ফ্রাইং প্যান

এএমটি গ্যাস্ট্রোগাস ফ্রাইং প্যানের বৈশিষ্ট্য

এএমটি গ্যাস্ট্রোগাস ফ্রাইং প্যানের বৈশিষ্ট্য
বিষয়বস্তু
  1. কোম্পানী সম্পর্কে
  2. উত্পাদনের সূক্ষ্মতা
  3. সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
  4. ভাণ্ডার এবং খাবারের বৈশিষ্ট্য
  5. যত্ন এবং অপারেশন সূক্ষ্মতা

জার্মান কোম্পানি AMT GastroGuss-এর ক্রোকারিজ এবং রান্নাঘরের আনুষাঙ্গিকগুলি বিখ্যাত শেফদের প্রশংসনীয় দৃষ্টি আকর্ষণ করে এবং রন্ধনশিল্পের বিশ্বে এর প্রচুর চাহিদা রয়েছে। দীর্ঘ পরিষেবা জীবন, নির্ভরযোগ্যতা, আধুনিক এবং আড়ম্বরপূর্ণ নকশার কারণে, রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির প্রতিটি অংশ কেবল পেশাদার নয়, অপেশাদার রান্নাঘরেও একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠবে।

কোম্পানী সম্পর্কে

আধুনিক জার্মান কোম্পানি AMT GastroGuss উচ্চ মানের টেবিলওয়্যার উত্পাদনের নেতাদের মধ্যে একজন। অনন্য এবং উদ্ভাবনী উত্পাদন প্রযুক্তি অপারেশন চলাকালীন সর্বোচ্চ স্তরের কার্যকারিতা এবং নিরাপত্তা প্রদান করে। এএমটি গ্যাস্ট্রোগাস কুকওয়্যার দিয়ে রান্না করা খাবারগুলি আরও সমৃদ্ধ স্বাদ এবং উজ্জ্বল গন্ধ অর্জন করে।

ব্র্যান্ডের জন্মভূমি জার্মানি, যেখানে কোম্পানির নিজস্ব ফাউন্ড্রি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, যা অর্ডারে বিভিন্ন সুপরিচিত ব্র্যান্ডের জন্য উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম পণ্য তৈরি করে। তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি, এএমটি গ্যাস্ট্রোগাস তার নিজস্ব লোগো দিয়ে নন-স্টিক কুকওয়্যার উত্পাদন শুরু করে এবং অবিলম্বে এই ক্ষেত্রে একজন নেতা হয়ে ওঠে।

এটি লক্ষণীয় যে জার্মান পাত্রের এই ব্র্যান্ডটি জার্মানির জাতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় দলের জন্য পাত্রের সরকারী সরবরাহকারী এবং এরফুর্টে 2012 রন্ধনসম্পর্কিত অলিম্পিকে নেতা হয়ে উঠেছে।

উত্পাদনের সূক্ষ্মতা

উচ্চ-শক্তির রান্নাঘরের পাত্রের উত্পাদনের জন্য, প্রস্তুতকারক শুধুমাত্র উচ্চ-মানের উপকরণ এবং উদ্ভাবনী উন্নয়ন ব্যবহার করে, প্রতিটি উত্পাদন পর্যায়ে অবিচ্ছিন্ন পর্যবেক্ষণ পরিবেশের যত্ন সহ করা হয়। লোটান প্রযুক্তি ব্যবহার করে খাবারের উৎপাদন করা হয়। গলিত অ্যালুমিনিয়াম হ্যান্ড ঢালাইয়ের মাধ্যমে ধাতব ছাঁচে ঢেলে দেওয়া হয় এবং অভিকর্ষের প্রভাবে এর উপর সমানভাবে বিতরণ করা হয়।

ঘরের তাপমাত্রায় দীর্ঘ শীতল হওয়ার পরে, ওয়ার্কপিসটি ম্যানুয়ালি মাটি করা হয় এবং টাইটানিয়াম যৌগ সহ সিরামিকের একটি বিশেষ স্তর প্রয়োগের জন্য প্রস্তুত করা হয়। তারপর পৃষ্ঠে প্রয়োগ করা হয় ভারী-শুল্ক নন-স্টিক আবরণ, উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাব দ্বারা স্থির (প্রায় +420 ° C)। উত্পাদনের এই পদ্ধতিটি প্রতিটি রান্নাঘরের আনুষাঙ্গিকের সর্বোচ্চ স্তরের শক্তি এবং স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে, যা দ্বারা নিশ্চিত করা হয় A-শ্রেণীর শক্তি দক্ষতার আন্তর্জাতিক শংসাপত্র।

গুরুত্বপূর্ণ ! জার্মান প্রস্তুতকারক এএমটি গ্যাস্ট্রোগাসের খাবারগুলি যথাযথভাবে সেরা এবং পাস হিসাবে বিবেচিত হয় শংসাপত্র কেন্দ্র এবং এন্টারপ্রাইজের পরিবেশ ব্যবস্থাপনা দ্বারা উত্পাদনের কঠোর নিয়ন্ত্রণ।

পণ্যের গুণমানের জন্য, উদ্ভাবনী টেকসই আবরণ নির্মাতাদের মধ্যে অতুলনীয় এবং এর অনন্য রচনা (পারফ্লুরোওকটানোয়িক অ্যাসিড মুক্ত) তাদের স্বাস্থ্যের ঝুঁকি ছাড়াই ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

এএমটি গ্যাস্ট্রোগাসের প্যান, পাত্র, আনুষাঙ্গিকগুলির কার্যত কোনও ত্রুটি নেই, জার্মান খাবারের ব্যবহারকারীদের কাছ থেকে রেভ পর্যালোচনা আমাদের নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি হাইলাইট করার অনুমতি দেয়:

  • ফাস্ট ফুড প্রস্তুতি
  • ন্যূনতম পরিমাণে চর্বি ব্যবহার করার জন্য ধন্যবাদ, একটি "স্বাস্থ্যকর" খাবার প্রস্তুত করা হয়;
  • মাল্টি-লেয়ার নন-স্টিক আবরণ একটি উচ্চ স্তরের পণ্যের স্থায়িত্ব প্রদান করে;
  • উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের;
  • অপারেশনের দীর্ঘ ওয়ারেন্টি সময়কাল;
  • ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণের সহজতা;
  • উদ্ভাবনী হস্তনির্মিত প্রযুক্তি এবং আধুনিক নকশা প্রবণতা ব্যবহার.

    ছোটখাট ত্রুটিগুলির মধ্যে, এটি শুধুমাত্র জার্মান-তৈরি রান্নাঘরের পাত্রের উচ্চ মূল্য সম্পর্কে গ্রাহকের পর্যালোচনাগুলি লক্ষ্য করার মতো। থালা - বাসনগুলির জন্য যথেষ্ট মূল্যের গঠনটি ব্যবহৃত উপকরণগুলির উচ্চ গুণমান, প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়ার জটিলতা এবং পণ্যগুলির সমাবেশে ব্যবহৃত স্বতন্ত্র শ্রমসাধ্য কায়িক শ্রমের কারণে। অপারেশনের পুরো সময়কালে, AMT গ্যাস্ট্রোগাস ফ্রাইং প্যান কয়েকবার বিনিয়োগের অর্থ ফেরত দেবে।

    একটি গ্রিল প্যান বা অন্য কোন রান্নাঘরের পাত্র নির্বাচন করার সময়, এর প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য এবং উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত উপাদানের গুণমান বিবেচনা করতে ভুলবেন না। রান্নার পাত্রগুলি যতটা সম্ভব কার্যকরী, ব্যবহারিক এবং ব্যবহার করা সহজ হওয়া উচিত।

    এই বৈশিষ্ট্যগুলি প্যান, গ্যাস্ট্রোগাস ব্র্যান্ডের প্যানগুলির সাথে মিলিত হয়, সেইসাথে রান্নাঘরের অন্যান্য জিনিসপত্র যা রন্ধন শিল্পের সত্যিকারের অনুরাগীদের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে।

    ভাণ্ডার এবং খাবারের বৈশিষ্ট্য

    সংস্থাটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে, ইন্ডাকশন কুকারের জন্য, সেইসাথে খোলা আগুনে ব্যবহারের জন্য বিস্তৃত খাবার তৈরি করে, যা রান্নার বিশেষত্ব বিবেচনা করে তৈরি করা হয়।এএমটি গ্যাস্ট্রোগাসের পাত্র, স্ট্যুপ্যান, ফ্রাইং প্যান এবং রান্নাঘরের অন্যান্য জিনিসপত্র নন-স্টিক এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল আবরণের পাঁচটি স্তর দিয়ে তৈরি।

    তাদের ঘন নীচে, বিকৃতি প্রতিরোধী, সর্বোত্তমভাবে পৃষ্ঠের উপর তাপমাত্রা বিতরণ করে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখতে দেয়। উত্পাদনের জন্য ব্যবহৃত কাস্ট অ্যালুমিনিয়ামের তাপীয় স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা পণ্যগুলির সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রেখে রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

    ফ্রাইং প্যানের বিভিন্ন আকৃতি বিভিন্ন উচ্চতার পাশের উপস্থিতি, আবরণের ধরন এবং অংশে বিভক্ত করার জন্য প্রদান করে। ব্যবহারের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে, AMT গ্যাস্ট্রোগাস প্যানগুলি নিম্নলিখিত ধরণের মধ্যে বিভক্ত:

    • মাছের জন্য (ডিম্বাকৃতি);
    • তামাক মুরগির জন্য (বর্গাকার, একটি বিশেষ ঢাকনা-প্রেস সহ);
    • গ্রিল প্যান;
    • WOK;
    • প্যানকেক প্যান এবং আরও অনেক কিছু।

      এএমটি গ্যাস্ট্রোগাস কুকওয়্যারের সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল তাপ-প্রতিরোধী টেকসই হ্যান্ডলগুলির উপস্থিতি, যা আপনাকে একটি বিশেষ থালায় স্থানান্তর না করেই ওভেনে থালাটিকে প্রস্তুত করতে দেয়। একটি বিশেষভাবে অভিযোজিত উপাদান তার নান্দনিক বৈশিষ্ট্যগুলি না হারিয়ে +250 ° C পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। সর্বজনীন ধরণের ফ্রাইং প্যানগুলি ভাজা, স্টুইং, স্যুইং এবং অন্যান্য ধরণের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

      ছোট অংশ রান্না বা গরম করার জন্য, 20 থেকে 24 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি ফ্রাইং প্যান একটি চমৎকার বিকল্প। 26 সেমি ব্যাস বা একটি বড় - 32 সেমি ব্যাস সহ একটি প্যানে বড় পরিমাণে খাবার রান্না করা যেতে পারে। একটি বড় ফ্রাইং প্যান অতিথিদের জন্য রান্নার ক্ষেত্রে এবং অসংখ্য পারিবারিক উদযাপনের ক্ষেত্রে অপরিহার্য হবে।

      গুরুত্বপূর্ণ ! একটি প্যানকেক প্যান এবং একটি সর্বজনীন প্যানের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল নিম্ন দিক যা একটি বিশেষ স্প্যাটুলা দিয়ে থালাটি উল্টানো সহজ করে তোলে। প্যানের নন-স্টিক আবরণ আপনাকে একটি আকর্ষণীয় লাল রঙের সাথে প্যানকেক এবং প্যানকেক পেতে দেয়।

      টাইটানিয়াম সিরামিক গ্রিল প্যান জার্মান টেবিলওয়্যারের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয়তা উপভোগ করে। ঢেউতোলা পৃষ্ঠের জন্য ধন্যবাদ, এই জাতীয় ফ্রাইং প্যানে রান্না করা খাবার কেবল একটি আকর্ষণীয় চেহারাই অর্জন করে না, তবে সর্বাধিক দরকারী উপাদানগুলিও ধরে রাখে। ঘন বহু-স্তরযুক্ত নীচের কারণে, তেলটি পৃষ্ঠে সমানভাবে বিতরণ করা হয় এবং ফুটে ওঠে না। প্রায়শই, একটি গ্রিল প্যান একটি অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেলের সাথে আসে, যা আপনাকে ওভেনে খাবার বেক করতে দেয়।

      এই জাতীয় প্যানে রান্না করার সময়, তেলের ব্যবহার হ্রাস করা হয়, যেহেতু পণ্যগুলি একটি ভাল উত্তপ্ত গ্রিল পৃষ্ঠে তাদের নিজস্ব রস ব্যবহার করে রান্না করা হয়, যা সর্বাধিক রসাল এবং ক্ষুধার্ত খাবারগুলি নিশ্চিত করে।

      কড়া একটি প্রসারিত হাতল সহ একটি গভীর পাত্র, যা বাহ্যিকভাবে একটি পাত্র এবং একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে কিছু অনুরূপ। আপনি এতে স্যুপ, সস বা স্টু সবজির একটি ছোট অংশ রান্না করতে পারেন। সুবিধার জন্য, সসপ্যানগুলি অপসারণযোগ্য বা ছাঁচযুক্ত হ্যান্ডেলগুলির সাথে সজ্জিত। ওভেনে রান্নার জন্য উপযুক্ত কুকওয়্যারের আদর্শ ধরনের একটি রোস্টার। এটি একটি গভীর ছাঁচ যার মধ্যে ছোট ছোট হ্যান্ডলগুলি এবং একটি নন-স্টিক আবরণ রয়েছে যা আপনাকে অনেক রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ তৈরি করতে দেয়।

      ফ্রাইং প্যান WOK রান্নাঘরের পাত্রের একটি অপেক্ষাকৃত নতুন টুকরা। এর সাহায্যে, এশিয়ান খাবারের পাশাপাশি ভাজা বা স্টু উদ্ভিজ্জ খাবার রান্না করা সুবিধাজনক। ঢালু দিকগুলির সাথে প্যানের নির্দিষ্ট আকৃতি পণ্যগুলিকে সমানভাবে গরম করার অনুমতি দেয়।

      যত্ন এবং অপারেশন সূক্ষ্মতা

      কাস্ট প্যানের প্রস্তুতকারক তাদের পণ্যগুলির 25 বছর পর্যন্ত একটানা এবং কার্যকরী অপারেশনের গ্যারান্টি প্রদান করে। দীর্ঘতম সম্ভাব্য পরিষেবা জীবন নিশ্চিত করতে, জার্মান তৈরি রান্নাঘরের পাত্র যত্ন করা প্রয়োজন। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ব্রাশ এবং ডিটারজেন্টের আক্রমনাত্মক উপাদানগুলি থালা-বাসনের পৃষ্ঠকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে, তাই প্যান এবং পাত্রগুলি গরম জলে ধোয়া উচিত। ন্যূনতম পরিমাণ ডিটারজেন্ট সহ. ধোয়ার পরে, পাত্রগুলি অবশ্যই একটি নরম কাপড় দিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।

      এএমটি গ্যাস্ট্রোগাস ফ্রাইং প্যান সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।

      কোন মন্তব্য নেই

      ফ্যাশন

      সৌন্দর্য

      গৃহ