Zepter ছুরি ওভারভিউ

জেপ্টার ইন্টারন্যাশনাল হল একটি আন্তর্জাতিক হোল্ডিং কোম্পানি যা প্রতিদিন মানুষের জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য উৎপাদনের জন্য। এটি ছুরি, জল পরিশোধন ডিভাইস, বাড়ির জন্য প্রসাধনী, রান্নার ব্যবস্থার উত্পাদনে নিযুক্ত রয়েছে। কোম্পানির মূলমন্ত্র বলে যে জীবনকে সহজ করতে এবং এর গুণমান উন্নত করতে আরামদায়ক পণ্য তৈরি করা প্রয়োজন।

ব্র্যান্ডটি 1986 সালে অস্ট্রিয়ার ফিলিপ জেপ্টার দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। ফিলিপ নিজেই সার্বিয়া থেকে এসেছেন এবং এই দেশের সবচেয়ে ধনী ব্যবসায়ী হয়ে উঠেছেন। তার বাসভবন মোনাকোতে আজও চলছে। এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল কোম্পানি যা আমাদের গ্রহের বিভিন্ন অংশে প্রতি মিনিটে তার নতুন পণ্য উপস্থাপন করে। এই কোম্পানির প্রতিনিধিরা প্রায় সমস্ত মহাদেশের 60 টি দেশে অবস্থিত। পণ্যগুলি সুইজারল্যান্ড, জার্মানি এবং ইতালিতে আমাদের নিজস্ব কারখানায় তৈরি করা হয়।

রাশিয়ায় জেপ্টারের 120টি অফিস রয়েছে। অফিসিয়াল অফিসগুলি বড় শহরগুলিতে অবস্থিত এবং কোম্পানির প্রতিনিধিরা ছোট শহরে মিলিত হয়। রাশিয়ায়, কোম্পানিটি 1994 সালে কাজ শুরু করে এবং তারপর থেকে ক্লায়েন্টের সংখ্যা 6 মিলিয়ন লোক বেড়েছে। বাকি বিক্রয় ব্যবস্থার বিপরীতে, চমৎকার মানের, বিশ্বজুড়ে 100 হাজারেরও বেশি কর্মচারীকে কোম্পানির সাফল্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান বলা যেতে পারে।

বিশ্বের যে কোনো জায়গায় একজন জেপ্টার ম্যানেজার একজন অভিজ্ঞ, অনুপ্রাণিত ব্যবসায়ী যিনি তার পণ্য বিক্রি করতে আগ্রহী। তিনি সর্বদা আপনাকে বলবেন, আপনার জন্য সঠিক পণ্য চয়ন করতে সহায়তা করুন। সর্বোপরি, বিশ্বজুড়ে 80 মিলিয়নেরও বেশি মানুষ কেনা পণ্যগুলির সাথে সন্তুষ্ট হয়েছে। কোম্পানি প্রধানত সরাসরি বিক্রয় নিযুক্ত করা হয়, যদিও তাদের নিজস্ব ব্যবসা নকশা সঙ্গে দোকান আছে. একবার আপনি সেখানে গেলে, কেনাকাটা না করে চলে যাওয়া কঠিন, কারণ তাকগুলিতে থাকা কোনও পণ্য আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং আপনার জীবনযাত্রাকে আরও আরামদায়ক করতে সহায়তা করবে।

উচ্চ-মানের এবং টেকসই জেপ্টার রান্নাঘরের ছুরিগুলি বিশেষত অভিজ্ঞ হোস্টেস এবং রেস্তোঁরাগুলির শেফদের মধ্যে চাহিদা রয়েছে। এগুলি প্রতিটি রান্নাঘরে প্রয়োজনীয় সাহায্যকারী যার সাথে আপনি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস রান্না করতে চান। এই জাতীয় সরঞ্জামটি উচ্চ-মানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যা একটি অ্যান্টি-জারা এজেন্ট দিয়ে প্রলিপ্ত এবং এর শক্তি দ্বারা আলাদা করা হয়। পণ্যগুলি সমস্ত ক্ষেত্রে পেশাদার ছুরিগুলির গ্রুপের অন্তর্গত। বিশেষ করে কাটিয়া প্রান্তের তীক্ষ্ণতা এবং শক্তি হাইলাইট করা সম্ভব। এই ধরনের ছুরিগুলি প্রচলিত রান্নাঘরের বিকল্পগুলির তুলনায় কম ঘন ঘন ধারালো হয়।

প্রথম ধারালো করা সাধারণত 2 বছর অপারেশনের পরে প্রয়োজনীয়, তবে এই শর্তাদি স্বতন্ত্র, তারা ছুরিটি কীভাবে পরিচালনা করা হয়েছিল তার উপর নির্ভর করে। মূলত, ধারালো না করে এত দীর্ঘ সময় ব্লেডের সংমিশ্রণে কার্বন, ভ্যানাডিয়াম এবং মলিবডেনামের সর্বাধিক ঘনত্বের সাথে যুক্ত। ছুরি অবিশ্বাস্যভাবে চকচকে হয়. সমস্ত পণ্য প্রায় 40 মাইক্রন বা 24 ক্যারেট সোনার চিপগুলির সর্বোচ্চ মানের রূপালী দ্বারা আবৃত।

ব্যবহার করা প্রাকৃতিক কাঁচামালের সঠিক পছন্দ দিয়ে উৎপাদন শুরু হয়। প্রায়শই মিশ্রিত ক্রোমিয়াম, মলিবডেনাম, ভ্যানাডিয়াম ইস্পাত, স্তরিত দামেস্ক ইস্পাত বা উচ্চ কার্বন ধাতু ব্যবহার করা হয়।এই উপকরণগুলির অনন্য কাঠামোর কারণে, ভাল নমন, তীক্ষ্ণ কাটিয়া প্রান্ত এবং মরিচা প্রতিরোধ নিশ্চিত করা হয়। এবং এই সব একটি আবরণ সঙ্গে সম্পন্ন করা হয় যা ক্ষয় থেকে রক্ষা করে।

একটি শতাব্দী-পুরনো উত্পাদন অ্যালগরিদম ইতিমধ্যেই তৈরি করা হয়েছে, যা প্রতিটি মাস্টারের মালিক। এবং এটি উত্পাদন প্রক্রিয়ার 40 টি ধাপ নিয়ে গঠিত। ছুরির নকশা প্রক্রিয়াকরণের সাথে উত্পাদন শেষ হয়, যা ছুরির কনফিগারেশন দ্বারা নির্ধারিত হয় এবং এটির হাতে অবস্থান, ভারসাম্য এবং ফলকের গুণমানের উপর নির্ভর করে।

প্রায়শই, জেপ্টার পণ্যগুলি কিট আকারে বিক্রি হয়। প্রতিটি ভোক্তার পছন্দগুলিকে সন্তুষ্ট করার জন্য উপযুক্ত পরিস্থিতির জন্য আইটেমগুলির বৃহৎ নির্বাচনের কারণে এটি সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়। সমস্ত সেট আলাদা, এবং প্রতিটি ব্যক্তি তার জন্য উপযুক্ত একটি বেছে নেয়।

কিছু জনপ্রিয় সেট হল "কিমোনো", "সেনেটর", "ক্যাপ্রিস", "ভেনাস", "পাওয়ার অফ গ্রানাইট"। সেটের প্রতিটি আইটেমের অনবদ্য শৈলী, অনন্য সমাপ্তি এবং সর্বাধিক কার্যকারিতা রয়েছে। ব্র্যান্ডেড ছুরিগুলির হ্যান্ডলগুলি সামান্য বাঁকা এবং একটি নিরাপদ গ্রিপ গ্যারান্টি দেয়, প্রশস্ত বেসের কারণে আঙ্গুলগুলি পিছলে যাবে না, এটি কাটার সম্ভাবনা দূর করে।

"গ্রানাইটের শক্তি" সেটের বিশেষত্ব হল যে ছুরিগুলিতে একটি গ্রানাইটেক্স মার্বেল আবরণ রয়েছে। এই আবরণের সাহায্যে, সরঞ্জামটির তীক্ষ্ণ প্রান্তটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, খাবার ছুরিতে আটকে থাকে না, এইভাবে, পণ্যের পরিষেবা জীবন প্রসারিত হয়। সেটটিতে 6 টি আইটেম রয়েছে:

• ছোট উদ্ভিজ্জ ছুরি;
• মধ্যম ছুরি;
• ব্যবহার্য ছুরি;
• বড় ছুরি;
• রুটির জন্য তরঙ্গায়িত প্রান্ত সহ (হার্ড শেলযুক্ত পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত, তবে ভিতরে নরম);
• সিরামিক পিলার

যেকোনো সার্বজনীন সেটে সাধারণত 5-6টি ছুরি থাকে। সঠিক পছন্দের জন্য, সাধারণত কতজন লোক রান্নায় অংশ নেয়, তাদের বয়স এবং শারীরিক গঠন দেখুন। এই উপর ভিত্তি করে, উপযুক্ত সেট নির্বাচন করুন. প্রতিটি সেটে মৌলিক ছুরি রয়েছে এবং কিছু উপায়ে ভিন্ন। উদাহরণস্বরূপ, 5টি ছুরির একটি মৌলিক সেট রয়েছে:

• ব্যবহার্য ছুরি - হার্ড এবং নরম পণ্যগুলির জন্য উপযুক্ত, প্রধানত মাংস এবং মাছের জন্য ব্যবহৃত হয়;

• একটি তরঙ্গায়িত ধারালো প্রান্ত সঙ্গে ছুরি - তরঙ্গায়িত আলু তৈরির জন্য উপযুক্ত যা ভাজা বা বেক করা যায়, সেইসাথে পনির প্রেমীদের জন্য;

• কমপ্যাক্ট উদ্ভিজ্জ ছুরি - প্রায়শই এটি ছোট হয়, এটি সহজেই গাজর বা টমেটো খোসা ছাড়বে, সেইসাথে যে কোনও কঠোরতার অন্যান্য শাকসবজি;

• মাঝারি ছুরি - এছাড়াও সর্বজনীন;

• বড় ছুরি - শক্ত পণ্যের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, মাংস কাটা, মাছ কসাই এবং রুটি কাটার জন্য আদর্শ।

মৌলিক সেটগুলি ছাড়াও, সংস্থাটি আরও পেশাদার সংস্করণ উপস্থাপন করে, এতে কেবল ছুরিই নয়, রান্নার জন্য অতিরিক্ত আইটেমও রয়েছে:

• সিরামিক উদ্ভিজ্জ কাটার;

• বিভিন্ন আকারের কাটিং বোর্ড;

• কাটা, ইস্পাত এবং প্লাস্টিক জন্য দাঁড়িয়েছে;

• গ্রিন্ডস্টোন (তাদের অন্য নাম মুসাটা), শুধুমাত্র এই ধরনের ইস্পাতের জন্য উপযুক্ত।

Zepter আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল 70 বছরের পণ্য ওয়ারেন্টি. এই ধরনের একটি অনুকূল অফার ক্রেতাদের এই কোম্পানি থেকে পণ্য কেনার জন্য আকৃষ্ট করে।

Zepter LZ 115 SET রান্নাঘরের ছুরিগুলির একটি ওভারভিউয়ের জন্য নীচে দেখুন।