কাচপাত্র সম্পর্কে সব

বছরের পর বছর ধরে, অনেক বাসিন্দার বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য এবং ঘন ঘন খাওয়ার জন্য ধাতব বা চীনামাটির বাসন ব্যবহার করা একটি অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। কাচের পাত্র সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা শুরু হয়েছে শুধুমাত্র বেশ সম্প্রতি। এবং সমস্ত ধন্যবাদ যে নির্মাতারা শেষ পর্যন্ত এটিকে তাপ-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য দিতে সক্ষম হয়েছিল, এবং সেইজন্য এটি সক্রিয়ভাবে টেবিলে একটি আড়ম্বরপূর্ণ সজ্জা হিসাবে, রান্নার প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য চুলায় এবং চুলায় ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল। দ্রুত এবং দক্ষ বেকিং খাবারের জন্য।

খাবার তৈরির উপাদান হিসাবে গ্লাস গৃহিণীদের আকর্ষণ করে কারণ এটি ব্যবহার করা অত্যন্ত সুবিধাজনক, এটি পরিষ্কার করা সহজ, সুস্বাদু খাবার রান্না করার সময় এটি সুন্দর দেখায়। আধুনিক টেবিলওয়্যারের বাজারে, আপনি ঐতিহ্যবাহী ধরণের পাত্র যেমন প্লেট এবং চশমা, সেইসাথে পাত্র, বিভিন্ন বেকিং ডিশ এবং এমনকি বিশেষ টেম্পারড গ্লাসের তৈরি বড় বেকিং শীটগুলি খুঁজে পেতে পারেন।

কাচকে সবচেয়ে প্রাচীন উপকরণগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যা সাধারণ মানুষ তার প্রয়োজনের জন্য ব্যবহার করতে শুরু করেছিল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রায় 5 হাজার বছর আগে প্রাচীন মিশরে কাচ প্রথম আবির্ভূত হয়েছিল।এর চরিত্রগত বৈশিষ্ট্যগুলি কঠোরতা এবং ঘনত্ব, সেইসাথে কম তাপ পরিবাহিতা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে - এর মানে হল যে উত্তপ্ত কাচ দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখবে। প্রথমে, কাচের পণ্যগুলিকে স্ফীত করে স্বাভাবিক উপায়ে মুক্তি দেওয়া হয়েছিল, আজ উপাদান মুক্তির প্রযুক্তি উন্নত হয়েছে।

পরিবারগুলি 2 প্রকারে বিভক্ত:

• তাপ-প্রতিরোধী উপাদান দিয়ে তৈরি পাত্র;
• কাচের পাত্র।

সাধারণ কাচপাত্র হল পানীয়ের বোতল বা জার. তাপ-প্রতিরোধী কাচপাত্র - এগুলি বিভিন্ন আকারের মাত্রিক পাত্র এবং প্যান, যা রেস্তোরাঁর রান্নাঘরের জন্য কেনা যায় এবং বাড়িতে ব্যবহার করা যেতে পারে, বিভিন্ন ধরণের ব্রেজিয়ার এবং খাবার বেক করার জন্য সুন্দর ফর্ম। কাটলারি ব্যবহৃত কাচের প্রকৃতি, উত্পাদন পদ্ধতি এবং সাজসজ্জার সূক্ষ্মতার মধ্যে পৃথক।

প্রায়শই ডাইনিং রুম সাজানোর জন্য নিম্নলিখিত ধরণের টেবিলওয়্যার রয়েছে: বিভিন্ন প্যারামিটারের চশমা এবং বিলাসবহুল লম্বা ওয়াইন চশমা, আড়ম্বরপূর্ণ চশমা এবং কম চশমা, মাখনের খাবার এবং চিনির বাটি, ফুলদানি এবং জগ, থ্রাশ এবং ক্র্যাকার, স্টাইলাইজড ট্রে, প্লেট, saucers

মাইক্রোওয়েভ ওভেনে অনেক কাচের পাত্র সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। বেকিং পণ্যগুলির জন্য এই জাতীয় চাহিদা অন্যান্য পণ্যগুলির তুলনায় অনেকগুলি উল্লেখযোগ্য সুবিধার দ্বারা ব্যাখ্যা করা যেতে পারে।

• খাবারের স্বচ্ছ দৃষ্টিভঙ্গি আপনাকে খাবার রান্নার পুরো প্রক্রিয়াটির উপর প্রয়োজনীয় নিয়ন্ত্রণ অনুশীলন করার অনুমতি দেবে, কারণ সমস্ত পণ্য হোস্টেসের মনোযোগী দৃষ্টির সামনে থাকবে।
• এই ধরনের পাত্রের কম তাপ পরিবাহিতা পণ্যগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ঠান্ডা না করার অনুমতি দেবে।
• গ্লাস পণ্যের স্বাদ প্রভাবিত করবে না।এমনকি কাঁচের পাত্রে (এবং রেফ্রিজারেটরেও) রান্না করা খাবারের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ কোনোভাবেই খাবারের চেহারা বা স্বাদকে প্রভাবিত করবে না।
• কাচের পাত্রগুলি উচ্চ তাপমাত্রার এক্সপোজার পুরোপুরি সহ্য করবে।
• খাবারের উচ্চ নান্দনিক বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে কেবল ওভেনে খাবার রান্না করার জন্য নয়, বরং উত্সব টেবিলে সুন্দরভাবে পরিবেশন করতে, খাবারের টেবিলে খাবার পরিবেশন করার জন্য পণ্য কেনার অনুমতি দেবে।
• ভাজা পাত্রগুলি, সেগুলি দেখতে যতই ভঙ্গুর হোক না কেন, প্রকৃতপক্ষে উল্লেখযোগ্য স্থায়িত্ব রয়েছে। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পদার্থ বা আক্রমনাত্মক ধোয়া বা পরিষ্কারের এজেন্ট প্রতিরোধ একটি দীর্ঘ পণ্য জীবন অবদান রাখবে.
• এই ধরণের খাবারে, অনেক জনপ্রিয় খাবার রান্না করা বেশ সহজ হবে, যেহেতু এতে থাকা পণ্যগুলি জ্বলবে না।

এই সুবিধাগুলি ছাড়াও, কাচের পাত্রের অনেকগুলি অসুবিধাও থাকতে পারে।

• সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য ত্রুটি হল যে এটি খুব সহজেই ভেঙ্গে যেতে পারে, এটি বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যখন এটি ছোট বাচ্চাদের হাতে থাকে। অতএব, আপনার যদি এমন শিশু থাকে যারা সক্রিয়ভাবে আপনাকে সাহায্য করার জন্য প্রস্তুত থাকে, তবে আপনার বাচ্চাদের আঘাত এড়াতে এই থালা-বাসনগুলি ধোয়া বা তাদের সাথে ডিনার টেবিল সেট করা থেকে তাদের সরানো ভাল।
• গ্লাস, তাপ-প্রতিরোধী হলেও, এখনও কেবল কাচ, এই কারণে, এটিতে খাবার রান্না করার সময়, বিভিন্ন আঘাত বা অন্যান্য শারীরিক প্রভাব এড়ানো ভাল।
• তাপ-প্রতিরোধী কাচপাত্রের প্রধান অসুবিধা তার কম তাপ পরিবাহিতা সঙ্গে যুক্ত করা যেতে পারে, এবং উপরন্তু, রান্নার জন্য ব্যবহৃত তাপমাত্রা পরিবর্তন হলে এটি প্রায়ই ধসে পড়ে। এই পণ্যের হোস্টেস থেকে তাদের প্রতি সবচেয়ে যত্নশীল মনোভাব প্রয়োজন হবে।

রান্নাঘরের জন্য কাচের পণ্যগুলি বেশ কয়েকটি মানদণ্ড অনুসারে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়।

• এর উদ্দেশ্য অনুসারে, এটি একটি ডাইনিং রুম, একটি অর্থনৈতিক কক্ষে বিভক্ত, প্রায়শই রান্নাঘর এবং চা এবং কফি রুম যোগ করে।
• কার্যকারিতা দ্বারা: বিভিন্ন খাবার রান্না করার জন্য, খাবার সংরক্ষণ এবং পরিবেশন করার জন্য, খাবার এবং বিভিন্ন পানীয় গ্রহণের জন্য।
• কাচের ধরন দ্বারা: সাধারণ উপাদান থেকে, স্ফটিক, তাপ-প্রতিরোধী।
• তৈরির পদ্ধতি অনুসারে: চাপা থালা-বাসন, প্রস্ফুটিত এবং প্রেস-প্রস্ফুটিত পণ্য, সেইসাথে এনামেলযুক্তগুলি।
• নামে.
• সজ্জা উপস্থিতি দ্বারা.
• আকারে - এটি ঠালা বা সমতল হতে পারে।
• আকার অনুসারে: ছোট আইটেম, মাঝারি এবং বড়, অতিরিক্ত বড় নমুনা।
• সম্পূর্ণতা দ্বারা: একটি ডিভাইস বা একটি জোড়া, একটি সেট বা পরিষেবা, একটি বড় সেট।

তাপ-প্রতিরোধী খাবারগুলি সক্রিয়ভাবে গরম খাবার এবং বিভিন্ন ধরণের প্যাস্ট্রি রান্না করার জন্য ব্যবহৃত হয়। গ্লাস বেকিং ডিশগুলি এই সত্যের দ্বারা আলাদা করা হয় যে তারা পণ্যের ভিতরে কয়েক ঘন্টার জন্য তাপ ধরে রাখতে পারে, যা রান্নার সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে ছোট করবে এবং খাবারকে দীর্ঘ সময়ের জন্য উষ্ণ রাখতে সহায়তা করবে। তাপ-প্রতিরোধী স্বচ্ছ বেকিং শীট এবং সমস্ত ধরণের খাবার বেক করার ফর্মগুলি বিশেষ দোকানে মোটামুটি বড় ভাণ্ডারে উপস্থাপন করা হয়।

আপনি সহজেই আপনার পছন্দ অনুযায়ী যে কোনও পছন্দসই আকার বা এমনকি রঙ চয়ন করতে পারেন। উপাদান হিসাবে তাপ-প্রতিরোধী কাচ 300 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করতে পারে, যার মানে এটি দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। দোকানে আপনি সবসময় রঙিন সিলিকেট গ্লাস দিয়ে তৈরি খাবারের সুন্দর সেট খুঁজে পেতে পারেন, যা বিভিন্ন খাবারের বিলাসবহুল পরিবেশনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

এছাড়াও, আপনি সবসময় চয়ন করতে পারেন নতুন তাপ-প্রতিরোধী বোরোসিলিকেট কাচ দিয়ে তৈরি কাচের পাত্র, যা আপনার প্রিয় খাবার ভাজা বা বেক করার জন্য উপযুক্ত। এই জাতীয় পণ্যগুলি -50 থেকে +500 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ব্যবহার করা যেতে পারে, যা তাদের ব্যবহার করার অনুমতি দেবে: মাইক্রোওয়েভ ওভেনে, গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক ওভেনে, বৈদ্যুতিক চুলায়, গ্যাসের চুলায় (যদিও শুধুমাত্র একটি বিশেষ শিখা বিভাজক সহ), এগুলিকে ঠাণ্ডা করে রেফ্রিজারেটরে এমনকি ফ্রিজারেও খাবার সংরক্ষণ করা যায়।

প্রভাব-প্রতিরোধী তাপ-প্রতিরোধী কাচ দিয়ে তৈরি অবিচ্ছেদ্য টেবিলওয়্যারের চাহিদাও রয়েছে। - এটি সম্পূর্ণ নিরাপদ, এবং এমনকি যদি আপনি দুর্ঘটনাক্রমে এই জাতীয় পণ্য ফেলে দেন, তবে এটির সমস্ত টুকরো একটি বিশেষ শক্ত করার কৌশলের কারণে তীক্ষ্ণ কোণে থাকবে না। এই গুণটি এই জাতীয় খাবারগুলিকে যতটা সম্ভব টেকসই করে তোলে - আপনি যদি ঘটনাক্রমে এটিকে মেঝেতে ফেলে দেন তবে এটি ছোট বিপজ্জনক টুকরোগুলিতে ভেঙে যাবে না। এই টেম্পারড কাচপাত্র একটি উত্সব বুফে টেবিলের জন্য উপযুক্ত।

গ্লাস-সিরামিক পণ্যগুলি জনপ্রিয়, তবে ব্যয়বহুল চীনামাটির বাসনগুলির জন্য একটি উপযুক্ত প্রতিস্থাপন। এটি সাধারণত বিভিন্ন প্রভাবের প্রতি আরও বেশি প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে এবং একটি ডিশ ওয়াশিং মেশিনে ধোয়া অনেক ভালোভাবে সহ্য করে।

খুবই জনপ্রিয় প্রভাব-প্রতিরোধী রঙিন কাচপাত্র। আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী কাচের পণ্যগুলির অনুরাগী হন তবে আপনার মুরানো গ্লাসে মনোযোগ দেওয়া উচিত। আলংকারিক টেবিলওয়্যারের একটি সূক্ষ্ম ভেনিসীয় নকশা রয়েছে, এটি আলো এবং রঙের একটি অনন্য খেলা দেয় এবং আপনাকে উত্সব টেবিলকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে দেয়।

মার্জিত চশমা এই কৌশলটিতে বিশেষত সুন্দর দেখায়।আরেকটি সেট যে কোনো উদযাপন সাজাইয়া হবে বোহেমিয়ান কাচপাত্র. এই সমস্ত আড়ম্বরপূর্ণ ওয়াইন গ্লাস, মিষ্টি এবং ফলের জন্য ফুলদানি, শট গ্লাস এবং ভদকার জন্য ডিকান্টার, ওয়াইন গ্লাসগুলি আপনার গর্ব এবং আপনার অতিথিদের উত্সাহী চেহারার কারণ হয়ে উঠবে।

বিভিন্ন আকারের চশমা, সুন্দর প্লেট এবং বিলাসবহুল তুরিনের গৃহিণীদের মধ্যে সবসময়ই ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। এই সমস্ত পণ্যগুলি লক্ষণীয়ভাবে যে কোনও টেবিলকে সাজাবে এবং এমনকি এই টেবিলে বসা মানুষের ক্ষুধাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে। স্টেইনড গ্লাস সবসময় মহান চাহিদা হয়েছে। এই ধরনের পরিষেবাগুলি অনেক সুপরিচিত নির্মাতাদের ক্যাটালগগুলিতে পাওয়া যাবে।

ব্র্যান্ড যেমন Luminarc এবং Pasabahce. তাদের কাচের পাত্রের চটকদার নির্বাচন আপনাকে রান্নাঘরের যেকোনো সম্ভাব্য শৈলীর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সেট খুঁজে পেতে অনুমতি দেবে। এই নির্মাতারা তাদের গ্রাহকদের শুধুমাত্র এক রঙের কাচের জিনিসপত্রই নয়, একটি আসল প্যাটার্ন সহ আইটেমগুলিও অফার করে।

আধুনিক টেবিলওয়্যার উৎপাদনে লুমিনার্ক বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত ব্র্যান্ড। ফ্রেঞ্চ ব্র্যান্ড লুমিনার্ক রেডি-টু-সেল পণ্যগুলির জন্য অনন্য পরীক্ষার পদ্ধতি ব্যবহার করে, এই পদ্ধতিগুলির জন্য ধন্যবাদ, লুমিনার্ক কুকওয়্যার তার দুর্দান্ত খ্যাতি অর্জন করেছে এবং এটির বিশেষজ্ঞরা তাদের নিজস্ব পণ্যগুলির জন্য একটি অনন্য এবং মোটামুটি কঠোর শংসাপত্র ব্যবস্থা চালু করেছিলেন।

তুর্কি কোম্পানি Pasabahce এছাড়াও গ্লাস পণ্য উত্পাদন স্বীকৃত নেতাদের এক. ব্র্যান্ডটি প্রথম 1935 সালে তার পণ্যগুলি প্রবর্তন করে এবং তখন থেকে এটি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ব্র্যান্ড পণ্য আশ্চর্যজনকভাবে টেকসই হয়. সমস্ত আইটেম টেম্পারড ক্রিস্টাল গ্লাস তৈরি করা হয়.একটি বিশেষ কৌশল আপনাকে ক্রমাগত দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি তৈরি করতে দেয়। এমনকি প্রথম নজরে ভঙ্গুর ব্র্যান্ডের ওয়াইন গ্লাস নিরাপদে ডিশওয়াশারের কাছে অর্পণ করা যেতে পারে।

গাঢ় কাচের পাত্র রান্নাঘরের রঙের সাথে যেকোন টোনে ভালো যাবে। ডার্ক কাটলারি বর্তমানে অনেক বিখ্যাত কোম্পানি দ্বারা উত্পাদিত হয়।

তাদের মধ্যে, আমরা আবার Luminarc, সেইসাথে SV গ্লাস শিল্প, Pasabahce উল্লেখ করতে পারি। বিক্রয়ে আপনি ছোট আইটেমগুলির সাথে খুব সাধারণ সেটগুলি খুঁজে পেতে পারেন যার প্রান্তগুলি খাঁজযুক্ত। প্লেট, চশমা এবং চশমা, তুরিন এবং চাপাতার এই জাতীয় পরিকল্পনা সহজেই যে কোনও ভোজের জন্য একটি সাজসজ্জা হয়ে উঠবে - এটি কালো বা বাদামী কাচের তৈরি কিনা তা বিবেচ্য নয়।

Bormioli Rocco এছাড়াও সবচেয়ে বিখ্যাত আধুনিক নির্মাতাদের এক, যা তার গ্রাহকদের ওপাল গ্লাস পণ্য এবং বিভিন্ন পানীয়ের জন্য রঙিন কাচের পণ্য সরবরাহ করে। সমস্ত উত্পাদিত ধরণের চশমা এবং চশমা, গবলেট এবং মগ আপনাকে আপনার টেবিলটি সাজানোর এবং যে কোনও পানীয়ের স্বাদ আরও ভাল করার সুযোগ দেবে: তা যাই হোক না কেন - জল বা ওয়াইন, নিয়মিত বিয়ার বা বিদেশী ককটেল।

গ্লাসওয়্যার এছাড়াও জার্মান ব্র্যান্ড Eisch দ্বারা উত্পাদিত হয়. কোম্পানিটি "শ্বাস ফেলা চীনামাটির বাসন" নামে একটি নতুন প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সর্বাধিক জনপ্রিয় পণ্য উৎপাদনের জন্য, কারিগরদের কায়িক শ্রম ব্যবহার করা হয়।

উজ্জ্বল স্যাচুরেটেড এবং আকর্ষণীয় রং সবসময় ফ্যাশন হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় রঙ হল নীল। এটি কোন আধুনিক অভ্যন্তর মধ্যে পুরোপুরি মাপসই করা হবে।নীল রঙের খাবারের একটি দুর্দান্ত সেট যে কোনও টেবিলক্লথ বা আসবাবের সাথে ভালভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ হবে। এই জাতীয় পণ্যগুলির সুবিধা হল যে নীল রঙ ক্ষুধা বাড়াবে না এবং প্রয়োজনে অপ্রয়োজনীয় কিলোগ্রাম হারাতে সাহায্য করবে।

বোহেমিয়া ক্রিস্টাল হল একটি বিখ্যাত চেক ব্র্যান্ড যা বোহেমিয়ান কাচের পাত্র তৈরি করে। Crystalex গ্লাস কর্পোরেশন, যা বিশ্ব-বিখ্যাত বোহেমিয়া ক্রিস্টাল এবং বোহেমিয়া গ্লাস ট্রেডমার্কের মালিক, গ্রাহকদের শুধুমাত্র সবচেয়ে আড়ম্বরপূর্ণ ডিনারওয়্যার সেট অফার করে।

উচ্চ-মানের কাচের পাত্রগুলি বেছে নেওয়ার সময়, আপনাকে আপনার রান্নাঘরের জন্য এর মার্জিত এবং সবচেয়ে উপযুক্ত চেহারা সম্পর্কে মনে রাখতে হবে। তদতিরিক্ত, বাছাই করা কাচের গুণমানের দিকে বর্ধিত মনোযোগ দেওয়া উচিত যাতে এটি কয়েক মাস পরে তার দীপ্তি না হারায়। সত্যিই, ভাল কাচের পাত্রে সর্বোচ্চ শক্তি এবং তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা উচিত।

কাচের পাত্রের পৃষ্ঠটি স্পর্শে পুরোপুরি মসৃণ হওয়া উচিত। সমস্ত আলংকারিক উপাদানগুলি প্রতিসাম্যভাবে সাজানো উচিত, নির্বাচিত পণ্যগুলিতে "কুঁচকি" এবং "ভাঁজ" থাকা উচিত নয় - এটি উপাদানটির নিম্ন মানের নির্দেশ করে।

আড়ম্বরপূর্ণ কাচের ফুলদানি এবং ওয়াইন গ্লাস, প্লেট এবং গ্লাস, ছাঁচ, বেকিং শীট এবং অন্যান্য পাত্রগুলি যে কোনও আধুনিক রান্নাঘর বা ডাইনিং রুমের খুব দরকারী বৈশিষ্ট্য। এই পরিষেবাগুলি খুব উচ্চ মূল্যে এবং আরও আকর্ষণীয় মূল্যে উভয়ই কেনা যায়। চূড়ান্ত পছন্দের ভুলগুলি এড়াতে এবং একটি মানের পণ্য কিনতে যা আপনাকে এক বছরেরও বেশি সময় ধরে পরিবেশন করবে, আপনার কিছু নিয়ম জানা উচিত।

• আপনি যে পরিষেবাটি পছন্দ করেছেন তার প্রস্তুতকারকের সম্পর্কে যতটা সম্ভব তথ্য খুঁজে বের করা, ডিশওয়্যার বাজারে এটি কত বছর ধরে রয়েছে তা পরিষ্কার করা এবং পর্যালোচনাগুলি পড়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
• আপনার বাড়ির জন্য ত্রুটিপূর্ণ ক্রোকারিজ সেট কেনার জন্য স্ক্র্যাচ, সম্ভাব্য চিপগুলির জন্য সমস্ত কাচের পণ্যগুলি সাবধানে পরিদর্শন করা উচিত।
• কেবলমাত্র আধুনিক ফ্যাশন প্রবণতাই নয়, আপনার রান্নাঘরের সাধারণ সাজসজ্জার শৈলীটিও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন, যেখানে আপনি সক্রিয়ভাবে নতুন সেট, রঙ এবং রান্নাঘরের আইটেমগুলির উপস্থিতি আগে থেকেই ব্যবহার করবেন।
• যদি এটি আপনার কাছে গুরুত্বপূর্ণ হয় তবে অবিলম্বে প্রভাব-প্রতিরোধী নমুনাগুলি কেনা এবং তারপরে সেগুলি ব্যবহার করা ভাল, আপনি আপনার খাবারের অখণ্ডতা সম্পর্কে চিন্তা করবেন না।

আপনার রান্নাঘরে সম্ভাব্য দীর্ঘতম সময়ের জন্য কাচের জিনিসপত্র পরিবেশন করার জন্য এবং ক্রমাগত রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি ব্যবহার করার সময় আপনাকে এই নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে:

• তাপমাত্রার পার্থক্য এড়াতে পুনরায় গরম বা ঠান্ডা খাবার ধীরে ধীরে হওয়া উচিত;
• একটি প্রচলিত গ্যাসের চুলায় গরম করার জন্য টেম্পারড কাচপাত্র বেছে নেবেন না,
• চুলা থেকে থালা বাসন অপসারণ করার সময়, শুধুমাত্র শুকনো তোয়ালে বা একটি পাত্র ধারক ব্যবহার করুন;
• একটি ভেজা বা ঠান্ডা টেবিলে উত্তপ্ত গ্লাস রাখবেন না;
• ঠান্ডা কাচের পাত্র ইতিমধ্যেই প্রিহিটেড ওভেনে পাঠানো উচিত নয়;
• ঠান্ডা জল একটি উত্তপ্ত আকারে ঢালা উচিত নয়, এবং ঠাণ্ডা বা হিমায়িত খাবার এটিতে রাখা উচিত নয়;
• তাপমাত্রায় তীব্র পরিবর্তন এড়িয়ে ধীরে ধীরে, ওভেনটি গরম করা প্রয়োজন, যেখানে কাচের পাত্রটি অবস্থিত।

এই জাতীয় খাবারগুলিকে একটি চটকদার চকচকে চেহারা দিতে, আপনি সেগুলি ধুয়ে ফেলতে পারেন জল, লবণ এবং ভিনেগার একটি সমাধান। এছাড়াও, অনেক গৃহিণী এই উদ্দেশ্যে অ্যামোনিয়া ব্যবহার করেন।যাইহোক, ভুলে যাবেন না যে কাচ শুধুমাত্র ভেজা হলেই পালিশ করা যায়।

তাপ-প্রতিরোধী কাচপাত্রের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।