ফিসম্যান প্যান পরিসীমা

প্রতিটি হোস্টেস আপনাকে আত্মবিশ্বাসের সাথে বলবে যে তার রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দের সাফল্য সরাসরি সেগুলি রান্না করা খাবারের উপর নির্ভর করে। এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ "সরঞ্জাম" হল একটি ফ্রাইং প্যান, সেইসাথে খামারে ফ্রাইং প্যানের সংখ্যা এবং তাদের গুণমান, অর্থাৎ, খাবারের প্রস্তুতকারক। আজ, বাজারে প্রচুর পরিমাণে ফ্রাইং প্যান রয়েছে - একটি ঢাকনা সহ এবং ছাড়াই, প্যানকেক এবং দ্বিতীয় কোর্সের জন্য গভীর প্যান, একটি ঢালাই-লোহা, মার্বেল এবং পাথরের আবরণ সহ গ্রিল। প্রধান জিনিসটি আপনার জন্য সঠিকটি বেছে নেওয়া।

ব্যবহারিক এবং আধুনিক, উচ্চ-মানের এবং আড়ম্বরপূর্ণ, ডেনিশ প্রস্তুতকারক ফিসম্যানের ফ্রাইং প্যানগুলি দীর্ঘকাল ধরে গৃহিণী এবং পেশাদার শেফ উভয়ের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

আধুনিক ইউরোপীয় প্রযুক্তি ব্যবহার করে চীনে প্যান তৈরি করা হয়। ইউরোপে খাবারের উত্পাদন ঘটে না এই কারণে, এটি এর ব্যয়ের ব্যয়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেছে। এখন যেমন একটি ফ্রাইং প্যান গুণমান এবং আরাম প্রশংসা করে যে কোনো পরিবারের জন্য উপলব্ধ।

ফিসম্যান গ্লাস, সিরামিক, ঢালাই লোহা এবং অ্যালুমিনিয়াম টেবিলওয়্যার প্রস্তুতকারক হিসাবে ইতিবাচক দিকে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে। এই ব্র্যান্ডের ভাণ্ডারে স্যুভেনির, বিভিন্ন রান্নাঘরের জিনিসপত্র রয়েছে। প্যানের জন্য, ফিসম্যানের প্রায় 150 টি মডেল রয়েছে।উদাহরণস্বরূপ, সুপরিচিত "মারবেল-প্রলিপ্ত" ফ্রাইং প্যান শুধুমাত্র চীনে উত্পাদিত হয়, যখন ইউরোপীয় নির্মাতাদের কাছে এই জাতীয় পণ্য নেই।

পাথরের উপরিভাগ সহ ফ্রাইং প্যানগুলি সিরামিক এবং টেফলন আবরণের পরের ধাপ। প্রথমত, এটি একটি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ, একেবারে নিরাপদ উপাদান, শক্তি এবং স্থায়িত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সত্য, এই জাতীয় খাবারগুলি অন্যান্য উপকরণ থেকে তাদের প্রতিপক্ষের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল, তবে সেগুলি মূল্যবান। রান্না করা খাবার এতে জ্বলে না এবং এর স্বাদ অনেক বেশি আকর্ষণীয়।

উপাদান যা থেকে "পাথর" প্যান তৈরি করা হয় চিপস এবং scratches ভয় পায় না। এই জাতীয় খাবারগুলি তিনটি উপায়ে তৈরি করা হয়:

• অ্যালুমিনিয়াম বেস পাথরের চিপ দিয়ে আচ্ছাদিত, এটি একটি বাজেট বিকল্প;
• বাইরের স্তর পাথরের পাত্র দিয়ে তৈরি;
• সবচেয়ে ব্যয়বহুল একটি মনোলিথিক সাবানপাথর বা সোপস্টোন মডেল।

ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা অনুসারে, পাথরের পৃষ্ঠগুলির সাথে প্যানগুলির নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে।

• প্রাকৃতিক উপাদান সম্বলিত পরিবেশ বান্ধব আবরণ উত্তপ্ত হলে ক্ষতিকর রাসায়নিক নির্গত হয় না।
• এই জাতীয় খাবারের তাপ সমানভাবে বিতরণ করা হয়, যার ফলস্বরূপ পণ্যগুলি পুড়ে যায় না এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ অর্জন করে।
• বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ কী, এই জাতীয় মডেলে আপনি তেল ছাড়াই একেবারে রান্না করতে পারেন, সমস্ত দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন সংরক্ষণ করা হয় এবং তাই, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার শরীরে প্রবেশ করবে।
• প্যানটি পরিষ্কার করা সহজ এবং ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়।
• এটি যে কোনও হব ব্যবহার করা যেতে পারে: বৈদ্যুতিক, গ্যাস, গ্লাস-সিরামিক এবং আনয়ন।
• আকর্ষণীয় চেহারা: এমনকি 3d প্রভাব সহ প্যানগুলি বিভিন্ন রঙে উত্পাদিত হয়। তারা যে কোনও রান্নাঘরের নকশার "হাইলাইট" হয়ে উঠতে পারে।
• রান্নার পাত্রটি ভাজার জন্য আদর্শ।

একটি সত্যিকারের স্টোন-লেপা ফিসম্যান প্যান ভারী, তাই যদি এটি আপনার কাছে হালকা মনে হয় তবে এটি সম্ভবত পাথরের মতো ফিনিস সহ একটি অ্যালুমিনিয়াম মডেল। এই ধরনের মডেলগুলি পরিবেশ বান্ধব এবং যথেষ্ট নিরাপদ নয়।

পণ্যের নীচে পুরু হওয়া উচিত, প্রায় 4-7 মিমি পরিসরে। দেয়ালগুলিও 3.5 মিমি এর চেয়ে পাতলা হওয়া উচিত নয়।

ফ্রাইং প্যান দুটি সংস্করণে পাওয়া যায়: একচেটিয়া এবং অপসারণযোগ্য হাতল সহ। পরেরটি আরও সুবিধাজনক: এগুলিকে বিচ্ছিন্ন করে চুলায় রাখা যেতে পারে, কেবল মনে রাখবেন যে উপাদানগুলি থেকে যেগুলি তৈরি করা হয় তা অবশ্যই তাপ-প্রতিরোধী হতে হবে, এই ক্ষেত্রে তামা খাদ থেকে আদর্শ। যদি আপনার পছন্দ একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যানে পড়ে তবে আপনাকে একটি রাবারযুক্ত হ্যান্ডেল সহ একটি মডেল খুঁজে বের করতে হবে। খাবারের আকার এবং নির্বাচন করার সময় এটি গুরুত্বপূর্ণ। যদি প্যানকেকগুলি প্রায়শই আপনার মেনুতে থাকে, তবে প্যানের ব্যাস 24 সেন্টিমিটারের কম হতে পারে।

সুস্বাদু steaks ভালবাসেন? তারপরে আপনাকে অবশ্যই ফিসম্যান মডেলগুলির একটি ক্রয় করতে হবে - এবং আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতাগুলি এই জাতীয় খাবারগুলিতে নিশ্চিত হওয়ার গ্যারান্টিযুক্ত। প্রস্তুতকারক দুটি বিকল্প অফার করে - অ্যালুমিনিয়াম এবং ঢালাই লোহা। উভয়েরই তাদের সুবিধা রয়েছে, পছন্দটি আপনার ইচ্ছা এবং আর্থিক ক্ষমতার উপর নির্ভর করে।আজকে কুকওয়্যারের বাজারে দেওয়া প্যানের আকারটিও বৈচিত্র্যময়: গোলাকার, বর্গাকার এবং আয়তাকার।

অ্যালুমিনিয়াম গ্রিল প্যানগুলি নন-স্টিক মাল্টি-লেয়ার আবরণ সহ উপলব্ধ। ঢালাই লোহার তৈরি তার "ভাই" এর চেয়ে এই জাতীয় রান্নার পাত্র শুকিয়ে যায় এবং অনেক দ্রুত উত্তপ্ত হয়। এগুলি হাত দ্বারা এবং ডিশওয়াশারে ধোয়া সহজ। পণ্যের সমস্ত মূল্যবান উপাদান ধরে রেখে আপনি তেল ছাড়াও এই জাতীয় খাবারে মাংস ভাজতে পারেন। ফ্লিসম্যান গ্রিল প্যানে রান্না করা একটি থালা এমনকি অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্যও উপযুক্ত। তাপমাত্রা সূচক সহ মডেল আছে।

ফিসম্যানের উচ্চ-মানের ঢালাই আয়রন পণ্যগুলি প্রতিটি খাবারের স্বপ্ন। এই জাতীয় গ্রিল প্যানে রান্না করা মাংস যে কোনও স্বাদকে মুগ্ধ করবে। এমনকি দৃশ্যত, এই জাতীয় খাবারগুলি আকর্ষণীয়: বিভিন্ন আকার, আসল হ্যান্ডলগুলি (কাঠের সাথেও মডেল রয়েছে), এই জাতীয় খাবারগুলি আড়ম্বরপূর্ণ রান্নাঘরে এবং প্রকৃতিতে উভয়ই নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রিয়জনের সাথে পিকনিকের আয়োজন করা যেতে পারে।

অপরিচিত শব্দ "wok" রান্নাঘরের পাত্রের ক্লাসিক লুকিয়ে রাখে। একটি ঢাকনা সহ একটি গভীর ফ্রাইং প্যান, একটি ক্লাসিক স্ট্যুপ্যানের আরও স্মরণ করিয়ে দেয়, দৃঢ়ভাবে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবারের প্রেমীদের "রন্ধন" জীবনে প্রবেশ করেছে। ফিসম্যানের এই জাতীয় খাবারগুলির উচ্চ দিক এবং একটি উত্তল নীচে রয়েছে, তাই এতে খাবারের তাপ চিকিত্সা প্রচলিত ফ্রাইং প্যানের তুলনায় দ্রুত শেষ হবে। তেলও ন্যূনতম ব্যবহার করা যেতে পারে। মাংস, মাছ এবং শাকসবজি - পণ্যগুলির সাধারণ সেট ছাড়াও নুডলস একটি ওয়াকে সিদ্ধ করা যেতে পারে, পিলাফ এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই আদর্শভাবে এতে রান্না করা হয়। সত্য, নির্দিষ্ট মডেলগুলি শুধুমাত্র একটি ইন্ডাকশন কুকারে ব্যবহার করা উচিত।

অ্যালুমিনিয়াম এবং ঢালাই লোহা দিয়ে তৈরি, খরচ বাজেট থেকে অনেক দূরে। আপনি সস্তা খুঁজতে পারেন, কিন্তু তারপর মানের প্রশ্ন উঠবে। ডেনিশ প্রস্তুতকারকের কার্যত সর্বজনীন মডেলগুলি যে কোনও রান্নাঘর সাজাবে - বিভিন্ন রঙের ফ্রাইং প্যান এবং নন-স্টিক আবরণ তাদেরকে একজন উদ্যোগী গৃহিণীর অপরিহার্য সাহায্যকারী করে তুলবে. একটি একক রঙে তৈরি খাবারের একটি সম্পূর্ণ সিরিজ রয়েছে, যেমন ফিসম্যান ম্যালাকাইট ওয়াক। এত সুন্দর ফ্রাইং প্যানে, একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ স্টু রাজকীয় খাবারের মতো দেখাবে। ক্রেতাদের একটি ঢাকনা ছাড়া বাজেট বিকল্প এবং একটি কাচের ঢাকনা সহ সুন্দর ফ্রাইং প্যান দেওয়া হয়। মডেলের হ্যান্ডেলগুলিও আলাদা হতে পারে: বেকেলাইট এবং প্লাস্টিক থেকে।

ফিসম্যানের সহজ, সুবিধাজনক এবং উচ্চ-মানের প্যানকেক প্যানগুলি যে কোনও গৃহিণীকে রন্ধনশিল্পে পরিপূর্ণতা অর্জনে সহায়তা করবে। প্রস্তুতকারক গ্রাহকদের তিন ধরনের প্যান অফার করে:

• অ্যালুমিনিয়াম;
• ঢালাই লোহা;
• টেফলন লেপা ইস্পাত।

একটি ফ্রাইং প্যানের জন্য সর্বোত্তম বিকল্পটি একটি কাঠের হ্যান্ডেল সহ একটি মডেল। কাঠ একটি বিশেষ অ-দাহ্য পদার্থ দিয়ে গর্ভবতী, এবং হ্যান্ডেলটি খুব ধীরে ধীরে গরম হয়, যা ক্রমাগত ভাজার জন্য খুব সুবিধাজনক। মডেলগুলি একটি নন-স্টিক আবরণ দিয়ে সজ্জিত, যে কোনও ধরণের চুলার জন্য উপযুক্ত। একটি মার্বেল নন-স্টিক আবরণ সঙ্গে মডেল খুব জনপ্রিয়।

ডেনিশ প্রস্তুতকারকের পূর্ববর্তী মডেলগুলির মতো, এই থালাগুলি হাত দিয়ে এবং ডিশওয়াশারে ধুয়ে নেওয়া যেতে পারে। গ্রাহকের পর্যালোচনা অনুসারে, এই জাতীয় প্যানকেক প্রস্তুতকারকের প্যানকেকগুলি সাধারণ খাবারের তুলনায় অনেক দ্রুত ভাজা হয়। তারা পুরোপুরি রান্না করা এবং সুস্বাদু বেরিয়ে আসে। কিছু মডেলের হ্যান্ডলগুলিতে সুবিধার জন্য একটি বিশেষ অবকাশ থাকে - প্যানটি পিছলে যায় না এবং শক্তভাবে ধরে থাকে।যাইহোক, ব্যবহারকারীদের সুবিধার জন্য, ফিসম্যান পণ্যগুলি বিশেষ প্যাকেজিংয়ে বিক্রি হয়, যা বিভিন্ন রান্নার রেসিপি সরবরাহ করে।

আপনার থালা রান্না শেষ না হওয়া পর্যন্ত তরল উপস্থিতি প্রয়োজন হলে, তারপর Fissman saute pans আপনার জন্য. তাদের উত্পাদনের জন্য, প্রস্তুতকারক প্রয়োজনীয় সময়ের জন্য পছন্দসই তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য শুধুমাত্র উচ্চ-মানের উপাদান ব্যবহার করে। একটি সট প্যান হল একটি উচ্চ-প্রাচীরযুক্ত প্যান এবং একটি ছোট, পুরু-প্রাচীরযুক্ত প্যানের মধ্যে একটি মধ্যম বিকল্প।

সসপ্যানগুলির একচেটিয়া নকশা গ্রাহকদের জন্য কোনও বিকল্প রাখে না - এই জাতীয় খাবারগুলি সুবিধাজনক এবং ব্যবহারে আরামদায়ক: এটি অতুলনীয় কোমল পিউরি, আসল প্রাচ্য পিলাফ, উদ্ভিজ্জ স্টু, সুস্বাদু স্যুপ উত্পাদন করে। এই জাতীয় মডেলটি হোস্টেসকে রান্নাঘরে স্থান বাঁচাতে, ভাজা এবং ফুটানোর জন্য একটি পাত্র ব্যবহার করে এবং সম্ভবত বেক করার অনুমতি দেবে।

ফিসম্যান প্যানের ওভারভিউয়ের জন্য ভিডিওটি দেখুন।