সিলিকন ব্রাশ: ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধা
যারা বাড়িতে বেক করতে ভালবাসেন তাদের জন্য একটি রান্নার ব্রাশ একটি প্রয়োজনীয় এবং প্রয়োজনীয় জিনিস। এটি খাদ্যদ্রব্য এবং রান্নার পাত্রে আবরণের জন্য অপরিহার্য: একটি ডিম, ক্রিম, সস, সেইসাথে তেল দিয়ে বেকিং শীট এবং প্যানগুলি গ্রীসিং দিয়ে বেক করুন।
সিলিকন বুরুশ উচ্চ শক্তি, আর্দ্রতা প্রতিরোধের আছে. এর রঙ পরিবর্তন হয় না, এটি সবসময় রান্নাঘরের জন্য একটি সুন্দর বৈশিষ্ট্য থাকে। Lilac tassels মহান চাহিদা হয়. সিলিকন ব্রাশগুলি অক্সিডাইজ হয় না এবং পরিষ্কার করা সহজ। অনুমোদিত তাপমাত্রা যেখানে এই সরঞ্জামটি ব্যবহার করা যেতে পারে -40 থেকে 255 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত। পণ্যের উপাদান অ-বিষাক্ত এবং গন্ধহীন।
বর্ণনা
ব্রাশগুলি বিভিন্ন আকারে আসে। এটি যত ছোট, পণ্যের দাম তত কম। সবচেয়ে সাধারণ মাপ হল L এবং S: L = 21.1 * 4.1 * 1.3 সেমি, S = 17.4 * 3.2 * 1.1 সেমি। হ্যান্ডেলগুলি টেকসই এবং উচ্চ মানের প্লাস্টিকের তৈরি।
পণ্যটি গন্ধহীন। ব্রাশের যত্ন নেওয়া সহজ। এটি হ্যান্ডেল থেকে সরানো বেশ সহজ, কিন্তু অপারেশন চলাকালীন এটি পড়ে না।
ডিসপেনসার সহ বিভিন্ন ধরণের সিলিকন রান্নার ব্রাশ রয়েছে যা সাধারণত তেলের জন্য কাচের বা প্লাস্টিকের পাত্রে ঢোকানো হয়। এই ডিভাইস ব্যবহার করা সহজ:
- ডিসপেনসারটি তরল দিয়ে পূরণ করুন;
- ব্রাশ ঢোকান, একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি বন্ধ করুন;
- রান্না করা পণ্য বা খাবারে প্রলেপ দিন।
এই সেট কমপ্যাক্ট এবং ব্যবহার করা সহজ. এটি অল্প জায়গা নেয়, অপারেশন চলাকালীন তরল ছিটকে যায় না, ব্রাশ থেকে কিছুই ঝরে না এবং চলে না। এই মুহূর্তটিও গুরুত্বপূর্ণ: যখন ব্রাশ ব্যবহার করা হয় না, ট্যাঙ্কের বিষয়বস্তু ক্ষয় এবং শুকানোর সময় নেই।
সিলিকন ব্রাশের প্রধান অসুবিধা হল পুরু bristles। তারা আপনাকে সুন্দর এবং মার্জিত নিদর্শন এবং অঙ্কন তৈরি করার অনুমতি দেবে না।
যদি ব্রাশ রান্নাঘরে রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়, সজ্জা ছাড়াই, তবে এই ক্ষেত্রে কোনও অভিযোগ নেই।
ধারক সঙ্গে বুরুশ
আপনি যদি প্রায়ই থালা - বাসন তৈলাক্ত করতে হয়, তারপর একটি তেল ধারক এছাড়াও একটি অপরিহার্য বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি কিট থেকে জার মধ্যে কোন তরল ঢালা এবং থালা - বাসন পৃষ্ঠ তৈলাক্তকরণ শুরু করতে পারেন।
এই কিট বাড়িতে ব্যবহারের জন্য একটি সহজ বিকল্প।. যাইহোক, শুধুমাত্র পরিষ্কার থালা - বাসন লুব্রিকেট করা উচিত। ক্রিয়াগুলির অ্যালগরিদম সহজ: পাত্র থেকে ব্রাশটি সরান, নীচে গ্রীস করুন, জারটি মোচড় দিন এবং কিটটি সরান। ডিভাইসটি প্রতিটি ব্যবহারের পরে ধোয়া যাবে না।
আপনি যদি খাদ্য (মাংস, মাছ, শাকসবজি, প্যানকেক এবং ময়দা) গ্রীস করেন, তবে প্রতিটি ব্যবহারের পরে আপনাকে সিলিকন পণ্যটি ধুয়ে ফেলতে হবে। ভাল খবর হল যে আপনি জারে বেশ কিছুটা তরল ঢেলে দিতে পারেন। রান্নাঘরের ব্রাশটি কোথায় সংরক্ষণ করবেন তা নিয়ে আপনাকে ভাবতে হবে না - এটি সর্বদা একটি পাত্রে থাকে বা একটি বয়ামের উপরে ঝুলে থাকে।
কলম এবং বুরুশ বৈশিষ্ট্য
প্লাস্টিক একটি ভঙ্গুর উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি থেকে পণ্যগুলি তাপ উত্সের কাছে ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। সেক্ষেত্রে বেশিদিন চলবে না। যদি প্রতিদিন একটি ব্রাশের প্রয়োজন না হয়, তবে এই বিকল্পটি সবচেয়ে ergonomic এবং অর্থনৈতিক হিসাবে বিবেচিত হবে।
কিছু রন্ধনসম্পর্কীয় brushes disassembled করা যেতে পারে, নীচের অংশ সহজেই তাদের থেকে সরানো যেতে পারে। এটি সুবিধাজনক যদি, উদাহরণস্বরূপ, হ্যান্ডেলটি ভেঙে যায় বা ভিলি পরে যায় - আপনি সহজেই অংশগুলিকে নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। অপসারণযোগ্য ব্রিস্টলগুলি পরিষ্কার করা সহজ এবং এমনকি ডিশওয়াশারে সিদ্ধ, ভিজিয়ে, গভীরভাবে পরিষ্কার করা যেতে পারে।
আপনি একটি গরম প্যান গ্রীস করতে পারেন?
আজকাল, প্রচুর সংখ্যক জিনিস রয়েছে যা আমরা রান্নার জন্য ব্যবহার করি, যার মধ্যে তেল দিয়ে প্যানকেক প্যান গ্রিজ করা সহ। আমরা প্যানের পৃষ্ঠের ক্ষতি করতে পারি তা নিয়ে আমরা ভাবি না। ফলস্বরূপ, আমরা দ্রুত এই পণ্যটি ধাতু ক্রেতাদের কাছে পাঠাব।
ফ্রাইং প্যান, বেকিং শীট এবং অন্যান্য পাত্রের টেকসই ব্যবহারের জন্য যা প্রথমে তেল দিয়ে লুব্রিকেট করতে হবে, সিলিকন ব্রাশ তৈরি করা হয়েছে। তারা পণ্যের পৃষ্ঠে স্ক্র্যাচ করে না, তাপ-প্রতিরোধী এবং সর্বদা সমানভাবে রান্নাঘরের পাত্রের উপরিভাগে তরল বিতরণ করে, তাই আপনি উচ্চ-মানের এবং সুন্দর পেস্ট্রি পান।
এই ধরনের একটি ব্রাশ উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তাই এটি একটি গরম প্যান, সেইসাথে তাজা পেস্ট্রি গ্রীস করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, তিনি পোড়া থেকে তার হাত রক্ষা করে.
আমি আনন্দিত যে এই ধরনের জিনিস শক্তিশালী এবং টেকসই, অপারেশন চলাকালীন তারা বিচ্ছিন্ন হয় না।
পেইন্টিং বিকল্প
পেইন্টিং এবং মডেলিং মিষ্টান্ন জন্য brushes আছে. এগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে পাতলা, গোলাকার বা সমতল ব্রিস্টল রয়েছে, দেখতে আর্ট ব্রাশের মতো. তারা বিভিন্ন সজ্জা জন্য ব্যবহৃত হয়। তারা জিঞ্জারব্রেড, কেক, কুকিজের উপর অঙ্কন তৈরি করে।
ছোট বিশদ আঁকার জন্য, একটি বেভেলড প্রান্ত সহ একটি সরঞ্জাম ব্যবহার করা প্রয়োজন।আরো প্রায়ই, অবশ্যই, প্রাকৃতিক bristles সঙ্গে brushes এই ধরনের কাজের জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে, সিলিকন বিকল্পগুলি স্থির থাকে না এবং সক্রিয়ভাবে তাদের প্রতিযোগীদের ভিড় করে।
আপনি বিশেষ দোকানে এই ধরনের ব্রাশ কিনতে পারেন যা খাবার এবং সুপারমার্কেট বিক্রি করে। এসব পণ্যের দামও আকর্ষণীয় তাই এই ধরনের একটি পণ্য ক্রয় একটি নো-brainer.
ব্যবহারের শর্তাবলী
এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি ব্যবহারে নজিরবিহীন। কয়েকটি সহজ নিয়ম অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ:
- ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ছাড়া ধোয়া;
- গুরুতর দূষণের ক্ষেত্রে, 7 মিনিটের জন্য জলে সিদ্ধ করা ভাল;
- রুক্ষ স্পঞ্জ ব্যবহার করবেন না;
- ধোয়ার পরে, পণ্যটি শুকনো মুছুন।
সুতরাং, সিলিকন ব্রাশগুলি বিভিন্ন ধরণের ডিজাইন, রঙ এবং ডিজাইন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সূক্ষ্ম বিকল্পগুলির জন্য ধন্যবাদ, সুন্দর গ্লাস প্যাটার্ন তৈরি করা যেতে পারে। উন্নত মডেলগুলি প্রায়শই হ্যান্ডেল এবং ব্রিসল এক্সটেনশন মেকানিজম দিয়ে সজ্জিত থাকে এবং কিছু মডেল একটি ধারক সহ আসে।
পরবর্তী ভিডিওতে, আপনি টুপারওয়্যার থেকে সিলিকন ব্রাশগুলির একটির সাথে পরিচিত হতে পারেন।