ক্রিস্টাল টেবিলওয়্যার: বৈশিষ্ট্য এবং পছন্দের বৈশিষ্ট্য

বহু বছর ধরে, স্ফটিক কাচের পাত্র সমৃদ্ধি, বিলাসিতা এবং স্থিতিশীলতার প্রতীক। সূক্ষ্ম ক্রিস্টাল ওয়াইন গ্লাস এবং সালাদ বাটিগুলির প্রচুর চাহিদা ছিল, সেগুলি ধর্মনিরপেক্ষ অভ্যর্থনা এবং ডিনার পার্টিতে দেখা যেত। সোভিয়েত ইউনিয়নের দিনগুলিতে, প্রচুর পরিমাণে এই জাতীয় উপাদান দিয়ে তৈরি খাবারগুলি সাইডবোর্ডের তাকগুলি দখল করেছিল, তাদের প্রান্তগুলি ঝাড়বাতির আলোয় জ্বলজ্বল করে। আজ, এই জাতীয় জনপ্রিয়তা অতীতের একটি জিনিস, তবে তা সত্ত্বেও, স্ফটিক কাচের পাত্র প্রতিটি বাড়িতে রয়েছে।

ক্রিস্টাল এক ধরনের কাঁচ ছাড়া আর কিছুই নয়। প্রথমবারের মতো, 17 শতকে জর্জ র্যাভেনক্রফ্ট এর উত্পাদন প্রযুক্তি আয়ত্ত করেছিলেন। সাধারণ গ্লাসে সীসা যুক্ত হওয়ার কারণে, উপাদানটি আলোর সাথে খেলার সুযোগ পেয়েছিল, অর্থাৎ, ফলস্বরূপ খাবারের প্রান্তগুলি কৃত্রিম এবং প্রাকৃতিক আলোতে ঝলমল করে এবং উজ্জ্বল হয়। এছাড়া, হীরার দিকগুলি প্রায়শই স্ফটিকের সাথে যুক্ত করা হয়, যা খাবারগুলিকে অতিরিক্ত শক্তি অর্জন করতে দেয়।

খুব প্রায়ই আপনি সজ্জিত স্ফটিক থালা - বাসন খুঁজে পেতে পারেন। সবচেয়ে জনপ্রিয় কৌশল হল সোনালী প্যাটার্নের প্রয়োগ, যার জন্য সাধারণত সোনার ফয়েল ব্যবহার করা হয়।. এচিংও বেশ আকর্ষণীয় দেখায়, উপাদানটিকে একটি সুন্দর, সমৃদ্ধ চকচকে পেতে দেয়। এবং মাস্টাররাও পারেন তীক্ষ্ণ দানাদার বালি ব্যবহার করে ম্যাট স্ফটিক।

ক্রিস্টাল টেবিলওয়্যারের অনেকগুলি উল্লেখযোগ্য সুবিধা রয়েছে:

• পরিমার্জিত চেহারা;
• যে কোনো ছুটির জন্য উপযুক্ত;
• শক্তি - সাধারণ কাচের বিপরীতে, স্ফটিক ভাঙ্গা আরও কঠিন;
• ত্রুটির অনুপস্থিতি - বায়ু বুদবুদ, ভিন্নতা;
• স্বচ্ছতা;
• কম তাপ পরিবাহিতা - হাতে গ্লাস খুব ধীরে ধীরে গরম হবে।

ত্রুটিগুলির মধ্যে, নিম্নলিখিত পয়েন্টগুলি লক্ষ করা উচিত:

• উচ্চ মূল্য;
• যত্নশীল যত্নের প্রয়োজন।

যদি আমরা স্ফটিক থালা - বাসন দ্বারা আনা কিছু বিশেষ সুবিধা সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এটি কার্যত অনুপস্থিত। বরং ক্রিস্টাল কোনোভাবেই স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে না।

উপরন্তু, অনেকে এটা বিশ্বাস করেন কাচের চেয়ে এই জাতীয় খাবার থেকে পান করা আরও মনোরম, কারণ পানীয়গুলি অনেক বেশি সময় ধরে ঠাণ্ডা থাকে, যা উন্নত এবং প্রশান্তিদায়ক। কিন্তু যাই হোক না কেন, আপনার ক্রিস্টাল কাচের পাত্র থেকে কোনো উল্লেখযোগ্য সুবিধা পাওয়ার আশা করা উচিত নয়।

কিন্তু সূক্ষ্ম খাবারের বিপদ এখনও উল্লেখ করা উচিত। ক্রিস্টালে সীসা থাকে, যা শরীরে খুব একটা ভালো প্রভাব ফেলে না। কিন্তু সবকিছু এত ভীতিকর নয়। ব্যাপারটি হলো স্ফটিকের কঠোরতার কারণে, সীসার কয়েক ঘন্টার মধ্যে একটি থালা বা পান করার সময় নেই। আপনাকে এই জাতীয় খাবারগুলিতে বেশ কয়েক দিন খাবার রাখতে হবে যাতে ক্ষতিকারক অমেধ্য শেষ পর্যন্ত "পৃষ্ঠে আসে"।

কিন্তু তারপরেও, বিষক্রিয়া অনুসরণ করার সম্ভাবনা কম, যেহেতু সীসা শরীরে জমা হতে থাকে এবং অবিলম্বে কাজ করে না।

ক্রিস্টাল বিভিন্ন ধরনের আসে।

• পর্বত. সবচেয়ে সুন্দর প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি হল প্রাকৃতিক উত্সের কোয়ার্টজ। এটি তার শক্তি, উজ্জ্বলতা, পরিশীলিততার জন্য অত্যন্ত মূল্যবান। রক ক্রিস্টাল থেকে শুধু খাবারই তৈরি হয় না। এটি মার্জিত গয়না, লেন্স, সজ্জা আইটেম তৈরির জন্য একটি উপাদান।
• সীসা. ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, একই ধরনের উপাদান ইংল্যান্ডে উত্পাদিত হয়েছিল। কার্যত ধ্বংসের সাপেক্ষে নয়, এই ধরনের স্ফটিক এমনকি অ্যালকোহল বা ক্ষারীয় মিশ্রণ দ্বারাও ধ্বংস করা যায় না।
• বেরিয়াম। এই জাতীয় উপাদান প্রায় সম্পূর্ণরূপে সীসার অনুরূপ, তবে সীসা নিজেই বেরিয়াম দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।
• বোহেমিয়ান। ক্রিস্টালের এই ফর্মটিতে কোনও সীসা নেই, এটি ক্যালসিয়াম গ্লাস ছাড়া আর কিছুই নয়। উপাদান সবচেয়ে ব্যয়বহুল ধরনের এক.

যদি রচনাটিতে কোবাল্ট থাকে তবে খাবারগুলি নীল, সিলিকন - গোলাপী, ম্যাঙ্গানিজ - বেগুনি, ক্যাডমিয়াম - লাল হয়ে যাবে। এই জাতীয় খাবারের ক্ষতির জন্য, এটি কেবল তাত্ত্বিক। রঙের জন্য ব্যবহৃত সংযোজন ক্ষতিকারক, তবে স্বাস্থ্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে তাদের মধ্যে খুব কমই রয়েছে। যাইহোক, এই জাতীয় খাবারগুলি থেকে খাবার কয়েক ঘন্টার মধ্যে ভালভাবে খাওয়া হয়।

তারিখ থেকে, স্ফটিক কাচপাত্রের পছন্দ বেশ প্রশস্ত। একটি নিয়ম হিসাবে, দোকানে আপনি সুন্দর সালাদ বাটি, ক্যান্ডি বাটি, ফুলদানি, জগ, ডিশ, ন্যাপকিন হোল্ডার, প্লেট, চায়ের জোড়া খুঁজে পেতে পারেন। কিন্তু চ্যাম্পিয়নশিপ এখনও চশমার অন্তর্গত।

সত্যিই ভাল থালা - বাসন চয়ন করতে, আপনি কয়েকটি সূক্ষ্ম বিবেচনা করা উচিত।

• ক্রিস্টাল - এটি এমন একটি উপাদান যার মধ্যে 10% এর বেশি সীসা রয়েছে এবং মান যত বেশি হবে তত ভাল। আপনি খাবারের লেবেলে বিষয়বস্তু দেখতে পারেন। অবশ্যই, উচ্চ শতাংশ, আরো ব্যয়বহুল ক্রয় খরচ হবে.
• আলোর জন্য পণ্য পরীক্ষা করুন। উচ্চ মানের উপাদান রংধনুর সব রং দিয়ে ঝকঝকে হবে। উপরন্তু, আপনি নির্বাচিত পণ্যের ভিতরে মেঘলা দাগ বা বায়ু বুদবুদ দেখতে পাবেন না। যদি এই ধরনের ত্রুটি বিদ্যমান থাকে, তাহলে এটি একটি জাল।
• একটি চামচ দিয়ে থালার পাশে হালকাভাবে আঘাত করুন। একটি পরিষ্কার, স্ফটিক রিং শব্দ করা উচিত।
• একটি মানের পণ্যের উপর কোন ধারালো, রুক্ষ প্রান্ত থাকতে পারে না। উপরন্তু, থালা - বাসন ভারী হবে।

মহৎ উপাদান দিয়ে তৈরি খাবারগুলি যতটা সম্ভব দীর্ঘস্থায়ী হওয়ার জন্য, আপনাকে যত্নের কয়েকটি নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:

• স্ফটিক শুধুমাত্র ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে হয়;
• থালায় গরম খাবার ঢালা বা রাখার সময়, পাত্রটি কাঠের স্ট্যান্ডে রাখা হয়;
• পণ্য একটি অন্য ভিতরে স্ট্যাক না;
• এই জাতীয় খাবারের কোনওটিই ডিশওয়াশারে ধোয়া হয় না;
• ক্রিস্টাল পণ্যগুলি মাইক্রোওয়েভ বা ওভেনে গরম করা উচিত নয়;
• ধোয়ার পরে, আনুষাঙ্গিকগুলি নরম রাগ বা একটি তোয়ালে দিয়ে আলতো করে মুছে ফেলা হয়।

ক্রিস্টাল এমন একটি উপাদান যা সময়ের সাথে সাথে তার আসল চেহারা হারাতে পারে। এর জন্য অনেকগুলি কারণ রয়েছে তবে সবচেয়ে সাধারণগুলি সাধারণত অনুপযুক্ত যত্নের সাথে যুক্ত থাকে। ছুটির প্রস্তুতির জন্য, অনেক গৃহিণী খাবারগুলিকে এমনভাবে দেখাতে চেষ্টা করে যেন তারা এইমাত্র কেনা হয়েছিল। সৌভাগ্যবশত, যদি আমরা স্ফটিক সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে কীভাবে এটিকে তার আগের গৌরব ফিরিয়ে দেওয়া যায় তার অনেকগুলি পদ্ধতি রয়েছে।

• আলু. এই পদ্ধতিটি আপনাকে খাবার থেকে চর্বি অপসারণের অনুমতি দেবে, এটি বিশেষত অনেকগুলি হার্ড-টু-নাগালের জায়গা সহ প্যাটার্নযুক্ত পণ্যগুলিতে প্রযোজ্য। উপরন্তু, আলু পণ্যের ঘৃণ্য হলুদ সঙ্গে একটি চমৎকার কাজ করে. কয়েকটি আলু সিদ্ধ করুন, তারপর জল ঠান্ডা হতে দিন। যখন তরলটি সবেমাত্র উষ্ণ হয়ে যায়, তখন থালাগুলিকে এতে ডুবিয়ে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য ধরে রাখুন। এর পরে, এটি কেবলমাত্র পণ্যটি সহজেই ধুয়ে ফেলার জন্য রয়ে যায়। আপনি দ্বিতীয় পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে পারেন: সিদ্ধ আলু গ্রেট করুন এবং ফলাফলের মিশ্রণটি সমস্যাযুক্ত জায়গায় রাখুন। 15 মিনিটের পরে, থালা - বাসন ধুয়ে ফেলা হয়।
• ডিটারজেন্ট। যদি সময় অনুমতি দেয়, এবং আপনি থালা - বাসন ধোয়া প্রয়োজন যাতে তারা উজ্জ্বল হয়, গ্লাস ক্লিনার ব্যবহার করুন। এভাবে চা জোড়া, প্লেট, মদের গ্লাস ভালোভাবে পরিষ্কার করা যায়। একটি প্লাস্টিকের বাটি নিন, নীচে একটি নরম তোয়ালে রাখুন। তারপরে অল্প পরিমাণে জল দিয়ে ভরাট করুন এবং নির্বাচিত পণ্যটি যোগ করুন, খাবারগুলি ভাঁজ করুন। কয়েক ঘন্টা পরে, পণ্যগুলি সরানো হয়, ধুয়ে ফেলা হয় এবং মুছে ফেলা হয়। একটি নিখুঁত চকচকে জন্য, লেবুর রস এবং জল দিয়ে আপনার কাটলারি ধুয়ে ফেলুন।
• অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড। সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি এক. আবার, আপনার তোয়ালে সহ একটি বেসিনের প্রয়োজন হবে, তবে ডিটারজেন্টের পরিবর্তে, জলে কয়েক ফোঁটা অ্যামোনিয়া ফেলুন। কয়েক মিনিট পরে, থালা - বাসন টেনে বের করা যেতে পারে, ধুয়ে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঘষে।

অবশেষে, আমরা কিছু দরকারী টিপস দেব যা স্ফটিক পণ্য পরিষ্কার করার সময় অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

• জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, এই উপাদানটি সোডা এবং বালি, পাশাপাশি অন্যান্য পাউডার রচনাগুলির সাথে পরিষ্কার করা যায় না।এই উপাদানগুলি এমন স্ক্র্যাচগুলি ছেড়ে দিতে সক্ষম যে কোনও উপলব্ধ পদ্ধতি দ্বারা সেগুলি সরানো যায় না।
• চশমা ধোয়ার সময় ডালপালা দিয়ে নিয়ে যান। এটি ক্র্যাক থেকে পণ্য প্রতিরোধ করবে। এবং এটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে যে পাত্রের নীচে বেসিনে পরিষ্কার করার সময় একটি তোয়ালে থাকা উচিত।
• যদি থালা - বাসনগুলিতে গিল্ডিং থাকে তবে সেগুলি জল এবং সামান্য ভিনেগার দিয়ে ধুয়ে নেওয়া হয়।
• আপনি যদি কেবল পণ্যটি মুছতে চান তবে এর জন্য লিন্ট-মুক্ত উপকরণ ব্যবহার করুন।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, স্ফটিক পণ্যগুলির যত্ন নেওয়া খুব কঠিন নয়, প্রধান জিনিসটি কয়েকটি নিয়ম অনুসরণ করা। সম্ভবত এই জাতীয় খাবারগুলি আগের মতো জনপ্রিয় নয়, তবে তারা এখনও উত্সব টেবিল এবং ভোজসভায় তাদের সূক্ষ্ম চেহারা, সুন্দর উপচে পড়া এবং সামান্য করার ক্ষমতার কারণে ঘন ঘন "অতিথি" থেকে যায়, তবে এখনও খাবারের স্বাদ পরিবর্তন করে। উত্তম.

বাড়িতে ক্রিস্টাল কিভাবে পরিষ্কার করবেন, ভিডিওটি দেখুন।