নিজেই করুন কেক স্ট্যান্ড: উত্পাদন পদ্ধতি

একটি উত্সব কেক যে কোনো উদযাপনের সজ্জা। এটির পরিবেশনে, শুধুমাত্র মিষ্টির ক্রিম সজ্জার সৌন্দর্যই গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে রন্ধনশিল্পের এই কাজটি যেখানে অবস্থিত তাও গুরুত্বপূর্ণ। এমনকি সবচেয়ে সুস্বাদু কেকটি একটি সাধারণ কার্ডবোর্ডের বাক্স বা প্লাস্টিকের ট্রে দ্বারা নষ্ট হয়ে যেতে পারে। দোকানের ভাণ্ডারে অনেকগুলি বিভিন্ন কেক স্ট্যান্ড রয়েছে, তবে ন্যূনতম পরিমাণে ভোগ্যপণ্য ব্যবহার করে সেগুলি নিজেই তৈরি করা বেশ সম্ভব।

মৌলিক সংস্করণে একটি একক-স্তরের কেক স্ট্যান্ড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি নিজে তৈরি করা সহজ, এই ধরনের কাজ 15 মিনিটের বেশি সময় নেবে না। এটি করার জন্য, আপনাকে পলিস্টাইরিন ফোমের একটি টুকরা নিতে হবে, যা একটি হার্ডওয়্যারের দোকানে কেনা যেতে পারে।

পছন্দসই আকারের প্রসারিত পলিস্টাইরিন একটি বিশেষ খাদ্য স্তরের সাথে মিলিত হয়, যা একপাশে ফয়েল আবরণ সহ একটি পাতলা কার্ডবোর্ড। যেমন একটি স্তর একটি বৃত্তাকার আকৃতি থাকা উচিত। এর ব্যাস তৈরি করা মিষ্টান্ন পণ্যের আকারের সাথে মিলিত হওয়া উচিত। ডাবল-পার্শ্বযুক্ত টেপ ব্যবহার করে পলিস্টাইরিন ফোমের সাথে সাবস্ট্রেটটি সংযুক্ত করুন।

যদি স্টোরের সাবস্ট্রেট কেনা সম্ভব না হয় তবে আপনি নিজেই এটি করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনি পুরু কার্ডবোর্ড এবং কাঁচি প্রয়োজন।

একটি বৃত্তাকার স্তর তৈরির জন্য, আপনার উচিত:

• কার্ডবোর্ড থেকে সবচেয়ে নিখুঁতভাবে এমনকি বৃত্ত কাটা;
• পলিস্টেরিন ফোমের সাথে সংযোগ করুন, যেমন উপরে নির্দেশিত হয়েছে;
• একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, সাবস্ট্রেটের প্রান্তের বাইরে প্রসারিত স্টাইরোফোমটি সাবধানে কেটে ফেলুন।

সমস্ত ম্যানিপুলেশনগুলি সম্পাদন করার পরে, একটি বৃত্তাকার কেক স্ট্যান্ড পাওয়া যায়। যাতে প্রান্তগুলি রুক্ষ না হয়, সেগুলিকে স্যান্ডপেপার দিয়ে ছাঁটাই করা ভাল এবং তারপরে একটি সাটিন ফিতা দিয়ে বেঁধে রাখা ভাল। টেপ ঠিক করতে ডাবল-পার্শ্বযুক্ত টেপ ব্যবহার করা হয়।

একটি বাড়িতে তৈরি কার্ডবোর্ড ব্যাকিং ব্যবহার করার সময়, খাদ্য যোগাযোগ পৃষ্ঠ আবৃত করা আবশ্যক। এই উদ্দেশ্যে, একটি গরম টেবিলক্লথ, আঠালো চকচকে কাগজ যা ধুয়ে ফেলা যায়, উপযুক্ত হতে পারে।

ওয়েডিং কোস্টার তৈরি করা, যেমন ওয়েডিং কেক নিজেরাই, স্ট্যান্ডার্ড বিকল্পগুলির চেয়ে অনেক বেশি জটিল। একটি নিয়ম হিসাবে, এই জাতীয় কেকগুলি বহু-স্তরযুক্ত এবং সেই অনুসারে, প্রধান বোঝা ডেজার্ট স্ট্যান্ডের উপর পড়ে। এই নকশাটিই প্রয়োজনীয় গৌরবময় চেহারা প্রদান করে এবং নিরাপদে সমস্ত স্তরে কেক ধরে রাখে।

একটি ঘূর্ণায়মান বিবাহের কেক স্ট্যান্ড বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করবে:

• বেস হল সেই বেস যা পণ্যের স্থানান্তর, এর পরিবহনের সময় তার আকৃতি বজায় রাখবে;
• একটি সুন্দর প্রসাধন হিসাবে পরিবেশন;
• বিভিন্ন স্তরে কেক স্থাপন করার সময় স্থান সংরক্ষণ করুন।

একটি ঘূর্ণায়মান বহু-স্তরযুক্ত কাঠামো অবশ্যই শক্তিশালী হতে হবে, এটিতে রাখা মিষ্টি বোঝাটি নিরাপদে ধরে রাখতে হবে, তাই এই জাতীয় স্ট্যান্ড তৈরির জন্য উপকরণগুলি অবশ্যই টেকসই হতে হবে।

আপনি কাঠ এবং ধাতু থেকে কোস্টার তৈরি করতে পারেন। কাজের জন্য, আপনাকে একটি ধাতব পাইপ এবং একটি ডাবল বিয়ারিংও নিতে হবে।

গাছ থেকে, এমনকি পছন্দসই ব্যাসের বৃত্ত কাটা উচিত। যদি স্ট্যান্ডটি তিন-স্তরযুক্ত হয়, তাহলে কাঠের বৃত্তের 6 টুকরা প্রয়োজন। প্রায়শই, কাঠামোর উপরের স্তরগুলি নীচের চেনাশোনাগুলির চেয়ে কম ব্যাসে তৈরি হয়।

এটা বাস্তবসম্মত, কিন্তু শ্রমসাধ্য, আপনার নিজের উপর কাঠ থেকে একটি স্ট্যান্ড আউট জন্য বৃত্ত কাটা. যদি এটিতে সময় ব্যয় করার ইচ্ছা না থাকে তবে আপনি পেশাদারদের পরিষেবাগুলি ব্যবহার করতে পারেন। অনেক বড় আসবাবপত্রের দোকানে এই পরিষেবা রয়েছে।

এটির প্রাপ্যতা আগে থেকেই স্পষ্ট করা এবং এই ধরনের কাজ সম্পাদনের আদেশ দেওয়া সার্থক। পেশাদারদের পরিষেবার জন্য ধন্যবাদ, অংশগুলি চিপ এবং ত্রুটি ছাড়াই খুব সমান হয়ে উঠবে। উপরন্তু, এই ধরনের কাজ বাস্তবায়ন অনেক সময় লাগবে না এবং আপনি অন্যান্য বিবাহের কাজ মোকাবেলা করার অনুমতি দেবে।

অংশগুলি কাটার পরে, দুটি বৃত্ত একে অপরের সাথে সংযুক্ত থাকে, যখন বৃত্তের একটি অংশে বিয়ারিংয়ের জন্য একটি স্লট তৈরি করা হয়। তরল নখের সাথে কাঠের অংশগুলিকে সংযুক্ত করা ভাল।

স্ট্যান্ডের পরবর্তী দুটি অংশের সাথে একই ক্রিয়াগুলি অবশ্যই করা উচিত। এই ক্ষেত্রে, একটি ধাতব পাইপের জন্য একটি স্লট তৈরি করা আবশ্যক, যা নিম্ন এবং উপরের স্তরগুলির মধ্যে একটি পা হিসাবে কাজ করবে। বৃহত্তর নির্ভরযোগ্যতার জন্য, কাঠের অংশগুলির উপরের স্তরের স্ট্যান্ডগুলি একটি ধাতব অংশকে ব্যাসের সাথে অভিন্ন করে তোলে।এই ধাতব বৃত্তের সাহায্যে, পণ্যটি কেবল শক্তিশালী হবে না, তবে উত্পাদন করাও সহজ হবে, যেহেতু কাঠের সাথে সংযুক্ত করার চেয়ে ধাতব অংশে একটি ধাতব পাইপ ঢালাই করা অনেক সহজ।

যেহেতু প্রত্যেকেরই ঢালাই নেই, তাই তথাকথিত তরল ঢালাই ব্যবহার করা ভাল, অর্থাৎ, একটি বিশেষ পণ্য যা ধাতুর জন্য ডিজাইন করা আঠালোর মতো।

বেস প্রস্তুত। এর ঘূর্ণন একটি ভারবহন দ্বারা প্রদান করা হয়, এবং একটি ধাতু ভিত্তির উপর কাঠের স্ট্যান্ড পণ্যের নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে। এটা গঠন চেহারা ব্যবস্থা অবশেষ। এটা উত্সব এবং আড়ম্বরপূর্ণ হতে হবে, যখন সমস্ত উপকরণ এবং ফাস্টেনার অবশ্যই মাস্ক করা উচিত।

এই উদ্দেশ্যে সর্বোত্তম বিকল্পটি পাতলা প্লাস্টিক, যা ওরাকাল আঠালো কাগজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। যদিও কাগজ প্লাস্টিকের মতো টেকসই নয় এবং উপস্থাপনযোগ্যও নয়, তবে এক্ষেত্রে এটি বেশ ভাল কাজ করবে।

এছাড়াও আপনি mastic সঙ্গে যেমন একটি স্ট্যান্ড সাজাইয়া পারেন। যেহেতু এই অংশটি ভোজ্য হবে, তাই রচনার অংশ হিসাবে শক্তিশালী রং ব্যবহার করবেন না। এই ধরনের সজ্জা খুব প্রায়ই বিবাহের উদযাপন এ ব্যবহৃত হয়, শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের তাদের চেষ্টা খুশি হবে।

উপরের উপকরণগুলি ছাড়াও, এখনও প্রচুর সংখ্যক সম্ভাব্য বিকল্প রয়েছে।

স্ট্যান্ড তৈরি করা যেতে পারে:

• পাতলা পাতলা কাঠ থেকে;
• ফাইবারবোর্ড থেকে;
• ফেনা থেকে;
• পিচবোর্ড থেকে দুই বা তিনটি স্তরে একসাথে গুটানো।

উপরন্তু, আপনি পুরানো, অপ্রয়োজনীয় জিনিস ব্যবহার করতে পারেন। পুরানো কাঠের দরজা এবং পুরানো ভ্যাকুয়াম ক্লিনার থেকে একটি ধাতব পাইপ থেকে কীভাবে কেক স্ট্যান্ড তৈরি করা হয়েছিল সে সম্পর্কে ইন্টারনেটে একটি পর্যালোচনা রয়েছে।

আপনার নিজের কেক স্ট্যান্ড করতে একটু কল্পনা দেখানো এবং এমনকি বাড়িতেও কাজের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু খুঁজে পাওয়া মূল্যবান।

বিভিন্ন উপকরণ পণ্য পৃষ্ঠ আবরণ. যেহেতু খাদ্যসামগ্রী কখনই বিল্ডিং উপকরণের সংস্পর্শে আসা উচিত নয়, তাই সমাপ্ত পৃষ্ঠগুলি অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে। এই জন্য উপযুক্ত:

• ফয়েল
• খাদ্য ফিল্ম;
• আলংকারিক কাগজ;
• টেবিলক্লথ;
• আঠালো কাগজ এবং মত.

আমাদের স্ট্যান্ডের আলংকারিক প্রক্রিয়াকরণ সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। এই ক্ষেত্রে, সাটিন ফিতা, sequins, ঢেউতোলা কাগজ এবং অন্যান্য আলংকারিক উপাদান উপযুক্ত হবে। কোস্টারও আঁকা যায়। সাজসজ্জার জন্য, গোলাপী, নীল বা সাদা পেইন্ট ব্যবহার করা ভাল। প্রধান জিনিস কেক বরাবর একটি সুরেলা রচনা পেতে হয়।

আপনাকে পণ্যের নিরাপত্তা সম্পর্কে মনে রাখতে হবে। যদি কাঠের skewers ব্যবহার করা হয়, তারা ক্লিং ফিল্ম বা ককটেল জন্য একটি প্লাস্টিকের খড় দিয়ে আবৃত করা উচিত, কারণ কাঠ চিপ করা যেতে পারে।

আমাদের ফটো গ্যালারীতে কেকের জন্য তৈরি ডিজাইনের আকর্ষণীয় উদাহরণ রয়েছে:

• উন্নত উপকরণ ব্যবহার করে, আপনি কেক এবং পেস্ট্রির জন্য একটি সুন্দর স্ট্যান্ড তৈরি করতে পারেন;

• মূল পাতলা পাতলা কাঠ নির্মাণ;

• মিষ্টি জন্য 3-স্তর স্ট্যান্ড;

• বিবাহের কেক স্ট্যান্ড

• কাগজ এবং পিচবোর্ড থেকে একটি চতুর নকশা তৈরি করা যেতে পারে।

আপনার নিজের হাতে একটি কেক স্ট্যান্ড কিভাবে তৈরি করতে হয় সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, আপনি নিম্নলিখিত ভিডিও থেকে শিখবেন।