কাটলারি কোস্টার

যখন কাটলারি সহ সমস্ত রান্নাঘরের পাত্রগুলি অবস্থিত থাকে এবং তাদের জায়গায় পড়ে থাকে, তখন এটি জীবনকে আরও সহজ করে তোলে। আপনার রান্নাঘরের একটি অনুরূপ অর্ডার থাকার জন্য, একটি কাটলারি স্ট্যান্ড হিসাবে যেমন একটি অপরিহার্য আনুষঙ্গিক যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আধুনিক বাড়ির পণ্যের বাজারে অনেক অনুরূপ পণ্য রয়েছে, যা অনেককে সন্দেহ করে যে কোন বিকল্পটি সেরা হবে।

রান্নাঘরের পাত্রের জন্য এই ধরনের স্টোরেজ কেনার আগে, আপনার ঠিক কী ধরণের পাত্রে রাখা হবে, আপনার রান্নাঘর বা ডাইনিং রুমের জন্য কোন উপাদানটি সেরা হবে এবং কোন উদ্দেশ্যে আপনার নির্দিষ্ট ধরণের স্ট্যান্ডের প্রয়োজন হবে তা জানতে হবে। এই সমস্ত প্রশ্নের উত্তর এই নিবন্ধে বিস্তারিত বর্ণনা করা হবে।

প্লেসম্যাটগুলির শ্রেণীবিভাগের প্রথম সংজ্ঞায়িত মাপদণ্ড হল হোস্টদের দ্বারা যে উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। দুই প্রকার।

• ছুরি, কাঁটাচামচ এবং চামচ, সেইসাথে তাদের প্যাকেজিং সংরক্ষণের জন্য। এই জাতীয় ডিভাইসের সাথে একটি সাধারণ আকারে মিলিত বিশেষ বগিতে পাত্রের স্থায়ী বসানো জড়িত।
• কাটলারি শুকানোর জন্য। আগেরটির থেকে ভিন্ন, এই আনুষঙ্গিকটিতে রান্নাঘরের পাত্রের অস্থায়ী স্থাপনা জড়িত যাতে পরিষ্কার করার পরে সেগুলি সম্পূর্ণ শুকিয়ে যায়।

অনুভূমিক কোস্টারগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি রান্নাঘরের সেটে তাদের জন্য একটি বিশেষভাবে ডিজাইন করা বাক্সে স্থাপন করা হয়। এই জিনিসপত্র শর্তসাপেক্ষে বিভিন্ন ধরনের বিভক্ত করা যেতে পারে।

• একটি ক্লাসিক দ্বি-স্তরের ট্রে যাতে দুটি সেট বগি রয়েছে. প্রথম স্তরটি প্রধান কাটলারি সংরক্ষণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা খাওয়ার প্রক্রিয়াতে ব্যবহৃত হয়। বৃহত্তর পাত্রগুলিকে মিটমাট করার জন্য দ্বিতীয় স্তরের প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ: রান্নার প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত ল্যাডলস, স্কিমার এবং অন্যান্য পাত্রের জন্য।

• প্রত্যাহারযোগ্য স্ট্যান্ড বিকল্প আরও কমপ্যাক্ট, যেহেতু এর পৃথক অংশগুলি বগি সহ প্রধান ট্যাঙ্কের উপরে অবস্থিত হতে পারে, যার ফলে উল্লেখযোগ্যভাবে স্থান সংরক্ষণ করা যায়। এই বিকল্পটি বিশেষ করে ছোট রান্নাঘরের চাহিদা রয়েছে। রান্নার পাত্রগুলি নীচের অংশে স্থাপন করা হয়, এবং চামচ এবং কাঁটাগুলি উপরের অংশে স্থাপন করা হয়।

• মডুলার কিচেন ড্রয়ার স্ট্যান্ড - একটি বাস্তব উদ্ভাবন যা আপনাকে এমন বগি তৈরি করতে দেয় যা রান্নাঘরের যে কোনও পাত্রের আকারের সাথে পুরোপুরি ফিট করে। এর বগিগুলির পার্টিশনগুলি সরানো যেতে পারে যাতে প্রতিটি কাটলারির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে। এই কোস্টারগুলির বিপরীতে, যেগুলির বগিগুলি প্রধান কাটলারির মানক মাত্রা অনুসারে তৈরি করা হয়, এই বিকল্পটি আপনাকে কেবল প্রধান উপাদানগুলিই নয়, অস্বাভাবিক কাটলারিও রাখতে দেয়, যেমন দীর্ঘায়িত হ্যান্ডলগুলি সহ চামচ, এতে স্ব-মডেলিং দ্বারা। .

• অনুভূমিক ট্রে ছিদ্রযুক্ত এটি প্রধানত যন্ত্রগুলিকে স্থায়ীভাবে সংরক্ষণ করার আগে শুকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।এই ধরনের স্ট্যান্ডের নীচের গর্তগুলির জন্য ধন্যবাদ, অতিরিক্ত জল নিষ্কাশন করা হয়, যার পরে ট্রেটি বাক্সে সরানো হয়।

• কিছু কাটলারি সংগঠক বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয় প্রশস্ত ড্রয়ারের জন্য এবং আপনাকে একটি স্তরে বড় এবং ছোট উভয় পাত্র সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়। এটি উল্লেখযোগ্যভাবে স্থান সংরক্ষণ করে, যেহেতু প্রত্যেকের জন্য দুটি ভিন্ন ড্রয়ারে রান্নাঘর এবং টেবিলের আনুষাঙ্গিক উভয়ই থাকা সুবিধাজনক নয়। বড় ডিভাইসের জন্য একটি প্রশস্ত বগি যেমন অসুবিধা এড়ায়।

• রান্নার প্রক্রিয়ায় অপরিহার্য অনুভূমিক চামচ ধারক. আকারে, এটি একটি আদর্শ টেবিল চামচের চেয়ে সামান্য বড় এবং এর আকৃতির পুনরাবৃত্তি করে। এই আনুষঙ্গিক উদ্দেশ্য হল রান্নার সময় সেখানে একটি গরম চামচ রাখা, যা পর্যায়ক্রমে খাবারকে আলোড়িত করে। এই আনুষঙ্গিক আপনাকে কাউন্টারটপের ক্ষতি বা দাগ না দিতে সহায়তা করবে।

যদি আমরা উল্লম্ব পণ্যগুলি বিবেচনা করি তবে আমরা দেখতে পাব যে তাদের বেশিরভাগই রান্নাঘরের পাত্র শুকানোর জন্য বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়, এবং তাদের স্থায়ী স্টোরেজের জন্য নয়, তবে কখনও কখনও এই ফর্মের কোস্টারও দ্বিতীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। উল্লম্ব ফিক্সচার বিভিন্ন ধরনের আছে.

• প্যালেট বিকল্প যারা থালা-বাসন মুছতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য আদর্শ, কিন্তু প্রাকৃতিকভাবে শুকাতে দিতে পছন্দ করেন। কাঁটাচামচ, চামচ এবং অন্যান্য পাত্রগুলি একটি উল্লম্ব বগিতে স্থাপন করা হয়, যার নীচে ছোট গর্ত রয়েছে এবং তাদের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত তরল সরাসরি ট্রেতে পড়ে, তারপরে এটি নিষ্কাশন করা যেতে পারে এবং থালা-বাসনগুলিকে তাদের স্থায়ী স্থানে সরিয়ে নেওয়া যেতে পারে। এই জাতীয় স্ট্যান্ডের দেহটি পাশ থেকে খোলা বা বন্ধ হতে পারে। এছাড়াও, বগিতে একটি অপসারণযোগ্য বিভাজক এই জাতীয় স্ট্যান্ডের জন্য কিটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, যা আপনাকে ধোয়ার পরে অবিলম্বে ডিভাইসগুলি বাছাই করতে দেয়।
• উল্লম্ব স্ট্যান্ড ছুরি জন্য একটি শুকানোর সাহায্য হিসাবে ব্যবহার করা হয় না. সাধারণত এটি একটি ছোট ফিক্সচার, যার শীর্ষে বিভিন্ন আকার এবং আকারের ছুরিগুলির জন্য বগি রয়েছে। এটিতে ছুরিগুলি সঠিকভাবে রাখার জন্য, মনে রাখবেন যে ব্লেডগুলি এই বগিগুলিতে অবস্থিত হওয়া উচিত এবং হ্যান্ডলগুলি ব্যবহারের সুবিধার জন্য তাদের উপরে থাকা উচিত। ব্লেডের বগিটিও স্বচ্ছ হতে পারে।
• আপনি যদি শুকনো কাঁটাচামচ এবং চামচ উল্লম্বভাবে সংরক্ষণ করতে চান, তাহলে আসল সমাধানটি কেনা হবে একটি ঝুড়ি মত তৈরি বগি, সঙ্গে দাঁড়ানো. এর বেতের দেয়ালগুলি রান্নাঘরে খুব অস্বাভাবিক দেখাবে এবং কিছু অভ্যন্তরীণ শৈলীতে পুরোপুরি ফিট হবে।

অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে আইটেম যেমন প্লেসমেট, তাদের উদ্দেশ্য, সেইসাথে পণ্যের শ্রেণীর উপর নির্ভর করে বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

• সিরামিক স্ট্যান্ড - একটি গরম চামচ জন্য সবচেয়ে সাধারণ বিকল্প. এই জাতীয় পণ্য পুরোপুরি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে, যখন এটি বিভিন্ন ডিজাইন এবং রঙে তৈরি করা যেতে পারে। এটি কেবল আরামদায়ক নয়, অভ্যন্তরের শৈলীর সাথেও মিলিত করে তোলে।

• প্লাস্টিকের ড্রায়ার বা ট্রে কাটলারির জন্য এর সাশ্রয়ী মূল্য, বিভিন্ন রঙ, আর্দ্রতা প্রতিরোধ এবং পরিষ্কারের সহজতার দ্বারা আলাদা করা হয়। যাইহোক, এই জাতীয় পণ্যের অসুবিধাগুলি তার নিম্ন স্তরের পরিধান প্রতিরোধের এবং ভঙ্গুরতা হবে। আপনার এটিও নিশ্চিত করা উচিত যে এই জাতীয় স্ট্যান্ড শুধুমাত্র ফুড-গ্রেড প্লাস্টিকের তৈরি এবং এতে অপ্রীতিকর গন্ধ নেই।

• কাঠের কোস্টার প্রধানত যেমন ডেস্কটপ ছুরি ধারক পণ্য মধ্যে পাওয়া যায়.তারা প্রাকৃতিক কাঠ এবং পাতলা পাতলা কাঠ উভয় থেকে তৈরি করা যেতে পারে। পাত্রগুলির জন্য এই জাতীয় ডিভাইসগুলির বরং নান্দনিক চেহারা সত্ত্বেও, তাদের পরিষেবা জীবন, বিশেষত একটি আর্দ্র পরিবেশে, বরং সংক্ষিপ্ত, যেহেতু জলের সাথে ঘন ঘন যোগাযোগের কারণে কোস্টারগুলি বিকৃত হতে পারে।

• ধাতব কোস্টার এগুলি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং ব্যয়বহুল, তবে তাদের পরিষেবা জীবন অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেক বেশি। এই পণ্যগুলিই চামচ এবং কাঁটাচামচের জন্য ডেস্কটপ ড্রায়ার হিসাবে ব্যবহার করা পছন্দনীয়, কারণ তারা আর্দ্রতা ভালভাবে সহ্য করে। এই ধরনের কোস্টারগুলির সুবিধা হল তাদের সংক্ষিপ্ততা - তারা অনেক অভ্যন্তরীণ শৈলীর জন্য উপযুক্ত।

• বিলাসবহুল খাবার সংরক্ষণের জন্য পণ্যও রয়েছে, যা প্রায়শই দামি কাটলারি সেটের সাথে বিক্রি হয়। তারা উপাদান হিসাবে মূল্যবান কাঠের ব্যবহার, সেইসাথে রেশম বা মখমলের গৃহসজ্জার সামগ্রী এবং আলংকারিক পেইন্টিংয়ের মতো বৈশিষ্ট্যগুলির দ্বারা আলাদা করা হয়।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ভবিষ্যতের কাটলারি স্ট্যান্ড বেছে নেওয়ার প্রক্রিয়াতেও কিছু সূক্ষ্মতা বিবেচনায় নেওয়া হয়। এটি আপনাকে ভুল এবং নিম্নমানের পণ্য ক্রয় এড়াতে সহায়তা করবে।

• আপনি যদি হেডসেট ড্রয়ারের জন্য একটি অনুভূমিক ট্রে কিনতে চান তবে ড্রয়ারের মাত্রা পরিমাপ করতে ভুলবেন না। এর মধ্যে রয়েছে দৈর্ঘ্য, গভীরতা এবং প্রস্থের মতো সূচক।
• আপনি ক্রমাগত ব্যবহার করেন এমন সংখ্যা এবং সমস্ত ধরণের যন্ত্রপাতি গণনা করুন। ভবিষ্যত স্ট্যান্ডে কম্পার্টমেন্টের সংখ্যা এই ডেটার সাথে মেলে। এছাড়াও প্রয়োজনীয় সংখ্যক স্তর সম্পর্কে আগাম চিন্তা করুন।
• অভ্যন্তর সঙ্গে সামঞ্জস্য হিসাবে যেমন একটি তথ্য অ্যাকাউন্টে নিতে ভুলবেন না। এটি কেবল ভবিষ্যতের স্ট্যান্ডের আকৃতিই নয়, যে উপাদান থেকে এটি তৈরি করা হবে তাও নির্ধারণ করে। কিছু অভ্যন্তরীণ শৈলী কাঠের ফিক্সচারের জন্য উপযুক্ত হবে, অন্যরা প্লাস্টিকের সাথে আরও জৈবভাবে মিলিত হবে।

নীচে কাটলারি হোল্ডার দেখুন.