একটি মুদি বিক্রেতার পেশা সম্পর্কে সব

বাণিজ্যের ক্ষেত্র মানুষের পেশাগত কার্যকলাপের প্রাচীনতম ক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি। তদনুসারে, একজন বিক্রয়কর্মীর পেশাটি অনেক আগে থেকেই উঠেছিল। আজ আমাদের নিবন্ধে আমরা একজন মুদি বিক্রেতার খালি পদের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও বিশদে কথা বলব।
এই পেশা কি?
সাধারণভাবে বলতে, একজন বিক্রয়কর্মীর পেশা প্রাচীনকালে উপস্থিত হয়েছিল। যাইহোক, এই শব্দটি নিজেই 19 শতকের শেষের দিকে সাধারণ নাগরিকদের দৈনন্দিন জীবনে স্থির হয়েছিল। এই সময়কালেই আধুনিক রাশিয়ার অঞ্চলে ডিপার্টমেন্ট স্টোরগুলি কাজ শুরু করে, যেখানে খাদ্য এবং অ-খাদ্য উভয় পণ্যের বিক্রেতারা জড়িত ছিল। সরাসরি "বিক্রেতা" শব্দের আবির্ভাবের আগে, যারা সরাসরি বাণিজ্যের সাথে সম্পর্কিত ছিল তাদের ভিন্নভাবে বলা হত। উদাহরণস্বরূপ, "বণিক" শব্দটি আজ অবধি প্রচলিত এবং পরিচিত।
যদি আমরা "বিক্রেতা" শব্দটিকে সংজ্ঞায়িত করার চেষ্টা করি, তাহলে আমরা বুঝতে পারি যে এটি এমন একজন ব্যক্তি যিনি একটি ট্রেডিং এন্টারপ্রাইজে কাজ করেন এবং গ্রাহকদের বেশ কয়েকটি পরিষেবা প্রদান করেন। খাদ্য পণ্যের বিক্রেতাদের জন্য, তারা খাদ্য গ্রুপে (অতএব পেশার নাম) পণ্যগুলির সাথে লেনদেন করে।এই জাতীয় পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে বেকারি, ফল এবং উদ্ভিজ্জ, মিষ্টান্ন, ওয়াইন এবং ভদকা, দুগ্ধজাত খাবার, মাংস, মাছ, ডিম, ভোজ্য চর্বি, তেল পণ্য, তামাকজাত দ্রব্য। একই সময়ে, এগুলিকে 2টি বড় বিভাগে বিভক্ত করা হয়েছে, যথা: গ্যাস্ট্রোনমিক এবং মুদি পণ্য।
বিক্রেতার দায়িত্বগুলির মধ্যে প্রচুর সংখ্যক কাজ অন্তর্ভুক্ত থাকে যা ক্রেতাদের সাথে সরাসরি মিথস্ক্রিয়া এবং অন্যান্য অনেকগুলি (উদাহরণস্বরূপ, প্রস্তুতিমূলক) কাজ উভয়ের সাথেই জড়িত। এই বিষয়ে, নিয়োগকর্তারা একটি খাদ্য গ্রুপের পণ্য বিক্রেতার পদের জন্য প্রার্থীদের মনোনীত করতে পারেন বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা।

অন্য যেকোনো পেশাগত ক্রিয়াকলাপের মতো, একজন বিক্রয়কর্মীর কাজটি ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা আপনি যদি এমন একটি ক্যারিয়ারের সাথে আপনার জীবনকে সংযুক্ত করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে সচেতন হতে হবে।
ইতিবাচক অন্তর্ভুক্ত:
- পেশার প্রাসঙ্গিকতা এবং চাহিদা (এটি দেখা যাবে যদি আমরা শ্রম বাজারে বর্তমানে খোলা শূন্যপদগুলি বিশ্লেষণ করি);
- বিভিন্ন কাজের সময়সূচী (উদাহরণস্বরূপ, বিক্রয়কর্মীরা রাত এবং দিন উভয় শিফটে কাজ করতে পারে);
- শিক্ষাগত স্তর সম্পর্কিত কঠোর প্রয়োজনীয়তার অভাব।
কনস হিসাবে, তারা ঐতিহ্যগতভাবে বেশ কয়েকটি প্রধান পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত করে:
- কাজের শারীরিক উপাদান (বিক্রেতা কাজের দিনের বেশিরভাগ সময় তার পায়ে ব্যয় করে);
- অপেক্ষাকৃত কম মজুরি (উপাদানের পারিশ্রমিক কাজের নির্দিষ্ট স্থানের উপর নির্ভর করে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়);
- উচ্চ মাত্রার স্ট্রেস (এটি বিভিন্ন লোকের সাথে ক্রমাগত মিথস্ক্রিয়ার কারণে)।
সুতরাং, আপনি একজন বিক্রয়কর্মীর কাজের সাথে আপনার পেশাগত জীবনকে সংযুক্ত করতে চান কিনা সে বিষয়ে চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, আপনাকে সাবধানতার সাথে সমস্ত সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিবেচনা করা উচিত যাতে আপনি ভবিষ্যতে আপনার সিদ্ধান্তের জন্য অনুশোচনা না করেন।

দায়িত্ব
একটি মুদি দোকানের একজন কেরানি, খাবার বিক্রি করার সময়, চাকরির বিবরণ এবং একটি পেশাদার মান হিসাবে এই ধরনের অফিসিয়াল নথি অনুযায়ী কাজ করে। তারা কর্মচারীর কাঁধে পড়ে এমন কর্তব্যগুলির একটি তালিকা অন্তর্ভুক্ত করে। এর মধ্যে রয়েছে:
- দোকানে উপস্থাপিত পণ্য এবং পণ্য বিক্রয়;
- ওজন, কাটা এবং পণ্য প্যাকিং;
- পণ্যের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং রচনা সম্পর্কে ক্রেতাদের পরামর্শ;
- বর্তমান প্রচার এবং বিশেষ অফার সম্পর্কে গ্রাহকদের অবহিত করা;
- তথ্যের ব্যবস্থাপনা;
- নগদ রেজিস্টারের সাথে কাজ করুন;
- শ্রম কোডের সাথে সম্মতি;
- নিরাপত্তা প্রবিধান সঙ্গে সম্মতি;
- দ্বন্দ্ব পরিস্থিতি মসৃণ করা;
- পণ্যের ব্যবহারের জন্য সতেজতা এবং উপযুক্ততার উপর নিয়ন্ত্রণ;
- নগদ ডেস্কে পর্যাপ্ত পরিমাণ নগদ এবং বিনিময়ের প্রাপ্যতার উপর নিয়ন্ত্রণ এবং আরও অনেক কিছু।
এটা মাথায় রাখা উচিত নিয়োগকর্তার ইচ্ছা এবং কাজের নির্দিষ্ট স্থানের উপর নির্ভর করে দায়িত্বগুলি সামঞ্জস্য, পরিবর্তন এবং পরিপূরক করা যেতে পারে. নিয়োগকর্তা আপনাকে যে কাজগুলি অর্পণ করেন তার সাথে নিজেকে পরিচিত করা এবং সেগুলি সম্পাদন করার জন্য আপনার কাছে সমস্ত প্রয়োজনীয় দক্ষতা রয়েছে তা নিশ্চিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনুগ্রহ করে সচেতন থাকুন যে আপনি যদি আপনার কার্য সম্পাদন করতে ব্যর্থ হন বা ভুলভাবে আপনার কার্য সম্পাদন করেন, তাহলে আপনি দায়বদ্ধ হতে পারেন।

প্রয়োজনীয়তা
পেশাদার মান (বা পেশাদার মান) হিসাবে এই জাতীয় নথি অনুসারে, একজন বিক্রেতার অবস্থান পাওয়ার জন্য, একজন ব্যক্তির অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট জ্ঞান এবং দক্ষতা থাকতে হবে, বিশেষত, তাকে অবশ্যই ট্রেডিংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় তাত্ত্বিক ভিত্তি জানতে হবে, সেইসাথে উপযুক্ত পেশাদার দক্ষতা আছে.
ঐতিহ্যগতভাবে, নিয়োগকর্তা বিক্রেতাদের জন্য নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলিকে এগিয়ে দেন:
- আইন এবং নিয়ন্ত্রক কাঠামোর জ্ঞান যা বাণিজ্যের ক্ষেত্রে কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ করে (উদাহরণস্বরূপ, ভোক্তা অধিকার আইন);
- গ্রাহকদের সাথে কার্যকর যোগাযোগের জন্য মনোবিজ্ঞানের বুনিয়াদি জ্ঞান;
- একটি উইন্ডোতে পণ্য প্রদর্শনের নিয়ম বোঝা;
- খাদ্য সংরক্ষণের নিয়ম সম্পর্কে জ্ঞান;
- ক্যাশ রেজিস্টার ব্যবহার করার এবং বিশেষ কম্পিউটার প্রোগ্রামে কাজ করার ক্ষমতা (উদাহরণস্বরূপ, 1C প্রোগ্রাম)।
একই সময়ে, এই তালিকাটি চূড়ান্ত নয়, কারণ আপনি যত বেশি জানবেন এবং করতে পারবেন, শ্রমবাজারে বিশেষজ্ঞ হিসাবে আপনার চাহিদা তত বেশি হবে।
অধিকার
কাজের বিবরণ এবং পেশাদার মান - এগুলি এমন নথি যা কেবল খাদ্য বিক্রেতাদের কর্তব্য এবং প্রয়োজনীয়তাই অন্তর্ভুক্ত করে না, কর্মীদের অধিকারও অন্তর্ভুক্ত করে। এর মধ্যে রয়েছে:
- দোকানের সমস্ত কর্মচারীদের কাছ থেকে পাওয়ার অধিকার (প্রশাসক, পরিচালক, ম্যানেজার এবং অন্যান্য) তথ্য যা কাজের সরাসরি বাস্তবায়নের জন্য প্রয়োজনীয়;
- ঊর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষের কাছে প্রস্তাব এন্টারপ্রাইজের কার্যকারিতা উন্নত করার উপায়;
- পেশাগত উন্নয়নের জন্য বিভিন্ন শিক্ষামূলক ইভেন্টে অংশগ্রহণ করুন।
যাইহোক, অধিকারের সাথে সাথে দায়িত্বও আসে, তাই প্রদত্ত সুযোগগুলি খুব সাবধানে ব্যবহার করুন।

শিক্ষা
সাধারণভাবে বলতে গেলে, বেশিরভাগ নিয়োগকর্তা বিক্রয় অবস্থানে থাকা একজন কর্মচারীর শিক্ষাগত স্তরের বিষয়ে বিশেষ প্রয়োজনীয়তা রাখেন না। সাধারণত একটি স্কুল ছাড়ার শংসাপত্র (গ্রেড 9 বা 11) যথেষ্ট। একই সময়ে, কিছু ক্ষেত্রে, একটি মাধ্যমিক বিশেষায়িত বা উচ্চতর শিক্ষা প্রতিষ্ঠান থেকে ডিপ্লোমা থাকা একটি নিঃসন্দেহে প্লাস হবে (উদাহরণস্বরূপ, 2য় বিভাগ প্রাপ্তির ক্ষেত্রে)।
উপরন্তু, ইতিমধ্যে সরাসরি কাজের কোর্সে, উন্নত প্রশিক্ষণ কোর্স নেওয়া বাঞ্ছনীয় (উদাহরণস্বরূপ, ভোক্তার মনোবিজ্ঞানের সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য বক্তৃতায় অংশ নেওয়া বা পণ্য বিজ্ঞানের মূল বিষয়গুলি অধ্যয়ন করা)। এটির জন্য ধন্যবাদ, আপনি ক্যারিয়ারের সিঁড়িতে একটি পদোন্নতির জন্য যোগ্যতা অর্জন করতে সক্ষম হবেন (উদাহরণস্বরূপ, একজন সিনিয়র বিক্রয়কর্মী হওয়ার জন্য)।
বেতন
অবিলম্বে বলা উচিত যে বিক্রেতার বেতন বেশ কম। এই চিত্রটি বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে, যেমন:
- বসবাসের অঞ্চল (সাধারণ নিয়ম হিসাবে, রাজধানীর বাসিন্দারা প্রদেশের বাসিন্দাদের চেয়ে বেশি পান);
- কাজের জায়গা (এলিট স্টোরের বিক্রেতাদের বেতন নেটওয়ার্ক এন্টারপ্রাইজের কর্মীদের তুলনায় বেশি);
- কাজের অভিজ্ঞতা এবং শিক্ষা (কিছু ক্ষেত্রে, নিয়োগকর্তা বিশেষত যোগ্য কর্মীদের বেতন বাড়াতে পারেন)।
যদি আমরা রাশিয়ান ফেডারেশনে একজন মুদি দোকান বিক্রেতার গড় বেতন সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে তারা প্রায় 20,000 রুবেল।
