ভার্বিল্কিতে গার্ডনার কারখানার পরিষেবা

একটি পরিষেবা হল নির্দিষ্ট সংখ্যক লোকের জন্য পরিবেশন করা পাত্রের একটি সেট। চীনামাটির বাসন পরিষেবা সর্বদা একটি দুর্দান্ত উপহার এবং উত্সব ভোজের অন্যতম প্রধান উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়েছে। এমনকি প্রতিদিনের খাবারের জন্য, বিভিন্ন খাবারের পরিবর্তে একটি পরিষেবার সাহায্যে টেবিল সেট করা ভাল। পরিষেবাগুলি ভার্বিল্কিতে গার্ডনার কারখানা সহ অনেক কারখানার ভাণ্ডারে রয়েছে, যা দুই শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে রাশিয়ান চীনামাটির বাসন বাজারে শীর্ষস্থানীয়।

স্কটিশ বণিক ফ্রান্সিস (ফ্রাঞ্জ ইয়াকোলেভিচ) গার্ডনার, যিনি 1746 সালে রাশিয়ায় বসতি স্থাপন করেছিলেন, চিনি উৎপাদনে নিযুক্ত ছিলেন এবং এর জন্য লিটল রাশিয়ায় জমি অধিগ্রহণ করেছিলেন। এই অঞ্চলটিও কাদামাটি সমৃদ্ধ বলে প্রমাণিত হয়েছিল এবং গার্ডনার একটি চীনামাটির বাসন কারখানা সংগঠিত করার ধারণাটি দীর্ঘদিন ধরে লালন করেছিলেন। সেখানে, চেরনিহিভ প্রদেশের গ্লুকোভস্কি জেলায়, কাওলিনের বড় আমানত, সাদা "চিনামাটির" কাদামাটি আবিষ্কৃত হয়েছিল।

প্রথম বেসরকারী চীনামাটির বাসন উত্পাদন বেশ কয়েকটি অসুবিধার সম্মুখীন হয়েছিল এবং এমনকি বিশেষভাবে তৈরি বাধার সম্মুখীন হয়েছিল, কিন্তু ধীরে ধীরে সেরা ইউরোপীয় নমুনার সাথে তুলনীয় উৎপাদনের স্তরে পৌঁছেছিল।

গার্ডনার বণিক গ্রেবেনশিকভসের কৃতিত্ব ব্যবহার করেছিলেন, যারা চীনামাটির বাসন পাওয়ার একটি উপায় খুঁজে পেয়েছিলেন এবং জার্মান কারিগরদের সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা। তিনি মাস্টার জোহান মিলার এবং চিত্রশিল্পী জোয়াকিম কেস্টনারকে কাজ করার জন্য আমন্ত্রণ জানান, যিনি রাশিয়ান-তুর্কি যুদ্ধে বিজয়ের জন্য উত্সর্গীকৃত একটি চায়ের সেট এঁকেছিলেন এবং ক্যাথরিন আইকে উপহার দিয়েছিলেন। উপহারটি দেখে রানী দমিত হয়েছিলেন এবং কারখানাটি চারটির জন্য একটি অর্ডার পেয়েছিল " আদেশ" প্রাসাদ অশ্বারোহী অভ্যর্থনা জন্য সেট. বৃহত্তম (140 জনের জন্য) ছিল ভ্লাদিমির পরিষেবা। শিল্পী গ্যাভ্রিল কোজলভ সিরিজটিতে কাজ করেছিলেন। আজ, এই জাঁকজমকটি রাজ্য হার্মিটেজের পরিষেবা স্টোররুমে সংরক্ষণ করা হয়েছে।

গার্ডনারের মহান যোগ্যতা ছিল গণ ক্রেতাদের জন্য খাবারের একটি লাইন চালু করা, এবং শুধুমাত্র রাজদরবার এবং অভিজাতদের জন্য নয়। ফ্রাঞ্জ ইয়াকোলেভিচের মৃত্যুর পরে, কারখানার পরিচালনা তার বিধবার উপর পড়ে এবং তারপরে পুত্র থেকে নাতি-নাতনি এবং অন্যান্য উত্তরাধিকারীদের কাছে চলে যায়।

কোম্পানির উচ্চ দিনের আরেকটি যুগ শুরু হয়েছিল যখন এটি চীনামাটির মাটির "রাজা" ম্যাটভে কুজনেটসভের কাছে বিক্রি হয়েছিল। গার্ডনারের পরিষেবাগুলি কুজনেটসভ মাস্টারদের শৈল্পিক দক্ষতা দ্বারা সমৃদ্ধ হয়েছিল এবং প্রয়োগকৃত শিল্পের সোনালী তহবিলে প্রবেশ করেছিল।

নতুন সময় উত্পাদনে একটি নতুন নাম নিয়ে এসেছিল: ইউএসএসআর-এর বছরগুলিতে, এটি ভার্বিল্কিতে দিমিত্রোভ স্টেট ফ্যাক্টরিতে পরিণত হয়েছিল। কারখানার সোভিয়েত পণ্য একাধিকবার আন্তর্জাতিক পুরস্কার পেয়েছে।

"অর্ডার" পরিষেবার ধারাবাহিকতায় ঐতিহ্যের প্রতি আনুগত্য প্রকাশ করা হয়েছিল। বিখ্যাত সামরিক নেতাদের নামের সাথে কিট প্রকাশ করা হয়েছে: আলেকজান্ডার নেভস্কি, সুভোরভ, কুতুজভ। উল্লেখযোগ্য কাজ ছিল "কল্পিত" সেট: "গোল্ডফিশ", "ফায়ারবার্ড" এবং "হাম্পব্যাকড হর্স"। ঐতিহাসিক মাইলফলকগুলি "মাতৃভূমির জন্য যুদ্ধ", "ভোলগা-ডন খাল" সেটগুলিতে মূর্ত হয়েছে।একটি ধ্রুবক থিম প্রাকৃতিক এবং পুষ্পশোভিত মোটিফ: উদীয়মান কুঁড়ি, গ্রীষ্ম, শরতের ফুল, রোজশিপ।

অনেক কারণের সংমিশ্রণ ভারবিল্কিতে গার্ডনার কারখানাটিকে রাশিয়ার সেরা ব্যক্তিগত চীনামাটির বাসন এন্টারপ্রাইজে রূপান্তরিত করতে অবদান রেখেছে:

• কাঁচামাল, জ্বালানী এবং পণ্য বিক্রয়ের জন্য সরবরাহকারীদের জন্য সুবিধাজনক অবস্থান;
• ব্যবসায়িক দক্ষতা এবং মালিকদের উচ্চাকাঙ্ক্ষা;
• একটি দক্ষ কর্মী নীতি, যা চমৎকার রাশিয়ান মাস্টার বৃদ্ধি করা সম্ভব করেছে;
• স্থানীয় লোক কারুশিল্পের সমৃদ্ধ ঐতিহ্য।

কারখানার শৈলীর বিশেষত্বগুলি যেমন বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি:

• বিস্তারিত, সমৃদ্ধ প্লাস্টিকের সজ্জা, জটিল ত্রাণ, বয়ন, সূক্ষ্মতা;
• রঙিন ব্যাকগ্রাউন্ড ব্যবহার;
• সাজসজ্জা এবং পেইন্টিং অনেক উপায়;
• জেনার ব্যবহার, ল্যান্ডস্কেপ মোটিফ;
• স্মরণীয় ঐতিহাসিক তারিখের জন্য খাবারের উৎপাদন।

বর্তমানে, এন্টারপ্রাইজটি তার আসল নাম ফিরিয়ে দিয়েছে এবং তাকে ভারবিল্কিতে গার্ডনার ম্যানুফ্যাক্টরি বলা হয়। কারখানাটি প্রতিষ্ঠাতার দ্বারা নির্ধারিত কাজের পদ্ধতিগুলি বছরের পর বছর ধরে বহন করে:

• চীনামাটির বাসন জন্য ভর স্বাধীন উত্পাদন, এবং তার ক্রয় নয়;
• খুব উচ্চ তাপমাত্রায় (1350 ° C) গুলি চালানো, পণ্যগুলিকে শক্তিশালী করে তোলে;
• সতর্ক মানের নিয়ন্ত্রণ।

এই ধরনের সেটগুলি সাধারণত 6 জনের জন্য ডিজাইন করা হয় এবং প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, সালাদ এবং ক্ষুধার্তগুলির জন্য খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।

একটি মার্জিত সজ্জা সহ একটি তুষার-সাদা পরিষেবা: ফ্যাকাশে গোলাপ ফুল এবং প্রায় একরঙা পাতা। সমস্ত পণ্য রিম উপর gilded হয়. সেটটিতে 27টি আইটেম রয়েছে:

• tureen;
• ডিম্বাকৃতি থালা;
• হেরিং
• সালাদ বাটি;
• গভীর এবং অগভীর প্লেট।

6 জনের জন্য পরিষেবাটির প্রায়শই ব্যবহৃত ফর্ম "আগস্ট" রয়েছে।পাতলা দেয়ালযুক্ত চীনামাটির বাসন, গিল্ডিং, হাতে আঁকা।

লাল এবং সোনার ফুলের সাথে "লাদুশকি" আকারে একটি উজ্জ্বল প্রফুল্ল পরিষেবা মূল শিল্পী আলেভটিনা গোরকোভা তৈরি করেছিলেন। তার কাজ লোকজ মোটিফ ব্যবহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. এছাড়াও সেটটিতে 27টি আইটেম রয়েছে।

চা সেট কোম্পানির গর্ব। আসল তারা হল:

• 15 বা 21 আইটেমের "গোল্ডেন রোজ" বা "শাখা" (ডেজার্ট প্লেট সহ);
• ভি. লোসেভের আঁকা "টার্নিপ";
• দর্শনীয় "ব্ল্যাক ভাইবার্নাম";
• কনট্রাস্ট "প্লাম" (দুটি সংস্করণে - একটি কালো এবং বারগান্ডি পটভূমিতে);
• A. Chekulina দ্বারা আঁকা "Poppies" এবং তার উদ্দেশ্যের উপর ভিত্তি করে।

"সাম্রাজ্য" ফর্মের পাতলা-দেয়ালের পণ্যগুলি উপরে প্রয়োগ করা সোনার স্ট্রোক সহ জলরঙের নীল ফুল দিয়ে আচ্ছাদিত। সেটে:

• কেটলি
• ক্রীমার
• চিনির বাটি;
• কাপ;
• saucers

14টি আইটেমের পরিষেবা। আলংকারিকভাবে বাঁকা হাতল, সসার, একটি চিনির বাটি এবং একটি চাপাতার কাপগুলি লাল পাতা এবং বারবেরি বেরি দিয়ে আঁকা হয়।

একটি মার্জিত পরিষেবাতে মিলিত ক্ষুদ্রাকৃতির কাপ থেকে কফি পান করা একটি বিশেষ আনন্দ!

"স্নো হোয়াইট" সেটটি দেখতে রাজার মতো। এটি 6 কাপ এবং একটি 750 মিলি কফি পাত্র নিয়ে গঠিত।

হাতে আঁকা ফুল এবং গিল্ডিং সহ 2 জনের জন্য সেট "হায়াসিন্থ" এবং "ডন" আরামদায়ক ট্রে দ্বারা পরিপূরক।

একটি সস্তা উজ্জ্বল সেট "পপিস" 15 টি আইটেম নিয়ে গঠিত, যার উপর লাল রঙের ফুল ফোটে, ডিকাল পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রয়োগ করা হয়।