কুকমারা খাবার: বৈশিষ্ট্য এবং প্রকার

রান্নাঘরের জিনিস আজ বাজারে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের দ্বারা উপস্থাপিত হয়। সত্যিই উচ্চ-মানের, আধুনিক এবং নির্ভরযোগ্য খাবারগুলি কেবল বিদেশী নয়, দেশীয় নির্মাতাদের কাছ থেকেও কেনা যায়। বিশেষ করে কুকমারা ব্র্যান্ড। এই নিবন্ধে, আমরা শুধুমাত্র এই প্রস্তুতকারকের রান্নাঘরের পাত্রের পরিসীমা বিবেচনা করব না, তবে এর অপারেশনের জটিলতাগুলিও বুঝতে পারব।

এই প্রস্তুতকারক 1930 এর দশকে বাজারে হাজির হয়েছিল। প্রাথমিকভাবে, এর প্রধান বিশেষীকরণ ছিল ধাতুর তৈরি বিভিন্ন গৃহস্থালী আইটেম - গাড়ি, বাক্স, পাত্র এবং অন্যান্য জিনিস।

যাইহোক, নামটি আকস্মিক নয়। কুকমোর পাহাড়ের একটি ছোট বসতির নাম ছিল, যেখানে তারা খনিগুলিতে তামা খনন করে এবং এটি গন্ধ করত।

1967 সালে হাজির "কুকমোর মেটালওয়্যার প্ল্যান্ট", এবং এটিতে তৈরি রান্নাঘরের পাত্রের পরিসর উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।

কুকমারা ব্র্যান্ডের খাবারগুলি আজ কেবল রাশিয়ান ক্রেতাদের মধ্যেই নয়, যারা বিদেশে থাকে তাদের মধ্যেও ব্যাপকভাবে পরিচিত এবং জনপ্রিয়। ব্র্যান্ডটি বিভিন্ন ধরণের, নিরাপদ এবং উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম কুকওয়্যার, সেইসাথে নন-স্টিক আবরণ সহ পাত্রের প্রস্তুতকারক হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করতে সক্ষম হয়েছে।

আজ, এই প্রস্তুতকারকের ভাণ্ডারে রান্নাঘরের পাত্রের বেশ কয়েকটি প্রধান লাইন রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অতএব, কোন নির্দিষ্ট পণ্য কেনার আগে, আপনার অবশ্যই সেগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

এই সিরিজের পণ্যগুলি বর্তমানে ক্রেতাদের মধ্যে সর্বাধিক চাহিদা রয়েছে। প্রথমত, বিস্তৃত খাবারের জন্য ধন্যবাদ, এবং দ্বিতীয়ত, এর উচ্চ মানের জন্য ধন্যবাদ। পণ্যটির প্রধান সুবিধা হ'ল এটিতে রান্নার গতি, সেইসাথে কোনও তেল এবং চর্বি যোগ না করেই খাবার রান্না করার ক্ষমতা।

এটি কেবল একটি নন-স্টিক আবরণ নয়, বর্ধিত শক্তি সহ একটি, এবং গ্রানাইট মাইক্রোপার্টিকেলগুলির জন্য সমস্ত ধন্যবাদ। এই ধরনের ফ্রাইং প্যান এবং স্টুপ্যানগুলি প্রতিদিন ব্যবহার করা হলেও কমপক্ষে 5-7 বছর স্থায়ী হবে।

এই লাইনে, প্রস্তুতকারক এই জাতীয় পাত্রগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছেন:

• ক্লাসিক প্যান এবং braziers;
• হাতল সহ ফ্রাইং প্যান, অপসারণযোগ্য এবং অপসারণযোগ্য উভয়ই, এবং কাচের ঢাকনা সহ বা ছাড়া;
• Waffle লোহা;
• গ্রিল প্যান;
• একটি ঢাকনা-প্যান সহ একটি কড়াই;
• সসপ্যান;
• প্যানকেক প্যান;
• বেকিং শীট

এটি একটি অনন্য কুকওয়্যার যা ইতালীয়দের দ্বারা তৈরি একটি নন-স্টিক আবরণ রয়েছে। প্রস্তুতকারক এই লাইনে নিম্নলিখিত খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছেন:

• প্যান
• braziers;
• সসপ্যান;
• পাত্র

এই লাইন থেকে পাত্রের প্রধান সুবিধা হল তার সার্বজনীন রঙযা এটি প্রায় কোনো রান্নাঘরে সুরেলাভাবে মাপসই করার অনুমতি দেবে।উপরন্তু, সব প্যান এবং পাত্র আছে অপসারণযোগ্য হ্যান্ডলগুলি, যার অর্থ এগুলি কেবল চুলায় নয়, চুলায়ও ব্যবহার করা যেতে পারে।

এই সিরিজে ক্লাসিক কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম পুরু-প্রাচীরযুক্ত রান্নার সামগ্রী রয়েছে। প্রতিটি পণ্যের নীচে এবং এর দেয়ালগুলি একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত যা চিপস এবং ফাটল দেখাতে বাধা দেয়। অনন্য কালো রঙ মান এবং শৈলী একটি নিরবধি ক্লাসিক. রান্নার পাত্রের আকৃতি গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলায় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। এই লাইনে এই ধরনের পাত্র রয়েছে:

• বেকিং শীট;
• প্যান
• cauldrons;
• ঢাকনা সহ এবং ছাড়া সসপ্যান;
• গসলিং এবং হাঁসের বাচ্চা
• পাত্র;
• braziers

বড় প্লাস যে ভাণ্ডারে ঢাকনা সহ এবং ছাড়া উভয়ই খাবার রয়েছে এবং কিছু পণ্যের হ্যান্ডলগুলি অপসারণযোগ্য। শৈলী, গুণমান এবং সরলতা - এটি এই সিরিজের খাবারের বৈশিষ্ট্য।

এই রান্নার পাত্রটি পাথরের চিপগুলির সাথে ছেদযুক্ত কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। এটি শক্তিশালী, টেকসই এবং ব্যবহার করা সহজ। এই সিরিজ থেকে পাত্রের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল braziers এবং পাত্রের প্রসারিত আকার, সেইসাথে একটি তরঙ্গ আকৃতির সজ্জা থালা - বাসন নিজেদের প্রান্তে অবস্থিত.

আগের পর্বের মত, এর মধ্যে রয়েছে বেকিং শীট, এবং পাত্র, এবং ব্রেজিয়ার এবং প্যান সহ স্ট্যুপ্যান। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি একটি পাত্র, প্যান এবং বেকিং শীট সমন্বিত একটি প্রস্তুত সেট কিনতে পারেন। এবং আপনি নিজেই এই ধরনের একটি সেট তৈরি করতে পারেন।

এটি একটি অতি-টেকসই আবরণ সহ রান্নার পাত্রের একটি লাইন। এমনকি ধাতব বস্তুও এতে রান্নার সময় ব্যবহার করা যেতে পারে আবরণের ক্ষতি হওয়ার ভয় ছাড়াই।

এই সিরিজের পাত্রগুলির একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল একটি ঘন নীচে এবং একটি বরং চিত্তাকর্ষক ওজন। এখানে প্রস্তুতকারক ক্রেতাদের অফার করে:

• ক্লাসিক এবং অপসারণযোগ্য হাতল সহ ফ্রাইং প্যান;
• পাত্র এবং braziers;
• প্রস্তুতকারকের দ্বারা সম্পন্ন খাবারের সেট।

এছাড়াও বিভিন্ন মৌলিক রং পাওয়া যায়। আপনি একটি আঁকা বাইরের আবরণ সঙ্গে লাল, ধূসর, কালো বা এমনকি নীল রঙে পাত্র কিনতে পারেন।

এই লাইন সর্বশেষ উন্নয়ন এক. এর একচেটিয়া বৈশিষ্ট্য হল বাইরের আবরণের উজ্জ্বল রঙ। গ্রাহকরা শেডের ফ্রাইং প্যান, পাত্র এবং ব্রেজিয়ার কিনতে পারেন যেমন:

• ভায়োলেট;
• সবুজাভ হলুদ;
• সোনা
• গাঢ় সবুজ;
• উজ্জ্বল হলুদ.

এগুলি বিভিন্ন আকারের প্যান, টাইটানিয়াম কণা যোগ করে ভারী-শুল্ক কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি। এই জাতীয় খাবারগুলির একটি পুরু নীচে এবং দেয়াল, প্রচুর ওজন এবং একটি আকর্ষণীয় আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা রয়েছে।

ইন্ডাকশন বাদে সব ধরনের চুলায় নিরাপদে ব্যবহার করা যায়। এমনকি একটি সারিতে বেশ কয়েক বছর ধরে দৈনন্দিন ব্যবহারের সাথেও, পণ্যগুলির নীচে এবং দেয়ালগুলি, সেইসাথে তাদের চেহারা, তাদের আসল আকারে থাকে।

এগুলি হল ফ্রাইং প্যান এবং টেকসই কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি বিভিন্ন আকার এবং ব্যাসের কাঁচের ঢাকনা সহ পাত্র।

এই সিরিজের খাবারের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল অনন্য এবং টেকসই ডবল লেয়ার নন-স্টিক আবরণযা এমনকি ছোট স্ক্র্যাচের ভয় পায় না।

এই শৈলী, গুণমান এবং উজ্জ্বল রং. এই সিরিজের কুকওয়্যার থ্রি-লেয়ার কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি এবং একটি টেকসই নন-স্টিক আবরণ রয়েছে।

উজ্জ্বল রঙ এবং সুবিধাজনক আকৃতি এই জাতীয় খাবারের ব্যবহার কেবল সুবিধাজনকই নয়, নান্দনিকভাবে আনন্দদায়কও করে তোলে। আধুনিক সিরিজে বিভিন্ন ব্যাস এবং কাচের ঢাকনা সহ ভলিউমের পাত্র এবং প্যান রয়েছে এবং কিছু মডেলের অপসারণযোগ্য হ্যান্ডেল রয়েছে। বাইরের আলংকারিক আবরণের রঙ উজ্জ্বল লাল।

উপরন্তু, নির্মাতা সম্প্রতি উত্পাদন শুরু করেছে এবং ইন্ডাকশন কুকারে ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা বিশেষ কুকওয়্যার। এখানে বিভিন্ন ধরণের ব্রেজিয়ার, কলড্রন এবং ফ্রাইং প্যান রয়েছে।

বহু বছর ধরে এই ব্র্যান্ডের উচ্চ-মানের রান্নাঘর উপভোগ করার জন্য, নিম্নলিখিত নিয়ম পালন করা আবশ্যক.

• প্রথম ব্যবহারের আগে, পাত্রগুলি ডিটারজেন্ট যোগ করে গরম জলে ধুয়ে ফেলা হয়। তারপর ভালো করে শুকিয়ে নিন।
• প্রথম ব্যবহারের আগে এটি প্রয়োজনীয়, এবং ভবিষ্যতে অন্তত প্রতিবার এটি থালা - বাসন জ্বালানো প্রয়োজন। এটি করার জন্য, সাধারণ উদ্ভিজ্জ তেল তার নীচে ঢেলে দেওয়া হয় এবং একটি ধীর আগুনে রাখা হয়। 15-25 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, তারপর তেল নিষ্কাশন করা হয়, এবং থালা - বাসন তাদের উদ্দেশ্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে থালা-বাসন ধোয়ার পরপরই আগুনে জ্বালানো ভালো।
• বছরে একবার, থালা - বাসনগুলির নীচে তীক্ষ্ণ করা প্রয়োজন - অর্থাৎ এটি সমতল করা। কিন্তু এটি শুধুমাত্র যদি এটি বিকৃত হয়.
• রান্নার পাত্র গ্যাস, গ্লাস-সিরামিক এবং বৈদ্যুতিক চুলায় ব্যবহার করা যেতে পারে। আনয়নের জন্য, উপযুক্ত চিহ্ন সহ পাত্রগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন।
• রান্না করার সময়, এই জাতীয় খাবারগুলিতে খাবার নাড়াতে আপনার ধারালো ধাতব বস্তু ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকতে হবে। অন্য কোন, উদাহরণস্বরূপ, কাঠের, প্লাস্টিক বা সিলিকন স্প্যাটুলাস এবং চামচ ব্যবহার করা যেতে পারে।
• অ্যালুমিনিয়ামের খাবারে অ্যাসিডিক খাবার সংরক্ষণ করা অসম্ভব - তারা দ্রুত অক্সিডাইজ করে এবং পাত্রের পরিষেবা জীবন নিজেই হ্রাস পায়।

এই ব্র্যান্ডের খাবারের ক্রেতারা এটি সম্পর্কে শুধুমাত্র ইতিবাচক পর্যালোচনা ছেড়ে দেয়। তাদের মতে, এ ধরনের হাঁড়ি-পাতিল রান্না করাই আনন্দের।

খাবারগুলি বিকৃত হয় না, এতে থাকা খাবারের স্বাদ আরও স্যাচুরেটেড হয়ে যায় এবং তারা নিজেরাই স্বাস্থ্যকর, কারণ রান্নার জন্য তেলের ব্যবহার হ্রাস পায়. রঙ, আকার এবং ভলিউমের বিস্তৃত পরিসর আপনাকে যে কোনও রান্নাঘর এবং যে কোনও খাবারের জন্য নিখুঁত পাত্র চয়ন করতে দেয়।

কুকমারা রান্নাঘরের পাত্রের সমস্ত মালিকরা শুধুমাত্র এর গুণমান, নির্ভরযোগ্যতা, নিরাপত্তা এবং ব্যবহারের সহজতা সম্পর্কে প্রস্তুতকারকের কথাগুলি নিশ্চিত করে।

কুকমারা খাবারের ভিডিও পর্যালোচনা, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।