খাবারের জন্য থার্মোজ

মানুষের জীবনকে সহজ করার জন্য, একাধিক শিল্প কাজ করছে - বিজ্ঞানী, প্রযুক্তিবিদ, প্রকৌশলী এবং বিভিন্ন ডিভাইসের নির্মাতারা প্রতি বছর বাজারে নতুন পণ্য সরবরাহ করে। এবং এটি করতে সহায়তা করে যা সম্প্রতি পর্যন্ত আরও কঠিন ছিল, আরও সময় / স্থান / প্রচেষ্টা গ্রহণ করেছিল। এর একটি সাধারণ উদাহরণ হল খাবারের জন্য একটি থার্মোস। কেউ এখনও সতর্কতার সাথে এই জাতীয় ডিভাইসগুলি দেখেন, এবং কেউ একটি অলৌকিক আবিষ্কার সম্পর্কে পর্যালোচনা লিখতে খুশি যা মাইক্রোওয়েভ ছাড়াই এবং ক্যান্টিন বা ক্যাফেতে গরম খাবার সরবরাহ করে।

এটি খাবারের জন্য একটি থার্মোস বেছে নেওয়ার সময়, কারণ এই নামের অর্থ ধরন এবং উদ্দেশ্যের পরিপ্রেক্ষিতে বিভিন্ন ডিজাইন।

খাদ্য থার্মোস নির্ভরযোগ্যভাবে খাদ্যের সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখবে এবং এর ব্যবহারের সুবিধাটি একটি প্রশস্ত গলা প্রদান করবে। একটি থার্মোসে স্যুপ ঢালা সুবিধাজনক, দ্বিতীয়টি রাখুন, এটি থেকে খাওয়া ইতিমধ্যেই সুবিধাজনক - অর্থাৎ, আরেকটি বোনাস হল অতিরিক্ত খাবারের প্রয়োজন নেই।

ইস্পাত, প্লাস্টিক, কাচের প্রশস্ত মুখের সাথে ভ্যাকুয়াম ফুড থার্মোজগুলি একটি সুবিধাজনক বহনকারী হ্যান্ডেল দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে; সম্প্রতি, নির্মাতারা হ্যান্ডেলটিকে যতটা সম্ভব এর্গোনমিক করার চেষ্টা করছেন। এই ধরনের থার্মোজের মান ভলিউম 0.75-1 লি। ঘাড়ের ব্যাস প্রায় 8-10 সেমি, এবং শরীর 10-12 সেমি।থার্মোসের উচ্চতা গড়ে 15 থেকে 22 সেমি।

একটি ধারক সঙ্গে একটি পণ্য খুব সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়। ফোরামে, এটিকে "উচ্চতর আরামের থার্মোস" বলা হয়। কন্টেইনারগুলি সরাসরি ফ্লাস্কে ইনস্টল করা হয়। এই জাতীয় ডিভাইসটি কেবল অফিসে নয়, ভ্রমণেও নেওয়া খুব সুবিধাজনক। সবচেয়ে জনপ্রিয় মডেল দুই বা তিনটি পাত্রে সঙ্গে হয়। এই ধরনের ডিভাইস ধারণক্ষমতা সম্পন্ন এবং কার্যকরী, সাধারণত তারা একটি চামচ এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে আসে। এবং পাত্রে মডেলের গড় খরচ গ্রহণযোগ্য - 1300-1500 রুবেল।

এই মডেলের একটি বৈকল্পিক হল আপনার যা প্রয়োজন যদি আপনি কোনও ব্যক্তিকে বেশ কয়েক দিন সময় নিয়ে হাইক করার পরিকল্পনা করেন৷ এই পাত্রে অনেক খাবার থাকে। পরিবহন / বহনের জন্য, মডেলটি খুব সুবিধাজনক, কারণ এটি দেখতে একটি ব্যাগের মতো। তবে আরও কার্যকরী জিনিসের দাম তার ক্ষমতার সাথে বাড়ছে: একটি থার্মস ব্যাগের গড় দাম 3,000 রুবেল। কিন্তু ভলিউম 30 লিটারে পৌঁছায় (এবং এটি সীমা নয়), এটির ওজন প্রায় 0.5-0.7 কেজি হবে। উত্পাদন উপাদান হার্ড প্লাস্টিক হতে পারে.

ডিভাইসটির আরেকটি নাম একটি উত্তপ্ত লাঞ্চ বক্স। এটি ইতিমধ্যে একটি পূর্ণাঙ্গ গ্যাজেট বলা যেতে পারে। যদি একটি সকেট বা একটি গাড়ী সিগারেট লাইটার হাতে উপস্থিত হয়, খাবার খুব দ্রুত গরম হবে. এছাড়াও, এই লাঞ্চ বক্সগুলির বেশিরভাগের কর্ড অপসারণযোগ্য, যার মানে নকশাটি বহন এবং পরিবহনের ক্ষেত্রেও সুবিধাজনক।কিছু ডিভাইস মেইন, ব্যাটারি (ব্যাটারি) দ্বারা চালিত হয় এবং এমন কিছু আছে যেগুলি একটি USB পোর্টের মাধ্যমে সংযুক্ত থাকে।

এই ধরনের মডেল সারা দিন লাগে যে গাড়ী ভ্রমণের জন্য ভাল। আপনি একটি ক্যাফে বাঁধা ছাড়া যে কোন জায়গায় খাওয়ার জন্য একটি কামড় জন্য থামাতে পারেন. সেখানে ক্যান্টিন না থাকলে (বা কোনও কারণে আপনি ঘরে তৈরি খাবার খেতে চান) তাদের কাজে নিয়ে যাওয়া সুবিধাজনক। একটি আউটলেট প্রায় সবসময় উপলব্ধ.

খাদ্য থার্মোসেস এবং উত্পাদন উপাদান ভিন্ন. এই পরামিতি এমনকি ক্রয় আগে মূল্যায়ন করার জন্য অর্থে তোলে, এটি গুরুত্বপূর্ণ।

একটি হালকা, স্বাস্থ্যকর থার্মোস, একটি গ্লাস ফ্লাস্কের উপর ভিত্তি করে, ক্রেতার জন্য একটি ক্লাসিক। তাদের শুধুমাত্র একটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে, যথা ভঙ্গুরতা। কিন্তু অনেক লোক বছরের পর বছর ধরে এই ধরনের ডিভাইস ব্যবহার করে, থার্মোসের অভ্যন্তরে কখনও ভাঙে না, এর জন্য পূর্বশর্ত তৈরি না করে। তদুপরি, কিছু ব্যবহারকারী নিশ্চিত যে খাবার কাচের ফ্লাস্কের চেয়ে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয় না, শুধুমাত্র গ্লাস আপনাকে আসল স্বাদ এবং সুবাস হারাতে দেয় না।

এটি ভ্রমণে নেওয়া হয় যখন সাধারণ খাবারগুলি কঠোর পরিস্থিতি সহ্য করতে পারে না। একটি পেশাদার ভ্রমণে, তারা প্রায়শই বেশ কয়েকটি ভ্যাকুয়াম দেয়াল এবং একটি প্রশস্ত ডবল কর্ক সহ একটি স্টেইনলেস স্টিলের থার্মোস নেয়। এই ধরনের একটি ধারক তাপ এবং ঠান্ডা উভয়ই সহ্য করবে। এমনকি -20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে আপনি একটি থার্মোস পেতে পারেন এবং গরম স্যুপ উপভোগ করতে পারেন।

উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি থার্মো মগ যেমন জনপ্রিয়, তেমনি খাবারের জন্য থার্মো ফ্লাস্কও জনপ্রিয়। এই জাতীয় বস্তুর হালকাতা বিশেষভাবে আকর্ষণীয় হবে। প্লাস্টিকের ফ্লাস্কগুলি বিশেষভাবে শক্তিশালী করা হয় যাতে প্রভাব খাদ্য পাত্রের অভ্যন্তরীণ কাঠামোকে বিকৃত না করে। নকশা এবং ভালভ প্রদান করা হয় যে এটি ছড়িয়ে পড়া থেকে রক্ষা করে। ভ্যাকুয়াম ঢাকনা কঠোরভাবে hermetic হয়. এবং আবার, প্লাস্টিক মডেল এছাড়াও একটি সুবিধাজনক প্রশস্ত ঘাড় আছে।

নির্মাতারা গ্রাহকদের চাহিদার পার্থক্য বিবেচনা করে, এবং সেইজন্য কেবল কাঠামোগতভাবে ভিন্ন থার্মোসেই নয়, তাদের উত্পাদনের জন্য উপকরণের বৈচিত্র্যই নয়, বিভিন্ন ভলিউমও অফার করে।

খাবারের জন্য শর্তসাপেক্ষে থার্মোসেসগুলি হল:

• বড় - এটি সেই কাঠামোর নাম যার আয়তন 2 লিটারের বেশি;
• মাঝারি - আয়তন 1-2 লিটার;
• ছোট - 250 মিলি (মিনি-থার্মোস) থেকে 1 লিটার পর্যন্ত।

ক্ষুদ্রতম মডেলগুলিকে লাঞ্চ বক্সের বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। বড় বলতে সাধারণত ধারক-ধরনের কাঠামো বোঝায় যা আপনাকে আপনার সাথে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে খাবার বহন করতে দেয় (সম্ভবত একাধিক ব্যক্তির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে)।

কতটা থার্মোস নিতে হবে তা নির্ভর করে অগ্রাধিকারের প্রয়োজনের উপর। যদি ট্রিপগুলি বিরল হয়, এবং এটি পুরো কোম্পানির সাথে আচরণ করার আশা করা হয় না, তবে আপনাকে প্রতিদিন একটি পরিমিত লাঞ্চ বহন করতে হবে, তাহলে একটি ছোট থার্মস যথেষ্ট হতে পারে।

প্রস্তুতকারক থার্মোস কিটে কী অন্তর্ভুক্ত করেছে তা বিবেচনা করাও মূল্যবান। সাধারণত এটি একটি চামচ এবং কাঁটা, যা সরাসরি শরীরের উপর মাউন্ট করা হয়। একটি কাপ, একটি বাটিও সেটে অন্তর্ভুক্ত করা হয় এবং এই ফাংশনটি প্রায়শই উপরের কভার দ্বারা নেওয়া হয়। একটি বহন হ্যান্ডেল এছাড়াও একটি আনুষঙ্গিক হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়. আপনি যদি হাইকিংয়ের জন্য একটি থার্মোস কেনার পরিকল্পনা করেন তবে আপনার এমন মডেলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত যাতে ব্যাকপ্যাক সংযুক্তি সহ ক্যারাবিনার রয়েছে।

এই প্যারামিটারটি থার্মাস কতক্ষণ তাপমাত্রা বজায় রাখতে সক্ষম তার উপর ভিত্তি করে। এটি একটি অপেক্ষাকৃত দুর্বল মডেল হলে, এটি শুধুমাত্র কয়েক ঘন্টার জন্য খাবার গরম করবে। কিন্তু গড়ে, একটি থার্মোসে খাবার 4-6 ঘন্টা গরম থাকে। এমন পেশাদার মডেল রয়েছে যা খাবারকে এক দিন বা তারও বেশি সময়ের জন্য গরম রাখতে পারে।

এই তালিকায় সেই খাদ্য থার্মোসগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা রেটিং থেকে রেটিং পর্যন্ত "ঘোরাঘুরি" করে, একটি উচ্চ উদ্ধৃতি সূচক রয়েছে, পাশাপাশি ফোরামে ভাল সমর্থন রয়েছে৷

খাবারের জন্য শীর্ষ 7 থার্মোসেস।

• DIOLEX DXF-600-1. এই মডেলের ক্ষমতা 0.6 লিটার। এটি একটি স্টেইনলেস স্টীল ভ্যাকুয়াম ডিজাইন, চীনে তৈরি। ভিতরের ফ্লাস্কটি দ্বিগুণ, প্রভাব-প্রতিরোধী, ঢাকনাটি উত্তাপযুক্ত, একটি বাষ্প রিলিজ ফাংশন রয়েছে। উপরের কভারটি প্লেট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মডেলটির একটি সুন্দর নলাকার আকৃতি, 16 সেমি উচ্চতা, 10.5 সেমি ব্যাস এবং একটি মোটামুটি প্রশস্ত ঘাড় রয়েছে।

• রনডেল পিকনিক। এই মডেলের আয়তন মাত্র আধা লিটার, তবে এটি খুব জনপ্রিয় এবং সুবিধাজনক। প্রথমত, আমি চীনা প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে আধুনিক আকর্ষণীয় নকশা নোট করতে চাই। এটি ergonomics এর নীতির উপর ভিত্তি করেও তৈরি।বডি এবং ফ্লাস্ক স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। ক্ষেত্রে একটি তাপ-প্রতিরোধী স্তর আছে, আলংকারিক এবং পরিষ্কার করা সহজ। থার্মোসটি 12 ঘন্টার মধ্যে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এর পরে খাবারটি 2 গুণ কম উষ্ণ হয়ে যাবে (তুলনার জন্য: 3 ঘন্টা পরে এটি প্রাথমিক তাপমাত্রা 82% ধরে রাখে)। মডেলের উচ্চতা 15 সেমি, ব্যাস 10 সেমি।

• আর্কটিক 403-1500। এই মডেলটিকে আরও গুরুতর বলা যেতে পারে, কারণ এটি ইতিমধ্যে 1.5 লিটার ধারণ করে। এটি তিনটি পাত্রে একটি থার্মস, ভলিউম ভিন্ন। আপনি প্রথমটিতে স্যুপ ঢালতে পারেন, দ্বিতীয়টিতে গার্নিশ এবং মাংস পাঠাতে পারেন, তৃতীয়টিতে কম্পোট করতে পারেন। নির্ভরযোগ্য এবং কার্যকরী নকশা, মালিকানা ভ্যাকুয়াম প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি। থার্মোসের আকৃতি নলাকার, উচ্চতা 25 সেন্টিমিটারের চেয়ে সামান্য বেশি, ব্যাস 12 সেমি। চামচ এবং কাঁটা শরীরের উপর স্থির।

• স্ট্যানলি মাস্টার ভ্যাকুয়াম ফুড জার। মডেলটির ক্ষমতা 0.7 লিটার। এটি এই বিভাগের সর্বোচ্চ মানের পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এটি এই রেটিংকে নেতৃত্ব দিতে পারে, যা শুধুমাত্র উচ্চ খরচ (অন্তত 3,000 রুবেল) দ্বারা বাধাগ্রস্ত হয়। এটি 20 ঘন্টার জন্য তাপ এবং ঠান্ডা রাখার জন্য প্রস্তুত, কেসটি অনবদ্যভাবে টেকসই, এটি, বাল্বের সাথে একসাথে, একটি বর্ধিত বেধ রয়েছে। . একটি বিশেষ প্রযুক্তি অনুসারে, নীচে, ঘাড় এবং পাশের দেয়ালগুলি তাপীয়ভাবে উত্তাপযুক্ত। বাইরে, থার্মোস এনামেল দিয়ে আচ্ছাদিত, যা স্ক্র্যাচ করা কঠিন। ইস্পাত হ্যান্ডেল একটি সিলিকন স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।

• থার্মস SK-3020। ভলিউম 0.71 l। 10 ঘন্টা গরম রাখবে। শরীরের দেয়াল প্রভাব লোড প্রতিরোধী হয়. হাইকিং, দীর্ঘ ভ্রমণ এবং সেই অবস্থার জন্য উপযুক্ত যেখানে আরাম বরং সন্দেহজনক।মডেলটির নকশা ক্রেতাকেও আকৃষ্ট করে - এরগনোমিক্স ছাড়াও, এটি বেশ আড়ম্বরপূর্ণ।

• জিপফেল। 0.75 লিটার আয়তনের একটি থার্মসকে ভ্যাকুয়াম লাঞ্চ বক্স বলা যেতে পারে। এটি দুটি খাদ্য পাত্রের সাথে আসে যা বস্তুর ফ্লাস্কে তৈরি করা হয়। বডি এবং ফ্লাস্ক উভয়ই খুব টেকসই স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। সমস্ত উপকরণ পরিবেশগত নিরাপত্তার জন্য পরীক্ষা করা হয়. এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই মডেলটি এক ব্যক্তি এবং একটি দম্পতি উভয়ের জন্য উপযুক্ত হবে - যথেষ্ট ভলিউম আছে।

• বায়োস্টাল এনআরপি-1000। এবং এটি ইতিমধ্যে বর্ধিত তাপ নিরোধক সহ একটি গার্হস্থ্য প্রস্তুতকারকের একটি লিটার থার্মোস (এটি এই মডেলের প্রধান বৈশিষ্ট্য)। 20 সেমি উচ্চ, 10.5 সেমি চওড়া, আরামদায়ক চওড়া মুখ, প্রধান উপাদান হিসাবে স্টেইনলেস স্টিল, প্যাকেজের অংশ হিসাবে একটি হ্যান্ডেল সহ থার্মাল কেস, 16 ঘন্টা তাপ ধরে রাখার সময় - এইগুলি থার্মসের প্রধান বৈশিষ্ট্য। এমনকি ডিভাইসটি ছিটকে গেলেও এর বিষয়বস্তু ছড়িয়ে পড়বে না, যা অনেক ক্রেতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

কেনার আগে বেশ কয়েকটি পয়েন্ট রয়েছে যা আপনাকে দেখতে হবে। এটা সব দাম এবং ভলিউম বোধগম্য. তাদের প্রথমে বিবেচনা করা হয়।

নির্বাচন করার সময় আর কি গুরুত্বপূর্ণ।

• ব্যবহারের উদ্দেশ্য। সমস্ত খাদ্য থার্মোস দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয় না। হতে পারে ক্রেতা একটি পিকনিক ডিভাইস খুঁজছেন, এবং এটি একটি গড় (1-2 l) ভলিউম সঙ্গে মডেল দেখতে ভাল।যদি তিনি প্রতিদিনের জন্য বিকল্পটি বেছে নেন তবে একটি "কাঁটা"ও রয়েছে: 300-500 মিলি আয়তনের একটি থার্মোস একজন মহিলা এবং একটি শিশুর জন্য যথেষ্ট হবে, যখন একজন পুরুষের জন্য, একটি নিয়ম হিসাবে, 700 মিলি।
• কম্প্যাক্টনেস। মেটাল মডেল সবচেয়ে কমপ্যাক্ট বলে মনে করা হয়।
• উষ্ণ রাখা. এটা বিশ্বাস করা হয় যে থার্মোসের ঘাড় যত প্রশস্ত হবে, তাপ তত দ্রুত তা ছেড়ে যাবে। তবে এই জাতীয় ডিভাইস থেকে খাবার চাপানো আরও সুবিধাজনক, তাই আপনাকে সম্ভবত কিছু আপস খুঁজতে হবে। কিন্তু ফ্লাস্কের আয়তন যত বড় হবে (এবং বিষয়বস্তুও), তাপ তত বেশি সময় ধরে চলবে।

পণ্যটি উচ্চ মানের কিনা তা নিশ্চিত করতে আপনাকে বিক্রেতার কাছ থেকে শংসাপত্রও চাইতে হবে। এটি বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যদি মডেলটিতে কিছু অনন্য প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য ঘোষণা করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রস্তুতকারক দামের মধ্যে এই ধরনের জ্ঞান অন্তর্ভুক্ত করে।

পণ্যগুলি প্রবেশ করার আগে থার্মসের ভিতরের ফ্লাস্কটিকে গরম করা প্রধান প্রয়োজন। এটি কীভাবে করবেন: ফ্লাস্কে গরম জল ঢালুন, এটি কিছুক্ষণ দাঁড়াতে দিন। তারপর তরল নিষ্কাশন করা হয়, পণ্য ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে যারা এই ধরনের সাধারণ ম্যানিপুলেশনগুলি করতে খুব অলস নয় তারা দীর্ঘ সময় থার্মোজ ব্যবহার করে এবং তাদের কাজের গুণমান নিয়ে আরও সন্তুষ্ট।

একটি থার্মোস তেল এবং চর্বি, যা উচ্চ তাপমাত্রা আনা হয় মধ্যে ঢালা না. আপনি সেখানে কার্বনেটেড পানীয় পাঠাবেন না, সেইসাথে শুকনো বরফ। খাদ্য থার্মোসও দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য উপযুক্ত নয়।

কিছু গৃহিণী এবং মালিকরা থার্মোসে খাবার টক করার সমস্যার মুখোমুখি হন। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি জীবাণু প্রবেশের কারণে, নিম্নমানের পণ্য ব্যবহার করা, ইতিমধ্যেই একটি থার্মসে টক স্যুপ ঢেলে দেওয়া ইত্যাদি। আরও একটি সাধারণ কারণ হল যে ফ্লাস্কটি আগের ব্যবহারের পরে যথেষ্ট পরিচ্ছন্নভাবে ধোয়া হয়নি। এটি প্যাথোজেনগুলির অত্যাবশ্যক কার্যকলাপের জন্য একটি আদর্শ মাটি, যা খাদ্যকে টক করার দিকে পরিচালিত করে।

আপনি ডিশওয়াশারে শুধুমাত্র সেই থার্মোসেসগুলি ধুয়ে ফেলতে পারেন, নির্দেশাবলীতে যার জন্য এই আইটেমটি স্পষ্টভাবে নির্দেশিত হয়েছে। বেশিরভাগ মডেল যেমন একটি সিঙ্ক জন্য প্রস্তুত নয়। এটি বিপজ্জনক কারণ উচ্চ জলের চাপ এবং তাপমাত্রা ওয়েল্ডগুলির অখণ্ডতাকে প্রভাবিত করবে, যা থার্মোসটিকে সিলমুক্ত করে তুলবে। সাধারণত, একটি থার্মোস একটি স্ট্যান্ডার্ড ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলা হয়। ভাল পরিষ্কারের জন্য, বোতল ব্রাশ ব্যবহার করা অযৌক্তিক নয়। ধোয়া থার্মোস অবশ্যই ঠান্ডা/ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে শুকাতে পাঠাতে হবে।