নতুন বছর সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য

আমাদের অনেকের জন্য, ক্রিসমাস আমাদের প্রিয় ছুটির দিন। এই উদযাপন সারা বিশ্বে পালিত হয়। শুধুমাত্র তারিখগুলিই আলাদা নয়, কিন্তু পরের বছরে পরিবর্তনের সাথে যে ঐতিহ্য এবং নিয়মগুলিও রয়েছে। এমনকি সেই সমস্ত রাশিয়ানরা যারা দায়িত্বের সাথে তার সভার কাছে যায় তারা জানে না যে এই ছুটিটি কোথা থেকে এসেছে এবং কোন আচারগুলি ঐতিহ্যগত।



আকর্ষণীয় ঐতিহ্য এবং রীতিনীতি
অনেক সিআইএস দেশে, ঐতিহ্যগত নববর্ষ 31 ডিসেম্বর থেকে 1 জানুয়ারী রাতে পালিত হয়। এটি লক্ষণীয় যে এই জাতীয় তারিখটি রাশিয়া এবং প্রতিবেশী রাজ্যগুলির সীমানার বাইরে অনেক দূরে রাখা হয়। নতুন বছরের ছুটির মধ্যে ক্রিসমাস (7 জানুয়ারি) এবং পুরানো নববর্ষ (14 জানুয়ারি) অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই উদযাপনটি বছরের পর বছর উদযাপন করা সত্ত্বেও, এই উদযাপনের ইতিহাস এবং অন্যান্য জাতি কীভাবে নববর্ষ উদযাপন করে সে সম্পর্কে খুব কম লোকই জানে।
ধর্মীয় লোকেরা কিছু ঐতিহ্য মেনে চলে, যা ধর্মের নিয়ম অনুসারে প্রতিষ্ঠিত হয়। কিছু লোকের জন্য ঐতিহ্যবাহী কিছু আচার-অনুষ্ঠান অন্যদের জন্য অস্বাভাবিক এবং আশ্চর্যজনক নিয়মের মতো দেখায়। এই ছুটির কেন্দ্রে একটি নৈতিক পুনর্নবীকরণ। লোকেরা বিদায়ী বছরের ফলাফলগুলি যোগ করে এবং একটি নতুন জীবনে সুর দেয়।অনেক ঐতিহ্য আসছে বছরের আবির্ভাবের সাথে একটি নতুন স্তরে পৌঁছানোর লক্ষ্যে।
যাদের জন্য নববর্ষ ধর্মনিরপেক্ষ ছুটির দিন নয়, বরং একটি ধর্মীয়, তারা ঈশ্বরের কাছে ফিরে আসে এবং তাদের পাপ স্বীকার করে। তারা সৃষ্টিকর্তার কাছে আশীর্বাদ এবং নিজেদের এবং তাদের প্রিয়জনদের জন্য একটি উন্নত জীবন কামনা করে।



রাশিয়ায়
স্বল্প পরিচিত এবং আশ্চর্যজনক ঘটনাগুলি রাশিয়ায় নববর্ষের বার্ষিক উদযাপনের দিকে পরিচালিত করেছিল। এই তথ্য ঐতিহাসিক নথিতে আমাদের সময় বেঁচে আছে. ইতিহাসবিদরা বলছেন যে এই ছুটির উৎপত্তি মেসোপটেমিয়ায়। স্থানীয়দের প্রকৃতির জাগরণ উদযাপন করার একটি ঐতিহ্য ছিল, যা মার্চ মাসে পড়েছিল। উদযাপন চলল বেশ কয়েকদিন, এক সপ্তাহেরও বেশি। কাজের এই সময়কালে, অন্যান্য উদ্বেগগুলি পরে পর্যন্ত স্থগিত করা হয়েছিল। জমকালো উৎসব এবং রঙিন মাশকারা সব সময় দখল করে। কিছুক্ষণ পরে, পরবর্তী বছরের শুরুতে উদযাপনের প্রথাটি প্রাচীন গ্রীকরা গ্রহণ করেছিল। ছুটির পরে মিশরীয় এবং রোমের বাসিন্দাদের কাছে চলে গেল।
এটা যে মূল্য রাশিয়ায়, এই ছুটিটি সর্বদা শীতকালে উদযাপিত হত না, প্রথম মাস থেকে দ্বিতীয় মাসে রূপান্তরের সময়। আজ অবধি, তারিখ সম্পর্কিত কোনও সঠিক তথ্য নেই, যা রাশিয়ার বাপ্তিস্মের আগেও প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। কিছু ঐতিহাসিক দলিল ইঙ্গিত দেয় যে এই ছুটিটি শীতের শেষের দিকে উদযাপিত হয়েছিল।


নতুন কালানুক্রমের আবির্ভাবের সাথে, উদযাপনটি বসন্তের প্রথম দিনে নির্ধারিত হয়েছিল - মার্চের প্রথম। এই ধরনের পরিবর্তনগুলি রাশিয়ার বাপ্তিস্মের সাথে যুক্ত ছিল। কিছুক্ষণ পরে, নববর্ষ শরতের শুরুতে স্থানান্তরিত হয়েছিল এবং সেপ্টেম্বরের প্রথম তারিখে উদযাপন করা শুরু হয়েছিল। এই উদযাপনের সভার ঐতিহ্যবাহী তারিখটি জার পিটার ফার্স্ট দ্বারা নির্ধারিত হবে, যিনি 1699 সালে তার রাজত্বকালে একটি অনুরূপ ডিক্রি জারি করেছিলেন।
তাই_ নববর্ষ উদযাপন শুরু হয় পহেলা জানুয়ারি। এই ঐতিহ্য আজ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়েছে। গ্রেগরিয়ান ক্যালেন্ডার অনুসারে বসবাসকারী সমস্ত ইউরোপীয় দেশগুলিতে 31 শে থেকে প্রথম পর্যন্ত ছুটি উদযাপনের ঐতিহ্য বিদ্যমান। এই সমস্ত অবিশ্বাস্য ঘটনাগুলি বিশ্বের বৃহত্তম উদযাপনের ভিত্তি হয়ে উঠেছে।


বিদেশে
নতুন বছরের প্রতীকগুলির মধ্যে একটি হল ক্রিসমাস ট্রি। অনেক জাতির জন্য একটি শঙ্কুযুক্ত গাছ স্থাপন এবং সজ্জিত করার প্রথা রয়েছে। এটি লক্ষণীয় যে স্প্রুসের পরিবর্তে আপনি ফার, পাইন এবং অন্য কোনও অনুরূপ গাছও ব্যবহার করতে পারেন। এটি একটি অতি প্রাচীন ঐতিহ্য যা প্রাচীন কাল থেকে আমাদের কাছে এসেছে। তখন মানুষ এই গাছের বিশেষ শক্তিতে বিশ্বাস করত। এটি জীবনের প্রতীক। অনেক লোকের চিরসবুজদের প্রতি বিশেষ মনোভাব ছিল। প্রাথমিকভাবে, স্প্রুস, পাইন এবং উদ্ভিদের অন্যান্য শঙ্কুযুক্ত প্রতিনিধি কাটা হয়নি। তারা গাছকে নিরাপদ এবং সুস্থ রাখার জন্য বন এবং বাগানে সজ্জিত ছিল। কিছুক্ষণ পর গাছ কেটে ঘর সাজানো শুরু হয়। সুতরাং, প্রতিটি পরিবারের নিজস্ব ছুটির গাছ ছিল।
এখন স্প্রুসগুলি কেবল ঘর এবং অ্যাপার্টমেন্ট নয়, শহরের পার্ক, স্কোয়ার এবং স্কোয়ারগুলিও সাজায়। মালা এবং খেলনা দিয়ে সজ্জিত শঙ্কুযুক্ত গাছগুলি বিশ্বের যে কোনও জায়গায় পাওয়া যাবে: আমেরিকা, এশিয়া, ইউরোপ, সিআইএস দেশগুলি। জীবন্ত গাছের ব্যাপক চাহিদার পরিপ্রেক্ষিতে, অনেক সভ্য দেশ প্রাকৃতিক সম্পদ সংরক্ষণের জন্য কৃত্রিম মডেলগুলিতে স্যুইচ করেছে। শুধু সাধারণ ক্রেতাদের মধ্যেই নয় তাদের ব্যাপক চাহিদা পাওয়া গেছে।
ক্রমবর্ধমানভাবে, বড় লাইভ স্প্রুস, যা শহরগুলিকে সজ্জিত করে, কৃত্রিম গাছ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হচ্ছে।


নতুন বছরের জন্য খাবার
ঐতিহ্য অনুযায়ী, উত্সব ভোজ জন্য প্রস্তুতি আগাম প্রস্তুত করা হয়. টেবিলে প্রচুর হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। আগামী বছর টেবিল কেমন হবে এমন একটা বিশ্বাস আছে। সারা বিশ্বের ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলো এরকম।
- ইংল্যান্ডে এই ছুটির দিন ঐতিহ্যগত পুডিং ছাড়া কল্পনা করা অসম্ভব. এটি বাদাম, জেস্ট, কিশমিশ, তাজা আপেল এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি এবং হৃদয়গ্রাহী ডেজার্ট। গৃহিণীরা ছুটির কয়েক আগে এই খাবারটি তৈরি করতে শুরু করেন। ঘরে যত বেশি শিশু, তত বড় অংশের প্রয়োজন হবে।
- মার্কিন বাসিন্দাদের প্রায়শই তারা উত্সব টেবিলের জন্য একটি স্টাফ টার্কি রান্না করে। এটি শুধুমাত্র থ্যাঙ্কসগিভিং নয়, নতুন বছরের জন্যও একটি ঐতিহ্যবাহী পোল্ট্রি ডিশ। পাখির জন্য ভরাট যে কোনো হতে পারে। প্রতিটি পরিবারের নিজস্ব প্রিয় রেসিপি আছে। একটি বড় স্টাফড পাখির আকারে একটি ট্রিট একটি বড় পরিবারের জন্য দুর্দান্ত।
- হাঙ্গেরি এবং অস্ট্রিয়াতে strudel পরের বছরের মিটিং জন্য প্রস্তুত করা হচ্ছে. উৎসবের খাবারে এই মিষ্টির একটি বিশেষ স্থান রয়েছে। পেস্ট্রিগুলি প্রায়শই আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করা হয়। স্ট্রুডেল বাদাম, তাজা ফল, বেরি এবং সিরাপ দিয়ে সজ্জিত।
- উদীয়মান সূর্যের দেশ থেকে মানুষ ঐতিহ্যবাহী মোচি কেক প্রস্তুত করুন। এগুলি ইলাস্টিক চালের ময়দা দিয়ে তৈরি ছোট খাবার। বিভিন্ন স্বাদের উজ্জ্বল মিষ্টি জাপানে খুব জনপ্রিয়। এগুলি কেবল টেবিলে রাখা হয় না, তবে বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের কাছে উপহার হিসাবেও উপস্থাপন করা হয়।
- জার্মানিতে মাংস বিশেষভাবে সম্মানিত হয়। শুয়োরের মাংসের নাকল উত্সব টেবিলে একটি বাধ্যতামূলক খাবার। জার্মানরা বিয়ারে নাকল সিদ্ধ করে এবং স্যুরক্রাউটের সাথে পরিবেশন করে।
এছাড়াও, একটি হৃদয়গ্রাহী ট্রিট অন্য সাইড ডিশের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে, যেমন আলু।



সাধারণ ঐতিহ্য
প্রতিটি দেশের নিজস্ব ঐতিহ্য থাকা সত্ত্বেও, কিছু রীতিনীতি প্রায় সব দেশেই একই রকম।
- নতুন বছরের প্রথম নিয়ম হল কাছের এবং প্রিয় মানুষদের জন্য সময় দেওয়া। এই ছুটি সাধারণত পরিবারের সাথে উদযাপন করা হয়।উদযাপনের প্রাক্কালে, তারা বেড়াতে যায় এবং বন্ধুদের তাদের বাড়িতে আমন্ত্রণ জানায়।
- আরেকটি ঐতিহ্য হল ঘর সাজানো। আপনি সাজসজ্জা শুরু করার আগে, আপনি একটি সাধারণ পরিচ্ছন্নতার সঞ্চালিত করা প্রয়োজন। পরের বছর শারীরিক ও নৈতিক নবায়নের পর দেখা করতে হবে।
- প্রিয়জনকে খুশি করতে, উপহার দেওয়ার রেওয়াজ রয়েছে। এই ঐতিহ্য প্রাচীনকালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এখনও তার প্রাসঙ্গিকতা ধরে রেখেছে।



সবচেয়ে মজার তথ্য
কিছু লোকের আচার-অনুষ্ঠান খুব মজার এবং আকর্ষণীয়। তারা গ্রহের সবচেয়ে বড় ছুটিতে কী করে তা জানতে আগ্রহী হবেন অনেকে। বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে আশ্চর্যজনক তথ্য এবং ঐতিহ্য.
- কিউবায় একটি অস্বাভাবিক আচারের সাহায্যে পাপ থেকে পরিত্রাণ পেতে একটি আকর্ষণীয় ঐতিহ্য সংরক্ষণ করা হয়েছে। জল বিভিন্ন পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়, এবং নববর্ষের আগমনের সাথে সাথে এটি রাস্তায় ঢেলে দেওয়া হয়। এটি শুদ্ধির প্রতীক।
- গ্রীকে পরিবারের প্রধান দেওয়ালে একটি বড় এবং পাকা ডালিম ছিঁড়ে ফেলে। এটি এমনভাবে করা উচিত যাতে দানাগুলি বিভিন্ন দিকে ছড়িয়ে পড়ে। এটি একটি প্রতীক যে পরের বছর সফল এবং সুখী হবে।
- ইতালির বাসিন্দা পুরানো জিনিস পরিত্রাণ পান, যাইহোক, এটি একটি অস্বাভাবিক উপায়ে করা হয়। আসবাবপত্র, থালা-বাসন, জামাকাপড় এবং অন্যান্য জিনিসপত্র জানালার বাইরে ফেলে দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, আপনাকে রাস্তায় যতটা সম্ভব সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।
- মাইক্রোনেশিয়ায় একটি বিশেষ ঐতিহ্য অব্যাহত রয়েছে। এটি একটি ছোট রাজ্য, যা প্রশান্ত মহাসাগরের একটি দ্বীপে অবস্থিত। জানুয়ারী মাসের প্রথম দিন, মানুষ নতুন নাম অর্জন করে। তারা তাদের আত্মীয়স্বজন এবং প্রিয় মানুষের সাথে ভাগ করে নেয়, ফিসফিস করে তাদের উচ্চারণ করে। দুর্ঘটনাক্রমে একটি নতুন নাম শুনতে মন্দ আত্মাদের প্রতিরোধ করতে, আপনাকে জোরে ড্রামগুলি মারতে হবে।
- জার্মানরা উইন্ডোসিল উপর উপহার ছেড়ে.সান্তা ক্লজ এবং স্নো মেইডেন ক্রিসমাস ট্রির নীচে উপহারগুলি রেখে যান, তবে সান্তা ক্লজ, যিনি আমেরিকায় সম্মানিত, সেগুলি মোজা, স্টকিংস বা বুটগুলিতে রেখে যান। এই বৈশিষ্ট্যগুলি ছুটির জন্য বিশেষভাবে প্রস্তুত করা হয়।



উদযাপনের সাথে জড়িত কৌতূহল এবং রেকর্ড
ব্রাজিলে, নববর্ষ উদযাপনের জন্য একটি বিশাল উত্সব গাছ স্থাপন করা হয়। এর উচ্চতা 85 মিটার। এটি 28 তলায় ভবনটির উচ্চতা। স্থানীয় বাসিন্দা এবং পর্যটকদের আনন্দের জন্য একটি কৃত্রিম স্প্রুস সরাসরি জলের উপর স্থাপন করা হয়। তবে নিরঙ্কুশ রেকর্ড গড়েছে মেক্সিকো সিটিতে। 2009 এর প্রাক্কালে, একটি 110-মিটার-উচ্চ স্প্রুস ইনস্টল করা হয়েছিল। কাঠামোর ওজন 330 টন পৌঁছেছে। ক্যারিবিয়ান সাগরের জলে নববর্ষের প্রাক্কালে একটি গাছ স্থাপন করা হয়েছিল।
পর্তুগালের অধিবাসীরাও নিজেদের আলাদা করে তুলেছিল। তারা সবচেয়ে বড় ক্রিসমাস ট্রি খেলনা তৈরি করেছে। এটি একটি বল যার উচ্চতা 10 মিটার।


প্রচলিত মিথ এবং ভুল ধারণা
নববর্ষ উদযাপনের সাথে জড়িত কিছু ঐতিহাসিক ঘটনা উল্লেখ করা যাক।
- অনেকে বিশ্বাস করেন যে উপহার বিনিময়ের ঐতিহ্য তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি উপস্থিত হয়েছিল। শীতের ছুটিতে বিক্রি বাড়ানোর জন্য বিপণনকারীদের এই উদ্দেশ্য বলেও একটি মতামত রয়েছে। যাইহোক, প্রাচীন রোমের দিনে একে অপরকে উপহার দেওয়া শুরু হয়েছিল। সেই যুগের বাসিন্দারা প্রথমে ট্রিট দিত, এবং তারপর নগদ উপহারে স্যুইচ করত। সেই সময়ে, অভিজাতদের সম্বোধন করা অর্থের আকারে অফারগুলি বেশ সাধারণ হিসাবে বিবেচিত হত এবং ঘুষের সাথে কোনও সম্পর্ক ছিল না।
- রাশিয়ায়, তিনি জার পিটার I নির্দেশিত হওয়ার পরে একটি বিশাল স্কেলে এবং একটি বিশাল স্কেলে নববর্ষের আগমন উদযাপন করতে শুরু করেছিলেন। তিনি বলেছিলেন যে এটি একটি বিশেষ পরিচয়, যার সময় আপনাকে শব্দ করতে হবে, মজা করতে হবে, বন্দুক গুলি করতে হবে। এবং আলকাতরা ব্যারেল উড়িয়ে. কিছুক্ষণ পরে, এই ঐতিহ্য রাশিয়ান জনগণ এবং প্রতিবেশী রাজ্যের বাসিন্দাদের সাথে আটকে যায়।
- কেউ কেউ ভুলভাবে বিশ্বাস করেন যে শঙ্কুযুক্ত গাছগুলি স্লাভিক জনগণকে সাজানোর জন্য প্রথম ছিল, তবে এটি একটি ইউরোপীয় ঐতিহ্য। প্রাচীন স্লাভরা এই গাছটিকে সতর্কতা এবং আশঙ্কার সাথে আচরণ করেছিল। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে শঙ্কুযুক্ত গাছের বনে আত্মা এবং সমস্ত ধরণের অশুভ আত্মা বাস করে। পিটারের পরে আমি একটি উত্সব বৈশিষ্ট্য হিসাবে স্প্রুস বা পাইন ব্যবহারের উদ্ভাবন প্রবর্তন করে, জনগণের মধ্যে অসন্তোষের ঢেউ ছড়িয়ে পড়ে। অনেকে শত্রুতা নিয়ে খবর নেন।
- আপনি যদি মনে করেন যে মিষ্টি এবং অন্যান্য ট্রিট দিয়ে ছুটির গাছ সাজানো একটি অপেক্ষাকৃত নতুন ঐতিহ্য, তাহলে আপনি ভুল। প্রাথমিকভাবে, স্প্রুস, পাইন এবং এই প্রজাতির অন্যান্য প্রতিনিধিরা খাবার দিয়ে সজ্জিত ছিল। আমরা মিষ্টি, জিঞ্জারব্রেড, তাজা ফল ব্যবহার করতাম।
- এটি বিশ্বাস করা হয় যে ক্রিসমাস ট্রি সাজানোর জন্য ব্যবহৃত প্রথম কাচের বলগুলি জীবন্ত আপেলের অভাবের কারণে বাভারিয়ায় উপস্থিত হয়েছিল। গ্লাসব্লোয়াররা এই পরিস্থিতি থেকে বেরিয়ে আসার উপায় খুঁজে পেয়েছে এবং কৃত্রিম পণ্যগুলির সাথে তাজা ফল প্রতিস্থাপন করেছে।



পরবর্তী ভিডিওতে আপনি নতুন বছর সম্পর্কে অতিরিক্ত আকর্ষণীয় তথ্য পাবেন।