GDR দ্বারা উত্পাদিত পরিষেবা

আজও, কিছু বাড়িতে, ইউএসএসআর সময় থেকে জার্মান চীনামাটির বাসন পরিষেবাগুলি সাবধানে সংরক্ষণ করা হয় এবং কখনও কখনও ব্যবহৃত হয় - যুদ্ধোত্তর জীবনের সোভিয়েত ইতিহাসের নীরব সাক্ষী।

যুদ্ধের পরে, অনেক সোভিয়েত মানুষ আরাম চেয়েছিল, তাই সাধারণ লোকেরা প্রায়শই সুন্দর প্লেটের স্বপ্ন দেখে যে আপনি সাইডবোর্ডের গ্লাসের মাধ্যমে প্রশংসা করতে পারেন এবং প্রয়োজনে অতিথিদের দেখান। এটি সবচেয়ে পাতলা এবং অনন্য ছিল, তার সারমর্মে, থালা - বাসন যা হোস্টেসকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করতে পারে। সে গর্বিত হওয়ার যোগ্য ছিল।

জার্মান পণ্যগুলি তাদের উজ্জ্বল শুভ্রতা এবং আশ্চর্যজনক সূক্ষ্মতা, আসল আকৃতি এবং বিশেষ অনন্য সজ্জা দ্বারা আলাদা করা হয়েছিল।

এই পরিষেবাগুলি খুব কমই দৈনন্দিন হিসাবে ব্যবহৃত হত। তাদের মালিকের মর্যাদা এবং উচ্চ সম্পদের উপর জোর দেওয়ার জন্য তারা একটি বিশাল পায়খানার সবচেয়ে বিশিষ্ট জায়গায় প্রদর্শিত হয়েছিল, তারা শুধুমাত্র সবচেয়ে ব্যতিক্রমী ক্ষেত্রে তাক থেকে সরানো হয়েছিল।

একটি লক্ষণীয় নান্দনিক উপাদান ছাড়াও, জার্মান চীনামাটির বাসন অন্যান্য ইতিবাচক গুণাবলী দ্বারা আলাদা ছিল। তাদের তালিকা করা যাক.

• আশ্চর্যজনক শক্তি। বাহ্যিকভাবে, এই জাতীয় সেটগুলি খুব পরিশীলিত এবং এমনকি মার্জিত দেখায় এবং কখনও কখনও খুব ভঙ্গুর।প্রকৃতপক্ষে, এই পণ্যগুলি বিভিন্ন প্রভাবের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী - এবং এটি সমস্ত উপাদানের চমৎকার গুণমান এবং এতে কাওলিন কাদামাটির বর্ধিত সামগ্রীর কারণে।

• সমাপ্ত পণ্য ম্যানুয়াল মান নিয়ন্ত্রণ. ভোক্তাকে সর্বোচ্চ মানের পণ্য অফার করার জন্য, উপাদানটি ক্রমাগত গবেষণা করা হয় এবং বিশেষ পরীক্ষাগারগুলিতে সবচেয়ে সাবধানে পরীক্ষা করা হয়।

• প্রাকৃতিক কাঁচামাল ব্যবহার, যা কোম্পানির নিজস্ব কূপ থেকে আহরণ করা হয়। উত্পাদনে, সিস্টেমগুলি জল, বিদ্যুৎ সংরক্ষণ এবং বাতাসে ক্ষতিকারক নির্গমন কমাতে ব্যবহৃত হয়।

• উপলব্ধ ফর্ম বিভিন্ন এবং অনন্য নকশা. এই থালা শুভ্রতা এবং কমনীয়তা সীমাবদ্ধ করা হবে না। কোম্পানিগুলির ডিজাইনাররা তাদের সবচেয়ে সূক্ষ্ম নিদর্শন এবং অঙ্কন দিয়ে সজ্জিত করেছিলেন, বেশ সাহসীভাবে তুষার-সাদা রঙকে বিপরীত এবং উজ্জ্বল শেডগুলির সাথে একত্রিত করেছিলেন।

ইউএসএসআর-এর সময় থেকে জার্মান ব্র্যান্ডের প্রতিটি পরিষেবা সংগ্রহে, এমন পাত্রের আইটেমগুলি সাধারণত উপস্থাপন করা হত যা একটি উত্সব এবং দৈনন্দিন টেবিল পরিবেশনের জন্য প্রয়োজনীয় ছিল। (প্রতিটি সেটের নিজস্ব খাবার ছিল): দুধের জগ এবং বিশাল স্যুপের বাটি, গ্রেভি বাটি এবং মাখনের থালা, মরিচ শেকার সহ টক ক্রিম এবং লবণের শেকার, ছোট প্লেট বা খুব গভীর, ফ্ল্যাট ডিশ এবং বিশাল সালাদ বাটি, শৈল্পিক চিনির বাটি এবং চা-পাতা, সেইসাথে কাপ এবং সিদ্ধ ডিমের জন্য বিশেষ কোস্টার।

নকশা অনুসারে, প্রাচীন অভ্যন্তর দিয়ে রেস্তোঁরা সাজানোর জন্য বা আরও আধুনিক ইউরোপীয়-শৈলীর স্থাপনার জন্য চীনামাটির বাসন বেছে নেওয়াও সম্ভব ছিল।

উদাহরণস্বরূপ, কাহলা থেকে জার্মানির সবচেয়ে জনপ্রিয় কিছু সংগ্রহের উল্লেখ করা যেতে পারে।

1. ঘিবলী। আধুনিক ফ্যাশন প্রবণতা সঙ্গে ক্লাসিক একটি সংমিশ্রণ দ্বারা বিশিষ্ট। এই খাবারটি সোনালি এবং সাদা রঙের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

2. ময়ূর। এই পরিবেশন আইটেমগুলি সোনার পালক দিয়ে চিত্রিত করা হয়েছে।

3. দ্রুত। একটি তুষার-সাদা ছায়ার সাথে মিলিত উজ্জ্বল রঙগুলি আধুনিক গৃহিণীদের জন্য উপযুক্ত।

4. আইঞ্জেলটেইলে। শিশুদের জন্য খাবারের সেট, যা রূপকথার স্বীকৃত চরিত্র দিয়ে সজ্জিত।

5. রোসেলা। মূল নীল নিদর্শন থেকে ক্লাসিক।

সোভিয়েত সময়ে জার্মান পরিষেবা সেটগুলি বিভিন্ন উপায়ে উত্পাদিত হয়েছিল - টেবিল এবং চা, দুপুরের খাবার এবং কফি। এই ধরনের সেটগুলি প্যাটার্ন, রঙ, আইটেমের সংখ্যায় ভিন্ন - 6 বা 12 জনের জন্য।

গত শতাব্দীর 70 এর দশকে, জিডিআর থেকে সেটগুলি কেবল সুন্দর এবং উচ্চ-মানের খাবারের উদাহরণ হয়ে ওঠেনি।, সাধারণত একটি শেলফে সংরক্ষণ করা হয়, তবে এটি পরিবারের আর্থিক মঙ্গলের প্রতীক, সেইসাথে তার উপপত্নীর অনবদ্য স্বাদের প্রমাণ। প্রতিটি সোভিয়েত মহিলা এই ধরনের চীনামাটির বাসন সেট পাওয়ার স্বপ্ন দেখেছিলেন।

আজ এগুলি বেশ ব্যয়বহুল - দামটি ইস্যু করার বছরের উপর নির্ভর করে, কারণ এই পরিবেশনের আইটেমগুলি যত পুরানো হবে, তাদের সুরক্ষার শতাংশ বিবেচনা করে তাদের দাম তত বেশি হবে।

সিরামিক তৈরি করা এক সময় পূর্ব জার্মানির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শিল্প ছিল। এবং এটা কোন আশ্চর্যের সর্বোপরি, জিডিআর-এর সোভিয়েতপন্থী রাষ্ট্রটি বিশ্ব-বিখ্যাত মেইসেন কারখানা পেয়েছে - ঘটনাটির বছরের পরিপ্রেক্ষিতে এবং পণ্যের মানের দিক থেকে উভয়ই ইউরোপে প্রথম। এই দৈত্য ছাড়াও, যার সুবিধাগুলি প্রাথমিকভাবে ধনী ইউরোপীয় ক্রেতাদের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছিল, অনেক কম উল্লেখযোগ্য সংস্থাগুলিও এখানে কাজ করেছিল।তাদের পরিষেবা এবং মূর্তিগুলি তৈরি করা হয়েছিল এবং ইউএসএসআর-এ পরিবহন করা হয়েছিল এবং সোভিয়েত দেশে দুর্দান্ত সাফল্য উপভোগ করেছিল।

জিডিআর থেকে প্রতিটি প্লেট বা চীনামাটির বাসন পণ্যের নীচে একটি বিখ্যাত জার্মান কারখানার একটি ব্র্যান্ড ছিল: কাহলা, ফরচুনা আইজেনবার্গ, মেইসেন এবং ওয়েমার এবং অন্যান্য।

"ম্যাডোনা" নাম প্রাপ্ত প্রথম বারোক পরিষেবাগুলি কাহলা কারখানায় উত্পাদিত হয়েছিল। বুঝতে পেরে যে যুদ্ধের পরে, ইউএসএসআরের বাসিন্দারা ম্যাডোনার প্রতি গুরুতরভাবে আগ্রহী হয়ে ওঠে, যে কারখানাগুলি এটি উত্পাদন করে তারা উত্পাদিত পণ্যের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।

1979 সালে কোম্পানী Vereinigte Porzellanwerke Kahla উদ্বেগের অংশ হয়ে ওঠে। প্রায় 17টি কারখানা বিখ্যাত "ম্যাডোনা" উত্পাদন করতে থাকে, সেইসাথে "পেঁয়াজ" নিদর্শনগুলির সাথে পরিষেবা যা মেসেনের বিখ্যাত নমুনাগুলি অনুকরণ করে। কাহলা বাচ্চাদের খাবারেরও একটি অনন্য আকর্ষণ ছিল - তারা এখনও বিশেষ স্মৃতি জাগায়।

সোভিয়েত ইউনিয়নে ম্যাডোনা পরিষেবাগুলির আরও একটি জনপ্রিয় প্রস্তুতকারক ছিল ল্যাঞ্জউইসেনের একটি কারখানা। এটি 1892 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং প্রধানত কফি এবং চা সেট তৈরি করেছিল, যা কেবল ব্র্যান্ডকেই নয়, এর নিজের শহরকেও মহিমান্বিত করেছিল। পণ্যগুলি পাতলা দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল, তবে একই সাথে সূক্ষ্ম হাতির দাঁতের স্পর্শ সহ বেশ টেকসই চীনামাটির বাসন। সোনার লেয়ারিং ব্যবহার করে পণ্যগুলি বিশেষ রঙ দিয়ে হাতে আঁকা হয়েছিল। এই প্রস্তুতকারকের সেট সবসময় একটি আকর্ষণীয় এবং মার্জিত ক্লাসিক চেহারা ছিল.

এটি প্রাচীনতম থুরিংিয়ান কারখানাগুলির মধ্যে একটি - এটি 1777 সালে ইলমেনাউ শহরে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রথমে, কারখানাটি ওয়েজউডের নীল-সাদা "জ্যাস্পার" সিরামিকের অত্যন্ত চাহিদাযুক্ত প্রাচীন শৈলী এবং জনপ্রিয় কপিগুলিতে পরিষেবাগুলি তৈরি করেছিল।এটা বিশ্বাস করা হয় যে নির্দিষ্ট কাপ, কফির পাত্র এবং এমনকি ফুলদানিগুলি মহান কবি গোয়েথে আঁকা হয়েছিল। 19 শতকে, কোম্পানিটি ম্যাট ঝাড়বাতি এবং চটকদার গিল্ডিংয়ের পাশাপাশি চীনামাটির এনামেলের মতো অনন্য সাজসজ্জার উপকরণগুলির জন্য একটি পেটেন্ট ইস্যু করতে সক্ষম হয়েছিল। যুদ্ধ শেষ হওয়ার পরে, ইলমেনাউতে এন্টারপ্রাইজের প্রায় সমস্ত পণ্য ক্ষতিপূরণ হিসাবে ইউএসএসআর-এ রপ্তানি করা হয়েছিল। 1970-এর দশকের সবচেয়ে বিখ্যাত পণ্য। সোনার পেইন্টিং সহ বিলাসবহুল পরিষেবা, মেইসেন "গোলাপ" এবং নীল-সাদা "পেঁয়াজ" পেইন্টিংয়ের সাথে খাবারগুলি।

প্ল্যান্টটি 1764 সালে লিখতে শহরে নির্মিত হয়েছিল। উদ্ভিদের খাবারগুলি বোহেমিয়ান কাওলিন গণের উপর ভিত্তি করে শক্ত চীনামাটির বাসন থেকে তৈরি করা হয়েছিল এবং তাদের "জার্মান" সাজসজ্জার অনুরূপ পণ্যগুলির থেকে আলাদা ছিল। যুদ্ধের পরে, ওয়ালেনডর্ফার তার স্বীকৃত শৈলী বজায় রেখেছিল এবং উত্পাদিত টুকরাগুলির শক্তি এবং মসৃণতা বাড়ানোর জন্য অনন্য মদ কৌশলগুলির সাথে টুকরো তৈরি করতে থাকে।

এই প্ল্যান্টটি 1822 সালে খোলা হয়েছিল এবং ইতিমধ্যেই Licht-এ পরিচালিত Wallendorfer কারখানার প্রধান প্রতিযোগী হয়ে উঠেছে। যুদ্ধের পরে, কোম্পানিটি বরং সহজ আধুনিকতাবাদী ফর্মগুলির সাথে চীনামাটির বাসন তৈরি করতে শুরু করে। তার প্রধান বিশেষত্ব ছিল মূলত চা এবং কফি সেট, সেইসাথে ছোট মূর্তি। পণ্যগুলি অভ্যন্তরীণ ব্যবহার এবং ইউএসএসআর-এ সরবরাহের জন্য উত্পাদিত হয়েছিল।