কিভাবে একটি বৈদ্যুতিক আলু খোসা ছাড়াই নির্বাচন করবেন?

একটি আলু খোসা ছাড়ানো একটি ডিভাইস যার সাহায্যে আপনি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে আলু এবং কিছু অন্যান্য সবজি খোসা ছাড়তে পারেন।. সুবিধার দিক থেকে, বৈদ্যুতিক আলুর খোসা সবচেয়ে জনপ্রিয়।

বাজারে আজ এই ধরনের ডিভাইসের একটি বিস্তৃত বৈচিত্র্য আছে. মডেলগুলি একে অপরের থেকে পৃথক, তাই নির্বাচন করার সময়, আপনাকে সমস্ত সূক্ষ্মতা বিবেচনা করতে হবে এবং পৃথক পছন্দগুলিতে ফোকাস করতে হবে।

যদি অন্য কেউ আলুর খোসার মতো এই জাতীয় ডিভাইসের সুবিধা নিয়ে সন্দেহ করে তবে এটির সুবিধার দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

• ব্যবহারে সহজ. শুধু সবজি ধুয়ে ডিভাইসে লোড করুন।
• গুণমান এবং পিলিং এর গতি। অল্প সময়ের মধ্যে, একটি আলুর খোসার সাহায্যে, আপনি কয়েক কেজি আলু প্রস্তুত করতে পারেন।
• সংরক্ষণ. আলুর খোসা খোসার মোটামুটি পাতলা স্তর অপসারণ করার সময় অল্প পরিমাণে বৈদ্যুতিক শক্তি খরচ করে।
• ছোট মাত্রা। ডিভাইসটি একটি ছোট রান্নাঘরেও সহজেই ফিট করে।
• সময় সংরক্ষণ. এই জাতীয় ডিভাইস কেনার সাথে, শাকসবজি পরিষ্কার করার জন্য অনেক সময় ব্যয় করার দরকার নেই।

বৈদ্যুতিক আলুর খোসা ছাড়ানো আলু খোসা ছাড়ার পাশাপাশি অন্যান্য অনুরূপ সবজি যেমন বীট বা গাজর ব্যবহার করা যেতে পারে। পাত্রের জ্যাগড দেয়ালের বিরুদ্ধে খোসা ঘষে পিলিং ঘটে। পরিষ্কারের প্রক্রিয়াটি বেশ কয়েকটি ধাপ নিয়ে গঠিত।

• প্রতিটি আলু খোসার একটি লোডিং ক্ষমতা আছে. মূল ফসল এটি স্থাপন করা হয়। তাদের সংখ্যা লোডিং চেম্বারের ভিতরে নির্দেশিত চিহ্নের বেশি হওয়া উচিত নয়।
• পাত্রটি একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করা হয় (টেকসই কাচ বা ধাতু দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে)।
• প্যানেল বা রিমোট কন্ট্রোলের উপযুক্ত বোতাম টিপে সিস্টেমটি সক্রিয় করা হয়। এই মুহূর্ত থেকে, লোড করা মূল ফসল পরিষ্কার করার প্রক্রিয়া শুরু হয়।
• পরিস্কার প্রক্রিয়া সম্পন্ন হওয়ার পর, পাত্রে জল সরবরাহ করা হয়, যা মূল শস্যের খোসা, সেইসাথে বিদ্যমান ময়লা ধুয়ে দেয়।
• খোসা ছাড়ানো এবং ধুয়ে আলু অন্য পাত্রে সরানো হয়েছে।

এই স্কিমটি প্রায় সব মডেলের জন্য প্রযোজ্য। তবে, এটি লক্ষ করা উচিত যে কিছু মডেলগুলিতে জলের সাথে পোস্ট-ট্রিটমেন্টের কোনও ফাংশন নেই। এই ধরনের আলুর খোসা একচেটিয়াভাবে ত্বক অপসারণে কাজ করে। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় রয়েছে - আলুর খোসার মধ্যে মূল ফসল রাখার আগে, সেগুলি অবশ্যই চলমান জলের নীচে ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।

বৈদ্যুতিক আলুর খোসা ঘরোয়া এবং শিল্প উভয় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, যেমন ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে। যদি আমরা বাড়ির আলুর খোসা সম্পর্কে কথা বলি, তবে বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় মডেল রয়েছে।

• ARESA AR-1501. এটি একটি হালকা, কিন্তু খুব উচ্চ-মানের ডিভাইস যা একটি সেন্ট্রিফিউজের নীতিতে কাজ করে।1 কেজি আলু পরিষ্কার করতে, ডিভাইসটি মাত্র 5-6 মিনিট সময় নেবে। এর পরে, খোসা ছাড়ানো এবং ধুয়ে মূল ফসল রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এই আলুর খোসার ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে রয়েছে কমপ্যাক্ট মাত্রা, ধারালো ব্লেড এবং একটি সাধারণ ডিভাইস নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা। অসুবিধার মধ্যে অতিরিক্ত অগ্রভাগের অভাব অন্তর্ভুক্ত।

• আরেকটি ডেস্কটপ পিলার যা বাড়িতে ব্যবহারের জন্য আদর্শ প্রথম অস্ট্রিয়া FA-5120। এটি লক্ষণীয় যে এই ডিভাইসটি কেবল দ্রুত এবং সঠিকভাবে মূল শস্য পরিষ্কার করতে পারে না, তবে শুকনো ভেষজ এবং শাকসবজিও। 5-6টি বড় আলু একই সময়ে বগিতে রাখা যেতে পারে, যা 1.5-2 মিনিটের মধ্যে ভালভাবে খোসা ছাড়িয়ে যাবে। এমনকি কম সময় শুকানোর জন্য ব্যয় করা হয় - মাত্র কয়েক সেকেন্ড। এই ডিভাইসের সুবিধার মধ্যে রয়েছে অপারেশন সহজ, একটি স্বচ্ছ কভার যার মাধ্যমে আপনি প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন, সেইসাথে একটি স্থিতিশীল নকশা। ত্রুটিগুলির মধ্যে, এটি বরং শোরগোল অপারেশন এবং পাতলা প্লাস্টিক যা থেকে ডিভাইসটি তৈরি করা হয়েছে তা লক্ষ করা উচিত।

• Rosso HLP-15 - এই ডিভাইসটি একটি প্রিমিয়াম শ্রেণী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। এটি শুধুমাত্র উপস্থাপনযোগ্য চেহারা, রুট পরিষ্কারের গুণমান এবং উচ্চ খরচ দ্বারা প্রমাণিত হয়। দেহটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। ডিভাইসটি গার্হস্থ্য এবং শিল্প উভয় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

যদি একটি আলুর খোসা ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠান বা অন্য কিছু শিল্প উদ্দেশ্যে কেনা হয়, তবে আপনার সেই মডেলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত যেগুলির উচ্চ কার্যকারিতা রয়েছে।

• "টর্গম্যাশ এমওকে-150এম" - এই যন্ত্রটি পেশাদার রান্নাঘরের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। উত্পাদনশীলতা বেশ উচ্চ এবং প্রতি ঘন্টায় 150 কেজি। প্রতি লোড প্রায় 6-7 কেজি আলু খোসা ছাড়া হয়।দুটি অন্তর্নির্মিত ডিস্ক প্রান্তের ব্যয়ে একটি খোসা উচ্চ মানের অপসারণ প্রদান করা হয়। ডিভাইসটি উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং মেঝেতে ইনস্টল করা যেতে পারে। নিয়ন্ত্রণটি ইলেক্ট্রোমেকানিকাল, এবং আলু আনলোড করার জন্য, আপনাকে একটি অতিরিক্ত ধারক ইনস্টল করতে হবে। এই ক্ষেত্রে ত্রুটিগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র ডিভাইসের বড় মাত্রাগুলি লক্ষ করা যেতে পারে।

• ইলেক্ট্রনিক আলুর খোসা GRC HLP-20 - অন্য একটি ডিভাইস যা শিল্প স্কেলে ব্যবহারের উদ্দেশ্যে। উত্পাদনশীলতা পূর্ববর্তী সংস্করণের তুলনায় আরও বেশি এবং প্রতি ঘন্টায় 400 কেজি পর্যন্ত। এই ডিভাইসের সাহায্যে, আপনি কেবল আলুই নয়, গাজর বা বীটের মতো অন্যান্য অনুরূপ মূল ফসলও খোসা ছাড়তে পারেন। পিলিং একটি অন্তর্নির্মিত ডিস্ক ব্যবহার করে বাহিত হয়। কিন্তু সম্পূর্ণ লোডিং বগির ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পৃষ্ঠ একটি সহায়ক উপাদান হিসাবে কাজ করে। এই ডিভাইসের সুবিধাগুলি কেবল উচ্চ কার্যকারিতার মধ্যেই নয়, অতিরিক্ত বগিতেও রয়েছে: ইতিমধ্যে খোসা ছাড়ানো আলু এবং খোসা ডুবানোর জন্য। এবং কিটটিতে একটি বিশেষ অগ্রভাগ-ব্রাশ রয়েছে যা সামুদ্রিক খাবার পরিষ্কার করতে পারে।

বাড়িতে বা শিল্প ব্যবহারের জন্য আলুর খোসা কেনার সময়, অনেকগুলি সূক্ষ্মতা রয়েছে যা অবশ্যই সামগ্রিকভাবে বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

• প্রাথমিকভাবে, আপনাকে ডিভাইসটি কোথায় ব্যবহার করা হবে তা নির্ধারণ করতে হবে। কমপ্যাক্ট ডিভাইসগুলি বাড়ির জন্য উপযুক্ত, এবং ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য, উদাহরণস্বরূপ, একটি রেস্টুরেন্ট বা একটি স্কুল ক্যান্টিন, সেই মডেলগুলি বেছে নেওয়া ভাল যা প্রতি ঘন্টায় 150 কেজি থেকে পরিষ্কার করে।
• একটি উপযুক্ত মডেল নির্বাচন করার সময়, আপনি যেমন সূচক তুলনা করা উচিত শক্তি, ক্ষমতা, প্রতি ঘন্টা উত্পাদনশীলতা এবং উত্পাদন উপাদান।
• খুব সস্তা প্লাস্টিকের মডেল কিনে ডিভাইসে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তারা খুব দ্রুত ভেঙে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
• একটি ভাল ডিভাইস পান বিশ্বস্ত বাড়ির যন্ত্রপাতির দোকানে।
• আপনাকে প্রথমে অনলাইন রিভিউও পড়তে হবে। এখন ক্রেতারা তাদের মতামত অন্য ব্যবহারকারীদের সাথে শেয়ার করতে ইচ্ছুক।