আপনার নিজের হাতে নতুন বছরের জন্য মিষ্টি উপহারের জন্য ধারণা

প্রতিটি ব্যক্তির জন্য সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য ছুটির মধ্যে, একটি বিশেষ স্থান নববর্ষ দ্বারা দখল করা হয়, যার উদযাপন আত্মীয়, সহকর্মী এবং বন্ধুদের জন্য বিভিন্ন উপহার কেনা এবং প্রস্তুত না করে সম্পূর্ণ হয় না। নববর্ষের উপহারের জন্য প্রচুর বিকল্পগুলির মধ্যে, হাতে তৈরি মিষ্টি উপহারের সর্বজনীন ধারণাগুলি হাইলাইট করা মূল্যবান, যেহেতু অভিনন্দনের এই অনুশীলনটি সারা বিশ্বে চাহিদা রয়েছে।

নববর্ষের প্রাক্কালে, অনেক লোকের জন্য, সহকর্মী, আত্মীয়স্বজন, বন্ধুবান্ধব এবং শিশুদের জন্য মনোযোগের চিহ্ন হিসাবে একটি ছোট উপহার বেছে নেওয়ার প্রশ্ন ওঠে। মিষ্টিগুলি এই সমস্যার একটি ভাল সমাধান, তবে, মিষ্টি বা চকোলেটের দামি সেট কেনার জন্য এটি মোটেই প্রয়োজনীয় নয়, কারণ আপনি নিজের হাতে একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর উপহার তৈরি করতে পারেন।

একটি থিমযুক্ত মিষ্টি উপহার হবে মিছরি গাছ। এটির উত্পাদনের জন্য, আপনাকে একটি মোড়কে প্যাক করা মিষ্টির পাশাপাশি কার্ডবোর্ডের একটি শীট প্রয়োজন হবে যা থেকে নতুন বছরের গাছের ফ্রেম তৈরি করা হবে। একটি শঙ্কু কাগজের তৈরি, যা বেসে ভালভাবে স্থির করা উচিত, তারপরে আঠালো টেপ, আঠালো বা অন্যান্য উপাদানের সাহায্যে মিষ্টিগুলি ভবিষ্যতের স্প্রুসের একটি বৃত্তে স্থাপন করা হয়।

এই জাতীয় বর্তমানটি স্বচ্ছ সেলোফেনে আবৃত করা যেতে পারে এবং উপরে একটি ধনুক দিয়ে বাঁধা যেতে পারে। একটি মিষ্টি গাছ বড় হতে হবে না, প্রধান জিনিস হৃদয় থেকে স্যুভেনির তৈরি করা হবে।

ঐতিহ্যগত নববর্ষ গাছ ছাড়াও, একটি মিছরি উপহার হতে পারে তোড়া, যা নিজেকে করা বেশ সহজ। মূল মিষ্টি ফুলের বিন্যাস নিম্নলিখিত উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়:

• ক্যান্ডি;
• স্কচ
• skewers;
• ঢেউতোলা কাগজ;
• নতুন বছরের প্রসাধন।

একটি কুঁড়ি তৈরি করা খুব সহজ, এর জন্য আপনাকে স্ক্যুয়ারের এক প্রান্তে মিষ্টিকে বাতাস করতে হবে এবং তারপরে মূল ক্যান্ডির জন্য ফুলের পাপড়ি আকারে একটি সীমানা তৈরি করতে রঙিন কাগজ ব্যবহার করতে হবে। এই কুঁড়িগুলির মধ্যে বেশ কয়েকটি একটি একক তোড়াতে সংগ্রহ করা হয়, যা অতিরিক্তভাবে নববর্ষের সরঞ্জাম দিয়ে সজ্জিত করা উচিত। একটি উত্সব সংযোজন হিসাবে, আপনি ছোট coniferous শাখা বা শঙ্কু ব্যবহার করতে পারেন। উপহারটি একটি স্বচ্ছ প্যাকেজে রাখতে হবে।

যাদের প্রচুর উপহার প্রস্তুত করতে হবে তাদের জন্য একটি আরও লাভজনক ক্যান্ডি ধারণা সুপারিশ করা হয়। আপনি দুটি বা তিনটি ক্যান্ডি ফুল দিয়ে একটি সাধারণ চকলেট বারকে সুন্দরভাবে সাজাতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে, চকলেট একটি ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়; এটি একটি নববর্ষের মোড়ক দিয়েও মোড়ানো যেতে পারে। এর পরে, মিষ্টি কুঁড়িগুলি কয়েকটি মিষ্টি থেকে তৈরি করা হয়, যা একসাথে টিনসেল বা স্প্রুস থেকে একটি স্প্রিগ দিয়ে বেসের সাথে সংযুক্ত থাকে।

নববর্ষের জন্য বাচ্চাদের উপহারের জন্য, মিষ্টি ব্যবহার করা যেতে পারে এমন অনেকগুলি ভাল বিকল্প রয়েছে। আপনি মিষ্টি থেকে একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু উপহার তৈরি করতে পারেন, আকার এবং আকারে ভিন্ন। আয়তক্ষেত্রাকার এবং বৃত্তাকার ট্রিট থেকে, আপনি একটি মজার গাড়ী, sleigh এবং এমনকি একটি কেক তৈরি করতে পারেন।

আরও, সমস্ত উপাদানগুলি রঙিন কাগজ দিয়ে আঠালো করা হয়, তারপরে মিষ্টিগুলি তাদের আকার এবং আকার অনুসারে ডাবল-পার্শ্বযুক্ত টেপে স্থাপন করা হয়।

মিষ্টি ব্যবহার করে একটি আসল উপহার ধারণা হতে পারে গ্লাস স্নোম্যানের সংস্করণ। এগুলি তৈরি করতে, আপনার ঢাকনা সহ ছোট জারগুলির প্রয়োজন হবে, শিশুর খাবারের পাত্রের জন্য আদর্শ। শরীরের জন্য, আপনার তিনটি ক্যান লাগবে যা একসাথে আটকে থাকবে। প্রতিটিতে, আপনাকে প্রথমে ললিপপ, ক্যারামেল, মার্মালেড বা চকোলেট বৃত্তাকার মিষ্টি রাখতে হবে। কাচ এক্রাইলিক পেইন্ট দিয়ে আঁকা যেতে পারে।

প্রধান রঙ সাদা হবে, বোতামগুলি কালো রঙে আঁকা হয়, শীর্ষস্থানীয় জারে আপনাকে চোখ, একটি মুখ এবং একটি গাজরের নাক আঁকতে হবে। একটি হেডড্রেস হিসাবে, আপনি একটি উজ্জ্বল মোজার অংশ ব্যবহার করতে পারেন বা একটি মিষ্টি তুষারমানব জন্য একটি pompon সঙ্গে একটি ছোট টুপি বুনন করতে পারেন, আপনি একটি স্কার্ফ হিসাবে একটি বহু রঙের মালা ব্যবহার করতে পারেন।

ক্যান্ডিকে আনারস বানানো যায়। বেস একটি কাচের জার হবে, যা বিভিন্ন ছোট ক্যান্ডি দিয়ে ভরা হতে হবে। একটি বহিরাগত ফল তৈরি করতে, আপনার সোনার মোড়কে বৃত্তাকার ক্যান্ডিরও প্রয়োজন হবে। এগুলিকে তাপীয় বন্দুক দিয়ে যতটা সম্ভব একে অপরের কাছাকাছি স্থির করা উচিত। শীর্ষ হিসাবে, আপনি সবুজ অনুভূত বা ঢেউতোলা কাগজ ব্যবহার করতে পারেন। উপাদানটি পাতার আকারে কেটে বয়ামের ঘাড়ের সাথে সংযুক্ত করতে হবে।

বাড়িতে তৈরি নববর্ষের বেকিংয়ের জন্য প্রচুর ধারণা এবং রেসিপি রয়েছে, প্রতিটি গৃহিণী স্বাদ পছন্দ এবং রান্নার জন্য সময়ের প্রাপ্যতার উপর ভিত্তি করে নিজের জন্য একটি বিকল্প বেছে নেয়। সবচেয়ে সফল সুস্বাদু খাবার হিসাবে, এটি যেমন সুস্বাদু চমক হাইলাইট মূল্য.

এই জাতীয় কুকিগুলির সাহায্যে, আপনি কেবল পরিবারের সাথেই নয়, সহকর্মীদের সাথেও আচরণ করতে পারেন, পরিদর্শনের জন্য একটি ট্রিট নিয়ে যেতে পারেন।

বেকিংয়ের জন্য, আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• মাখন - 100 গ্রাম;
• ময়দা - 100 গ্রাম;
• চিনি - 150 গ্রাম;
• কোকো পাউডার - 30 গ্রাম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• খাদ্য রং - সবুজ।

রান্নার অ্যালগরিদম।

• একটি খাদ্য প্রসেসর বা মিক্সার ব্যবহার করে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয়। এর পরে, ময়দা একটি বেকিং শীটে ঢেলে দেওয়া হয়, তেল দিয়ে প্রাক-তৈলাক্ত করা হয়, এটি সমগ্র পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে বিতরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। চুলা অবশ্যই 160-170 সেন্টিগ্রেডে গরম করতে হবে।
• একটি নিয়ম হিসাবে, একটি বিস্কুট প্রস্তুত করতে 20-25 মিনিট যথেষ্ট হবে। সময় শেষ হওয়ার পরে, আপনাকে প্যাস্ট্রিটি ভালভাবে ঠান্ডা হতে দিতে হবে এবং তারপরে এটি থেকে ত্রিভুজ আকারে ছোট ছোট ক্রিসমাস ট্রি কাটতে হবে।
• ক্রিমের জন্য, আপনাকে ঘন টক ক্রিমের সামঞ্জস্যের জন্য চিনির সাথে একত্রে একটি প্রোটিন বীট করতে হবে, রচনায় একটি রঞ্জক যোগ করুন। একপাশে ক্রিসমাস ট্রি সাজাতে একটি প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জ ব্যবহার করুন। যদিও প্রোটিন ভর এখনও তাজা, এটি অতিরিক্তভাবে ছোট মিষ্টি বা মিষ্টান্ন কনফেটি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

কুকিজ ছাড়াও, আপনি নতুন বছরের জন্য একটি সম্পূর্ণ থিমযুক্ত কেকও প্রস্তুত করতে পারেন।যেমন একটি সুন্দর সূক্ষ্মতা নিরাপদে পরিবারের কাছে একটি নতুন বছরের উপহার হিসাবে উপস্থাপন করা যেতে পারে, একটি পরিদর্শনে যাচ্ছে। কেকের জন্য আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• ডিম - 6 টুকরা;
• ময়দা - 300 গ্রাম;
• মাখন - 150 গ্রাম;
• চিনি - 300 গ্রাম;
• গাঢ় চকোলেট - 2 টালি;
• কোকো - 3 টেবিল চামচ;
• বেকিং পাউডার;
• গর্ভধারণ "রাম";
• ক্রিম - 300 গ্রাম;
• চকোলেট পেস্ট - 200 গ্রাম;
• থেকে চয়ন করার জন্য সজ্জা.

বেকিং রেসিপি।

• মাখন এবং চকোলেট তরল আকারে ব্যবহার করা উচিত, তাই উপাদানগুলি চুলা উপর একটি জল স্নান মধ্যে গলিত হয়।
• ডিমগুলি প্রোটিন এবং কুসুমে আলাদা করা হয়, কুসুমগুলি চিনি দিয়ে পিটানো হয়, তারপরে সারাংশটি তাদের সাথে যুক্ত করা হয়। তারপরে ময়দা, কোকো এবং হুইপড প্রোটিনগুলি ঠান্ডা করা চকোলেটে প্রবেশ করানো হয়। ময়দা ঘন টক ক্রিম এর সামঞ্জস্য হওয়া উচিত।
• প্রোটিন এক চিমটি লবণ দিয়ে আলাদাভাবে চাবুক করা হয় এবং ময়দায় যোগ করা হয়। ওভেনটি 170-180 সেন্টিগ্রেডে গরম করতে হবে, মাখন দিয়ে ছাঁচ বা বেকিং ট্রে গ্রীস করুন। ওভেনের শক্তির উপর নির্ভর করে 40-50 মিনিটের মধ্যে ময়দা প্রস্তুত হবে।
• ঠাণ্ডা করা কেকটি 2টি ত্রিভুজে বিভক্ত করা উচিত, যা বরাবর 2টি অংশে বিভক্ত।
• পরবর্তী ধাপ ক্রিম প্রস্তুত করা হয়। গর্ভধারণের জন্য, আপনাকে ক্রিম এবং পাস্তাকে চাবুক করতে হবে, একটি সমবাহু ত্রিভুজ আকারে পর্যায়ক্রমে কেকগুলি রাখুন, প্রতিটি ক্রিমের উপরে ঢেলে দিন। এই অবস্থায়, বেকিং 20-30 মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে পাঠানোর সুপারিশ করা হয়।
• গ্লেজের জন্য, চকোলেট সহ ক্রিম গরম করা হয়, একটি সমজাতীয় ভরে মিশ্রিত করা হয়, এটি কিছুটা ঠান্ডা হওয়ার পরে, কেকটি ক্রিম দিয়ে প্রলেপ করা যেতে পারে। শীর্ষ প্যাস্ট্রিগুলি অতিরিক্তভাবে মিষ্টান্নের কনফেটি বা ড্রেজ দিয়ে সজ্জিত করা উচিত যা থেকে বেছে নেওয়া যায়। কেকটি ভালভাবে ভিজিয়ে রাখার জন্য, এটিকে শীতল জায়গায় কয়েক ঘন্টা রেখে দিতে হবে।

এর প্রস্তুতির জন্য, আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• ময়দা - 500 গ্রাম;
• মধু - 3 টেবিল চামচ;
• চিনি - 100 গ্রাম;
• মাখন - 50 গ্রাম;
• ডিম - 2 টুকরা;
• জল
• লেবু - 1 টুকরা;
• লবণ;
• সোডা - 1 চা চামচ;
• দারুচিনি - 1 চা চামচ।

রান্নার অ্যালগরিদম।

• অল্প পরিমাণে উষ্ণ জলে মধু, চিনি এবং কোকো দ্রবীভূত করুন। সমস্ত উপাদান গরম করা প্রয়োজন, তাপ থেকে একটি ফোঁড়া থেকে সরানো এবং অর্ধেক ময়দা যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন।
• এরপরে, ডিমগুলি ময়দার মধ্যে প্রবেশ করানো হয় এবং এটি ঠান্ডা হওয়ার পরে, অবশিষ্ট পরিমাণ ময়দা ঢেলে দেওয়া হয়। ময়দা ভাল করে মাখুন, ক্লিং ফিল্মে মুড়ে ফ্রিজে 50 মিনিট রেখে দিন।
• সময়ের সাথে সাথে, এটি টেবিলে ছড়িয়ে পড়ে, বাড়ির উপাদানগুলি একটি ছুরি বা একটি টেমপ্লেট দিয়ে বেকিং স্তর থেকে কাটা হয়। সমাপ্ত অংশগুলি একটি বেকিং শীটে রাখা উচিত এবং প্রায় এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য 200 সেন্টিগ্রেডে উত্তপ্ত ওভেনে বেক করা উচিত।
• ঘর সংযোগ করার জন্য, আপনাকে সাদা আইসিং করতে হবে। একটি ক্রিম তৈরি করতে, 100 গ্রাম চিনি এবং এক চামচ লেবুর রস দিয়ে একটি প্রোটিন বিট করুন।
• শীতল কেকগুলি একটি ঘরের আকারে সংযুক্ত থাকে, জয়েন্টগুলি ক্রিম দিয়ে লেপা হয়, বেঁধে রাখার জন্য অংশগুলিকে একটু ধরে রাখা প্রয়োজন যাতে তারা একসাথে লেগে থাকে। একটি প্রসাধন হিসাবে, আপনি একটি মিষ্টান্ন সিরিঞ্জ এবং সাদা আইসিং দিয়ে ছাদে একটি অঙ্কন প্রয়োগ করতে পারেন, জানালা, দরজা এবং অন্যান্য বিবরণ আঁকতে পারেন। এটি ছোট মাল্টি-রঙ্গিন dragees সঙ্গে pastries ছিটিয়ে সুপারিশ করা হয়।

একটি আসল মিষ্টি উপহার হিসাবে যা আপনি নিজেকে তৈরি করতে পারেন, একটি চিকিত্সার নিম্নলিখিত বৈকল্পিক সঞ্চালন করতে পারে:

• আপনাকে সঠিক পরিমাণে একটি বহু রঙের ক্যান্ডি বেত কিনতে হবে, এটিতে যে কোনও স্বাদের সাথে এক টুকরো মার্শম্যালো রাখুন;
• তারপর চকোলেটটি গলিয়ে নিন, এতে ট্রিটের শীর্ষটি ডুবিয়ে দিন, উপরে আপনার পছন্দের মিষ্টান্ন সজ্জা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

শিশুদের জন্য, একটি মিষ্টি উপহার দ্রুত সাধারণ ললিপপ থেকে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি কাগজ, পিচবোর্ড বা ঘন ফ্যাব্রিক থেকে হরিণ, তুষারমানব, সান্তা ক্লজ বা অন্য কোনও চরিত্রের মুখ কেটে নতুন বছরের চেতনায় মিষ্টি সাজাতে পারেন।

একটি সুস্বাদু উপহার আকারে, আপনার নিজের হাতে সজ্জিত, আপনি চকলেট বার ব্যবহার করতে পারেন। একটি উপযুক্ত উত্সব চেহারা অর্জন করার জন্য সূক্ষ্মতা জন্য, এটি কাগজের একটি শীট দিয়ে মোড়ানো, প্রান্ত এবং জয়েন্টগুলিকে আড়াল করা এবং আঠালো করা প্রয়োজন। তদুপরি, একটি তুষারমানব একটি দিকে আঁকা হয়, একটি সজ্জা হিসাবে, নাক অনুভূত থেকে কাটা যায়, চোখ জপমালা থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

একটি টুপি এবং স্কার্ফ হিসাবে, আপনি উজ্জ্বল বা বহু রঙের ফ্যাব্রিকের যে কোনও টুকরো ব্যবহার করতে পারেন যা আঠালো বা আঠালো টেপ দিয়ে সুরক্ষিত করা যেতে পারে। একটি স্প্রুস টুইগ এবং একটি আইসক্রিম স্টিক থেকে, আপনি অতিরিক্ত একটি ঝাড়ু তৈরি করতে পারেন এবং এটি একটি চকোলেট বারে আটকে দিতে পারেন।

একটি মিষ্টি উপহার শুধুমাত্র চকোলেট, মিষ্টি এবং পেস্ট্রি নয়, ছুটির জন্য, আপনি একটি সুস্বাদু ফল প্রস্তুত করতে পারেন. ঐতিহ্যবাহী ছুটির ফলগুলি হল tangerines, তাই আপনি দ্রুত তাদের থেকে একটি সুগন্ধি এবং উজ্জ্বল ক্রিসমাস ট্রি তৈরি করতে পারেন। কার্ডবোর্ড বা পলিস্টাইরিনের তৈরি একটি শঙ্কু একটি গাছের ভিত্তি হিসাবে কাজ করতে পারে।

প্রতিটি ফল দারুচিনি লাঠি দিয়ে সজ্জিত করা উচিত, এই জন্য, তারা কেবল একটি বৃত্তে tangerines মধ্যে আটকে আছে। তারপরে, এগুলি একটি সাধারণ টুথপিকের উপর রাখা হয়, যার পরে, একটি মুক্ত প্রান্ত দিয়ে, তারা বেসের সাথে সংযুক্ত থাকে।

অনেক থিমযুক্ত মিষ্টি মার্শম্যালো এবং প্রিটজেল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। একটি বায়বীয় ট্রিট skewers বা ক্যারামেল লাঠি উপর রোপণ করা উচিত। 2 ভাগে বিভক্ত প্রেটজেল থেকে, মার্শম্যালোতে হরিণের শিং তৈরি করুন, চকলেট গলিয়ে সেখানে সুস্বাদুতা ডুবিয়ে দিন। মিষ্টান্ন পাউডার দিয়ে চোখ ও নাক তৈরি করা যায়।

মিষ্টি উপহার ধারনা নীচের ভিডিওতে দেখা যাবে.