আলু প্যানকেক রান্না করার জন্য একটি গ্রাটারের বর্ণনা এবং নির্বাচন
আজ, স্টোরগুলি প্রচুর দরকারী রান্নাঘরের সরঞ্জাম বিক্রি করে যা অনেকগুলি খাবারের প্রস্তুতিকে সহজ করে। আলু প্যানকেক রান্নার জন্য ডিজাইন করা উচ্চ-মানের গ্রাটার দ্বারা জনপ্রিয়তা অর্জন করা হয়। অনেক সুপরিচিত ব্র্যান্ড অনুরূপ পণ্য উত্পাদন করে। এই নিবন্ধে, আমরা আলু প্যানকেক তৈরির জন্য একটি ভাল grater নির্বাচন করার জন্য বর্ণনা এবং নিয়ম বিবেচনা করব।
প্রকার
বর্তমান নির্মাতারা একটি বিশাল পরিসরে উচ্চ-মানের, সুবিধাজনক এবং ব্যবহারিক গ্রাটার উত্পাদন করে। গৃহিণীদের অনেক কার্যকরী এবং এরগনোমিক ডিভাইসের একটি পছন্দ দেওয়া হয়, যার সাহায্যে আলু প্যানকেক তৈরি করা সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সহজ প্রক্রিয়ায় পরিণত হয়।
graters আধুনিক মডেল বিভিন্ন ধরনের বিভক্ত করা হয়। তাদের প্রত্যেকের তার সুবিধা এবং অসুবিধা, সেইসাথে অপারেশন বৈশিষ্ট্য আছে।
ম্যানুয়াল
সবচেয়ে সহজ হল আলু প্যানকেক রান্নার জন্য ক্লাসিক ম্যানুয়াল graters। এই ধরনের মডেলগুলি শুধুমাত্র উপরে বা নীচে এবং উপরে থেকে হ্যান্ডেলগুলির সাথে সজ্জিত করা যেতে পারে। তাদের বিভিন্ন ডিজাইন আছে। বেশিরভাগ ম্যানুয়াল graters সাশ্রয়ী মূল্যের দাম দ্বারা আলাদা করা হয়। এই ধরনের জাতগুলি অনেক দোকানে বিক্রি হয়।
সেরা হ'ল ম্যানুয়াল গ্রাটার, যার ধাতব অংশগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। এই ধরনের নমুনার কেস বা হ্যান্ডলগুলি সাধারণত প্লাস্টিকের তৈরি, তবে ধাতব উপাদানও রয়েছে। রাবারাইজড সারফেস সহ হ্যান্ড-হোল্ড ডিভাইসগুলি ব্যবহার করা বিশেষত সুবিধাজনক যা ব্যবহারকারীর হাতে পিছলে যায় না।
যান্ত্রিক
সুস্বাদু এবং সুস্বাদু আলু প্যানকেকগুলির সফল প্রস্তুতির জন্য, চপারের আধুনিক যান্ত্রিক মডেলগুলি নিখুঁত। প্রায়শই এই ডিভাইসগুলি বহু-কার্যকরী হয়। তাদের মধ্যে অনেকগুলি সবজি কাটার জন্যও উপযুক্ত (প্রাথমিকভাবে আলু, যা আলু প্যানকেক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়), ফল, পনির এবং অন্যান্য অনুরূপ পণ্য।
আধুনিক যান্ত্রিক graters, আলু প্যানকেক তৈরির জন্য উপযুক্ত, অতিরিক্ত সংযুক্তি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। তারা ব্যবহার করা সবচেয়ে সহজ. একটি যান্ত্রিক মডেলের সাথে কাজ করা, ব্যবহারকারীকে ন্যূনতম প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হবে। সাধারণ ম্যানুয়াল ফিক্সচারের তুলনায় সমস্ত উপাদানের প্রস্তুতির সময় হ্রাস করা হয়।
যান্ত্রিক গ্রাটারগুলি আরও ব্যয়বহুল, তবে আপনি এখনও বিক্রয়ের জন্য বাজেট বিভাগের প্রচুর অনুলিপি খুঁজে পেতে পারেন।
বৈদ্যুতিক
আলু প্যানকেক তৈরির জন্য আধুনিক বৈদ্যুতিক গ্রাটারগুলি ব্যবহার করা সবচেয়ে সুবিধাজনক। এই ধরনের ডিভাইসগুলির অনেক সুবিধা রয়েছে যা তাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় করে তোলে।
- এই ধরনের ডিভাইস অনেক অতিরিক্ত সংযুক্তি সঙ্গে প্রয়োগ করা হয়।
- একটি বৈদ্যুতিক grater সঙ্গে কাজ, হোস্টেস অনেক প্রচেষ্টা করতে হবে না। এই জাতীয় ডিভাইসের সাথে আলু প্যানকেক রান্না করতে ন্যূনতম সময় লাগে।
- আধুনিক বৈদ্যুতিক graters ব্যাপক কার্যকারিতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এক এবং একই মডেল অনেক সমস্যার সমাধান করতে পারে।
- বৈদ্যুতিক গ্রাটার এবং ব্লেন্ডারগুলি প্রচুর পরিমাণে উপাদানগুলি প্রক্রিয়া করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাই আপনি নিরাপদে সেগুলি কিনতে পারেন যদি হোস্টেসকে প্রায়শই, প্রচুর এবং দ্রুত রান্না করতে হয়।
- আলু প্যানকেক রান্নার জন্য আধুনিক বৈদ্যুতিক সরঞ্জামগুলি সুবিধাজনক এবং কার্যকরী। এই ডিভাইসগুলি সর্বদা ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সহ আসে।
- বৈদ্যুতিক ডিভাইস ব্যবহার করা একেবারে নিরাপদ। যান্ত্রিক মডেলগুলির ক্ষেত্রে, সেগুলি ব্যবহার করার সময়, হোস্টেসের আঙ্গুলগুলি তীক্ষ্ণ উপাদানগুলির সংস্পর্শে আসে না। বেশিরভাগ হাত সরঞ্জামের জন্য একই কথা বলা যায় না।
আলু প্যানকেক রান্না করার জন্য একটি উচ্চ-মানের বৈদ্যুতিক গ্রাটারের অনেক সুবিধা রয়েছে তবে এটি কিছু ত্রুটি ছাড়াই নয়।
- বৈদ্যুতিক রান্নাঘর যন্ত্রপাতি উদ্বায়ী হয়. যদি বাড়িতে একটি বিদ্যুৎ বিভ্রাট হয়, তাহলে এই ধরনের সরঞ্জাম কাজ করবে না।
- বৈদ্যুতিক graters এর অনেক আধুনিক মডেল বেশ ব্যয়বহুল, বিশেষ করে যদি তারা একটি সুপরিচিত ব্র্যান্ড দ্বারা উত্পাদিত হয়।
শীর্ষ প্রযোজক
বর্তমানে, বাজারে আলু প্যানকেক রান্নার জন্য উপযুক্ত উচ্চ-মানের গ্রাটারের অনেক বড় এবং সুপরিচিত নির্মাতা রয়েছে।
আসুন সুস্বাদু আলু প্যানকেক তৈরির জন্য অগ্রভাগ সহ সেরা গ্রাটার এবং শ্রেডার উত্পাদনকারী শীর্ষ নির্মাতাদের সাথে পরিচিত হই।
- বোশ একটি সুপরিচিত জার্মান ব্র্যান্ড শ্রেডার এবং ফুড প্রসেসরের চমৎকার মডেল তৈরি করে, যেখানে আলু প্যানকেক রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে। এই প্রস্তুতকারকের সরঞ্জামগুলি নিখুঁত বিল্ড গুণমান, উচ্চ কার্যকারিতা এবং সুন্দর ফ্যাশনেবল ডিজাইন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
Bosch থেকে অনেক ডিভাইস বেশ ব্যয়বহুল।
- মৌলিনেক্স। এই জনপ্রিয় নির্মাতা অনেক মডেলের শ্রেডার, মাংস গ্রাইন্ডার এবং কম্বিন তৈরি করে, যা আলু প্যানকেক তৈরির জন্য ভাল অগ্রভাগের সাথে আসে। Moulinex পরিসরে সস্তা এবং ব্যয়বহুল উচ্চ মানের ডিভাইস উভয়ই অন্তর্ভুক্ত। ব্র্যান্ডেড যন্ত্রপাতির জন্য অতিরিক্ত ছুরি, গ্রিড, অগার এবং গ্রেটার সংযুক্তি অর্ডার করাও সম্ভব।
- "আমকোদর-বেলাভার"। বেলারুশিয়ান প্রস্তুতকারক গৃহিণীদের শ্রেডারের চমৎকার মডেলগুলির একটি পছন্দ অফার করে যা সুগন্ধি এবং মুখের জলে আলু প্যানকেক রান্না করার জন্য আদর্শ। বিশেষ করে জনপ্রিয় হল শীর্ষ মডেল "ETB-2", যা বিদ্যুৎ দ্বারা চালিত এবং সমৃদ্ধ কার্যকারিতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বেলারুশিয়ান প্রস্তুতকারকের শ্রেডারগুলি তাদের সরলতা এবং উচ্চ নির্ভরযোগ্যতার দ্বারা আলাদা করা হয়। এগুলি টেকসই এবং অত্যন্ত ব্যবহারিক।
- সাকুরা। সস্তা ডিভাইস এই ব্র্যান্ড দ্বারা দেওয়া হয়. সাকুরার ভাণ্ডারে, আপনি খুব ভাল উদ্ভিজ্জ গ্রাটার খুঁজে পেতে পারেন, যার মাধ্যমে সহজেই আলু প্যানকেক রান্না করা সম্ভব। ব্র্যান্ড ডিভাইসগুলি কম্প্যাক্ট মাত্রা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, বিভিন্ন সংযুক্তি দিয়ে সজ্জিত। ডিভাইসের সমস্ত ধাতব উপাদান টেকসই স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।
কোন grater চয়ন ভাল?
যদি হোস্টেস আন্তরিক এবং সুগন্ধি প্যানকেক রান্না করার পরিকল্পনা করে, তবে তার সাবধানে একটি উপযুক্ত গ্রেটার বেছে নেওয়া উচিত, যার উপর কোনও সমস্যা ছাড়াই আলু গ্রেট করা সম্ভব হবে। সঠিক বিকল্পটি বেছে নিয়ে আপনাকে কী দেখতে হবে তা বিবেচনা করুন।
- প্রাথমিকভাবে, আপনাকে ডিভাইসের ধরন নির্ধারণ করতে হবেযেটি গ্রাহক আলু ট্রিট তৈরি করতে ব্যবহার করতে চায়। ম্যানুয়াল, যান্ত্রিক এবং বৈদ্যুতিক বিকল্পগুলির সমস্ত বৈশিষ্ট্য উপরে আলোচনা করা হয়েছে। তাদের প্রতিটি তার সুবিধা এবং অসুবিধা আছে।সাধারণ হাতের সরঞ্জামগুলি সবচেয়ে সস্তা, তবে সেগুলির সাথে রান্না করতে বেশি সময় লাগে, আরও প্রচেষ্টা প্রয়োজন৷ আপনি যদি যত তাড়াতাড়ি এবং নিরাপদে রান্না করতে চান তবে উপযুক্ত অগ্রভাগ সহ যান্ত্রিক এবং বৈদ্যুতিক যন্ত্রপাতিগুলি দেখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- যদি একটি বৈদ্যুতিক যন্ত্র নির্বাচন করা হয়, তাহলে এটির একটি পর্যাপ্ত শক্তি স্তর থাকতে হবে। আলু একটি শক্ত সবজি, তাই কমপক্ষে 100 ওয়াট শক্তি সহ সরঞ্জামগুলি সন্ধান করা বোধগম্য। এটি বাঞ্ছনীয় যে ডিভাইসটি হ্যাশ ব্রাউনগুলির জন্য একটি বিশেষ অগ্রভাগ-গ্রেটার দিয়ে সজ্জিত করা উচিত। যদি না হয়, তাহলে আলাদাভাবে অর্ডার করা যেতে পারে।
- ক্রয়কৃত রান্নাঘরের সরঞ্জামটি ergonomic এবং আরামদায়ক হওয়া উচিত। এটি কেনার আগে, আপনার এটি সাবধানে বিবেচনা করা উচিত, এটি আপনার হাতে ধরে রাখা উচিত, কিছু ফাংশন পরীক্ষা করা উচিত।
- গ্রাটার অবশ্যই উচ্চ মানের এবং অ-বিষাক্ত পদার্থ দিয়ে তৈরি হতে হবে। এমন মডেলগুলি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যেখানে সমস্ত ছুরি এবং ধারালো খাঁজগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। কেসটি প্লাস্টিক বা ধাতু হতে পারে - এটি সমস্ত ডিভাইসের প্রকার এবং ব্যয়ের উপর নির্ভর করে।