বাড়িতে কাঁচ থেকে প্যান ধোয়া কিভাবে?

একটি ফ্রাইং প্যান দৈনন্দিন ব্যবহারের প্রধান জিনিসগুলির মধ্যে একটি, তাই এটি সময়ের সাথে সাথে কাঁচের একটি স্তর দিয়ে ঢেকে যায়। এই সমস্যাটি অবশ্যই মোকাবেলা করা উচিত, যেহেতু কাঁচের স্তরটি কেবল খাবারের নান্দনিক চেহারাই নষ্ট করে না, তবে স্বাস্থ্যের জন্যও বিপজ্জনক।

সাধারণত, ফ্রাইং প্যান রান্নার জন্য বা ইতিমধ্যে প্রস্তুত খাবার গরম করার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রতিবার এটি ব্যবহার করার সময়, এটিতে গ্রীস ঢেলে দেওয়া হয়, যা একটি পাতলা স্তর দিয়ে পণ্যটিকে আবৃত করে। চর্বির অবশিষ্টাংশ ভিতরের দেয়ালে থেকে যায়।

নাগর হল গাঢ় রঙের একটি স্তর, যা আঠালো এবং টেক্সচারে আলগা। প্যান ব্যবহারের সময় এটি ক্রমাগত প্রদর্শিত হয়। এমনকি রান্নার জায়গার কাছাকাছি থাকা খাবারগুলিতেও কাঁচ গঠনের সম্ভাবনা রয়েছে। এটি সাধারণ চর্বি থেকে খুব বেশি আলাদা নয়, তবে এটি পৃষ্ঠের মধ্যে খুব গভীরভাবে খায়।

ফ্রাইং প্যানটি কেবল ভিতরেই নয়, বাইরেও নোংরা হয়ে যায়। জ্বলন্ত গ্যাসের সংস্পর্শে এলে এটিতে কাঁচ থেকে যায় এবং এটি বিভিন্ন সংযোজনের কারণে ঘটে।

আপনি এটা আপনার নিয়ম করা উচিত - মাসে অন্তত একবার গ্রীস এবং কালি থেকে প্যানটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুনএবং এটা সবসময় পরিষ্কার থাকবে। বিভিন্ন ধরণের দূষণ মোকাবেলা করার জন্য পাত্রের মোড নির্বাচন করার সময় একটি ডিশওয়াশারে থালা-বাসন ধোয়ার অনুমতি দেয়। কিন্তু এই বিকল্পটি অ্যালুমিনিয়াম প্যানের জন্য উপযুক্ত নয়।

প্যানে দূষণ নেতিবাচকভাবে এর বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করে। সুতরাং, পণ্যের নীচে কালির একটি স্তর এটির দ্রুত গরম হওয়াকে বাধা দেয়। প্যানের পৃষ্ঠে একটি পাতলা কালো ভূত্বকের গঠন রোধ করতে, বিভিন্ন পরিষ্কারের পণ্য ব্যবহার করে পণ্যটিকে ভিতরে এবং বাইরে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।

কার্বন জমা থেকে ফ্রাইং প্যানটি সহজে এবং দ্রুত পরিষ্কার করার জন্য, পণ্যের উপাদানের উপর নির্ভর করে পরিচ্ছন্নতা এজেন্ট নির্বাচন করা প্রয়োজন। আধুনিক ফ্রাইং প্যান বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়। বিভিন্ন উপকরণের সংস্পর্শে একই এজেন্ট ভিন্নভাবে আচরণ করতে পারে।

এটা বিবেচনায় নিতে হবে অ্যালুমিনিয়াম এবং ঢালাই লোহার প্যানগুলি ক্ষার এবং অ্যাসিড ব্যবহার করে খুব শক্তিশালী ডিটারজেন্ট দিয়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে। নন-স্টিক আবরণ সহ মডেলগুলির জন্য সূক্ষ্ম যত্ন প্রয়োজন, কারণ ভুল পরিস্কার এজেন্ট পণ্যটিকে সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করতে পারে।

বেশিরভাগ আধুনিক ফ্রাইং প্যানগুলি ঢালাই লোহা, অ্যালুমিনিয়াম, টেফলন এবং সিরামিক দিয়ে তৈরি। সর্বাধিক জনপ্রিয় হল সিরামিক মডেল, যেহেতু তারা সবচেয়ে কম কাঁচ দিয়ে আচ্ছাদিত, এবং এই জাতীয় আবরণ চর্বি দূর করে। তারা দ্রুত এবং সহজে পরিষ্কার করে।

ঢালাই লোহা শক্তিশালী ধাতুগুলির অন্তর্গত যা বিভিন্ন উপায়ে যোগাযোগের ভয় পায় না, তাই আপনি কাঁচের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন:

• ফ্রাইং প্যানটি আগুনের উপর প্রবলভাবে উত্তপ্ত করা যেতে পারে, তারপরে আলতো করে কাঁচের একটি স্তর ছিঁড়ে ফেলুন এবং এটি নিজেই পড়ে যাবে। কিন্তু এই পদ্ধতি নিরাপত্তা ব্যবস্থা আনুগত্য প্রয়োজন.
• গুণগতভাবে ভিতরে থালা - বাসন পরিষ্কার করতে, আপনি সমুদ্র বা নদীর বালি ব্যবহার করতে পারেন। প্যানে বালি ঢালুন, এটি একটি ছোট আগুনে রাখুন এবং কয়েক ঘন্টা অপেক্ষা করুন। এই পদ্ধতির পরে, আপনাকে বালি থেকে পরিত্রাণ পেতে এবং পণ্যটি ধুয়ে ফেলতে হবে।
• ঢালাই লোহার স্কেল সক্রিয় কাঠকয়লা দিয়ে সরানো যেতে পারে। পাশের দেয়াল এবং পাত্রের নীচে আর্দ্র করা এবং সক্রিয় কার্বন দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দেওয়া প্রয়োজন, আগে পাউডারে গ্রাউন্ড করা হয়েছিল। এক ঘন্টা পরে, কয়লা ধুয়ে ফেলা যেতে পারে।

• একটি চমৎকার উপায় হল প্যানটিকে বিশেষভাবে প্রস্তুত দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা। এটির জন্য 9% ভিনেগার এবং জলের প্রয়োজন হবে, যখন এটি 1: 3 অনুপাত মেনে চলা প্রয়োজন। প্যানের সাথে পাত্রটি একটি ছোট আগুনে রাখতে হবে এবং একটি ফোঁড়াতে আনতে হবে, তারপরে প্রায় দুই ঘন্টার জন্য দ্রবণে রেখে দিতে হবে। . এর পরে, ট্যাপের নীচে প্যানটি ধুয়ে ফেলা যথেষ্ট।
• আপনি সাইট্রিক অ্যাসিডের দ্রবণ সহ একটি পাত্রে একটি ঢালাই-লোহার স্কিললেট ডুবিয়ে রাখতে পারেন। এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রতি লিটার জলে 1 টেবিল চামচ পাউডার নিতে হবে। পদ্ধতি প্রায় 15 মিনিটের জন্য সঞ্চালিত করা উচিত।
• ঢালাই লোহা কুকওয়্যার এমনকি যান্ত্রিকভাবে পরিষ্কার করা যেতে পারে। এই জন্য, একটি ধাতব বুরুশ ব্যবহার করা হয়।কিন্তু এই পদ্ধতি শুধুমাত্র তাজা দূষক অপসারণের জন্য উপযুক্ত।

স্টেইনলেস স্টীল প্যান বিভিন্ন উপায়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে:

• পণ্যটির নীচে এবং দেয়ালগুলিকে ভালভাবে আর্দ্র করা এবং সোডা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া প্রয়োজন, কারণ এটি আপনাকে কাঁচকে নরম করতে দেয়। প্রক্রিয়াকরণের সময় প্রচেষ্টা করার প্রয়োজন নেই, কারণ সোডা কণা পণ্যের পৃষ্ঠকে ক্ষতি করতে পারে। থালা - বাসনগুলি 12 ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত এবং তারপরে কেবল জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।
• একটি চমৎকার বিকল্প সক্রিয় কাঠকয়লা ব্যবহার করা হয়। কালি দূর করতে, জল এবং চূর্ণ কয়লা থেকে একটি পেস্ট প্রস্তুত করা যথেষ্ট। এটি অবশ্যই দূষণের জায়গায় প্রয়োগ করতে হবে এবং 20 মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। তারপর চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।
• একটি ভাল পরিষ্কারের এজেন্ট হল শিলা লবণ। প্যানটি একটি ছোট আগুনে রাখতে হবে, এতে 100 গ্রাম লবণ ঢেলে 20 মিনিট নাড়ুন, তারপর তাপ বন্ধ করুন এবং আরও তিন ঘন্টা রেখে দিন। এর প্রয়োগের পরে, কার্বন আমানতগুলি যান্ত্রিকভাবে সহজেই সরানো হয়।

একটি টেফলন প্যান পরিষ্কার করতে, আপনি নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করতে পারেন:

• আপনাকে গরম জল ঢালতে হবে, প্যানে 4 টেবিল চামচ বেকিং সোডা এবং কয়েক ফোঁটা ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট যোগ করতে হবে। আধা ঘণ্টা রেখে দিতে হবে। যেমন একটি সমাধান পরে, কার্বন আমানত খুব সহজেই অপসারণ করা যেতে পারে।
• সোডা অ্যাশ ডিশের উভয় পাশে কার্বন জমা পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি বিশেষ সমাধান করা উচিত।তিন লিটার জলের জন্য 200 মিলি ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট এবং এক গ্লাস সোডার এক চতুর্থাংশ প্রয়োজন হবে। প্যানটিকে দ্রবণে ডুবিয়ে নিন এবং কম আঁচে আধা ঘন্টা সিদ্ধ করুন।

অ্যালুমিনিয়াম এবং সিরামিক প্যান সাবধানে হ্যান্ডলিং প্রয়োজন. সিরামিকের জন্য, আপনার শুধুমাত্র সিরামিক ধোয়ার উদ্দেশ্যে তৈরি পণ্যগুলি ব্যবহার করা উচিত, সেইসাথে হার্ড স্পঞ্জগুলি ভুলে যাওয়া এবং ঠান্ডা জল ব্যবহার করবেন না।

সিরামিকের ছোট ময়লা দূর করতে, অ্যালকোহলের সাথে প্রাক-চিকিত্সা করা একটি রাগ সাহায্য করবে। শক্তিশালী ফলক পরিত্রাণ পেতে, ফুটন্ত আদর্শ। প্যানে জল ঢালুন, সাধারণ ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্টের কয়েক ফোঁটা এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

কার্বন আমানত থেকে অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার পরিষ্কার করতে, আপনি নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করতে পারেন:

• বেকিং সোডা এবং উষ্ণ জলের একটি porridge-এর মতো মিশ্রণ প্রস্তুত করা প্রয়োজন, তারপর এই সরঞ্জামটি দিয়ে প্যানের দেয়াল এবং নীচে প্রক্রিয়া করুন, তবে কোনও প্রচেষ্টা ছাড়াই।
• সোডা যোগ করে একটি পাত্রে অ্যালুমিনিয়াম প্যান সিদ্ধ করার বিকল্প কম কার্যকর নয়। দেয়াল থেকে সহজে সরে যেতে শুরু করার জন্য মাত্র আধ ঘন্টাই যথেষ্ট।
• আপনি একটি পুরানো ব্রাশ এবং টুথপেস্ট দিয়ে অ্যালুমিনিয়াম আবরণ থেকে কার্বন জমা অপসারণ করতে পারেন। পরিষ্কার পদ্ধতির পরে, কেবল থালা - বাসন ধুয়ে ফেলুন।

বাড়িতে একটি ফ্রাইং প্যান থেকে কার্বন আমানত অপসারণের উপায়গুলির পছন্দ থালা - বাসনের উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে, সেইসাথে যেখানে কার্বন আমানত জমা হয় তার উপর নির্ভর করে। দূষণ পণ্যের বাইরে এবং ভিতরে উভয়ই গঠন করতে পারে।আপনি বাড়িতে যা আছে তা থেকে প্রস্তুত লোক প্রতিকার দিয়ে খাবারগুলি পরিষ্কার করতে পারেন। কঠিন জায়গায় অ্যাসিড বা হাইড্রোজেন পারক্সাইড দিয়ে ঘষা হয়।

বেকিং সোডা অ্যালুমিনিয়াম বা ঢালাই আয়রন প্যান থেকে ময়লা আঁচড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

সবচেয়ে কার্যকর এবং জনপ্রিয় উপায় হল প্যানটি সিদ্ধ করা, সম্পূর্ণরূপে জল এবং সোডা একটি পাত্রে ডুবিয়ে রাখা। সমাধান প্রস্তুত করতে, আপনার 1 লিটার জল প্রতি 1 টেবিল চামচ সোডা প্রয়োজন। পণ্যটি মাত্র 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা দরকার এবং তারপরে সমাধানে আরও আধা ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত। প্যান পরে, আপনি কার্বন আমানত অপসারণ করতে একটি ব্রাশ বা স্পঞ্জ দিয়ে এটি মুছা প্রয়োজন।

গুণগতভাবে প্যানের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ থেকে চর্বির আবরণ অপসারণ করতে, এটি আগুনে রাখুন এবং 200 মিলি জল, 100 মিলি ভিনেগার এবং 2 টেবিল চামচ সোডা ঢেলে দিন। যখন সমাধান ফুটে যায়, তখন তাপ কমাতে এবং আরও 50 গ্রাম সোডা যোগ করতে হবে। তরল সম্পূর্ণরূপে বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত থালা - বাসন সিদ্ধ করা আবশ্যক। প্যান পরে, গরম জলে ধুয়ে ফেলুন। সমস্ত ক্রিয়া অবশ্যই একটি মুখোশে সঞ্চালিত হতে হবে, কারণ আপনি সোডা বাষ্পীভবন থেকে গুরুতর পোড়া পেতে পারেন।

প্যান পরিষ্কার করার জন্য আঠালো ব্যবহার করা খুব সাধারণ ছিল, কিন্তু এটি এখনও প্রাসঙ্গিক।

একটি ক্লিনজার প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে এক টুকরো লন্ড্রি সাবান, 100 গ্রাম স্টেশনারি আঠালো এবং 100 গ্রাম সোডা। সরঞ্জামগুলির মধ্যে আপনাকে একটি পেনকি এবং একটি ধাতব "ব্রাশ" স্টক করতে হবে। এই বিকল্পটি নিখুঁত ঢালাই লোহা এবং অ্যালুমিনিয়াম পরিষ্কারের জন্য।

পণ্য পরিষ্কারের প্রক্রিয়াটিতে কয়েকটি মৌলিক পদক্ষেপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• আপনি একটি বড় সসপ্যান নিন এবং এটি জল দিয়ে পূরণ করুন যাতে এটি সম্পূর্ণরূপে প্যানটি ঢেকে দেয়।
• জল সিদ্ধ করুন, তাপ হ্রাস করুন এবং গ্রেটেড লন্ড্রি সাবান, আঠা এবং সোডা ঢেলে দিন। একটি বিশেষ মাস্কে সমস্ত ক্রিয়া সম্পাদন করা প্রয়োজন, সেইসাথে একটি উইন্ডো খুলুন বা হুড চালু করুন।
• প্রস্তুত দ্রবণে প্যানটি ডুবিয়ে রাখুন এবং যতক্ষণ না কাঁচ নরম হয় ততক্ষণ সিদ্ধ করুন। এর পরিমাণ কমতে শুরু করলে আপনি জল যোগ করতে পারেন।
• যখন কাঁচ সহজেই থালা-বাসনের দেয়ালের পিছনে চলে যায়, প্যানটি সমাধান থেকে সরানো যেতে পারে এবং একটি "ব্রাশ" বা একটি ছুরি দিয়ে পরিষ্কার করা যেতে পারে।
• এই পদ্ধতিটি অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল সহ প্যানের জন্য উপযুক্ত, তাই এটি অবশ্যই অপসারণ করা উচিত। একটি কাঠের কলম ফুটন্ত পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে, তবে এটি প্লাস্টিকের কলমের জন্য উপযুক্ত নয়। হ্যান্ডেলটি যেন পানিতে ডুবে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। কিন্তু এমনকি গরম বাষ্প প্লাস্টিকের কলমের চেহারাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

সক্রিয় কাঠকয়লা দিয়ে প্যান পরিষ্কার করা বেশ বিরল, তবে এটি কালি অপসারণেও কার্যকর। সক্রিয় কাঠকয়লা এনামেলড বা নন-স্টিক কুকওয়্যার, অ্যালুমিনিয়াম বা ঢালাই লোহার জন্য আদর্শ।

আপনি কয়লা 10 ট্যাবলেট নিতে হবে এবং গুঁড়ো মধ্যে তাদের চূর্ণ করা প্রয়োজন। স্লারি তৈরি না হওয়া পর্যন্ত এটি অল্প পরিমাণে জলের সাথে মিশ্রিত করা উচিত। এটি দূষিত এলাকায় প্রয়োগ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। এর পরে, আপনাকে প্যানে জল ঢালতে হবে এবং একটি ফোঁড়াতে গরম করতে হবে। তারপর পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন এবং জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।

অ্যামোনিয়া ব্যবহার অ্যালুমিনিয়াম পণ্য পরিষ্কারের জন্য আদর্শ। তবে এটি সর্বদা ভারী দূষিত স্থানগুলির সাথে মানিয়ে নিতে সহায়তা করে না।

10 গ্রাম বোরাক্স নিতে হবে এবং এতে এক ফোঁটা অ্যামোনিয়া যোগ করতে হবে। প্যান পরিষ্কার করতে আপনার একটি স্পঞ্জ লাগবে। এটি প্রস্তুত দ্রবণে আর্দ্র করতে হবে এবং কাঁচ দিয়ে জায়গাগুলি মুছতে হবে।

কালো জমা, চর্বি বা পোড়া তেল থেকে বাড়িতে একটি পুরানো ফ্রাইং প্যান ধোয়ার জন্য, আপনি উপরের পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করতে পারেন। এটি লোক প্রতিকার ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট, যদিও আপনি বিশেষ পরিষ্কার পণ্য কিনতে পারেন। আপনি প্যানটি সম্পূর্ণরূপে পানির পাত্রে বা খোলা আগুনে ডুবিয়ে পরিষ্কার করতে পারেন। উপলব্ধ সরঞ্জামগুলির সাহায্যে, আপনি সহজেই কেবল প্যানই নয়, ঢাকনাও পরিষ্কার করতে পারেন।

পুরানো বার্ন বা চর্বি একটি পুরু স্তর পরিত্রাণ পেতে, যান্ত্রিক পরিষ্কার সাহায্য করবে। তারের তৈরি ব্রিস্টল দিয়ে ব্রাশের আকারে একটি বিশেষ অগ্রভাগ সহ একটি ড্রিল চর্বিযুক্ত ময়লা পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে। একটি স্পন্দিত পেষকদন্ত কার্যকরভাবে একগুঁয়ে কালি থেকে পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। যান্ত্রিক পরিষ্কার করা ভাল ঢালাই লোহা পণ্যের জন্য একচেটিয়াভাবে. প্যানগুলির নন-স্টিক পরিবর্তনের জন্য এটি ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

লোক প্রতিকার আপনাকে বাইরে এবং ভিতরে উভয়ই নোংরা প্যানগুলি পরিষ্কার করতে দেয়। যদি খাবার পুড়ে যায়, উদাহরণস্বরূপ, স্ক্র্যাম্বল করা ডিম, তবে ইম্প্রোভাইজড উপায়ের সাহায্যে পণ্যটি সহজেই পুনরুজ্জীবিত করা যেতে পারে।

প্রথম সহকারীরা হলেন সোডা, ভিনেগার, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং জল. পোড়া জায়গায় সামান্য সাইট্রিক অ্যাসিড ছিটিয়ে নীচে ভিনেগার ছিটিয়ে দিন।কয়েক মিনিটের জন্য থালা - বাসন ছেড়ে দিন, তারপর উষ্ণ জল ঢালা এবং একটি ছোট আগুন লাগান, এটি একটি ফোঁড়া আনা প্রয়োজন হয় না। প্যানটি অবশ্যই ঠাণ্ডা করতে হবে, নোংরা জল ঝরিয়ে নিতে হবে এবং গরম জলে সোডা দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

আরও কার্যকর উপায় হল লন্ড্রি সাবান ব্যবহার করা, যা ফুটানোর জন্য অপরিহার্য। তিন লিটার জলের জন্য 120 গ্রাম সোডা এবং জলে ভালভাবে দ্রবীভূত করার জন্য গ্রেট করা সাবানের বার লাগবে। প্রস্তুত দ্রবণটি অবশ্যই আগুনে গরম করতে হবে। ফুটানোর 5 মিনিট আগে, আপনি প্যানটি এতে ডুবিয়ে কয়েক মিনিট সিদ্ধ করতে পারেন। এর পরে, পণ্যটিকে অবশ্যই সাবানযুক্ত দ্রবণে দুই ঘন্টা রেখে দিতে হবে, যার পরে সমস্ত দূষণ সহজেই সরানো যেতে পারে।

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করার পরে, ফ্রাইং প্যান তার কার্বন স্তর হারায়, কিন্তু একই সময়ে নন-স্টিক স্তর, এবং খাদ্য তার উপর জ্বলতে শুরু করে। বিশেষজ্ঞরা পণ্য থেকে দূষণ অপসারণের পরে সুপারিশ এই স্তরটি পুনরুদ্ধার করতে কিছু ক্রিয়া সম্পাদন করুন:

• আপনি টেবিল লবণ নিন এবং এটি দিয়ে প্যানের পুরো নীচে ঢেকে দিন।
• পণ্যটি আগুনে রাখুন। লবণ ক্র্যাক করতে শুরু করলে, আপনাকে এটি অপসারণ করতে হবে এবং পানি দিয়ে প্যানটি ধুয়ে ফেলতে হবে।
• বাইরে এবং ভিতরে, পণ্যটি অবশ্যই সূর্যমুখী তেল দিয়ে সাবধানে মেশানো উচিত এবং তারপরে প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি উত্তপ্ত চুলায় রাখা উচিত। ওভেনের তাপমাত্রা প্রায় 100 ডিগ্রি হওয়া উচিত।
• এর পরে, আপনাকে চুলা থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে অতিরিক্ত তেল মুছতে হবে।

প্যান থেকে কালি দূর করার উপায়গুলি সন্ধান না করার জন্য, এটি ব্যবহার করার সময় আপনাকে অবশ্যই কয়েকটি সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। পণ্যের সঠিক ব্যবহার শুধুমাত্র একটি আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখতে সাহায্য করবে না, কিন্তু Teflon আবরণও।

সাধারণ নিয়ম:

• একটি প্যানে রান্না করার পরে, এটি অবশ্যই একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মুছে ফেলতে হবে যাতে ময়লা, গ্রীস এবং খাবারের ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করা যায়। পুরানো চর্বি খুব সহজেই জমে যায় এবং এটি পরিষ্কার করতে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা লাগবে।
• ব্যবহার করার আগে একটি নতুন পণ্য শুধুমাত্র জল এবং ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।
• প্যানটিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য নোংরা রাখবেন না, কারণ এটি কালি গঠনে অবদান রাখে।

• টেফলন মডেলগুলিকে 250 ডিগ্রির বেশি গরম করতে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এটি পণ্যের বিকৃতি এবং নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য হারাতে পারে।
• টেফলন প্যানে রান্না করার সময়, আপনার কেবল কাঠের বা প্লাস্টিকের স্প্যাটুলা ব্যবহার করা উচিত, কারণ ধাতব জিনিসগুলি আঁচড় ফেলে এবং নন-স্টিক আবরণের ক্ষতি করতে পারে।
• কাঁচের পুরু স্তরের ঘটনা রোধ করতে, এটি নির্মূল করার জন্য সপ্তাহে একবার পরিষ্কারের পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করা উচিত। এটি হার্ড টু নাগালের জায়গায় চর্বি গঠন এড়াবে।
• যদি, প্যান নিয়মিত পরিষ্কার করার সাথে, কার্বন জমা আবার প্রদর্শিত হয়, তাহলে টেফলন স্তর ইতিমধ্যে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। অতএব, রান্নার জন্য এই জাতীয় পণ্য ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, যেহেতু খাবারের গোড়া থেকে ক্ষতিকারক পদার্থগুলি খাবারে প্রবেশ করবে। আপনাকে একটি নতুন ফ্রাইং প্যান কিনতে হবে।

কালি থেকে প্যানটি কীভাবে ধোয়া যায়, নীচের ভিডিওটি দেখুন।