বাঁধাকপি এবং তাদের পছন্দ জন্য ম্যানুয়াল shredders বৈশিষ্ট্য

শীতের জন্য বাঁধাকপি সংগ্রহ করা একটি প্রধান প্রক্রিয়া যার জন্য কয়েক দশ কিলোগ্রাম শাকসবজি কাটা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, বিশেষ ছুরি ব্যবহার করুন - হ্যান্ড শ্রেডার, যার বৈশিষ্ট্যগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করার মতো।

একটি হ্যান্ড শ্রেডার একটি বিশেষ সরঞ্জাম যা বাঁধাকপি কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অন্যান্য ডিভাইসের তুলনায় ছিঁড়ে ফেলার সুবিধা:

• দ্রুত কাটিয়া গতি;
• ব্যবহারে সহজ;
• একই আকারের খড়;
• হাতের আঘাতের ঝুঁকি কম;
• কম্প্যাক্ট মাত্রা;
• ধারালো ব্লেড;
• দীর্ঘ সেবা জীবন।

শ্রেডার সময় এবং প্রচেষ্টা সাশ্রয় করে, তাই এটি রান্নাঘরের একটি জনপ্রিয় হাতিয়ার হিসাবে বিবেচিত হয়। টুলটির স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণটি প্রদত্ত ব্লেড সহ একটি আরামদায়ক হ্যান্ডেল সহ একটি ছুরি। রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির বাজারটি বিস্তৃত শ্রেডার দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, এটি জনপ্রিয় প্রকারগুলি বিবেচনা করে মূল্যবান।

একটি বৈদ্যুতিক ডিভাইসের একটি দুর্দান্ত বিকল্প যা বাড়িতে সবজি কাটাতে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিটি মডেল সজ্জিত করা হয়:

• নর্দমা;
• শরীর
• কাটিং বোর্ড;
• ব্লেড

উদ্ভিজ্জ কাটার ছুরিগুলি ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যার পৃষ্ঠটি ক্ষয়-বিরোধী যৌগগুলির সাথে লেপা। কিছু মডেলের একসাথে বেশ কয়েকটি ব্লেড থাকে, যার সাহায্যে আপনি সহজেই যে কোনও শাকসবজি এবং ফল কাটতে পারেন।

একটি সুবিধাজনক বিকল্প যা বাড়ির ব্যবহারের জন্যও প্রযোজ্য। বাঁধাকপি কাটা জন্য আরো উপযুক্ত. একটি গৃহস্থালীর সরঞ্জাম হল একটি বিশেষ যন্ত্র যার মধ্যে একটি কাঠের কেস থাকে যার মধ্যে ব্লেড থাকে। বিশেষত্ব:

• অনেক শক্তিশালী;
• স্থায়িত্ব;
• ফলক উচ্চতা সমন্বয়.

বাঁধাকপি এবং অন্যান্য সবজি এই ধরনের শ্রেডার দিয়ে কাটা হয়। ডিভাইসটি একটি হ্যান্ডেল দিয়ে সজ্জিত একটি আদর্শ মাংস পেষকদন্ত সংযুক্তি। বডিটি টেকসই প্লাস্টিক এবং ধাতু দিয়ে তৈরি। হ্যান্ডেলের ঘূর্ণন নিশ্চিত করে যে প্রয়োজনীয় খড় পাওয়া গেছে।

একটি ভাল শ্রেডার মাত্র কয়েকটি নড়াচড়ায় পণ্যটিকে পিষে ফেলবে। এই ধরনের সরঞ্জামগুলির বাজার বিভিন্ন মডেলের একটি বৃহৎ নির্বাচন দ্বারা উপস্থাপিত হয় যা ডিজাইন, ব্লেডের ধরন এবং অন্যান্য পরামিতিগুলির মধ্যে পৃথক। সুপরিচিত নির্মাতাদের কাছ থেকে বাঁধাকপি কাটার জন্য ডিভাইসগুলি বিবেচনা করা মূল্যবান।

কোম্পানি বহুমুখী গ্যাজেট উত্পাদন করে। এই মডেলটি 11 ধরনের কাটিং সম্পাদন করতে সক্ষম:

• বার;
• মগ
• কিউব;
• টুকরা;
• খড়
• শেভিং, ইত্যাদি

এই ক্ষেত্রে, ব্যবহারকারী ডিজাইনে প্রদত্ত সুইচের মাধ্যমে কাটার পুরুত্ব সামঞ্জস্য করতে পারেন। প্রস্তুতকারকের শ্রেডারের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• রাবারযুক্ত পা;
• বিনিময়যোগ্য অগ্রভাগ;
• দীর্ঘ সেবা জীবন;
• ব্যবহারের নিরাপত্তা।

জাপানি ইস্পাত থেকে একত্রিত একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের হ্যান্ড শ্রেডার। উপাদানটির পৃষ্ঠটি বিশেষ যৌগগুলির সাথে প্রলিপ্ত হয়, যা ধাতব ক্ষয় প্রতিরোধ করে এবং পণ্যের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। সুবিধাদি:

• কার্যকারিতা;
• ধারালো ব্লেড;
• ergonomic হ্যান্ডেল;
• প্রতিক্রিয়ার অভাব।

বাঁধাকপি এবং অন্যান্য সবজি কাটার জন্য বাজেট শ্রেডার। উদাহরণস্বরূপ, একটি সরঞ্জাম ব্যবহার করে, আপনি চিপসের জন্য আলু বা সালাদের জন্য শসা সহজেই কাটতে পারেন। জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের মডেলগুলির বৈশিষ্ট্য:

• শক্তিশালী ব্লেড;
• দীর্ঘ সেবা জীবন;
• স্লাইস প্রস্থ সমন্বয়;
• আরামদায়ক হ্যান্ডেল।

বাঁধাকপি কাটার জন্য সরঞ্জামের বাজারে, রাশিয়ায় তৈরি ডিভাইসগুলিও জনপ্রিয়। দেশীয় কোম্পানিগুলি টেকসই ইস্পাত থেকে শ্রেডার তৈরি করে যা চিত্তাকর্ষক লোড সহ্য করতে পারে এবং সময়ের সাথে সাথে বিকৃত হয় না।

বাজেট টুলটি বাঁধাকপি, সেইসাথে অন্যান্য শাকসবজি এবং ফলগুলির দক্ষ কাটা প্রদান করে এবং ক্যান খোলে। সরলতা এবং স্থায়িত্ব মডেলের মূল সুবিধা। অন্যান্য প্লাস:

• স্টেইনলেস স্টীল বডি;
• ধারালো ব্লেড;
• ঝুলন্ত জন্য হুক.

একটি বাঁধাকপি শ্রেডার নির্বাচন একটি সতর্ক পদ্ধতির প্রয়োজন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ডিভাইসটি ব্যবহারকারীর প্রয়োজনীয়তা এবং ইচ্ছা পূরণ করে। একটি উদ্ভিজ্জ কাটা পণ্য কেনার সময় বিবেচনা করার জন্য অনেক কারণ আছে।

1. বাঁধাকপি টাইপ। ম্যানুয়াল ডিভাইসগুলি সালাদ বা পরবর্তী সংরক্ষণের জন্য শাকসবজি কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়।
2. ব্লেডের ধরন এবং সংখ্যা। তাদের মধ্যে বেশি, ডিভাইসের কার্যকারিতা বিস্তৃত। অতিরিক্তভাবে, ছুরিগুলির উচ্চতা এবং প্রবণতার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, যেহেতু ব্যবহারের সহজতা এবং কাটার গতি, সেইসাথে খড়ের ধরন এটির উপর নির্ভর করে।
3. উপাদান. শ্রেডারের দেহগুলি কাঠ, প্লাস্টিক বা ইস্পাত দিয়ে তৈরি এবং ব্লেড তৈরির জন্য তারা স্টেইনলেস ধাতু ব্যবহার করে যা ভারী বোঝা সহ্য করতে পারে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে উপাদানটি থেকে মডেলটি তৈরি করা হয় পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ এবং নিরাপদ। অন্যথায়, ব্লেডগুলি পণ্যটি নষ্ট করবে।
4. কাটিং বোর্ড উপলব্ধ। একটি গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতা যা বিবেচনায় নেওয়া দরকার, কারণ এর সাহায্যে শাকসবজি কাটা সহজ এবং দ্রুত করা সম্ভব হবে। কাঠের বোর্ডের সাথে মডেলদের অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

উদ্ভিজ্জ কাটার যন্ত্র ব্যবহার করার সময়, আঘাত এড়াতে নিরাপত্তা সতর্কতা অবশ্যই পালন করা উচিত।

মৌলিক সুপারিশ।

1. ছুরিটি অবশ্যই ধরে রাখতে হবে যাতে তর্জনীটি হ্যান্ডেলের উপরে থাকে এবং ব্লেডের কাছে নয়। এই ক্ষেত্রে, থাম্ব পাশে দেখতে হবে, এবং বাকি - নিচে।এই অবস্থানটি অপারেশনের সময় আঘাতের ঝুঁকি হ্রাস করবে।
2. অপারেশনের সময় টুলের প্রান্তটি অবশ্যই কাটিং বোর্ড থেকে আসা উচিত নয়।. এবং এছাড়াও এটি নিশ্চিত করা মূল্যবান যে ফলকটি কেবল একটি দিকে চলে যায়।
3. খড় ব্যবহারকারীর দিকে পড়ার জন্য, ব্লেড আগেই সেট করা উচিত।
4. বাঁধাকপি কাটার আগে, আপনাকে প্রথমে এটি অর্ধেক করে কেটে নিতে হবে. যদি মাথাটি খুব বড় হয় তবে এটি চারটি সমান অংশে ভাগ করা ভাল।

বাঁধাকপি কাটার জন্য, দুটি ভিন্ন অগ্রভাগ সহ একটি গ্রাটার প্রধানত ব্যবহৃত হয়। প্রথম বাঁধাকপি কাটার পাতলা লাঠি প্রদান করে, এবং দ্বিতীয়টি স্ট্রিপগুলিতে মাথা কাটাতে সহায়তা করে। একটি grater ব্যবহার করার জন্য স্কিম সহজ।

1. বাঁধাকপির মাথা অংশে বিভক্ত।
2. তারা একটি গ্রহণ এবং একটি grater সঙ্গে একটি কাটিয়া বোর্ড বিরুদ্ধে বিশ্রাম.
3. একই ধরণের আন্দোলন করুন, বাঁধাকপির অংশটি উপরে থেকে নীচের দিকে সরান, আলতো করে টিপে।