Arcos ছুরি: পরিসীমা এবং ব্যবহারের জন্য সুপারিশ
আরকোস একটি জনপ্রিয় স্প্যানিশ কোম্পানি যা কাটলারি এবং রান্নাঘরের পাত্র এবং সরঞ্জাম তৈরি করে। Arcos থেকে পণ্যের গুণমান সারা বিশ্বে স্বীকৃত, কোম্পানির একটি চমৎকার খ্যাতি রয়েছে এবং গ্রাহকদের ভালবাসা জয় করতে পরিচালিত হয়েছে।
কোম্পানির পণ্য লাইনে ছুরি একটি বিশেষ স্থান দখল করে। রান্নাঘরের পাত্রের এই আইটেমগুলি ছিল প্রথম আইটেমগুলির মধ্যে একটি যা কোম্পানিটি তার ভিত্তি স্থাপনের মুহুর্ত থেকে, অর্থাৎ 1745 সাল থেকে উত্পাদন শুরু করেছিল।
বিশেষত্ব
স্প্যানিশ কোম্পানি Arcos এর ইতিহাস কয়েক শত বছর থাকা সত্ত্বেও, কোম্পানি রন্ধনসম্পর্কীয় সরঞ্জাম বাজারে নতুন প্রবণতা অনুসরণ করতে পরিচালনা করে, প্রায়শই তাদের প্রতিষ্ঠাতা হয়। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, আজ স্পেনের একটি সংস্থার ভাণ্ডারটি বিপুল সংখ্যক পণ্য দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, যার একটি চিত্তাকর্ষক অংশ ছুরি।
রান্নাঘরের পাত্রের উত্পাদন সবচেয়ে আধুনিক মান এবং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে সংগঠিত হয়। সুতরাং, প্রতিদিন, সংস্থার ক্ষমতা 70,000 ছুরি উৎপাদনের অনুমতি দেয়। Arcos কারখানা এবং কারখানার কর্মশালাগুলি রোবোটিক, তারা সমস্ত প্রয়োজনীয় প্রযুক্তিগত ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত।
ধাতব কাটা, যা পরে ছুরির প্রান্ত তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, ইলেক্ট্রোরোসিভ পদ্ধতিতে বাহিত হয়।প্রতিটি পৃথক ছুরির উত্পাদনের গুণমান এই উদ্দেশ্যে বিশেষভাবে ডিজাইন করা লেজার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। উৎপাদনে আধুনিক পরিমাপের যন্ত্রপাতিও রয়েছে।, যার জন্য ধন্যবাদ কাটিয়া প্রান্তের নির্ভুলতার উপর নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
সর্বশেষ বৈজ্ঞানিক অনুসন্ধানের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ উৎপাদন প্রযুক্তি ছাড়াও, Arcos নিশ্চিত করে যে এর পণ্যগুলি নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক। এই কাজটি কোম্পানির ডিজাইনারদের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ বাহিত হয়, যারা সাবধানে প্রতিটি নতুন মডেলের চেহারা বিকাশ করে।
আর্কোস ছুরিগুলির ধাতব অংশটি সর্বোচ্চ মানের ইস্পাত দিয়ে তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ সত্যটি লক্ষ্য করা অসম্ভব।, যথা - ফরাসি মলিবডেনাম-ভ্যানেডিয়াম উপাদান থেকে। সংস্থাটি প্রিমিয়াম মানের পণ্য তৈরিতে প্রধান অগ্রাধিকার দেয় তা সত্ত্বেও, সংস্থার ভাণ্ডারে আপনি মোটামুটি সাশ্রয়ী মূল্যের আইটেমগুলিও খুঁজে পেতে পারেন যা বিস্তৃত গ্রাহকদের কাছে উপলব্ধ হবে।
সাধারণভাবে বলতে গেলে, আরকোসে ডিভাইস তৈরির প্রক্রিয়াটি জটিল এবং বিভিন্ন ধাপ নিয়ে গঠিত:
- বিশেষ স্ট্যাম্প মাধ্যমে কাটা;
- চিহ্নিতকরণ;
- শক্ত হওয়া;
- টেম্পারিং
এটি এমন একটি মনোযোগী এবং সমন্বিত পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ যে শুধুমাত্র উচ্চ-মানের পণ্যগুলির উচ্চ শক্তি এবং স্থায়িত্ব শেষ ব্যবহারকারীর কাছে পৌঁছায়।
শীর্ষ মডেল
Arcos একটি বড় মাপের প্রতিষ্ঠান যার বৃহৎ উৎপাদন ক্ষমতা রয়েছে। যে কারণে এটি একটি মোটামুটি বিস্তৃত পণ্য উত্পাদন করে।রান্নাঘরের ছুরিগুলিও ব্যতিক্রম নয়, যা বিভিন্ন ধরণের উদ্দেশ্যে ডিজাইন করা বিভিন্ন সিরিজ এবং সেটগুলির একটি বড় সংখ্যা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। সুতরাং, কোম্পানির ভাণ্ডারে আপনি নকল শেফের ছুরি এবং পনির কাটার জন্য সরঞ্জাম এবং স্ট্যান্ডে উপহারের সেট খুঁজে পেতে পারেন। আমাদের উপাদানে, আমরা Arcos থেকে ছুরির সবচেয়ে জনপ্রিয় সিরিজের কিছু ঘনিষ্ঠভাবে দেখব।
যুগল
ইতিমধ্যে নাম থেকে আপনি বুঝতে পারেন যে সিরিজটি একজাত নয়, তবে এতে বিভিন্ন ধরণের সরঞ্জাম রয়েছে, যথা, জাপানি এবং ইউরোপীয় শেফের ছুরি। উপরন্তু, লাইন কিছু মৌলিক সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত: রুটি, উদ্ভিজ্জ এবং কটি কাটলারি।
সিরিজের নকশা বেশ সহজ এবং minimalistic. হ্যান্ডেল, যা আঙ্গুলের জন্য বিশেষ bends আছে, বিশেষ করে সুবিধাজনক। এটি সংযত রঙে তৈরি করা হয়, কালো এবং সবুজ শেডগুলিকে একত্রিত করে।
কালার প্রফেশনাল
এই লাইনটি প্রসারিত এবং এতে প্রচুর সংখ্যক স্বতন্ত্র যন্ত্র অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। মডেলগুলির মধ্যে আপনি মাছ, কেক, সবজি এবং অন্যান্য পণ্য কাটার জন্য ডিজাইন করা ডিভাইসগুলি খুঁজে পেতে পারেন।
এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই সিরিজটি কেবল গার্হস্থ্য ব্যবহারের জন্যই উপযুক্ত নয়, পেশাদার রান্নাঘরেও দরকারী।
সর্বজনীন
এই সিরিজটি প্রায় ক্লাসিক বলে মনে করা হয়। এবং এটি কেবল ছুরিগুলির কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলিতেই নয়, তাদের চেহারাতেও প্রযোজ্য। এই লাইনে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত মডেলের একটি ল্যাকনিক ডিজাইন রয়েছে - তাদের হ্যান্ডেল কালো তৈরি করা হয়েছে।
কিটটিতে আপনি উভয় স্ট্যান্ডার্ড ছুরি পাবেন যা প্রত্যেকের জন্য উপযোগী হবে, সেইসাথে বিরল এবং আরও বিদেশী আইটেম - উদাহরণস্বরূপ, একটি পনির ছুরি।
নোভা
নোভা সিরিজটি বেশ অস্বাভাবিক, কারণ এটি ছোট ছুরি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।আপনি সবজি এবং রুটি কাটার জন্য দরকারী মডেল খুঁজে পেতে পারেন। মডেল কিটগুলির বিভিন্ন বৈচিত্র রয়েছে: তাদের মধ্যে কিছু সম্পূর্ণ সম্পূর্ণ সেট, অন্যদের মধ্যে শুধুমাত্র কয়েকটি ছুরি অন্তর্ভুক্ত।
2900
মডেল পরিসরের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল বাহ্যিক নকশা। এই লাইনের অন্তর্গত ছুরিগুলির হ্যান্ডলগুলি বিভিন্ন ধরণের রঙের উপকরণ দিয়ে তৈরি। সিরিজের কার্যকারিতাও নিকৃষ্ট নয় এবং সর্বোচ্চ স্তরে রয়েছে।
অপারেশনের সূক্ষ্মতা
যদিও আর্কোস ছুরিগুলি নিজেরাই অবশিষ্ট মানের পণ্য যা ভারী বোঝা সহ্য করতে পারে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য কাজের জন্য উপযুক্ত থাকে, তাদের অপারেশনের সময় কিছু সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করা মূল্যবান। আপনি যদি নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন এবং বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ অনুসরণ করেন, তাহলে রান্নাঘরের পাত্রগুলি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিবেশন করবে।
প্রথমত, এটি মনে রাখা উচিত যে আপনি রান্নার সরঞ্জাম ব্যবহার করার সাথে সাথেই এটি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে। টুলের পৃষ্ঠে খাবারের অবশিষ্টাংশ বা এমনকি খাবারের চিহ্নও রাখবেন না।
খাদ্য বর্জ্য এবং যে ধাতু থেকে ছুরির কাটা অংশ তৈরি করা হয় তার দীর্ঘস্থায়ী যোগাযোগ ব্লেডের জন্য ক্ষতিকর এবং অনেক নেতিবাচক পরিণতি ঘটাতে পারে।
একটি ছুরি ধোয়ার পদ্ধতিটি অবশ্যই খুব সাবধানে করা উচিত, তবে একই সাথে খুব সূক্ষ্মভাবে। খুব আক্রমণাত্মক ডিটারজেন্ট এবং ক্লিনিং এজেন্ট ব্যবহার করবেন না। এই অর্থে নরম বিকল্পগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।
আপনি যদি লক্ষ্য করেন যে ছুরিতে ময়লা বেশ তীব্র, তবে কোনও ক্ষেত্রেই ব্লিচ, ক্লোরিনযুক্ত পণ্য বা ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্যগুলি অবলম্বন করবেন না - এগুলি সমস্তই ছুরিটির অপূরণীয় ক্ষতি করতে পারে এবং এর কাঠামো ভেঙে যাবে। ছুরির ভুল পরিষ্কারের কারণে, এটি তার সমস্ত কাটিয়া বৈশিষ্ট্য হারাতে পারে।
সম্ভব হলে আপনার ছুরিগুলি হাত দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ডিশওয়াশার ব্যবহার করবেন না। যদি, তবুও, যদি দেখা যায় যে আপনি গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির সাহায্য ছাড়া করতে পারবেন না, তবে নিশ্চিত করুন যে ডিশওয়াশারের ভিতরে ছুরিগুলি ব্লেডগুলির সাথে অবস্থিত। এছাড়াও, ডিশওয়াশারে ধোয়ার সময়, ছুরিগুলি একটি পৃথক পাত্রে রাখতে হবে।
ছুরিগুলি ভিজিয়ে রাখবেন না এবং নিশ্চিত করুন যে সেগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য জলে নেই। জলের সাথে দীর্ঘস্থায়ী যোগাযোগ ধাতুর উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে যা থেকে ডিভাইসের ব্লেড তৈরি করা হয়। আপনি ছুরিটি ধুয়ে ফেলার পরে, এটি একটি নরম কাপড় দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মুছে ফেলতে হবে।
যত্ন করার নির্দেশাবলী
ভুলে যাবেন না যে ছুরিগুলি সেই রান্নাঘরের সরঞ্জাম যা পর্যায়ক্রমে তীক্ষ্ণ করার প্রয়োজন। মনে রাখবেন যে এটি একটি ভোঁতা ছুরি ব্যবহার contraindicated হয়। এটি শুধুমাত্র আপনার জন্যই বিপজ্জনক নয়, এটি ডিভাইসেরও ক্ষতি করতে পারে।
Arcos ছুরি নির্মাতারা ছুরি ধারালো করার জন্য প্রচলিত whetstones ব্যবহার করার সুপারিশ করেন না। বিশেষ সজ্জিত ইস্পাত দিয়ে তৈরি ডিভাইসগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। এছাড়াও, তীক্ষ্ণ করার প্রক্রিয়াতে, আপনাকে কয়েকটি সহজ নিয়ম অনুসরণ করা উচিত:
- আপনার হাত এবং আঙ্গুল রক্ষা করুন;
- ধারালো পৃষ্ঠের সাথে সম্পর্কিত 20 ডিগ্রি একটি ধারালো কোণে ছুরির ফলক সেট করুন;
- উভয় পক্ষের ছুরি ধারালো, এবং একই তীব্রতা এবং পাস একই সংখ্যা সঙ্গে.
এইভাবে, বর্ণিত সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করে, আপনি দীর্ঘতম সম্ভাব্য সময়ের জন্য ছুরিটির সততা এবং কর্মক্ষমতা বজায় রাখতে সক্ষম হবেন।
রিভিউ
অসংখ্য পর্যালোচনা ইঙ্গিত দেয় যে আরকোস ছুরিগুলি গ্রাহকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। ব্যবহারকারীরা বিবেচনা করে যে প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল ইতিমধ্যে কেনার সময়, ইস্পাত উচ্চ মানের স্পষ্টভাবে লক্ষণীয়। অনেকে ছুরিগুলির মনোরম চেহারা এবং নকশাটি নোট করে যা কেবল তাদের কার্যকরী প্রয়োজনীয়তাই পূরণ করে না, তবে যে কোনও রান্নাঘরের আসল সজ্জাও।
একটি বিস্তৃত পরিসর এবং বৈচিত্র্য হল ছুরিগুলির আরেকটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য, যা প্রায় সমস্ত ব্যবহারকারীর কথা বলে। আপনি Arcos থেকে রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির মডেলগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা উভয় গৃহিণী এবং অভিজ্ঞ শেফদের জন্য উপযুক্ত।
প্রায়শই, গ্রাহকের অভিযোগ রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির দামের কারণে হয়। যাইহোক, উচ্চ খরচ শক্তি এবং স্থায়িত্ব দ্বারা অফসেট করা হয়.
নীচের ভিডিওতে Arcos রান্নাঘরের ছুরিগুলির একটি বিশদ উপস্থাপনা।