ঘোরানো কেক স্ট্যান্ড

ছুটির ট্রিট উপস্থাপনে একটি বিশাল ভূমিকা একটি কেক স্ট্যান্ড দ্বারা অভিনয় করা হয়। এটি আপনার সৃজনশীলতা দেখানোর একটি দুর্দান্ত উপায়, উদযাপনের বিশেষ শৈলীতে জোর দিন। কেক একটি সুন্দর উপস্থাপনা জন্য আনুষাঙ্গিক বিস্তৃত বিভিন্ন, এটা বিভ্রান্ত করা সহজ। একটি থালা বাছাই করার সময়, আপনাকে অনেকগুলি পয়েন্ট বিবেচনা করতে হবে: আকার, ওজন এবং কেকের ধরন, আলংকারিক পরিসংখ্যানের উপস্থিতি, এতে সজ্জা এবং আরও অনেক কিছু।

কেক শোভাকর স্ট্যান্ড একটি পেডেস্টাল অনুরূপ এবং একটি বৃত্তাকার আকৃতি আছে। পণ্যের নকশা একটি বেস লেগ প্রদান করে, সেইসাথে একটি অন্তর্নির্মিত বিয়ারিং প্রদান করে। এই উপাদানটির জন্য ধন্যবাদ, ডিভাইসটি তার অক্ষের চারপাশে ঘোরাতে পারে, মিষ্টান্নকারীর কাজকে সহজ করে। এমনকি ছোট আলংকারিক উপাদান তৈরি করা একটি সাধারণ উদ্যোগে পরিণত হয়।

ঘূর্ণায়মান থালা মিষ্টান্নের একটি দর্শনীয় এবং আকর্ষণীয় উপস্থাপনা প্রদান করে: ভেনিস-শৈলীর তিরামিসু, বাদাম সহ ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ মিষ্টি রুটি, সুইস মাজারিনার, বিখ্যাত ব্রিটিশ ব্যানোফি পাই এবং অসংখ্য কেক। এই ধরনের একটি উদ্ভাবন উপরের স্তরের নিখুঁত মসৃণতার জন্য দরকারী, একটি জটিল মাল্টি-স্টাইল প্রসাধন।

বিশেষ দোকানে বিশ্ব ব্র্যান্ডের কেক স্ট্যান্ডের সমৃদ্ধ সংগ্রহ রয়েছে লেফার্ড, মিরা, প্রোমেনু, ফরেস্ট এবং আরও অনেক কিছু। কেউ কেউ ক্যান্ডি বারের জন্য কমপ্যাক্ট পণ্য, কাপকেক, মিষ্টি টার্টলেট ইত্যাদি পরিবেশন করার জন্য নিজেদেরকে সীমাবদ্ধ করবে। অন্যরা একটি ঝোঁক সহ ঘূর্ণায়মান মডেল পছন্দ করবে, অন্যরা একটি থালাটির শুধুমাত্র দুটি স্তর ব্যবহার করে যথেষ্ট হবে না।

নিম্নলিখিত মডেলগুলি ফর্ম দ্বারা আলাদা করা হয়:

• বৃত্তাকার
• ডিম্বাকৃতি;
• আয়তক্ষেত্রাকার;
• বর্গক্ষেত্র;
• অসাধারণ উপস্থাপনা জন্য কোঁকড়া.

একটি মডেল নির্বাচন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা সমাবেশের উপাদান দ্বারা অভিনয় করা হয়। বিশেষজ্ঞরা প্লেটগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেন:

• কাচ থেকে;
• সিরামিক;
• হয়ে
• প্লাস্টিক;
• গাছ

কাঠের মডেলগুলি খুব জনপ্রিয়, যা আধুনিক প্রবণতার সাথে যুক্ত: বোহো, দেহাতি, প্রোভেন্সের শৈলীতে বিবাহ। এই ধরনের উদযাপনে, প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি সজ্জা উপযুক্ত। কাঠের লগ কেবিনের মতো কেকের খাবারগুলি সাজসজ্জার ক্ষেত্রে কাজে আসবে। টেকসই এবং প্রাকৃতিক কাঠ উপস্থাপনযোগ্য এবং বিলাসবহুল দেখায়।

আরও মার্জিত দেখায় গ্লাস প্লেট, এবং এখানে ধাতু প্ল্যাটফর্মগুলি চিত্তাকর্ষক ওজন এবং অপারেশনের দীর্ঘমেয়াদে ভিন্ন। তারা কেকের একটি বড় ভর সহ্য করতে সক্ষম, সময়ের সাথে সাথে বিকৃত হয় না। প্লাস্টিক পণ্যগুলি আরও ভঙ্গুর, তবে, খুব সস্তা এবং মডেলের বিস্তৃত পরিসর উপস্থাপন করে।

এই ধরনের একটি আনুষঙ্গিক একটি অক্ষের উপর অবাধে ঘোরে, এবং কিছু বিকল্প একটি প্রবণতা সঙ্গে ডিজাইন করা হয় এবং যে কোন কোণ এ বাঁক করতে পারেন। কেক সাজানোর, মিষ্টান্নের মাস্টারপিস প্রদর্শন করার সময় তারা আপনাকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে দেয়।

ঘূর্ণায়মান প্লেটটি একেবারে যে কোনও কেকের জন্য উপযুক্ত: "নগ্ন", বিস্কুট, মাস্টিক, মাউস সহ, প্রচুর পরিমাণে বেরি বা বাদাম। এটি সাজসজ্জার প্রক্রিয়াটিকে আকর্ষণীয় এবং সুন্দর করে তোলে। এই ধরনের একটি আনুষঙ্গিক না শুধুমাত্র একটি নান্দনিক ফাংশন সঞ্চালন, কিন্তু একটি ব্যবহারিক এক।

থালা সাহায্য করে:

• ক্রিমযুক্ত আবরণটি পুরোপুরি সমান করুন;
• বিল্ট-ইন বিয়ারিংয়ের জন্য দ্রুত পেস্ট্রিগুলিকে যে কোনও দিকে ঘুরিয়ে দিন;
• গ্লাস একটি সমান স্তর সঙ্গে কেক আবরণ;
• ট্রিট উভয় পাশে নিখুঁত প্যাটার্ন আঁকা;
• একটি বিশাল ডেজার্টে স্থিতিশীলতা যোগ করুন;
• একটি দর্শনীয় "ঘূর্ণায়মান" ডেজার্ট উপস্থাপন করুন।

কেক সাজানোর জন্য ডিশের প্রধান সুবিধা।

• ব্যবহারে সহজ. একক বা বহু-স্তরযুক্ত কেকের পরবর্তী টুকরোটি কেটে ফেলার জন্য হাতের এক নড়াচড়া দিয়ে প্লেটটি ঘুরিয়ে দেওয়া যথেষ্ট।
• দ্রুততা. শুধুমাত্র একটি কঠিন সমাবেশের সাথে একটি উচ্চ-মানের মডেলের পছন্দটি যে কোনও জটিলতার কেকের সজ্জা দ্রুত পরিচালনা করা সম্ভব করে তোলে।
• উপাদান. ডেজার্ট প্রস্তুত এবং সাজানোর জন্য একটি থালা পরিবেশ বান্ধব প্লাস্টিক বা কাচের তৈরি করা উচিত। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে সজ্জার সময় স্ট্যান্ড টিপ না হয়।
• বহুমুখিতা। বেশিরভাগ বিবাহ বা জন্মদিনের কেকগুলি একটি বৃত্তাকার আকারে তৈরি করা হয়, তাই ঘূর্ণায়মান প্লেটের বিস্তৃত পরিসরের মধ্যে একই মডেলগুলি আরও সাধারণ।
• কম্প্যাক্টনেস। ডিশের আকার রান্না করা কেকের ব্যাসের সাথে মেলে। তাদের পুরো প্লেটের এলাকা দখল করা উচিত নয়, একটি চিত্রিত, বিশাল সজ্জার জন্য জায়গা রেখে।
• রক্ষণাবেক্ষণ সহজ. হোস্টেসের কাছ থেকে যা প্রয়োজন তা হল প্রবাহিত জল দিয়ে স্ট্যান্ডটি ধুয়ে ফেলা এবং বিশেষ সুপারিশ ছাড়াই এটি শুকানো।

বিবাহ, জন্মদিন, বার্ষিকী, কর্পোরেট পার্টির জন্য উত্সব ডেজার্ট তৈরির সময় কেকের সাথে কাজ করার জন্য খাবারগুলি ঘোরানো গুরুত্বপূর্ণ। আপনি টার্নটেবল সহ এক এবং বিভিন্ন স্তরে উভয় মডেল ব্যবহার করতে পারেন।

আপনি তাদের উপর কেক রাখতে পারেন:

• পুরো বেকড, বেরি, বাদাম ইত্যাদি দিয়ে সজ্জিত;
• আলাদাভাবে বেকড (ভর্তি এবং ফ্রেম);
• প্রিফেব্রিকেটেড, বিভিন্ন স্তরে (কেক)।

স্ট্যান্ডে যেকোনো ধরনের ডেজার্ট রাখা যায়। এগুলি মার্জিতভাবে ওয়েফেল, মেরিংগু, সফেল কেক, সেইসাথে বিস্কুট, ক্রিম, শর্টব্রেড, কটেজ পনিরের মতো দেখায়। ঘূর্ণায়মান উপাদানটি ভ্যানিলা ক্রিম, কোকো, দই, চকোলেট, জেস্ট এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে একটি প্যাস্ট্রি সাজানোর জন্য ঠিক।

একটি বিবাহের ভোজ এ, একটি মাল্টি-টায়ার্ড কেক একটি সাধারণ বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়।

যত তাড়াতাড়ি সমাপ্ত কেক স্ট্যান্ডে স্থাপন করা হয়, মিষ্টান্নকারী তার সজ্জা গ্রহণ করে। যেমন একটি সহজ আনুষঙ্গিক কার্যকারিতা ধন্যবাদ, শেফ দক্ষতার সাথে এই টাস্ক সঙ্গে copes। পিষ্টক মস্তিক, গুঁড়ো চিনি সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে। প্রথমটি ট্রিটটিকে মসৃণতা দেয়, দ্বিতীয়টি "বেয়ার" কেকগুলিতে দুর্দান্ত দেখায়।

এটি আপনাকে ক্রিম কেকের সাথে নিপুণভাবে কাজ করতে সহায়তা করবে। অক্ষ বরাবর প্লেট ঘোরানো দ্বারা, এটি মূল নিদর্শন, আলংকারিক ফুল তৈরি করা সম্ভব হবে।

সুস্বাদু কেক সাজানোর জন্য একটি স্পিনিং প্লেট একটি প্যাস্ট্রি শেফের হাতে একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ। এটির সাথে, রান্নার প্রক্রিয়াটি সহজ হয়ে যায় এবং ফলাফলটি কোনও প্রত্যাশা ছাড়িয়ে যায়। এই জাতীয় রান্নাঘরের বৈশিষ্ট্যগুলি বেছে নেওয়ার প্রধান মানদণ্ডগুলি হল:

• প্রতিরোধ
• নির্ভরযোগ্যতা
• উপাদানের গুণমান (স্বাস্থ্যকর, হাইপোলার্জেনিক)।

কেনার আগে, কেকের আকৃতির বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিন, এটি একটি উপযুক্ত ব্যাসের সাথে মেলে। বিশেষ দোকানের জানালায় 10-40 সেন্টিমিটার প্রস্থের মডেল রয়েছে।

একটি অতিরিক্ত নেট, যা প্রায়ই টার্নটেবলের সাথে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, খুব জনপ্রিয়। এই আনুষঙ্গিক আপনি অভিন্ন সুন্দর টুকরা মধ্যে কেক কাটা অনুমতি দেয়. পায়ে সুইভেল প্ল্যাটফর্মটি সমান লাইন, গ্লেজ বা ম্যাস্টিকের একটি মসৃণ স্তর, প্রতিসাম্য, কাজের সঠিকতা নিশ্চিত করে।

পণ্যটি ভোজ অনুষ্ঠানের জন্য এবং প্যাস্ট্রি শপ, ক্যাফে, রেস্তোঁরাগুলির "শোকেস" হিসাবে উভয়ই উপযোগী। আপনি একটি 6-স্তরের স্ট্যান্ড এবং একটি সস্তা প্লাস্টিক উভয়ই কিনতে পারেন। শুধু কেক নয়, পনির প্লেট, বুফে ডিশ, কাট ইত্যাদির জন্যও ইনভেন্টরি ব্যবহার করা সম্ভব হবে।

সব প্রস্তাবিত সবচেয়ে নান্দনিক বিকল্প একটি পায়ে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ডিভাইস। এটিতে আপনি একটি কেক উপস্থাপন করতে পারেন, যা উত্সব টেবিল সেটিং এর "হাইলাইট" হয়ে উঠবে।

আকর্ষণীয় চেহারা বহু-স্তরযুক্ত পণ্য, যখন একটি কেক উপরের স্ট্যান্ডে এবং নীচের দিকে তৈরি করা হয় - অংশ কাপকেক, মাফিন, কেক এবং অন্যান্য পেস্ট্রি। এমন একটি সন্ধান মজার মাঝে কেক কাটার প্রয়োজনীয়তা দূর করে। প্রায়শই, পাকা বাবুর্চিরা ফল, সামুদ্রিক খাবার, মাছের সফলে, ক্যানাপস, স্যান্ডউইচ ইত্যাদির ট্রে হিসাবে একটি ঘূর্ণায়মান স্ট্যান্ড ব্যবহার করে। একটি ঢাকনা সহ পণ্যগুলিতে খাবারগুলি সংরক্ষণ করা খুব সুবিধাজনক।

নিম্নলিখিত ভিডিওতে আপনি একটি বাজেট ঘূর্ণায়মান কেক স্ট্যান্ডের একটি ওভারভিউ দেখতে পারেন।