলে প্রতি লিটার সেদ্ধ জলে এক প্যাকেট পাতলা করুন। এই দ্রবণে ডিভাইসগুলি 15-20 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া উচিত;

• প্রায়ই রূপালী পণ্য অ্যামোনিয়া দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। অ্যামোনিয়াকে 1 থেকে 10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা উচিত এবং ডিভাইসগুলিকে এই দ্রবণে কয়েক ঘন্টা রেখে দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, তারপরে সেগুলি জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে মুছে ফেলা উচিত;
• রৌপ্যকে সহজতম উপায়ে পরিমার্জিত করা অস্বাভাবিক নয়। নিয়মিত স্পঞ্জ এবং বেকিং সোডা দিয়ে। সমস্ত ময়লা এবং গ্রীস অদৃশ্য হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার সোডা পৃষ্ঠ ঘষা উচিত;

• সূক্ষ্ম লবণ রূপা পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে.1 থেকে 1 অনুপাতে জলের সাথে লবণ মেশানো গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, সমস্ত সরঞ্জাম একটি স্পঞ্জ দিয়ে লবণ দিয়ে ঘষতে হবে এবং শুধুমাত্র তারপর একটি জলীয় দ্রবণে নামিয়ে দিতে হবে। অল্প সময়ের পরে, ডিভাইসগুলি চলমান জলের নীচে ধুয়ে শুকিয়ে শুকানো উচিত;
• সিলভার কাটলারি পরিষ্কার করার জন্য একটি কার্যকর রেসিপি হল চক এবং অ্যামোনিয়া ব্যবহার। এই রেসিপিটি আদর্শ যদি আপনার কাঁটাচামচ এবং চামচে সুন্দর খোদাই এবং নকশা থাকে, কারণ চক এবং অ্যামোনিয়া কোনোভাবেই তাদের ক্ষতি করবে না। চকটি যতটা সম্ভব সূক্ষ্মভাবে পিষে এবং এতে অ্যালকোহল যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ, ফলস্বরূপ "পোরিজ" কেফিরের মতো হওয়া উচিত। কাপড়ের টুকরো ব্যবহার করে, এই মিশ্রণটি কাটলারিতে প্রয়োগ করুন, দূষণযুক্ত অঞ্চলগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দিয়ে, সেগুলি অবশ্যই ঘষতে হবে। অবশিষ্টাংশ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা উচিত।

অনেক কাপরোনিকেল সুপরিচিত নয়, কারণ সবাই স্টেইনলেস স্টীল কিনতে অভ্যস্ত। যাইহোক, এই খাদ থেকে তৈরি কাটলারি, যার মধ্যে তামা, দস্তা এবং রূপা রয়েছে, অস্বাভাবিক নয়।

যাইহোক, আগের বছরের তুলনায় এর জনপ্রিয়তা হ্রাস পেয়েছে, যদিও খাদটিকে খুব শক্তিশালী এবং পরিধান প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়।

একটি খুব পুরানো, কিন্তু কার্যকর রেসিপি, যা আমাদের ঠাকুরমা এবং ঠাকুরমা ব্যবহার করত, বিবেচনা করা হয় ডিমের খোসা এবং নিয়মিত লবণ ব্যবহার করে:

• শেলটি যতটা সম্ভব সূক্ষ্মভাবে পিষে নেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ;
• তারপর একটি ছোট পাত্রে ঠান্ডা জল ঢালা;
• ফুটানো পানি. যত তাড়াতাড়ি আপনি দেখতে পাবেন যে এটি ফুটতে শুরু করেছে, আপনার এটিতে খোসা ঢালা উচিত এবং 1 চা চামচ লবণ যোগ করা উচিত;
• কাটলারিটি চুলায় ফলিত মিশ্রণে রাখতে হবে এবং 5-10 মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে, যখন গ্যাস বন্ধ করার দরকার নেই, যন্ত্রপাতিগুলি ফুটতে হবে;
• ডিভাইসগুলি জলের নীচে ধুয়ে শুকিয়ে মুছে ফেলা উচিত।

কাপরোনিকেল পরিষ্কার করার জন্য একটি বরং অস্বাভাবিক রেসিপি হল রসুনের ভুসি ব্যবহার করা।

এই রেসিপিটি কাটলারির ময়লা অপসারণের জন্য আদর্শ, যাইহোক, রান্না করতে বেশ দীর্ঘ সময় লাগে:

• রসুনের ভুসিগুলির একটি বড় জার সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি উত্তপ্ত জলে ভরা উচিত;
• রসুনের সাথে জল কমপক্ষে সারা রাত মিশ্রিত করা উচিত এবং সকালে এটি একটি সসপ্যানে সিদ্ধ করা উচিত;
• তারপর কাটলারি এই দ্রবণে স্থাপন করা উচিত এবং প্রায় আধা ঘন্টা সিদ্ধ করা উচিত;
• এর পরে কাটলারিটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা এবং শুকানো গুরুত্বপূর্ণ।

আপনার কাটলারিতে যদি সোনার প্রলেপ থাকে, তাহলে যতটা সম্ভব সাবধানে পরিষ্কার করা জরুরি। টারপেনটাইন এই প্রক্রিয়ার জন্য আদর্শ:

• কাপড়ের একটি ছোট টুকরা টারপেনটাইনে ডুবানো উচিত;
• তারপরে আপনার কাটলারি ঘষতে হবে, ময়লা জমে সমস্যাযুক্ত অঞ্চলগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দিয়ে;
• পরিষ্কার করার পরে, জলের চাপ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন।

আপনি সামান্য গ্রীসের দাগ মুছে ফেলতে পারেন এবং একটি নিয়মিত সাবান দ্রবণ দিয়ে কাটলারিতে আগের চকচকে ফিরিয়ে দিতে পারেন। ডিটারজেন্টকে শুধু পানি দিয়ে পাতলা করে ভালো করে ফেটাতে হবে।

এবং অবশেষে, চলমান জলের নীচে এগুলি ধুয়ে ফেলুন।

বাড়িতে, অ্যালকোহল বা ভদকা প্রায়শই কাটলারি পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়, যা কেবল পুরোপুরি পরিষ্কার নয়, কিন্তু বিভিন্ন ধরনের ময়লা এবং ফলক জমে থাকা ধাতুগুলিকে জীবাণুমুক্ত করে:

• চামচগুলিকে আবার চকচকে করতে, একটি তুলার প্যাড বা কাপড়ের টুকরো অ্যালকোহলে আর্দ্র করুন এবং এটি দিয়ে কাটলারি ঘষুন, বিশেষ করে যে জায়গাগুলি দূষণের প্রবণতা বেশি;
• যদি ময়লা খুব শক্তিশালী হয় তবে আপনার এটি একটি স্পঞ্জ দিয়ে মুছা উচিত এবং তারপরে ডিভাইসগুলিকে জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।

অবশ্যই, আজ খুব কম লোকই কাটলারি পরিষ্কার করার পুরানো পদ্ধতি ব্যবহার করে, সবাই ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে। যাইহোক, এমনকি তারা সম্পূর্ণরূপে অ্যালুমিনিয়াম এবং রূপালী পণ্য পরিষ্কার করতে পারে না।

কাঁটাচামচ এবং চামচ পরিষ্কার করার জন্য আমরা সাধারণ সোডা এবং লবণ ব্যবহার করি, যা কেবল খাবারের জন্যই নয়, হাতেরও ক্ষতি করে না।

আপনি যে কোনও পরিষ্কারের পদ্ধতি বেছে নিন, আপনি হতাশ হবেন না। যাইহোক, ভুলবেন না যে সমাধানগুলি নিজেরাই সমস্ত দূষককে সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে পারে না, এবং কখনও কখনও আপনাকে এখনও কাটলারি ঘষার জন্য কিছু প্রচেষ্টা প্রয়োগ করতে হবে।

টেবিলওয়্যার পরিষ্কার করা খুব শ্রমসাধ্য হতে পারে, এবং কখনও কখনও এমনকি অনেক গৃহিণী এটিকে ক্লান্তিকর বলে মনে করেন, কারণ সমস্ত সরঞ্জামকে চকচকে ধোয়া কঠিন হতে পারে। এবং আপনি দ্রুত সবকিছু করতে পারবেন না।

এছাড়াও, যাতে পরিষ্কার করা নিরর্থক না হয়, ভুলে যাবেন না যে কোনও পরিষ্কারের পরে কাটলারিটি ধুয়ে ফেলা এবং শুকনো কাপড় দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মুছা গুরুত্বপূর্ণ। এটি অত্যধিক আর্দ্রতা যা সময়ের সাথে সাথে টেবিলওয়্যারকে অন্ধকার করে দেয়।

বাড়িতে কাঁটাচামচ এবং চামচ কীভাবে পরিষ্কার করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।