প্রথম বিবাহ বার্ষিকীর জন্য একটি আসল কেক নির্বাচন করা

একটি বিবাহ হল দুটি "অর্ধেক" এর মিলন এবং একটি নতুন পরিবারের জন্ম। এবং যে কোনও জন্মদিনের মতো, এই তারিখটি প্রতি বছর উদযাপনের একটি দুর্দান্ত কারণ হয়ে ওঠে। কিন্তু ব্যক্তিগত বার্ষিকীর বিপরীতে, যা প্রতি 5 বছরে পালিত হয়, একটি বিবাহের বার্ষিকী 1 বছর পরেও একটি বার্ষিকী হতে পারে। এই তারিখটিকে একটি মুদ্রণ বিবাহ বলা হয় এবং এটির জন্য কেকটি সাধারণত থিম অনুসারে বেছে নেওয়া হয়।

চিন্টজ একটি ঢিলেঢালা, কখনও কখনও এমনকি স্বচ্ছ ফ্যাব্রিক যা কাপড় এবং বিছানার চাদর সেলাইয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। পরেরটির জন্য ধন্যবাদ, এই জাতীয় নাম প্রথম বার্ষিকীর জন্য উপস্থিত হয়েছিল: বিবাহের সময়কাল এখনও ছোট, পরিবারটি যতটা উচিত তত শক্তিশালী হয়নি। এটি একটি ঐতিহ্যগত এবং রক্ষণশীল ব্যাখ্যা। আরেকজন বলেছেন যে হানিমুনটি দীর্ঘ হয়ে গেছে, তবে আবেগগুলি ভুলে যায়নি, এই কারণেই প্রথম বার্ষিকীটি বৈবাহিক শয্যার সাথে এতটা দৃঢ়ভাবে যুক্ত হয়েছে। ইউরোপীয় দেশগুলিতে, এই বার্ষিকী চিন্টজের সাথে নয়, কাগজ বা তুলো - এছাড়াও পাতলা উপকরণগুলির সাথে যুক্ত।

এই সময়ের মধ্যে অনেক দম্পতি কেবল সন্তান নেওয়ার পরিকল্পনা করছেন, তাই কেকটি প্রায়শই তাদের সাথে সম্পর্কিত শুভেচ্ছার সাথে থাকে (সেগুলি কেকের উপরে সরাসরি লেখা যেতে পারে)। স্বামী / স্ত্রীদের একে অপরকে তুলার রুমাল দেওয়া এবং অতিথিদের সাথে শ্যাম্পেন পান করারও প্রথা রয়েছে, যা বিশেষ করে এই দিনের জন্য বিবাহ থেকে বাকি থাকে।

একটি ক্যালিকো বিবাহের জন্য, ফ্যাব্রিক টুকরা আকারে সাজসজ্জা বৈচিত্র্য আজ বিশেষভাবে চাহিদা রয়েছে। সবচেয়ে সহজ বিকল্প একটি প্যাটার্ন সঙ্গে ক্যালিকো অনুকরণ একটি আবরণ সঙ্গে একটি আদর্শ বৃত্তাকার কেক। এটি অতিরিক্তভাবে ফুল, ফিতা এবং বিবাহের রিং দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে এবং সাধারণভাবে, এই জাতীয় কেকটি বিবাহের কেকের মতোই।

আরেকটি জনপ্রিয় বিকল্প একটি প্যাচওয়ার্ক কেক যা প্যাচওয়ার্ক ফ্যাব্রিক অনুকরণ করে। এই সেলাই কৌশলটি এখন জনপ্রিয়তার শীর্ষে এবং অনেক মহিলা এতে আসক্ত।

আরেকটি জনপ্রিয় বিষয় হল ভোজ্য ভিত্তিতে ছবি প্রিন্ট করা। এই নকশা বিকল্পটি সম্প্রতি বার্ষিকী সহ কেক তৈরিতে প্রায়শই ব্যবহৃত হয়েছে। এগুলি সম্পূর্ণ কেকের জন্য ফটোগ্রাফ বা শীতল ছবি আকারে পৃথক সজ্জা উপাদান হতে পারে। বিয়ের শংসাপত্রের ছবি সহ একটি কেকের ধারণাটি বিশেষ আগ্রহের বিষয়।

ম্যাস্টিক প্লাস্টিকিনের মতো একটি ভোজ্য এবং নমনীয় উপাদান, তাই এটি থেকে যে কোনও কিছু তৈরি করা যেতে পারে। এবং প্যাস্ট্রি শেফরা সফলভাবে এটি ব্যবহার করে, যাতে আপনার কোনও ধারণা বাস্তবায়িত হতে পারে। ঐতিহ্যগুলি অনুসরণ করা মোটেই প্রয়োজনীয় নয়: কিছু, উদাহরণস্বরূপ, একটি নৌকা দিয়ে কেকের উপর বৈবাহিক বিছানা প্রতিস্থাপন করুন। এটি একটি যৌথ জীবনের প্রতীক, এবং নীল মস্তিকের সমুদ্র এবং বিস্কুট ক্রিমের ফেনা একটি বিবাহিত দম্পতিকে একসাথে যে অসুবিধাগুলি কাটিয়ে উঠতে হয় তার প্রতীকী চিত্র হতে পারে।

হাস্যরসের অনুভূতি সহ লোকেদের জন্য, লাভ ইজ চুইংগাম থিমের বিভিন্নতা রয়েছে। এটি সন্নিবেশ সহ ট্রিটস বা ছবির প্যাকেজ আকারে একটি কেক হতে পারে, বা বিছানার কভারের নীচে বর এবং কনের মূর্তি সহ ম্যাস্টিক থেকে অযৌক্তিক কল্পনা।

ম্যাস্টিক মূর্তিগুলির আরেকটি সংস্করণ, যা খুব জনপ্রিয়, তা হল মি টু ইউ গ্রে বিয়ার, যা রোমান্টিক মেজাজ এবং শক্তিশালী অনুভূতির সাথে দৃঢ়ভাবে যুক্ত। তারা প্রায়ই প্রেম এবং একসঙ্গে একটি সুখী ভবিষ্যত সম্পর্কে শিলালিপি সঙ্গে মিলিত হয়।

বিশেষত রক্ষণশীল এবং সংযত লোকদের জন্য, টপিংস সহ প্লেইন কেকের বিকল্প রয়েছে - এগুলি প্লাস্টিক বা কাঠের তৈরি কৃত্রিম শিলালিপি যা সাধারণ মোমবাতির মতোই কেকের সাথে সংযুক্ত থাকে। এগুলি বিবাহের তারিখ, একটি বার্ষিকী উপাধি, নবদম্পতির নাম বা আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের কাছ থেকে তাদের সম্বোধন করা কিছু ধরণের শুভেচ্ছার আকারে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি বিভিন্ন স্তরে একটি কেক তৈরি করতে পারেন: উপরে টপিং রাখুন এবং নীচে ম্যাস্টিক এবং বিস্কুট ক্রিম থেকে সজ্জা।

কখনও কখনও এটি ঘটে যে একটি বড় কেক তৈরি করার ধারণাটি আপনার পছন্দের নয়, বা বার্ষিকীতে অনেক অতিথিকে আমন্ত্রণ জানানোর পরিকল্পনা করা হয়নি। এমন পরিস্থিতিতে, একটি কেকের পরিবর্তে, আপনি অর্ডার করতে পারেন বা নিজেই কাপকেক তৈরি করতে পারেন - একটি পরিবেশনের জন্য ছোট কেক। তাদের প্রতিটি একটি বিশেষ উপায়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। এটি আপনাকে বেদনাদায়ক পছন্দ থেকে রক্ষা করবে যদি আপনি একবারে বেশ কয়েকটি ডিজাইনের বিকল্প পছন্দ করেন।

আপনি পরবর্তী ভিডিওতে কীভাবে সুস্বাদু কাপকেক তৈরি করবেন তা শিখবেন।