একটি বিবাহের জন্য অ্যালকোহল এবং কোমল পানীয় পরিমাণ গণনা করার জন্য টিপস

বিপুল সংখ্যক বিবাহ সংস্থা থাকা সত্ত্বেও, অনেক ভবিষ্যতের নবদম্পতি বা তাদের পিতামাতারা নিজেরাই উদযাপনের পরিকল্পনা করতে পছন্দ করেন। সর্বোপরি, বন্ধু এবং আত্মীয়দের চেয়ে অতিথিদের ভাল কেউ জানে না। খুব বেশি অর্থ ব্যয় না করার জন্য, তবে একই সাথে একটি বিশ্রী পরিস্থিতিতে না পড়ার জন্য, বিবাহের জন্য অ্যালকোহল এবং কোমল পানীয়ের পরিমাণ গণনা করার জন্য এই সহায়ক টিপসগুলি বিবেচনা করা উচিত।

একটি উদযাপনের পরিকল্পনা করার সময় প্রধান নিয়ম হল যে ইভেন্টের শেষ না হওয়া পর্যন্ত অ্যালকোহল এবং অন্যান্য পানীয় প্রচুর পরিমাণে থাকতে হবে।

কতটা পান করবেন তা পরিকল্পনা করার দুটি প্রধান পদ্ধতি রয়েছে। আপনি যদি আপনার প্রতিটি অতিথির পছন্দগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জানেন তবে তার কাছে বসে থাকা লোকেরা যে পানীয় পান করবে তা প্রতিটি টেবিলে রাখা হয়। এবং যদি খুব পরিচিত লোকেরা আপনার উদযাপনে উপস্থিত না হয় তবে প্রতিটি টেবিলে বোতলের শুরুর সেটটি ঠিক একই হওয়া উচিত।

বিরল ব্যতিক্রম সহ মধ্যবর্তী বিকল্পগুলি স্বাগত নয়, কারণ প্রতিটি অতিথি আপনার কাছে সমানভাবে প্রিয় হওয়া উচিত। অতিথিরা যখন পরবর্তী টেবিলে অভিজাত পানীয় দেখতে পাবে যা তাদের কাছে নেই তা অগ্রহণযোগ্য - অতিথিদের বিভাগগুলিতে বিভক্ত করা উচিত নয়।

ভুলে যাবেন না যে নীচের বিবাহের জন্য অ্যালকোহলের গণনাটি সম্পূর্ণরূপে নির্দেশক, তাই আপনার সর্বদা আপনার অতিথিদের বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া উচিত এবং রিজার্ভে উপস্থাপিত প্রতিটি পানীয়ের একটি বা দুটি বোতল নেওয়া উচিত।

প্রথম ধাপ হল আপনার বিবাহের অতিথিদের মোট সংখ্যা গণনা করা। এর পরে, আপনি তাদের তিনটি বিভাগে বিভক্ত করতে পারেন:

• যারা সাধারণত অনেক পান করেন;
• যারা পরিমিত পান করেন;
• যারা মোটেও পান করেন না।

কয়েকটি দলে ভাগ করে পানীয়ের সংখ্যা অনুমান করা সবচেয়ে সহজ:

• শক্তিশালী অ্যালকোহল;
• ওয়াইন এবং ওয়াইন পানীয়;
• বিয়ার
• অ্যালকোহল ছাড়া কোমল পানীয়।

এই বিভাগের প্রতিটির জন্য প্রয়োজনীয় সংখ্যক বোতল অনুমান করার জন্য মৌলিক অ্যালগরিদমগুলি বিবেচনা করুন। উপরের নিদর্শনগুলি শুধুমাত্র মাঝারি তাপমাত্রায় পালিত বিবাহের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। যদি আপনার উদযাপন একটি গরম গ্রীষ্মে সঞ্চালিত হয়, তাহলে আপনি 2 গুণ কম শক্তিশালী অ্যালকোহল এবং প্রায় 3 গুণ বেশি বিয়ার এবং ওয়াইন নিতে পারেন। এবং তদ্বিপরীত, যদি এটি শীতকালে ঘটে, তবে শক্তিশালী পানীয়ের পরিমাণ 2-3 গুণ বৃদ্ধি করা এবং বিয়ার সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করা ভাল।

নিম্নলিখিত ধরনের অ্যালকোহল সাধারণত শক্তিশালী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়:

• ভদকা;
• কগনাক বা ব্র্যান্ডি;
• রাম
• জিন;
• হুইস্কি
• 30 ডিগ্রি শক্তি সহ অন্যান্য পানীয়।

সাধারণত পুরুষরা এই পানীয় পান করে, তাই পুরুষ অতিথিদের জন্য গণনা করা আরও সুবিধাজনক।

এইভাবে, যদি আপনার উদযাপনে প্রায় 30 জন পুরুষ উপস্থিত থাকে, তবে আপনার প্রয়োজন হবে 9 লিটার শক্তিশালী পানীয়, যার অর্থ 0.5 লিটারের 18 বোতল বা 0.7 লিটারের 13 বোতল।

যদি আপনার ভোজসভায় 20 জন মাঝারি মদ্যপানকারী এবং 10 জন ভারী মদ্যপানকারী থাকবে বলে আশা করা হয়, তবে আপনার 11 লিটার শক্তিশালী অ্যালকোহল প্রয়োজন - এগুলি হল 22 হাফ-লিটার বোতল বা 0.7 লিটারের 16 টি পাত্র।

রাশিয়ান ঐতিহ্যকে বিবেচনায় নিয়ে, শক্তিশালী অ্যালকোহলের প্রকারের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ অনুপাত হল 60% ভদকা এবং 40% কগনাক, হুইস্কি, রাম ইত্যাদি।

যদি আপনার ভোজসভায় প্রধানত বয়স্ক লোকেরা উপস্থিত হয়, তবে ভদকার পরিমাণ 70% এ বাড়ানো যেতে পারে। যদি, বিপরীতভাবে, প্রচুর সংখ্যক যুবক প্রত্যাশিত হয়, তবে ভদকার পরিমাণ 35% কমিয়ে আনা ভাল এবং একই সাথে 30% হুইস্কি এবং 35% কগনাক গ্রহণ করা ভাল।

এই শ্রেণীর পানীয় সাধারণত মহিলাদের দ্বারা পছন্দ করা হয়, তাই মূল্যায়নের এই অংশ থেকে পুরুষদের বাদ দেওয়া এবং মহিলাদের সংখ্যার উপর ভিত্তি করে বোতলের সংখ্যা অনুমান করা যুক্তিসঙ্গত। এখানে গণনাটি শক্তিশালী অ্যালকোহলের তুলনায় অনেক সহজ - প্রতিটি অতিথির জন্য 0.7 লিটার ভলিউম সহ 1 বোতল ওয়াইন নেওয়া মূল্যবান। একই সময়ে, এটি মনে রাখা উচিত যে লাল ওয়াইনগুলি সাধারণত সাদাগুলির চেয়ে বেশি জনপ্রিয়, তাই প্রতি 6 বোতল লালের জন্য, আপনার 4 বোতল সাদা নেওয়া উচিত।

পানীয়ের বিভাগ হিসাবে, আধা-শুকনো এবং আধা-মিষ্টি ওয়াইনকে সমানভাবে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। ডেজার্ট ওয়াইনগুলি হালকা স্ন্যাকসের জন্য ভাল, তাই তারা একটি ভোজসভায় জনপ্রিয় হওয়ার সম্ভাবনা কম। শুষ্ক ওয়াইন পৃথক connoisseurs জন্য একটি পণ্য, তাই আপনি প্রতিটি টেবিলে রাখা উচিত নয়। যাইহোক, রিজার্ভ এই পানীয় কয়েক বোতল এখনও কেনা উচিত যদি টেবিলে শুধুমাত্র এই ধরনের ওয়াইন পান একটি অতিথি আছে.

শ্যাম্পেনকে বিয়েতে ওয়াইন পানীয়ের একটি পৃথক বিভাগ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রথম টোস্টগুলি সাধারণত তার সাথে কথা বলা হয়, তাই প্রতিটি অতিথিকে একটি গ্লাস পেতে এবং কমপক্ষে এটি থেকে চুমুক দিতে সক্ষম হওয়া উচিত। এর মানে হল যে প্রতিটি বিবাহের অতিথির জন্য, তার বয়স, লিঙ্গ এবং অ্যালকোহল পছন্দ নির্বিশেষে, 250 মিলি শ্যাম্পেন থাকা উচিত। সুতরাং যদি আপনার বিয়েতে শুধুমাত্র 50 জন লোকের আশা করা হয়, তাহলে আপনার এই পানীয়টির 13 লিটার প্রয়োজন হবে, অর্থাৎ 0.7 লিটার ক্ষমতা সহ 19 বোতল।

আমাদের সময়ে, একজন ব্যক্তির পক্ষে বিয়ার ব্যতীত অন্য কোনও অ্যালকোহল সেবন না করা অস্বাভাবিক নয়।

প্রত্যেক অতিথি যারা অবশ্যই বিয়ার পান করবেন তাদের কমপক্ষে 2 লিটার এই পানীয় গ্রহণ করা উচিত। এবং গ্রীষ্মে আপনার ছুটির প্রতিটি অতিথির জন্য 2-3 লিটার বিয়ার নেওয়া ভাল। অবশ্যই, প্রাইভেট ব্রিউয়ারি থেকে ক্রাফ্ট বিয়ার বা গিনেস এবং হোয়েগারডেনের মতো উচ্চ-সম্পন্ন ব্র্যান্ডগুলি সবচেয়ে পছন্দের হবে৷ এই ক্ষেত্রে, হালকা এবং গাঢ় বিয়ারের অনুপাত যথাক্রমে প্রায় 70 এবং 30% হওয়া উচিত।

আপনি নীচের ভিডিওতে বিবাহের জন্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সংখ্যা কীভাবে গণনা করবেন সে সম্পর্কে আরও শিখবেন।

অ্যালকোহল ছাড়া উপলব্ধ কোমল পানীয়ের সর্বনিম্ন পরিমাণ প্রতি ব্যক্তি 1.5 লিটার। গরম গ্রীষ্মে, আপনি নিরাপদে এই চিত্রটিকে 2 দ্বারা গুণ করতে পারেন।

একই সময়ে, এই চিত্রের প্রায় 1 লিটার মিনারেল ওয়াটার হওয়া উচিত। প্রায় 70% নন-কার্বনেটেড মিনারেল ওয়াটার এবং 30% কার্বনেটেড গ্রহণ করা ভাল।

এছাড়াও, প্রতিটি অতিথির জন্য এটি প্রায় 0.5 লিটার রস বা ফলের পানীয় মজুদ করার মতো। প্রায়শই, কমলা এবং আপেলের রস সমান অনুপাতে বিয়েতে ব্যবহৃত হয়। আঙ্গুরের রসও সুপারিশ করা হয়।

পুরো অনুষ্ঠানের জন্য গণনা করার সময়, এবং শুধুমাত্র ভোজসভার জন্য নয়, বিবাহের নিবন্ধন এবং পরবর্তী হাঁটার জন্য প্রয়োজনীয় পানীয়গুলি বিবেচনা করতে ভুলবেন না।

অফিসিয়াল অংশের জন্য, প্রতিটি ব্যক্তির জন্য 1 গ্লাস হারে শ্যাম্পেন নেওয়া যথেষ্ট যে এতে অংশ নেবে।

আপনি হাঁটার জন্য শ্যাম্পেন এর 2 গুণ কম বোতল নিতে পারেন যে এতে অংশগ্রহণকারীরা থাকবেন। সুতরাং, যদি 10 জন এতে অংশ নেয়, তাহলে আপনার সাথে 5 বোতল নিতে হবে। প্রতি ব্যক্তি 300 গ্রাম হারে আপনার সাথে অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় আনতে ভুলবেন না। পদযাত্রায় অংশগ্রহণকারীদের প্রত্যেকের জন্য 0.33 লিটারের 1 বোতল আপনার সাথে নিয়ে যাওয়া সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং ব্যবহারিক।