লিভার কর্কস্ক্রু নির্বাচন করা হচ্ছে
একটি লিভার কর্কস্ক্রু বা ডানা সহ কর্কস্ক্রু বোতল খোলার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় হাতিয়ার। এটি বাড়িতে এবং বিভিন্ন ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে উভয়ই ব্যবহৃত হয়। এই ধরণের কর্কস্ক্রুগুলির বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। সঠিক মডেলটি চয়ন করার জন্য, আপনাকে বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করার পাশাপাশি এই জাতীয় পণ্যগুলি ব্যবহারের বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
চারিত্রিক
মানুষের মধ্যে, একটি লিভার কর্কস্ক্রুকে প্রায়শই "বলেরিনা" বা "চার্লস ডি গল" বলা হয়। এই ধরনের একটি টুল তার বহুমুখিতা কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। বৃহত্তর পরিমাণে, এটি সিন্থেটিক ট্র্যাফিক জ্যাম অপসারণের জন্য উপযুক্ত। তবে এটি প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি হওয়াগুলির সাথে খারাপভাবে মোকাবিলা করে না। এই ধরণের একটি কর্কস্ক্রু ব্যয়বহুল ভিনটেজ ওয়াইনের বোতল খোলার জন্য উপযুক্ত নয়।
লিভার কর্কস্ক্রু এর অনেক সুবিধা রয়েছে:
- ব্যবহারের সহজ প্রক্রিয়া;
- কম খরচে;
- স্থায়িত্ব
ত্রুটিগুলির মধ্যে হাতা কাটার জন্য ডিজাইন করা ছুরির অনুপস্থিতি লক্ষ্য করা যেতে পারে।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, যন্ত্রটি উল্লম্ব। স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণটি একটি একক লিভার দিয়ে সজ্জিত, তবে একটি দ্বি-লিভার ইউনিটও উপলব্ধ।
পছন্দের বৈশিষ্ট্য
যেহেতু একটি কর্কস্ক্রু একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম (দরিদ্র মানের সবচেয়ে অপ্রয়োজনীয় মুহুর্তে ভেঙে যেতে পারে), এটি কেনার সময়, আপনাকে এই ধরনের পরামিতিগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে:
- উত্পাদন উপাদান (এটি উচ্চ মানের হতে হবে);
- একটি কর্কস্ক্রু খরচ (আপনার এই ধরনের একটি টুল সংরক্ষণ করা উচিত নয়);
- চেহারা
এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ যে পেশাদার ব্যবহারের জন্য দুটি লিভার সহ একটি কর্কস্ক্রু বেছে নেওয়া ভাল। এটি এই কারণে যে রেস্টুরেন্ট এবং অন্যান্য ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে আপনাকে প্রতিদিন একটি কর্কস্ক্রু ব্যবহার করতে হবে, তাই টুলটি যতটা সম্ভব নির্ভরযোগ্য হতে হবে। কেনার সময়, স্টোরে সরাসরি কর্কস্ক্রু পরীক্ষা করা ভাল, যেহেতু পৃথক ব্যবহারযোগ্যতাও গুরুত্বপূর্ণ।
বাজারে আজ লিভার কর্কস্ক্রুগুলির বিস্তৃত পরিসর রয়েছে।
- সবচেয়ে জনপ্রিয় হল নির্মাতার ভিক্টোরিনক্সের একটি টুল। এটি একটি আকর্ষণীয় বাহ্যিক নকশা (কালো তৈরি) দ্বারা বাকিদের থেকে আলাদা করা হয়। কর্কের উচ্চতা 4 সেমি।
- অ্যাট্রিবিউট ভাইভা ক্রোম - একটি ক্রোম ফিনিস সঙ্গে আরেকটি শালীন মডেল. কর্কস্ক্রু টেকসই, নির্ভরযোগ্য এবং চেহারায় আকর্ষণীয়। ত্রুটিগুলির মধ্যে, কষ্টকর নকশাটি লক্ষ করা উচিত।
- টেসকোমা ইউনো ভিনো - একটি যোগ্য মডেল, লাল এবং রূপালী রঙে উত্পাদিত। বলিষ্ঠ, নির্ভরযোগ্য এবং সস্তা ইউনিট।
এই সব আকর্ষণীয় মডেল নয়. স্টোরগুলিতে, আপনি বৈশিষ্ট্য এবং খরচের ক্ষেত্রে উপযুক্ত সরঞ্জামগুলি খুঁজে পেতে পারেন।
ব্যবহারের শর্তাবলী
লিভার টুলটি যতদিন সম্ভব স্থায়ী হওয়ার জন্য, এটি সঠিকভাবে পরিচালনা করা প্রয়োজন। ভুলভাবে পরিচালনা করা হলে, কর্কস্ক্রু অল্প সময়ের পরে ভেঙে যেতে পারে।
লিভার টুল ব্যবহার করার জন্য অ্যালগরিদম বেশ সহজ.
- প্রথমে আপনাকে বোতলের ঘাড়ের ফয়েলটি সরাসরি লেজের নীচে কেটে ফেলতে হবে। এটি অবশ্যই স্বাধীনভাবে করা উচিত, যদি কর্কস্ক্রু নিজেই এই জাতীয় বিকল্প সরবরাহ না করে।
- তারপরে বোতল থেকে ফয়েলটি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং কর্কের কেন্দ্রীয় অংশে স্ক্রু ঢোকানো হবে।
- এখন আপনাকে সাবধানে স্ক্রুতে স্ক্রু করা শুরু করতে হবে (কোন ক্ষেত্রেই আপনার হঠাৎ নড়াচড়া করা উচিত নয়, কারণ আপনি বোতলটির ক্ষতি করতে পারেন বা আহত হতে পারেন)। এই ক্ষেত্রে, বোতলটি এক হাতে ধরে রাখা প্রয়োজন, এবং অন্য হাত দিয়ে টুল হ্যান্ডেল টিপুন।
- লিভারগুলি ওঠার পরে, বোতল থেকে কর্কটি সরানোর জন্য তাদের উপর চাপ দেওয়া প্রয়োজন। পুরো প্রক্রিয়ার চূড়ান্ত পর্যায়ে, এটি শুধুমাত্র স্ক্রু থেকে প্লাগ অপসারণ করার জন্য অবশেষ।
কর্ক অপসারণের সরঞ্জামটি যতদিন সম্ভব স্থায়ী হওয়ার জন্য, এটি কেবল সাবধানে চালানো উচিত নয়, তবে সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা উচিত।
প্রতিটি ব্যবহারের পরে, এটি অবশ্যই চলমান গরম জলের নীচে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে যেতে হবে। এই ক্ষেত্রে, কর্কস্ক্রু এক বছরের বেশি স্থায়ী হবে।