একক স্তরের বিবাহের কেক - সেরা ধারণা এবং নির্বাচন করার জন্য টিপস
একটি বিবাহের কেক উদযাপনের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এই জাতীয় সুস্বাদু হওয়া উচিত সুস্বাদু, সুন্দর এবং ক্ষুধার্ত যাতে কেবল নবদম্পতিই নয়, অতিথিদেরও মনে রাখতে পারে।
একটি একক-স্তরের কেক যে কোনও ময়দা থেকে তৈরি করা যেতে পারে এবং বিভিন্ন ধরণের ফিলিংস ব্যবহার করতে পারে। ভয় পাবেন না যে এটি শেষ পর্যন্ত বিচ্ছিন্ন হয়ে যেতে পারে। যাই হোক না কেন, এই জাতীয় সৌন্দর্য তরুণদের ছুটিতে ব্যতিক্রম ছাড়াই সবার কাছে আবেদন করবে।
বিভিন্ন ধরনের ডেজার্ট
যদি এই ধরনের কেক বিবাহের জন্য বেছে নেওয়া হয়, তবে যে মাস্টার এই মাস্টারপিস তৈরিতে কাজ করবে তার কল্পনার জন্য বিশাল সুযোগ রয়েছে। সর্বোপরি, যদিও বহু-স্তরযুক্ত কেকগুলি ভাল, তাদের ডিজাইনে কাজ করা আরও কঠিন।
ভিত্তি পাখির দুধ, বা একটি বিস্কুট বা এমনকি একটি চিজকেক হতে পারে। কেক এবং ফিলিংসের পছন্দ তরুণদের ইচ্ছার উপর নির্ভর করে। প্রায়শই বেরি ফিলিং ব্যবহার করে এক স্তরে কেক তৈরি করা হয়। এছাড়াও, আপনি বিবাহের মূর্তি তৈরি করেও সাজাতে পারেন।
যদি বিবাহটি একটি ঘনিষ্ঠ বাড়ির বৃত্তে সঞ্চালিত হয়, তবে শীতের জন্য প্রস্তুত বেরি থেকে একটি পাই তৈরি করা বোধগম্য, তবে, এই সুস্বাদুতা শুধুমাত্র একটি পারিবারিক উদযাপনের জন্য উপযুক্ত।
যারা দই ভরাট পছন্দ করেন তাদের জন্য, একটি একতলা বিবাহের কেক একটি বাস্তব আবিষ্কার। সব পরে, আপনি বন্ধুদের সাথে আপনার প্রিয় ট্রিট শেয়ার করতে পারেন.এই মিষ্টান্নটি কেবল হুইপড ক্রিম, বেরি দিয়েই নয়, সাধারণ তাজা ফুল দিয়েও সাজানো ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে। আপনি যদি কুটির পনিরে খাদ্য স্টাফিং যোগ করেন, তবে টুকরো টুকরো করে কাটা হলে এটি খুব সুন্দর হবে।
দই
যারা এই ধরনের ভরাট পছন্দ করেন তাদের জন্য, সূক্ষ্ম দই সহ একটি কেক একটি আদর্শ বিকল্প হবে। এটি মৃদু এবং কম ক্যালোরি। বেস যে কোনো কেক থেকে তৈরি করা যেতে পারে। ভরাটের জন্য, দই, ক্রিম, পাশাপাশি যে কোনও বেরি বা ফল দিয়ে তৈরি একটি সফেল উপযুক্ত। ডেজার্ট অবশ্যই ফ্রিজে রাখতে হবে এবং এটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। উপরে থেকে এটি উভয় ফল এবং জেলি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। এমন উপাদেয় কেকের জন্য মস্তিক ব্যবহার করা হয় না।
ক্রিম
ক্রিম এবং মাখন দিয়ে তৈরি একটি ক্রিম কেক বেশ সুস্বাদু হবে। এই সংযোজনগুলি ছাড়াও, রন্ধন বিশেষজ্ঞরা প্রায়শই তরুণদের অনুরোধে ক্রিমটিতে বিভিন্ন ধরণের ফিলার রাখেন। যদি ঘর গরম হয়, তাহলে এই জাতীয় কেক খুব দ্রুত গলে যাবে।
এই কেকটি বিশেষভাবে সুন্দর দেখায় যদি কেকগুলিকে অন্ধকার করা হয়। তাদের পটভূমি বিরুদ্ধে সাদা ভরাট বিশেষ করে স্ট্যান্ড আউট হবে। আপনি বিপরীত করতে পারেন: একটি হালকা পিষ্টক, একটি অন্ধকার ভরাট ব্যবহার করুন।
আপনি berries এবং ক্রিম ফুল উভয় সঙ্গে যেমন একটি সূক্ষ্মতা সাজাইয়া পারেন। এই কেকটি খোলা এবং বন্ধ উভয়ই তৈরি করা হয়।
বিস্কুট
অনেক শেফ একটি বিস্কুট আকারে একটি বিবাহের ট্রিট প্রস্তাব. যেমন একটি পিষ্টক তার সরলতা দ্বারা আলাদা করা হবে। বেশিরভাগ মানুষ শৌখিন পছন্দ করেন না, এই কেক এটি ছাড়া তৈরি করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনি এটি সুন্দরভাবে সাজাইয়া প্রয়োজন। সৌভাগ্যবশত, যথেষ্ট ধারনা আছে, এবং আপনি এমনকি ফুল, এমনকি তাজা ফল দিয়ে একটি সূক্ষ্মতা সাজাইয়া পারেন।
মেরিঙ্গু
এই ভঙ্গুর ডেজার্টটি অনেক কারিগরের কাছে খুব জনপ্রিয়, কারণ এই জাতীয় সূক্ষ্মতা যে কোনও আকার দেওয়া যেতে পারে। উপরন্তু, তার সূক্ষ্ম গঠন একই বায়বীয় সজ্জা দ্বারা জোর দেওয়া হবে।উদাহরণস্বরূপ, তারা চকলেট আইসিং তৈরি করে এবং ক্রিম থেকে তৈরি ফুল দিয়ে পণ্যটিকে সহজভাবে সাজায়। এই কেকের একমাত্র অসুবিধা হল এটি কাটার সময় ভেঙে যায়।
আকার এবং মাপ
যদি আমরা একটি বিবাহের ট্রিট জন্য একটি ফর্ম নির্বাচন সম্পর্কে কথা বলতে, তারপর এক স্তরের একটি কেক প্রায়ই বৃত্তাকার করা হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে ডেজার্টের এই সংস্করণটি তরুণদের অনেক সুখ আনবে, তবে, সবাই এই ক্লাসিক নকশাটি মেনে চলে না এবং সম্পূর্ণ ভিন্ন রচনাগুলি ব্যবহার করে না।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি এটি একটি হৃদয়ের আকারে তৈরি করতে পারেন। এর অর্থ একে অপরের প্রতি ভক্তি, সেইসাথে কনের প্রতি বরের কাঁপুনি এবং কোমল মনোভাব এবং তদ্বিপরীত। একটি আয়তক্ষেত্রাকার বিবাহের পিষ্টক এছাড়াও সাধারণ. এই বিকল্পটি তরুণদের কেবল আত্মার ঐক্যই নয়, একসাথে দীর্ঘ জীবনের প্রতিশ্রুতি দেয়।
উপরন্তু, এই সূক্ষ্মতা আকার সম্পর্কে ভুলবেন না। তারা আমন্ত্রিত অতিথির সংখ্যা বিবেচনা করে এটি তৈরি করে। সুতরাং, একজন ব্যক্তির জন্য একটি পরিবেশনের জন্য, প্রায় 200 গ্রাম কেক যেতে হবে। সমস্ত অতিথিদের জন্য এটি যথেষ্ট করার জন্য, আপনাকে এই সংখ্যা দ্বারা তাদের সংখ্যা গুণ করতে হবে। ফলে বাবুর্চি জেনে যাবে কেকটির সাইজ কেমন হবে।
গয়না বিকল্প
একটি কেক সাজাইয়া শুরু করার সময়, আপনাকে থিমটিকে সম্মান করার কথা মনে রাখতে হবে এবং এটি অতিরিক্ত না করা উচিত। কেক সাজানোর জন্য বিভিন্ন বিকল্প আছে।
- ম্যাস্টিকের সাহায্যে। এখন এই বিকল্পটি বেশ জনপ্রিয়। এটি চকোলেট, এবং সাদা এবং ফ্যাকাশে গোলাপী হতে পারে। এছাড়াও, নববধূর মূর্তি, হৃদয় বা রিংগুলি প্রায়শই ম্যাস্টিক থেকে তৈরি করা হয়।
- আইসিং সুগার দিয়ে। এই পদ্ধতিটি পণ্যের পৃষ্ঠকে সমতল করতে সহায়তা করবে। উপরন্তু, বিভিন্ন নিদর্শন বা শিলালিপি, সেইসাথে ruffles বা লেইস, এই উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
- চকোলেট বা ক্যারামেল আইসিং সমতলকরণ বা শুধুমাত্র একটি বিবাহের পিষ্টক উপর ঢালা জন্য ব্যবহৃত.
- ক্রিম দিয়ে। প্রায়শই, এটি থেকে রঙিন ফুল বা পাতা তৈরি করা হয়। এটি করার জন্য, প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর সম্পূরক যোগ করুন। তারপরে, একটি মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ এবং বিভিন্ন অগ্রভাগ দিয়ে, প্রয়োজনীয় সজ্জা তৈরি করা হয়।
- তাজা ফুল দিয়ে। এই ধরনের একটি সজ্জা, যা বিবাহের কেক জন্য বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়, সম্প্রতি হাজির। হলের সাজসজ্জার জন্য বা নববধূর জন্য একটি তোড়া জন্য ফুল নির্বাচন করা হয়। সাধারণত গোলাপ সাজাতে ব্যবহৃত হয়।
সুন্দর উদাহরণ
একক-স্তরের বিবাহের কেকগুলি তাদের "মাল্টি-স্টোর পার্টনার" এর চেয়ে কম সুন্দর দেখায় না। তারা তাদের কোমলতা এবং airiness দ্বারা আলাদা করা হয়।
একটি খুব সুন্দর গোলাকার সাদা কেক, প্রান্তের চারপাশে হালকা গোলাপী ফুল দিয়ে সজ্জিত। মস্তিক থেকে তৈরি ফুল থালাটিকে গম্ভীর করে তোলে। সাদা জীবন্ত চন্দ্রমল্লিকা দিয়ে তৈরি কেকটি দম্পতি এবং তাদের অতিথিদের নজরে পড়বে না।
আরেকটি বিকল্প হল তাজা বেরি দিয়ে সজ্জিত একটি হৃদয়। এটি একটি তুষার-সাদা প্লেটে সাজানো যেতে পারে এবং এর চারপাশে তাজা ফুল বিছিয়ে দেওয়া হয়। এটি শুধুমাত্র সুন্দর নয়, রোমান্টিকও দেখাবে।
একটি আয়তক্ষেত্রাকার বিবাহের কেক কম আসল দেখায় না, বিশেষত যদি এটি তুষার-সাদা ম্যাস্টিক দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। উপরে থেকে, আপনি এটি থেকে একটি দাম্পত্যের তোড়াও তৈরি করতে পারেন।
একটি একক-স্তরযুক্ত বিবাহের কেক এই জাতীয় উদযাপনে মাল্টি-টায়ার্ডের চেয়ে খারাপ হবে না। তদুপরি, এই জাতীয় সুস্বাদু খাবারের জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে। এই জাতীয় বিলাসবহুল মিষ্টি মিষ্টি বর এবং কনের মনোযোগের যোগ্য, তারা বিবাহকে আরও উজ্জ্বল করে তুলতে পারে।
একটি একক টায়ার্ড হার্ট-আকৃতির বিবাহের কেক সাজানোর একটি মাস্টার ক্লাস, নীচে দেখুন।