ইস্টার

কিভাবে আপনি ইস্টার কেক সাজাইয়া পারেন?

কিভাবে আপনি ইস্টার কেক সাজাইয়া পারেন?
বিষয়বস্তু
  1. ইস্টার কেকের জন্য আইসিং বিকল্প
  2. ভোজ্য উপাদান সঙ্গে সজ্জা
  3. অখাদ্য সজ্জা ব্যবহার

ইস্টারের জন্য ইস্টার কেক প্রস্তুত করছেন, অনেকে তাদের নিজস্ব উপায়ে সাজানোর চেষ্টা করেন। অতএব, প্রচুর পরিমাণে গ্লেজ বিকল্প রয়েছে, সেইসাথে ভোজ্য এবং অ ভোজ্য সজ্জা রয়েছে। এই সমস্ত বৈচিত্র্য থেকে, আপনি সহজেই নিজের জন্য উপযুক্ত কিছু চয়ন করতে পারেন।

ইস্টার কেকের জন্য আইসিং বিকল্প

প্রথমে আপনাকে গ্লেজের পছন্দ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে।

চিনি

প্রায়শই, ইস্টার কেকগুলি সাধারণ চিনির আইসিং দিয়ে সজ্জিত করা হয়। পণ্যটি প্রস্তুত করতে, গুঁড়ো চিনি ফুটন্ত পানিতে 1 থেকে 4 অনুপাতে মেশানো হয়। ফলস্বরূপ মিশ্রণে, আপনি একটু উচ্চ-মানের রঞ্জক যোগ করতে পারেন। পরবর্তী, পণ্য ক্রমাগত stirring, উত্তপ্ত করা আবশ্যক। এতে করে ঘন হয়ে যাবে।

যদি পণ্যটি খুব তরল হয় তবে আপনি পাত্রে আরও কিছুটা গুঁড়ো চিনি যোগ করতে পারেন। প্রধান জিনিস এটি অত্যধিক করা হয় না। অন্যথায়, কেকের উপর ভর প্রয়োগ করা কঠিন হবে। খুব ঘন একটি মিশ্রণ জল বা দুধ দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। রান্না করার সাথে সাথেই কেকের পৃষ্ঠে পণ্যটি প্রয়োগ করুন।

চিনি-প্রোটিন

দ্বিতীয় সর্বাধিক জনপ্রিয় ক্রিমটি ডিম এবং চিনি দিয়ে তৈরি। মিশ্রণটি প্রস্তুত করতে, এক টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি, প্রোটিন এবং এক চা চামচ লেবুর রস ব্যবহার করা হয়। এটি ঐচ্ছিকভাবে কমলার রস বা অন্য কোন সাইট্রাস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।পণ্যটিকে আরও সুগন্ধযুক্ত করতে, এই মিশ্রণে একটু ভ্যানিলা যোগ করা যেতে পারে।

চিনি-প্রোটিন গ্লেজ নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়।

  • প্রথমে আপনাকে ধীরে ধীরে কুসুম থেকে প্রোটিন আলাদা করতে হবে। এটি সাবধানে করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ফন্ডেন্ট ঘন হবে না। গ্লেজ তৈরি করতে ব্যবহৃত ডিমগুলি অবশ্যই তাজা এবং ভাল ঠাণ্ডা হতে হবে।
  • পরবর্তী, প্রোটিন ভর একটি মিশুক সঙ্গে বীট করা আবশ্যক। মিশ্রণটি ঘন হওয়া উচিত।
  • এর পরে, পাত্রে গুঁড়ো চিনি যোগ করা হয়। ধীরে ধীরে এটি করুন, ধীরে ধীরে ভবিষ্যত গ্লেজ kneading।
  • শেষে, পাত্রে একটু তাজা লেবুর রস যোগ করা হয়। এর পর আবার ভালো করে মেশান।

প্রস্তুত করার পরপরই হুইপড ক্রিম লাগাতে হবে। অন্যথায়, এটি বাটিতে জমে যাবে এবং এটি ব্যবহার করা অসম্ভব হবে। আপনি যদি সবকিছু ঠিকঠাক করেন তবে আইসিং একটি সমান স্তরে বেকিংয়ের উপর পড়ে থাকবে।

উপরন্তু, এটির পৃষ্ঠের সমস্ত আলংকারিক উপাদান ঠিক করা খুব সহজ হবে।

চকোলেট

আপনি সুগন্ধি চকোলেট ফাজ ব্যবহার করে ইস্টার কেকের স্বাদ আরও স্যাচুরেটেড করতে পারেন। এটি কোকো পাউডার এবং চিনি দিয়ে তৈরি। শুরুতে, 3-4 টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি 4 টেবিল চামচ গরম জলের সাথে মেশাতে হবে। তাদের সাথে এক চিমটি সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করুন। এই সব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়. পণ্যটি কম আঁচে সিদ্ধ করা হয়, যতক্ষণ না ঘন হয়।

চিনি দ্রবীভূত হয়ে গেলে, পাত্রে সামান্য কোকো যোগ করুন। পাউডার খুব উচ্চ মানের হতে হবে. অন্যথায়, গ্লাস স্বাদহীন হবে। চকোলেট ভর 3-4 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়। তারপর চুলা থেকে গ্লাস পাত্রটি সরানো হয়। কেকের পৃষ্ঠে ভর প্রয়োগ করার আগে, এটি অবশ্যই কয়েক মিনিটের জন্য তৈরি করতে হবে।

প্রোটিন মুক্ত

এই চকচকে রেসিপিটি সবচেয়ে সহজ হিসাবে বিবেচিত হয়।এটি তৈরি করতে শুধুমাত্র দুটি উপাদান ব্যবহার করা হয়। এটি গুঁড়ো চিনি এবং দুধ, 1 থেকে 4 অনুপাতে মিশ্রিত হয়। গ্লেজ খুব দ্রুত প্রস্তুত হয়। প্রথমে আপনাকে দুধ গরম করতে হবে। উত্তপ্ত তরলে, আপনি সাবধানে গুঁড়ো চিনি চালু করতে হবে। সম্পূর্ণ ঘন না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে চকচকে রান্না করা হয়।

যদি ইচ্ছা হয়, ক্রিম সামান্য tinted করা যেতে পারে। কিন্তু এই ক্ষেত্রে, শুধুমাত্র প্রাকৃতিক রং ব্যবহার করা হয়। সেরা বিকল্প হল তাজা বেরি রস।

"টফি"

ডিমের ব্যবহার ছাড়াই এই গ্লেজ তৈরি করা হয়। এছাড়াও, এটি তৈরি করার জন্য আপনার কোনও মিক্সারের প্রয়োজন নেই। রেসিপিতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

  • 200 গ্রাম ক্লাসিক টফি;
  • মাখন;
  • ভারী ক্রিম 2 টেবিল চামচ;
  • গুঁড়ো চিনি 2 টেবিল চামচ।

ক্রিমের পরিবর্তে দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু গ্লেজ তৈরির জন্য গুঁড়া পণ্য ব্যবহার করা যাবে না। একটি মৃদু ক্রিম প্রস্তুত করতে, ক্রিম একটি জল স্নান মধ্যে উত্তপ্ত হয়। এর পরে, অল্প পরিমাণে গুঁড়ো চিনি সাবধানে সেখানে যোগ করা হয়।

পাত্রের বিষয়বস্তু ক্রমাগত আলোড়িত হয়। বাটারস্কচ একেবারে শেষে বাটিতে যোগ করা হয়। এর পরে, মিশ্রণটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করা হয়।

আপনি বিভিন্ন উপায়ে ইস্টার কেক সাজানোর জন্য পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। এটি সাধারণত একটি সিলিকন ব্রাশ দিয়ে বা একটি টিউব থেকে প্রয়োগ করা হয়। ক্যারামেল আইসিং অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে মিলিত হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, প্রোটিন ক্রিম সহ। এই ক্ষেত্রে, পণ্য বিভিন্ন নিদর্শন আঁকা ব্যবহার করা হয়।

জেলটিন এবং চিনি দিয়ে

এই রেসিপি অনুযায়ী ক্লাসিক গ্লেজ খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

  • 200 গ্রাম সাদা চিনি;
  • জেলটিন 1 চা চামচ;
  • জল 5 টেবিল চামচ;
  • লেবুর রস.

রান্নার প্রক্রিয়াটি খুব বেশি সময় নেয় না।শুরু করার জন্য, জেলটিন উপলব্ধ উষ্ণ জলের অর্ধেক দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। এর পরে, এই জাতীয় পণ্য সহ ধারকটি 10-12 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়। এরপরে, চিনি এবং বাকি জল জেলটিনে যোগ করা হয়। পাত্রটি চুলায় পাঠানো হয় এবং কম তাপে রান্না করা হয়। মিনিট দুয়েক পর আগুন নিভিয়ে দেওয়া হয়। সিরাপটি কিছুটা ঠান্ডা হওয়া উচিত। এর পরে, আপনি একটি মিশুক সঙ্গে পণ্য চাবুক শুরু করতে পারেন। এই পর্যায়ে, গ্লাসে অল্প পরিমাণে তাজা লেবুর রস যোগ করা হয়। তাই পণ্যটি আরও সুগন্ধযুক্ত।

এটি মনে রাখা মূল্যবান যে এই জাতীয় গ্লাস খুব দ্রুত শক্ত হয়ে যায়। অতএব, সমস্ত সজ্জা অবিলম্বে এটি সংযুক্ত করা আবশ্যক।

marshmallow fondant

যেমন একটি সুস্বাদু এবং মিষ্টি ফাজ ক্লাসিক ইস্টার কেক এবং কুটির পনির উভয়ই সাজাতে পারে। আপনার নিজের হাতে এটি তৈরি করা খুব সহজ। এই উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত প্রধান উপাদান যে কোনো রঙের মিষ্টান্ন marshmallows হয়। ফাজ নিম্নলিখিত উপায়ে প্রস্তুত করা হয়।

  • শুরুতে, 100 গ্রাম পণ্যটি বাটিতে এক টেবিল চামচ মাখনের সাথে যোগ করতে হবে। সামান্য লেবুর রস দিয়ে উপরে সবকিছু ছিটিয়ে দিন।
  • ধারক একটি জল স্নান পাঠানো হয়। সেখানে কয়েক মিনিট রান্না হয়। এই সময়ে, ভর একটি চামচ দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে হবে।
  • এর পরে, পাত্রে 100 গ্রাম গুঁড়ো চিনি যোগ করা হয়। বাটির বিষয়বস্তু মিশ্রিত হয়। ভর কোনো গলদ ছাড়াই একজাত হওয়া উচিত।

ফন্ডেন্ট অবিলম্বে কেক প্রয়োগ করা হয়। এটি 15-20 মিনিটের মধ্যে জমে যায়।

লেবু

অস্বাভাবিক ডেজার্টের ভক্তরা লেবুর সামান্য টক স্বাদের সুগন্ধি ক্রিম পছন্দ করবে। এর প্রস্তুতির জন্য, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়:

  • গুঁড়ো চিনি 1 চামচ;
  • 1 টাটকা প্রোটিন;
  • লেবুর খোসা;
  • লেবুর রস;
  • রঞ্জক

শুরু করার জন্য, পাউডার sifted করা আবশ্যক। এটি হালকা এবং অভিন্ন হওয়া উচিত। এর পরে, চিনির বেস সহ পাত্রে প্রোটিন যুক্ত করা হয়। ফেনা প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত পণ্যটি চাবুক করা হয়। তারপরে কয়েক ফোঁটা তাজা লেবুর রস এবং গ্রেট করা লেবুর জেস্ট ভরে যোগ করা হয়। পণ্যটি একটি মিশুক দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চাবুক করা হয়। এরপরে, হলুদ ছোপ ভরে যোগ করা হয়। মিশ্রণটি আবার নাড়তে হবে। সমাপ্ত পণ্যের রঙ উজ্জ্বল এবং খুব সুন্দর হবে। একটি অনুরূপ ভর সঙ্গে ইস্টার কেক অবিলম্বে সজ্জিত করা হয়। তারপরে এগুলি কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয় যাতে সুগন্ধি গ্লেজ শক্ত হয়ে যায়।

ভোজ্য উপাদান সঙ্গে সজ্জা

গ্লেজের পছন্দের সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, এটি অন্যান্য আলংকারিক উপাদানগুলির সন্ধানে এগিয়ে যাওয়ার মতো। প্রায়শই, ইস্টার কেকগুলি ভোজ্য বিবরণ দিয়ে সজ্জিত করা হয়।

মস্তিক

নরম ম্যাস্টিক এমন একটি উপাদান যা থেকে আপনি প্রায় যেকোনো কিছু ফ্যাশন করতে পারেন। বাড়িতে এই পণ্যটি প্রস্তুত করতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়:

  • গুঁড়ো দুধ 100 গ্রাম;
  • 100 গ্রাম পাউডার;
  • 150 গ্রাম ঘন দুধ;
  • তাজা লেবুর রস।

শুরু করার জন্য, শুকনো উপাদানগুলি একটি পৃথক পাত্রে মিশ্রিত করা হয় এবং চালিত করা হয়। এটি ম্যাস্টিককে হালকা এবং আরও অভিন্ন করতে সহায়তা করে। এই জাতীয় শুষ্ক মিশ্রণে উচ্চ-মানের কনডেন্সড মিল্ক এবং অল্প পরিমাণে লেবুর রস যোগ করা হয়। পণ্য মসৃণ হওয়া পর্যন্ত kneaded হয়। যদি ইচ্ছা হয়, এই পর্যায়ে রঞ্জকগুলি ভরে যোগ করা হয়। জেল-ভিত্তিক পণ্য ব্যবহার করা ভাল।

বাড়িতে তৈরি মাস্টিক একটি ব্যাগে পরিষ্কার করা হয় এবং রেফ্রিজারেটরে পাঠানো হয়। প্রস্তুতির পরের দিন আপনি আসল পরিসংখ্যান তৈরি করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন। মাস্টিক প্রায়শই ছোট ফুল, বহু রঙের ডিম বা বিশাল শিলালিপি সহ বাসা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই এই পণ্যটির সাথে কাজ করা উপভোগ করে। অতএব, অল্পবয়সী পিতামাতাদের এটিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।

ময়দা

খুব প্রায়ই, ইস্টার কেক বেক করার জন্য ব্যবহৃত ময়দার অবশিষ্টাংশগুলিও সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি থেকে পাতা বা অক্ষর কাটা হয়, বিনুনি বোনা হয় এবং ত্রিমাত্রিক ফুল তৈরি হয়। সজ্জাকে আরও আসল করতে, কিছু রঞ্জক ময়দার সাথে যুক্ত করা হয়।

ময়দার আলংকারিক উপাদানগুলি বেক করার আগে কেকের সাথে সংযুক্ত থাকে। কেক উঠার পর এটি করুন। তারা প্রোটিন সঙ্গে সংশোধন করা হয়. আলংকারিক উপাদানগুলির শীর্ষটি তেলযুক্ত। নির্ভরযোগ্যতার জন্য খুব বড় অংশগুলি টুথপিকের টুকরো দিয়ে ঠিক করা যেতে পারে। বেক করার পরে, তারা অপসারণ করা খুব সহজ হবে।

ছিটিয়ে দেয়

ইস্টার ছুটির প্রাক্কালে, বেশিরভাগ দোকানে রঙিন ছিটানো ব্যাগগুলি উপস্থিত হয়। ভাণ্ডারটিতে বিভিন্ন আকারের সাধারণ বল, সেইসাথে আসল তারা বা হৃদয় উভয়ই অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। প্রোটিন গ্লেজ এবং বহু রঙের ছিটা ব্যবহার করে, এমনকি নবীন বাবুর্চিরাও পেস্ট্রিগুলিকে আসল উপায়ে সাজাতে পারে।

শিলালিপি

ইস্টার কেক সাজানোর একটি সর্বজনীন উপায় হল তাদের উপর বিভিন্ন শিলালিপি রাখা। প্রায়শই, "খ্রিস্ট উঠেছেন" বাক্যাংশটি উপরে চিত্রিত করা হয়েছে, যার সাথে বিশ্বাসীরা এই সময়ে একে অপরকে শুভেচ্ছা জানায়। ছোট ইস্টার কেকগুলিতে, শুধুমাত্র প্রথম দুটি অক্ষর বাকি আছে। শিলালিপিতে বহু রঙের ছিটা, মিছরিযুক্ত ফল বা বাদাম থাকতে পারে।

যদি হাতে কোনও আলংকারিক উপাদান না থাকে তবে এটি ময়দা থেকে বিছিয়ে দেওয়া যেতে পারে।

মেরিঙ্গু

আপনি মিষ্টি মেরিঙ্গু দিয়ে আপনার পেস্ট্রি সাজাতে পারেন। এই বিকল্পটি গুরমেট খাবারের প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে। Meringues বাড়িতে তৈরি বা দোকান থেকে কেনা যাবে. বহু রঙের কাঠবিড়ালি মূর্তিগুলি গ্লাসড ইস্টার কেকের সাথে সংযুক্ত করা সহজ। এই ভাবে সজ্জিত আচরণ খুব আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা।

ফল এবং বেরি

আরেকটি আসল ধারণা হল তাজা বেরি দিয়ে ইস্টার কেক সাজানো। আপনি শীর্ষ সাজাইয়া যে কোন পণ্য ব্যবহার করতে পারেন. প্রধান জিনিস হল যে তারা তাজা। সব পরে, হিমায়িত berries সমাপ্ত ডিশ চেহারা spoiling, গলে। উপরন্তু, তারা নিজেদের খুব সুন্দর চেহারা না। টিনজাত খাবারের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি বা ব্লুবেরি দিয়ে সজ্জিত ইস্টার কেকগুলি প্রায়শই উপরে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

বেঁধে রাখার আগে বড় বেরি চকোলেটে প্রাক-ডুবানো যেতে পারে। মিষ্টি ভর সম্পূর্ণরূপে শক্ত হয়ে যাওয়ার পরে এগুলি ইস্টার কেকের ভিত্তিতে স্থির করা হয়। বেরির পরিবর্তে যেকোনো ফলও ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু যদি সেগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, তবে রান্নার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কেকটি খাওয়া উচিত। অন্যথায়, ফলগুলি তাদের আবেদন হারাবে এবং কম সুস্বাদু হয়ে উঠবে।

অন্যান্য

এই সাধারণ আলংকারিক উপাদানগুলি ছাড়াও, আরও অস্বাভাবিক ধারণা রয়েছে যা মনোযোগ দেওয়ার মতো।

  • চকোলেট সাইড। এই ধারণাটি অবশ্যই মিষ্টি দাঁতের জন্য আবেদন করবে। কেক কালো এবং সাদা উভয় চকোলেট দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। পণ্যটি অবশ্যই জলের স্নানে গলে যেতে হবে এবং একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে ঢেলে দিতে হবে। পণ্যটি সামান্য ঠান্ডা হয়ে গেলে, এটি বেকিং পৃষ্ঠে বিভিন্ন নিদর্শন আঁকার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগের পরিবর্তে, আপনি সঠিক জায়গায় তৈরি একটি গর্ত সহ একটি নিয়মিত ব্যাগ ব্যবহার করতে পারেন। একটি নিয়ম হিসাবে, বেকিংয়ের পাশের অংশটি গলিত চকোলেট দিয়ে সজ্জিত করা হয়। তবে এটি থালাটির বেস সাজাতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
  • ক্যারামেল। এই পণ্য চকলেট হিসাবে একই ভাবে ব্যবহার করা হয়. ক্যারামেলের সাথে কাজ করে, আপনি দ্রুত এবং সহজেই যে কোনও আকারের ইস্টার কেক সাজাতে পারেন। আপনি সাধারণ স্টেনসিল কিনে আপনার কাজটি সহজ করতে পারেন।
  • প্রাকৃতিক ছিটানো। ক্রয়কৃত সিন্থেটিক ছিটানোর পরিবর্তে, ইস্টার কেক নারকেল ফ্লেক্স বা বাদামের পাপড়ি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। ইস্টার কেকগুলি তাদের পৃষ্ঠে আইসিং প্রয়োগ করার সাথে সাথে এই পণ্যগুলির সাথে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। বাদাম এবং নারকেল দিয়ে বেকিং খুব সুস্বাদু।
  • শুকনো ফল. শুকনো ফল বা মিছরিযুক্ত ফল দিয়ে সজ্জিত ইস্টার কেকগুলিও আসল দেখায়। শুকনো কমলা বা আপেলের টুকরোর পাশে বাদাম রাখা যেতে পারে। মিছরিযুক্ত ফল, বাদাম এবং শুকনো ফলও বেকিং ময়দায় যোগ করা যেতে পারে। এই জাতীয় খাবারগুলি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
  • মিষ্টি। ভলিউমেট্রিক ইস্টার কেক ছোট মিষ্টি জিঞ্জারব্রেড, মূর্তিযুক্ত মার্মালেড বা মার্শম্যালো দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। যেমন একটি সূক্ষ্মতা অবশ্যই পরিবারের সকল সদস্য এবং অতিথিদের অবাক করবে।
  • চিনি পেন্সিল। ইস্টার কেক সাজানোর এই পদ্ধতিটি সম্প্রতি উপস্থিত হয়েছে। তিনি বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের পছন্দ করেন। ইস্টারের আগে চিনির পেন্সিল অনেক দোকানে বিক্রি হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, সেট বিভিন্ন রং বিভিন্ন পণ্য সঙ্গে আসে। তাদের ব্যবহার করে, ইস্টার কেকের পৃষ্ঠটি সুন্দর নিদর্শন বা শিলালিপি দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।

ইস্টার কেকগুলিকে ভোজ্য আণবিক শ্যাওলা, বহু রঙের পুঁতি বা সুপারমার্কেটে বিক্রি করা রেডিমেড মূর্তি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

অখাদ্য সজ্জা ব্যবহার

অখাদ্য সজ্জাও ইস্টার কেক সাজাতে ব্যবহৃত হয়। প্রায়শই, মিষ্টান্নকারীরা নিম্নলিখিত পণ্যগুলির সাথে কাজ করে।

  • শুকনো ফুল এবং ভেষজ। ফুল দিয়ে সজ্জিত বেকিং অস্বাভাবিক দেখায়। প্রায়শই এটি শুকনো কুঁড়ি এবং স্পাইকলেট দিয়ে সজ্জিত করা হয়। একটি আরো ব্যয়বহুল সজ্জা বিকল্প তাজা ফুল হয়। এটি কম প্রায়ই ব্যবহার করুন, কারণ তারা খুব দ্রুত বিবর্ণ হয়।
  • উইলো। অনেক বিশ্বাসী ইস্টার বেকিং সাজানোর জন্য প্রাক-পবিত্র উইলো ব্যবহার করে।
  • টেপ। ইস্টার কেকের ভিত্তি রঙিন ফিতা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।থালাটির ভিত্তিটি কীভাবে সজ্জিত করা হয়েছিল তার উপর ফোকাস করে এগুলি বাছাই করা মূল্যবান। সব পরে, সমস্ত বিবরণ একে অপরের সাথে মিলিত করা আবশ্যক। একটি কৃত্রিম বা বাস্তব ফুল অতিরিক্তভাবে টেপের সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে।
  • জরি। ইস্টার কেকের উপস্থাপনা আরও দর্শনীয় করতে, তারা প্রায়ই লেইস ন্যাপকিন উপর স্থাপন করা হয়। হাতে তৈরি "আস্তরণ" বিশেষভাবে সুন্দর দেখায়। এই উপাদান এছাড়াও অন্যান্য উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে. এই ক্ষেত্রে, ইস্টার কেক বেক করার আগে লেসের একটি ফালা দিয়ে মোড়ানো হয়। এতে খুব দ্রুত প্যাটার্ন প্রিন্ট হয়ে যায়। অতএব, জরি অবিলম্বে অপসারণ করা যেতে পারে। এই ফর্মে, কেক বরাদ্দ সময়ের জন্য বেক করা হয়। সমাপ্ত থালা খুব সুন্দর.
  • রঙের মোড়ক। আপনি একটি বহু রঙের মোড়ক দিয়ে ইস্টার কেকের ভিত্তিটিও সাজাতে পারেন। এর পৃষ্ঠটি সাধারণ নিদর্শন বা এমনকি কিছু জটিল বিষয়গত নিদর্শন দিয়ে আচ্ছাদিত হতে পারে। এই জাতীয় মোড়কগুলিতে ইস্টার কেকগুলি খুব সুন্দর দেখাচ্ছে।

ইস্টার কেক সাজানো আপনার সৃজনশীল কল্পনা দেখানোর একটি দুর্দান্ত উপায়। অতএব, নিজেকে পরিচিত জিনিসের মধ্যে সীমাবদ্ধ করবেন না।

কোন মন্তব্য নেই

ফ্যাশন

সৌন্দর্য

গৃহ