চামচ

সিলভার চামচ: কিভাবে চয়ন এবং সঠিকভাবে যত্ন?

সিলভার চামচ: কিভাবে চয়ন এবং সঠিকভাবে যত্ন?
বিষয়বস্তু
  1. গল্প
  2. নমুনা এবং হলমার্ক
  3. সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
  4. কিভাবে cupronickel ডিভাইস থেকে পার্থক্য?
  5. জাত
  6. নির্বাচন গাইড
  7. স্টোরেজ এবং যত্ন

রৌপ্য চামচ প্রতিটি বাড়িতে যেখানে শিশুরা বাস করে সেখানে একটি বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত হয়। আমাদের নিবন্ধে, আমরা আপনাকে বলব যে কীভাবে কাটলারির জন্য সঠিকভাবে বাছাই এবং যত্ন নেওয়া যায়, সেইসাথে কেন বাচ্চাদের দেওয়ার ঐতিহ্যটি উপস্থিত হয়েছিল এবং রূপার চামচের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী।

গল্প

রৌপ্যের মতো ধাতু দিয়ে তৈরি চামচগুলি প্রাচীন রোম এবং গ্রীসে উপস্থিত হয়েছিল। মধ্যযুগে, এই জাতীয় কাটলারি একচেটিয়াভাবে সম্ভ্রান্ত নাগরিক এবং রাজদরবার দ্বারা ব্যবহৃত হত। তারা একটু পরে বিস্তৃত প্রচলন পেয়েছিল - রেনেসাঁয়। তারপরে প্রথাটি একটি শিশুর নামকরণের জন্য "প্রেরিত চামচ" দেওয়ার জন্য হাজির হয়েছিল, সেগুলি রূপার তৈরি ছিল এবং হাতলগুলি ভার্জিন, যীশু খ্রিস্ট এবং ফেরেশতাদের চিত্র দিয়ে সজ্জিত ছিল।

ধনী গডপ্যারেন্টরা তাদের গড চিলড্রেনকে কয়েকটি চামচ দিয়েছিলেন এবং সবচেয়ে বিশিষ্ট পরিবারের বাচ্চারা 12 টি আইটেমের সম্পূর্ণ রূপার সেট পেয়েছিলেন। ঐতিহ্যগতভাবে, শিশুটিকে প্রেরিতের চিত্র সহ একটি চামচ দেওয়া হয়েছিল, যার পরে তিনি তার নাম পেয়েছিলেন। যাইহোক, প্রত্যেকে এই জাতীয় উপহার বহন করতে পারে না, এই কারণেই সুপরিচিত শব্দগুচ্ছ ইউনিট উপস্থিত হয়েছিল "মুখে একটি রূপার চামচ নিয়ে জন্মগ্রহণ করেছেন", যার অর্থ হল একজন ব্যক্তি এমন একটি পরিবারে জন্মগ্রহণ করেছিলেন যেখানে একটি খুব উচ্চ বস্তুগত সম্পদ রয়েছে।

বারোকের সময়, চামচ সাজানোর জন্য অন্যান্য বিকল্পগুলি প্রথমে উপস্থিত হয়েছিল - তারা তাদের উপর অলঙ্কৃত নিদর্শন, ল্যান্ডস্কেপ এবং অন্যান্য ছবি প্রয়োগ করতে শুরু করেছিল।

রাশিয়ায়, প্রথম সহস্রাব্দের শেষে অনুরূপ কাটলারি উপস্থিত হয়েছিল। সুতরাং, 998 সালে, যুবরাজ ভ্লাদিমিরের যোদ্ধারা এই চামচগুলি খ্রিস্টান বিশ্বাস গ্রহণ এবং পৌত্তলিকতার সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যানের জন্য উপহার হিসাবে পেয়েছিলেন।

আমাদের দেশে, একটি রৌপ্য চামচ সর্বদা একটি খুব ভাল এবং ব্যয়বহুল উপহার হিসাবে বিবেচিত হয় - এটি কেবল প্রথম দাঁতের উপস্থিতির জন্যই নয়, একটি শিশুকে একটি জিমনেশিয়ামে ভর্তি করার জন্যও দেওয়া হয়েছিল এবং এটি উপহার হিসাবেও উপস্থাপন করা হয়েছিল। নবদম্পতি ধনী পরিবারগুলি তাদের মেয়েদের জন্য যৌতুক হিসাবে রূপার কাটলারি সংগ্রহ করত, ঐতিহ্যগতভাবে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে মা থেকে কন্যার কাছে চলে যায়।

ডিনার সেটগুলি সর্বদা সবচেয়ে মূল্যবান হিসাবে বিবেচিত হয় - তাদের খরচ অসমান কাটলারির তুলনায় অনেক বেশি, যদিও একটি বিখ্যাত মাস্টারের মনোগ্রাম সহ একটি চামচের বরং চিত্তাকর্ষক খরচ হতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, গত শতাব্দীর শুরুতে, ক্রিস্টির নিলামে এক জোড়া ফ্যাবার্জের চামচ 8 হাজার ডলারে গিয়েছিল এবং ফায়োডর রুকার্টের তৈরি একটি চামচ 12.5 হাজার ডলারে বিক্রি হয়েছিল।

জার্মান রৌপ্যপাত্র সারা বিশ্বে অত্যন্ত মূল্যবান। এইভাবে, রবে এবং বার্কিং কোম্পানি দীর্ঘদিন ধরে আরব শেখ এবং ইংরেজ রাণীর দরবারে তার পণ্য সরবরাহ করে আসছে। রবার্ট ফ্রুন্ড, ফ্রাঞ্জ শ্নেল হ্যাল এবং হার্বার্ট জেইটনার ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি কম জনপ্রিয় নয়।

ইংরেজি সিলভারওয়্যার ব্র্যান্ডগুলি অত্যন্ত মূল্যবান উইলিয়াম সাকলিং, রিডলি হেইস, সেইসাথে কিছু ডেনিশ উদ্যোগের পণ্য।রাশিয়ান মাস্টারদের মধ্যে, সবচেয়ে বিখ্যাত ভাই গ্র্যাচেভ, ওভচিনিকভ, সাজিকভ এবং অবশ্যই, ফ্যাবার্গ - অতীতে তাদের মধ্যে অনেকেই রাশিয়ান রাজকীয় আদালতের জন্য খাবারের সরবরাহকারী ছিলেন, এই ভূমিকাটি সম্মানজনক এবং মর্যাদাপূর্ণ ছিল, তাই এই ব্র্যান্ডের খাবারগুলি সাধারণত একটি বিশেষ বিশিষ্ট চিহ্ন দিয়ে ব্র্যান্ড করা হয়। বর্তমানে আর্জেন্তা কারখানার পণ্যের চাহিদা রয়েছে।

আজকাল, এই মাস্টারদের কাজের দামকে আকাশচুম্বী বলা যায় না, কেবল কোটিপতিরা তাদের সামর্থ্য রাখতে পারে না। উদাহরণস্বরূপ, 1916 সালে ডেনিশ কারিগর এ. মিশেলসেন দ্বারা তৈরি ভার্জিনের ছবি দিয়ে সজ্জিত একটি রৌপ্য চামচ, 230 ডলারে বিক্রি হয়েছিল, সাধারণভাবে, এই কারিগরের কাটলারির দাম $50 থেকে $600 পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

18-19 শতকে তৈরি প্রাচীন রূপালী চামচের দাম একটু বেশি এবং 6 চামচ এবং কাঁটাচামচের একটি সেট সিলভারের পাত্র, 1855 সালে বিখ্যাত জুয়েলার হিপপোলাইট থমাসের তৈরি, দেড় হাজার ডলারে দেওয়া হয় - ওজন সেটটি মাত্র এক কিলোগ্রামের বেশি, সমস্ত যন্ত্রপাতি মালিকের মনোগ্রাম দিয়ে সজ্জিত।

নমুনা এবং হলমার্ক

যে কোনও রৌপ্য পণ্যে নমুনার উপস্থিতি তার মূল্য এবং মহৎ উত্সের কথা বলে। যদি আমরা সংখ্যার দিকে ফিরে যাই, মার্কিং দেখায় যে পণ্যগুলিতে কত শতাংশ রৌপ্য রয়েছে। উদাহরণ স্বরূপ, একটি 925 নমুনা মানে রৌপ্য বিষয়বস্তু 92.5% এর কম নয়, এবং খাদ উপাদানগুলির অনুপাত 7.5% এর বেশি নয়, তামা প্রায়শই ব্যবহৃত হয়।

যথাক্রমে, সবচেয়ে ব্যয়বহুল 999 নমুনা চামচ: এটিতে প্রায় কোনও অমেধ্য নেই, এই পণ্যগুলিতে সর্বদা একটি উজ্জ্বল রূপালী আভা থাকে এবং সময়ের সাথে সাথে অন্ধকার হয় না। একই সময়ে, খাঁটি রূপা একটি নমনীয় ধাতু।ব্যবহারের প্রক্রিয়ায়, এই জাতীয় চামচগুলি সহজেই বাঁকে যায় এবং কয়েক বছর পরে, তাদের পৃষ্ঠে ছোট স্ক্র্যাচ এবং নিক তৈরি হয়, এই জাতীয় চামচ ভাঙ্গা খুব সহজ।

925 অ্যালয় দিয়ে তৈরি চামচ যান্ত্রিক শক্তি এবং চরিত্রগত রূপালী চকচকে সেরা সমন্বয়। অন্যান্য নমুনার মিশ্রণগুলি তাদের শক্তি ধরে রাখে, তবে ব্যবহারের সাথে তারা একটি হলুদ আভা অর্জন করে।

সাধারণত 925 চামচ সোনা বা এনামেল দিয়ে আবৃত থাকে, যাতে তারা তাদের আকর্ষণীয় চেহারা এবং নির্দিষ্ট রঙ ধরে রাখে।

এটা জানা যায় যে 950 এবং 900 নমুনার সিলভার কাটলারি ফ্রান্সে উত্পাদিত হয়।

অনেক রৌপ্য চামচের হলমার্ক রয়েছে, তাদের মধ্যে অনেকগুলি পরিচিত। আসল বিষয়টি হ'ল প্রতিটি দেশে এক সময় বা অন্য সময়ে রৌপ্য চিহ্নিত করার নিজস্ব ব্যবস্থা ছিল। উদাহরণস্বরূপ, জার্মানিতে, 1988 সাল পর্যন্ত, নমুনার লট সিস্টেম প্রচলন ছিল এবং আমেরিকাতে, ক্যারেট সিস্টেম এখনও ব্যবহৃত হয়। পুরানো যন্ত্রগুলিতে সাধারণত 3-4 বা তারও বেশি হলমার্ক থাকে। সুতরাং, গত শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে উত্পাদিত রাশিয়ান চামচগুলিতে 5টির মতো লক্ষণ রয়েছে:

  • স্পুলগুলিতে রৌপ্যের অনুপাত দেখানো একটি ডিজিটাল পদবী (84, 88, এবং 91টি নমুনা সাধারণত পাওয়া যায়);
  • অনুমোদনের বছর (উদাহরণস্বরূপ, 1854);
  • মাস্টারের ব্র্যান্ড নাম যিনি পণ্যটি ব্র্যান্ড করেছেন (সাধারণত শুধুমাত্র তার আদ্যক্ষর রাখা হয়);
  • অ্যাসে অফিসের গৃহীত পদবী (উদাহরণস্বরূপ, মস্কোর জন্য এটি জর্জ দ্য ভিক্টোরিয়াস);
  • যন্ত্রটি তৈরি করা মাস্টারের চিহ্ন।

প্রাচীন ইউরোপীয় চামচের নিজস্ব ব্র্যান্ডিং সিস্টেম ছিল। সুতরাং, ইংরেজি মাস্টারদের পণ্যগুলিতে, আপনি একটি উত্থাপিত থাবা সহ একটি সিংহ খুঁজে পেতে পারেন - এটি একটি চিহ্ন যে চামচটি স্টার্লিং সিলভার (925) দিয়ে তৈরি এবং 1783 থেকে 1890 সালের মধ্যে তৈরি পণ্যগুলিতে।অন্তর্ভুক্তিমূলক, তারা অতিরিক্ত শুল্ক স্ট্যাম্প, সেইসাথে সেই সময়ে শাসক রাজার চিত্রের একটি ছাপ দিয়েছিল।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি

রূপার উপকারিতা প্রাচীনকাল থেকেই পরিচিত। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই ধাতুর সংস্পর্শে জল নিরাময় হয়ে যায়, অনেক বিপজ্জনক অসুস্থতা থেকে নিরাময় করে। এই ধাতু থেকে তৈরি পাত্রগুলি বিভিন্ন ধরণের সংস্কৃতি এবং ধর্মীয় অনুশীলনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণায় রূপার উপযোগিতা নিশ্চিত করা হয়েছে।

এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে ধাতুটির জীবাণুগুলিকে হত্যা করার ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি রূপা যা এর ব্যাকটিরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্যগুলিকে আরও বেশি পরিমাণে প্রকাশ করে। এর পরে রয়েছে তামা ও সোনা। আপনার যদি একটি রূপার চামচ থাকে তবে আপনি সর্বদা রূপার জল তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে এটিতে একটি সাধারণ চামচ নামাতে হবে এবং এটি প্রায় এক দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রাখতে হবে।

রৌপ্যের 700 টিরও বেশি ধরণের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করার ক্ষমতা রয়েছে, যদিও এটি কার্বলিক অ্যাসিডের চেয়ে 1750 গুণ বেশি কার্যকরী, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট, ক্লোরিন এবং ফুরাসিলিনের চেয়ে 3.5 গুণ বেশি কার্যকরী, যখন উপকারী অণুজীব স্পর্শ না করে।. এটি লক্ষণীয় যে ব্যাকটেরিয়া রৌপ্যের প্রতি প্রতিরোধ গড়ে তোলে না, তাই দীর্ঘায়িত ব্যবহারের সাথেও এটি প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কার্যকর থাকে।

রৌপ্যের আরেকটি দরকারী গুণ হল যে এর আয়নগুলি নির্গত তরঙ্গের উষ্ণতার দ্বারা অসুস্থ কোষগুলি থেকে সুস্থ কোষগুলিকে আলাদা করতে সক্ষম হয়, যার ফলে প্রভাবিত এলাকাগুলিকে একটি স্বাস্থ্যকর পরিসরে সামঞ্জস্য করে।

এই বৈশিষ্ট্যগুলি "দাঁত দ্বারা" একটি রূপার চামচ দেওয়ার ঐতিহ্যকে প্রাসঙ্গিক করে তুলেছে - শিশুদের খাওয়ানোর জন্য এই জাতীয় ডিভাইসগুলির ব্যবহার ব্যথাহীন দাঁত, বৃদ্ধি এবং শিশুর ভাল ক্ষুধা সৃষ্টি করে, এই মহৎ ধাতুর আয়নিক কণাগুলি ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাসের বিকাশকে বাধা দেয়। এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক অণুজীব যা খাদ্য, মানুষের মৌখিক গহ্বর এবং পাকস্থলীতে বাস করে।

যাইহোক, রৌপ্যপাত্রেরও এর ত্রুটি রয়েছে:

  • মাংসের পণ্য এবং মটরশুটিগুলির সংস্পর্শে আসার পরে, রূপার চামচগুলি অন্ধকার হতে শুরু করে, তাই তাদের নিয়মিত যত্ন প্রয়োজন;
  • বর্ধিত তাপ পরিবাহিতা কারণে, রূপা বরং দ্রুত উত্তপ্ত হয়, উদাহরণস্বরূপ, ফুটন্ত জলের গ্লাসে রেখে যাওয়া একটি চামচ কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে এত গরম হয়ে যায় যে এটি খুব কমই তোলা যায়;
  • নিম্ন-গ্রেডের রৌপ্য বেশ ভঙ্গুর এবং, যদি অসতর্কভাবে পরিচালনা করা হয় তবে ভাঙতে শুরু করে;
  • ঘন ঘন ব্যবহারে সিলভার কাটলারি পাতলা হয়ে যায় এবং যান্ত্রিক চাপের শিকার হয়।

রূপালী চামচের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিশ্লেষণ করে, আমরা একটি সুস্পষ্ট উপসংহারে আসতে পারি - ঘন ঘন ব্যবহারের অভিপ্রায়ে রূপার আইটেম কেনার মূল্য নয়। বিশেষ অনুষ্ঠানে এবং বড় পারিবারিক জমায়েতের সময় রৌপ্যপাত্র পাওয়া ভালো।

কিভাবে cupronickel ডিভাইস থেকে পার্থক্য?

সিলভার প্রায়ই কাপরোনিকেলের সাথে বিভ্রান্ত হয়। অবশ্যই, আপনি যদি কোনও দোকানে কোনও জিনিস কিনে থাকেন তবে সবকিছু পরিষ্কার, তবে আপনি যদি উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত জিনিসগুলি বাছাই করার সময় একটি রূপালী কাটলারি খুঁজে পান তবে এটি কোনও মূল্যের কিনা তা বোঝা খুব গুরুত্বপূর্ণ। দৃশ্যত, কাপরোনিকেল বাড়িতে রূপালী থেকে আলাদা করা খুব কঠিন, তবে আপনি যদি কিছু সুপারিশ অনুসরণ করেন তবে আপনার কাজটি ব্যাপকভাবে সরলীকৃত হবে।

  • নমুনাটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন। যদি আপনার সামনে একটি কাপরোনিকেল চামচ থাকে, তবে আপনি এটিতে MNT এর সংক্ষিপ্ত রূপ দেখতে পাবেন, এটি তামা, নিকেল এবং দস্তার জন্য দাঁড়িয়েছে - এই ধাতুগুলি খাদটির প্রধান উপাদান। রৌপ্য চামচে সর্বাধিক সাধারণ নমুনা থাকবে, বেশ কয়েকটি সংখ্যা নিয়ে গঠিত।
  • চামচটি প্রায় এক দিন জলে রাখুন। একটি রূপালী পণ্য তার চেহারা পরিবর্তন করবে না, যখন cupronickel একটি নোংরা সবুজ আভা জারিত এবং অর্জন শুরু হবে।
  • আপনার হাতে একটি ল্যাপিস পেন্সিল থাকলে, আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন: শুধু পৃষ্ঠ ঘষা - সিলভার অপরিবর্তিত থাকবে, কাপরোনিকেল পৃষ্ঠে আপনি একটি অন্ধকার দাগ লক্ষ্য করবেন।
  • একটি চামচ ভর অনুমান করার চেষ্টা করুন, এটি দাঁড়িপাল্লা উপর রাখুন - সিলভার কাপরোনিকেলের চেয়ে ভারী হওয়া উচিত।
  • আপনি একটি পণ্য কিনলে, তারপর তার দাম সম্পর্কে চিন্তা করুন.. যদি আপনাকে কম খরচে রৌপ্য দেওয়া হয়, তবে এটি ভাবার একটি ভাল কারণ - এটি সম্ভব যে তারা আপনাকে প্রতারিত করার চেষ্টা করছে।
  • আপনার গন্ধের নিজস্ব জ্ঞান ব্যবহার করুন, কাপরোনিকেল তামার গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে। সুগন্ধ আরও স্পষ্ট হওয়ার জন্য, চামচটি একটু ঘষে নেওয়া ভাল।
  • নিয়মিত আয়োডিন ব্যবহার করুন: একটি চামচে সামান্য ড্রপ করুন এবং এটি উজ্জ্বল রোদে নিয়ে যান - রূপালী পণ্যে একটি অন্ধকার দাগ উপস্থিত হওয়া উচিত। যাইহোক, এই পদ্ধতিটির অসুবিধা রয়েছে: আপনার চামচ পরিষ্কার করার জন্য আপনাকে অনেক প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হবে।
  • আয়োডিনের পরিবর্তে ক্রোমপিক ব্যবহার করা যেতে পারে। সিলভার একটি লাল প্রতিক্রিয়া দিতে হবে, এবং উচ্চতর নমুনা, আরো স্যাচুরেটেড ছায়া হবে।

ভুলে যাবেন না যে পূর্ববর্তী বছরগুলিতে কাপরোনিকেল প্রায়শই কাটলারি তৈরি করতে ব্যবহৃত হত এবং যদি আপনার কাছে নমুনা ছাড়াই কোনও পণ্য থাকে তবে সম্ভবত এটি MNC দিয়ে তৈরি এবং একটি হালকা রূপালী আবরণ দিয়ে আচ্ছাদিত।

তালিকাভুক্ত প্রতিটি পদ্ধতি কর্মীদের বোঝায় তা সত্ত্বেও, গার্হস্থ্য পরিস্থিতিতে কাপরোনিকেল থেকে রৌপ্যকে আলাদা করা খুব কঠিন হতে পারে। আপনার যদি 100% নিশ্চিততার প্রয়োজন হয়, তবে পেশাদার জুয়েলার্স, পুনরুদ্ধারকারী বা অ্যান্টিক বিক্রেতাদের দিকে ফিরে যাওয়া বোধগম্য - তারা কেবল ধাতব ডিভাইসের সংমিশ্রণ সম্পর্কেই সঠিক মূল্যায়ন করবে না, তবে এটির উত্পাদনের আনুমানিক তারিখ খুঁজে বের করতেও আপনাকে সহায়তা করবে। এবং খরচ।

জাত

চামচ আজ প্রশস্ত পরিসরে উত্পাদিত হয় - তাদের বিভিন্ন আকার, ছায়া, বিভিন্ন আকার এবং উদ্দেশ্য থাকতে পারে।

প্রধান ধরনের চামচের মধ্যে 4টি বিকল্প রয়েছে।

  • ক্যান্টিন. এই ডিভাইসগুলি একটি লম্বা বাটি থেকে তরল সিরিয়াল এবং প্রথম কোর্স খাওয়ার পাশাপাশি সালাদ এবং অন্যান্য স্ন্যাকস পরিবেশনের জন্য অভিযোজিত। রাশিয়ার ভূখণ্ডে, এর আয়তন প্রায় 18 মিলি।
  • ডেজার্ট. যন্ত্রটি মিষ্টি খাবার এবং ছোট প্লেটে পরিবেশিত পেস্ট্রি, সেইসাথে ব্রোথ এবং স্যুপের জন্য গভীর কাপে ব্যবহৃত হয়। এর আকার প্রায় 10 মিলি।
  • চা ঘর. এর উদ্দেশ্য হল চায়ের গ্লাসে চিনি মেশানো, উপরন্তু, এটি প্রায়শই ডেজার্টের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় চামচের আয়তন 5 মিলি।
  • কফি। এই চামচটি চা চামচের চেয়ে 2 গুণ ছোট, এর আয়তন 2.45 মিলি এবং এটি ছোট কফি কাপের সাথে ব্যবহার করা হয়।

তারা সহায়ক চামচ উত্পাদন করে।

  • বার. এটি একটি প্রসারিত সর্পিল হ্যান্ডেল সহ একটি বস্তু, যার শেষে একটি ছোট বল রাখা হয়। এটি বিভিন্ন স্তর সমন্বিত বিভিন্ন স্মুদি এবং ককটেল প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।
  • বুইলন। এটি দীর্ঘায়িত বা বৃত্তাকার হতে পারে, যদিও বেশ গভীর, তরল খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • বোতলজাত. এটি গরম ঢালা এবং প্লেটগুলিতে দ্বিতীয় কোর্স করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • সস. ছোট আকার এবং পয়েন্টেড নাক মধ্যে পার্থক্য.
  • অ্যাবসিন্থের চামচ। এর উদ্দেশ্য এই শক্তিশালী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়তে চিনি যোগ করা।
  • কোঁকড়া। একটি সাধারণ বাটি বা বয়াম থেকে জ্যাম, মুরব্বা এবং মাউসকে ছোট পৃথক সসারে ভাগ করতে ব্যবহৃত হয়।
  • আলুর চামচ। দৃশ্যত, এটি কিছুটা কন্দের স্মরণ করিয়ে দেয়। উভয় পাশে তথাকথিত "লাগস" রয়েছে - তারা প্লেটে রাখা হলে গরম সেদ্ধ বা বেকড আলু পড়তে বাধা দেয়।
  • মশলা চামচ। নাম থেকেই এর উদ্দেশ্য স্পষ্ট। সাধারণত এটি একটি কম্প্যাক্ট আকার আছে এবং সবসময় একটি স্ট্যান্ড উপর seasonings সঙ্গে আসে.

উপরের সমস্ত জাতগুলি ছাড়াও, বিক্রয়ের জন্য আপনি ঝিনুকের জন্য চামচ, টক ক্রিম, মিষ্টি, পাশাপাশি ক্যাভিয়ার এবং আরও অনেকের জন্য পেতে পারেন।

নির্বাচন গাইড

একজন ব্যক্তির স্বাস্থ্য, বিশেষত পরিবারের ক্ষুদ্রতম সদস্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, তাই, একটি রূপার চামচ কেনার সময়, আপনার অত্যন্ত সতর্ক হওয়া উচিত। আপনি যদি চামচটিকে শুধুমাত্র একটি স্যুভেনির হিসাবে উপস্থাপন করতে চান, তবে কেবল একটি সুন্দর সজ্জা যথেষ্ট হবে, কিন্তু আপনি যদি একটি উপহার দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন যা পরবর্তী খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা হবে, তাহলে বিক্রেতার কাছে একটি স্বাস্থ্য শংসাপত্রের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।

একটি চামচ ব্যবহার করার সময়, আপনার সামান্যতম সন্দেহ থাকা উচিত নয় যে পণ্যটি সর্বোচ্চ মানের এবং কার্যকারিতা।. শংসাপত্রের সত্যতা প্রধান প্রমাণ যে কাটলারির ব্যবহার শিশুর জীবনের জন্য হুমকি সৃষ্টি করে না। এই নথিটি নিশ্চিত করে যে পণ্যটি একটি মানসম্মত উত্পাদন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে পরিবেশ বান্ধব খাদ থেকে তৈরি করা হয়েছে।

যে কোন মানের সিলভার চামচ নিম্নলিখিত মানদণ্ড পূরণ করতে হবে:

  • একটি বৃত্তাকার আকৃতির একটি স্কুপ আছে, কোন চিপস এবং বিভিন্ন ধরণের খাঁজ ছাড়াই, যা প্রায়শই শিশুর মৌখিক শ্লেষ্মা এবং জিহ্বায় আঘাতের কারণ হয়;
  • হ্যান্ডেলটি যতটা সম্ভব আরামদায়ক হওয়া উচিত, এটি বাঞ্ছনীয় যে প্রান্ত বরাবর কিছু অনিয়ম রয়েছে, তারা ক্রাম্বগুলিকে আরও স্থিতিশীল গ্রিপ চালানোর অনুমতি দেবে;
  • চামচের আকার শিশুর বয়স এবং বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণরূপে পূরণ করা উচিত;
  • ধাতু সর্বোচ্চ মানের হতে হবে.

যতদিন সম্ভব চামচগুলোকে কলঙ্কিত হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য, তারা সাধারণত বিশুদ্ধতম 999 স্টার্লিং সিলভার দিয়ে লেপা হয়। এইভাবে, ধাতুর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে আপস না করেই পণ্যগুলির দর্শনীয় চেহারা সংরক্ষণ করা হয়।

যাইহোক, সমস্ত আবরণ রূপালী-ধাতুপট্টাবৃত বেশী হিসাবে দরকারী নয়. উদাহরণস্বরূপ, রৌপ্যের উপর গিল্ডিং খুব ব্যয়বহুল এবং দর্শনীয় দেখায়, তবে এটির কারণে, রূপার সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য নিজেই হারিয়ে যায়।

কখনও কখনও, ধাতু একটি বৃহত্তর উজ্জ্বলতা দিতে, এটি রোডিয়াম সঙ্গে প্রলিপ্ত হয়. এটি একটি মহৎ ধাতু যা রাসায়নিক সমাধান এবং যান্ত্রিক ক্ষতির প্রভাব থেকে কাটলারিকে রক্ষা করতে সক্ষম। একটি অনুরূপ আবরণ সঙ্গে রৌপ্য খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়, তদ্ব্যতীত, এটি ধাতু বিশেষ করে জারা প্রতিরোধী করে তোলে। রোডিয়াম সিলভার দীর্ঘ সময়ের জন্য ধাতুর আলংকারিক বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে, তবে, এই জাতীয় চামচের সংস্পর্শে ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়ার মৃত্যু ঘটে না।

কিছু রূপালী চামচ lacquered হয় - এই জাতীয় কাটলারি তার উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় না, তারা একচেটিয়াভাবে আলংকারিক এবং স্যুভেনির ফাংশন সম্পাদন করে।দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য কেবল রূপার উপর বার্ণিশ প্রয়োগ করা হয়, আবরণ, যেমনটি ছিল, রূপালীকে সংরক্ষণ করে, এর অক্সিডেশন এবং প্যাটিনাকে বাধা দেয়, তবে খাবারের সাথে মিথস্ক্রিয়া করার সময় এটি এতে বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করে।

স্মারক এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত সিলভার চামচ, সিলভার নিলো দিয়ে লেপা। এই ধরনের আবরণ বিলাসবহুল দেখায়, কিন্তু একই সময়ে রূপালী সম্পূর্ণরূপে তার নিরাময় বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করার অনুমতি দেয় না।

999 রৌপ্য বাদে সমস্ত ধরণের আবরণগুলি ধাতুর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলিকে অনেকাংশে হ্রাস করে, খাদ্যে আয়নগুলির অনুপ্রবেশ রোধ করে এবং এই সমস্ত কিছু চিকিৎসা দৃষ্টিকোণ থেকে কাটলারিকে সম্পূর্ণরূপে অকেজো করে তোলে।

ডিজাইনের জন্য, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রায়শই তারা নামমাত্র খোদাই করা চামচ, অভিভাবক দেবদূত বা রাশিচক্রের চিহ্ন সহ ডিভাইস দেয়।

তাদের চেহারাতে, একটি শিশুর জন্য চামচ, পুরুষ এবং মহিলাদের জন্য পৃথক।

স্টোরেজ এবং যত্ন

আজকাল, রূপালী পণ্যগুলির যত্নের জন্য পণ্যগুলির পছন্দটি দুর্দান্ত - আপনি যে কোনও হার্ডওয়্যার বা গহনার দোকানে সর্বদা সঠিক পণ্যটি খুঁজে পেতে পারেন, কিন্তু ঐতিহ্যগতভাবে লোক প্রতিকার, যা আমাদের ঠাকুরমা এবং দাদীরা ব্যবহার করত, ঐতিহ্যগতভাবে খুব জনপ্রিয়।

  • অ্যামোনিয়া সিলভার অ্যালয়গুলিকে খুব ভালভাবে পরিষ্কার করে। এটি করার জন্য, আপনাকে 1 থেকে 10 অনুপাতে জলের সাথে মিশ্রিত অ্যালকোহলের দ্রবণে এক ঘন্টার জন্য চামচ ডুবিয়ে রাখতে হবে। আপনার যদি অপেক্ষা করার সময় না থাকে তবে অ্যামোনিয়া দ্রবণে একটি রাগ ভিজিয়ে মুছা শুরু করুন। যতটা সম্ভব নিবিড়ভাবে পণ্য, যতক্ষণ না দাগ সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যায়। মনে রাখবেন যে কালো হয়ে যাওয়া রৌপ্যপাত্র এইভাবে পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
  • রূপালী চকচকে ফেরাতে আলুর ঝোল নিজেকে ভালোভাবে প্রমাণ করেছে। অন্ধকার থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, আপনাকে এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য এটিতে একটি রূপার চামচ রাখতে হবে এবং এই অল্প সময়ের পরে ডিভাইসটি নতুনের মতো দেখাবে।
  • সাইট্রিক অ্যাসিড রূপাকে ভালোভাবে পরিষ্কার করে। চামচটিকে তার ঘনীভূত দ্রবণে কয়েক মিনিটের জন্য রাখুন, এবং খুব শীঘ্রই এটি আবার ঠান্ডা চকচকে জ্বলে উঠবে।
  • আপনি তামাক ছাই দিয়ে রূপালী চামচ পরিষ্কার করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে এটিকে জলের সাথে মিশ্রিত করতে হবে, ফলস্বরূপ সংমিশ্রণে চামচগুলি সিদ্ধ করতে হবে, যার পরে কাটলারিটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মুছে ফেলতে হবে। বিকল্পভাবে, আপনি লেবুর সাথে ছাই মিশ্রিত করতে পারেন এবং এই রচনাটি দিয়ে পণ্যটি প্রক্রিয়া করতে পারেন।
  • বেকিং সোডা ভাল কাজ করে, বিশেষ করে যদি চামচে প্রচুর দাগ থাকে। এখানে ক্রিয়াগুলির ক্রমটি সহজ - আপনাকে কেবল একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় নিতে হবে, কিছুটা সোডা স্কুপ করতে হবে এবং দূষণের জায়গাগুলি পুরোপুরি অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত মুছতে হবে।

আপনার হাতে উপরের কোনটি না থাকলে, আপনি নিয়মিত টুথপেস্ট ব্যবহার করতে পারেন। আপনাকে এটি একটি নরম ন্যাকড়ার উপর প্রয়োগ করতে হবে এবং চামচটি ভালভাবে মুছুতে হবে।

কীভাবে কাটলারি (ক্যুপ্রোনিকেল, সিলভার, স্টেইনলেস স্টিল) এবং অন্যান্য পাত্রগুলি পরিষ্কার করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নীচের ভিডিওটি দেখুন।

কোন মন্তব্য নেই

ফ্যাশন

সৌন্দর্য

গৃহ