কাটলারি ট্রেগুলির ধরন এবং তাদের নির্বাচনের নিয়ম

রান্নাঘরের সঠিক সংগঠনের সাথে ড্রয়ার এবং তাকগুলিতে রান্নাঘরের সমস্ত পাত্রের ঝরঝরে বসানো জড়িত। এটি কেবল ঘরে স্থান সংরক্ষণ করতে দেয় না, তবে সাধারণ রান্নাকে একটি উত্তেজনাপূর্ণ প্রক্রিয়াতে পরিণত করে। অতএব, প্রতিটি গৃহিণী রান্নাঘরে বিভিন্ন কাটলারির জন্য বিশেষ ট্রেগুলির উপস্থিতি সরবরাহ করতে চায়। এই জাতীয় ডিভাইসগুলি বিভিন্ন ধরণের পাওয়া যায়, কার্যকারিতা, নকশা এবং দামে আলাদা।

কাটলারি ট্রে একটি ছোট ড্রয়ার, যার নকশায় একটি নির্দিষ্ট ধরণের কাটলারি সংরক্ষণ করার জন্য ডিজাইন করা পৃথক বিভাগ রয়েছে। সাধারণত, এই জাতীয় আনুষাঙ্গিকগুলির 4 থেকে 6টি বিভাগ থাকে এবং আকারে ভিন্ন হয়, যা রান্নাঘরের ড্রয়ারের আকারের সাথে মেলানো সহজ করে তোলে। এই ডিভাইসগুলির প্রস্থ 30 থেকে 90 সেমি, উচ্চতা - 15 থেকে 30 সেমি এবং গভীরতা - 40 থেকে 60 সেমি পর্যন্ত হতে পারে।

প্রশস্ত মডিউল দিয়ে সজ্জিত প্রশস্ত রান্নাঘরের জন্য, সাধারণত ক্রয় করা হয় ডবল ডেক ট্রে.

রান্নাঘরের পাত্রের জন্য এই ধরনের সংগঠকের অনেক সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে প্রধান হল এরগনোমিক্স। এই জাতীয় একটি সাধারণ ডিভাইসের জন্য ধন্যবাদ, প্রতিটি গৃহিণীর চোখ থেকে কাঁটাচামচ, চামচ এবং অন্যান্য পাত্রগুলি নির্ভরযোগ্যভাবে লুকানোর সুযোগ রয়েছে এবং টেবিল সেট করার সময় তাদের সন্ধান করার দরকার নেই, যেহেতু তারা সর্বদা হাতে থাকে।

রান্নাঘরের "ছোট জিনিসগুলি" সংরক্ষণ এবং প্যাকেজ করার পাশাপাশি এই ট্রেগুলি আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজের সাথে মোকাবিলা করে - যন্ত্র শুকানোর জন্য একটি জায়গা হিসাবে পরিবেশন করুন. কনস হিসাবে, উচ্চ মানের উপকরণ দিয়ে তৈরি পৃথক মডেলের উচ্চ মূল্য ছাড়া আর কিছুই নেই।

আজ অবধি, রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির জন্য ট্রেগুলি একটি বিশাল ভাণ্ডারে বাজারে উপস্থাপিত হয় এবং একে অপরের থেকে বিভিন্ন উপায়ে আলাদা। সুতরাং, নকশা বৈশিষ্ট্য উপর নির্ভর করে, পাত্রে নিম্নলিখিত ধরনের বিভক্ত করা হয়।

• সরাসরি. এটি একটি ঐতিহ্যগত সংস্করণ, যখন ডিভাইসগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি ধারক মেঝে মডিউলগুলির (কেস এবং ক্যাবিনেট) আয়তক্ষেত্রাকার বগিতে স্থাপন করা হয়। একটি কাঁটা বা চামচ পেতে, স্লাইডিং ড্রয়ারটি "নিজের দিকে" খুলুন।

• কোণ। এই ধরনের মডেলগুলি ট্র্যাপিজয়েডাল বা এল-আকৃতির ক্যাবিনেটে অবস্থিত একটি ড্রয়ারে ইনস্টল করা হয় - অভ্যন্তরীণ কোণার বগিটি আপনাকে অব্যবহৃত রান্নাঘরের স্থানটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করতে দেয়। প্রায়শই এই জাতীয় ট্রেগুলিতে একটি নির্দিষ্ট ধরণের যন্ত্রপাতি এবং একটি ছুরি স্ট্যান্ডের জন্য একটি বিশেষ পরিবেশক থাকে। যদি রান্নাঘরটি ড্রায়ারের জন্য আলাদা জায়গা সরবরাহ না করে, তবে ট্রেগুলিকে সিঙ্কের নীচে ড্রয়ারে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, জল সংগ্রহের জন্য তাদের অধীনে একটি ট্রে ইনস্টল করা হয়।

• ক্যারোজেল সিস্টেম. এগুলি বিভিন্ন ডিজাইনের মডিউলগুলিতে ইনস্টল করা যেতে পারে তবে সর্বোত্তম বিকল্পটি কৌণিক।ট্রেটির সন্নিবেশটি ক্যাবিনেটের পাশের দেয়ালের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং এটি খোলা হলে স্লাইড হয়ে যায়।

যেহেতু একটি কাটলারি ট্রে মিটমাট করার জন্য ডিজাইন করা একটি ড্রয়ারে সাধারণত একটি বডি (উপরের দেয়াল ছাড়া), একটি সম্মুখভাগ এবং একটি রেল ব্যবস্থা থাকে, তাই একটি ট্রে কেনার আগে আসবাবপত্রের রেলের ধরনের দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। টেলিস্কোপিক (বল) এবং রোলার মেকানিজম সহ ক্যাবিনেট রয়েছে।

এর জন্য টেলিস্কোপিক মেকানিজম, তারপর এটি আপনাকে ড্রয়ারটি সম্পূর্ণরূপে খুলতে এবং এতে বড় ট্রে রাখতে দেয়।

কাটলারি জন্য পাত্রে, উদ্দেশ্য উপর নির্ভর করে, নিম্নলিখিত ধরনের বিভক্ত করা হয়।

• সরু এবং দীর্ঘ। তারা spatulas, ladles এবং ছুরি সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়।
• বড়. এগুলি কাঁটাচামচ এবং চামচ রাখতে ব্যবহৃত হয়। বিক্রয়ের জন্য একটি ডাবল ট্রেও রয়েছে, যেখানে বগিগুলি 2 টি স্তরে স্থাপন করা হয়েছে।
• ছোট। তারা ডেজার্ট কাঁটাচামচ এবং চা চামচ রাখার জন্য ড্রয়ারে একটি কম্প্যাক্ট সন্নিবেশ।

উপরন্তু, এই ধরনের ট্রে নিজেদের মধ্যে এবং উত্পাদন উপাদানের মধ্যে পার্থক্য।

• ধাতু। স্টেইনলেস স্টীল পণ্য একটি দীর্ঘ সেবা জীবন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. তারা ডিটারজেন্ট দিয়ে পরিষ্কার করতে প্রতিরোধী, জলের নেতিবাচক প্রভাব ভয় পায় না। এই ডিভাইসগুলির একমাত্র অসুবিধা হল যে ধাতব সন্নিবেশ রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি খোলার বা সরানোর সময় শব্দ করে।
• কাঠ. প্রাকৃতিক কঠিন কাঠের জিনিসপত্র চটকদার এবং ব্যয়বহুল দেখায়। এগুলি সাধারণত ডিভাইসগুলির দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য কেনা হয়।দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য, একটি কাঠের ট্রে উপযুক্ত নয়, যেহেতু অ্যারেটি দ্রুত আর্দ্রতা শোষণ করে, বিকৃত করে এবং ছত্রাকের গঠনের বিষয়।
• প্লাস্টিক। গৃহিণীদের মধ্যে এসব জিনিসপত্রের চাহিদা সবচেয়ে বেশি। এটি তাদের কম দাম, হালকা নির্মাণ এবং উচ্চ শক্তির কারণে। প্লাস্টিকের পাত্রে ডিটারজেন্ট প্রতিরোধী, গ্রীস এবং আর্দ্রতা ভয় পায় না। এগুলি প্রায়শই একটি ড্রিপ ট্রে দিয়ে সজ্জিত একটি নিম্ন প্লাস্টিকের গ্রেট দিয়ে উত্পাদিত হয়।

উপরের বিকল্পগুলি ছাড়াও, আপনি মখমল এবং মখমলের আকারে আসল ফিনিস সহ ট্রেগুলির অসামান্য মডেলগুলিও খুঁজে পেতে পারেন। তবে এগুলি ব্যবহারিক নয় এবং সংগ্রহের ডিভাইসগুলি সংরক্ষণের জন্য একটি নিয়ম হিসাবে কেনা হয়।

এছাড়াও, ট্রে শক্ত হতে পারে (বাতাস চলাচলের জন্য গর্ত ছাড়া) এবং ট্রেলাইজড।

বাজারটি কাটলারি সংরক্ষণের জন্য ট্রেগুলির একটি বিশাল নির্বাচন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা সত্ত্বেও, গৃহিণীরা কেবলমাত্র নির্ভরযোগ্য নির্মাতাদের পছন্দ করে যাদের পণ্যগুলি অনেক ইতিবাচক পর্যালোচনা পেয়েছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় মডেলগুলির মধ্যে নিম্নলিখিত উদাহরণগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

• জার্মান নির্মাতা কেসপার থেকে কাঠের তৈরি টেলিস্কোপিক ড্রয়ার-ট্রে। পণ্যটি মূল শৈলীতে তৈরি করা হয়েছে, এর নকশাটি 35 থেকে 58 সেন্টিমিটার প্রস্থ বাড়ানোর সম্ভাবনা সরবরাহ করে। এর জন্য একটি অতিরিক্ত বগি ইনস্টল করা হয়েছে। রান্নাঘরের যন্ত্রটি বেইজ রঙে আঁকা কাঠ দিয়ে তৈরি। ট্রেটির ওজন ছোট এবং 1.8 কেজি।মডেলটির প্রধান সুবিধাটি একটি সুবিধাজনক এবং প্রশস্ত নকশা হিসাবে বিবেচিত হয়, অসুবিধা হল এটি ভিজা যন্ত্রপাতি সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়।

• সামঞ্জস্যযোগ্য প্রস্থ সহ টেলিস্কোপিক ড্রয়ার - "ভেরিয়েরা"। পণ্যটি অ্যাপ্লায়েন্সের জন্য একটি আসল স্ট্যান্ড, যা প্রয়োজনে 33 থেকে 58 সেন্টিমিটার প্রস্থে প্রসারিত এবং বাড়ানো যেতে পারে। চটকদার ডিজাইন। যেমন একটি ট্রে অসুবিধা একটি সংক্ষিপ্ত সেবা জীবন।

• ড্রপ ট্রে আইডিয়া সহ মাল্টিফাংশন ট্রে। কাটলারির কম্প্যাক্ট বসানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। নকশার প্রধান বৈশিষ্ট্য হল যে এটি, প্রয়োজন হলে, একটি অতিরিক্ত অগ্রভাগ অপসারণ করতে পারে, ট্রেটিকে আরও কমপ্যাক্ট করে তোলে। আনুষঙ্গিক মানক মাত্রা হল প্রস্থ 31 সেমি, উচ্চতা 7 সেমি এবং দৈর্ঘ্য 40 সেমি। প্লাস মডেল - কম ওজন, বিয়োগ - ভঙ্গুরতা, কারণ এটি প্লাস্টিকের তৈরি।

• গার্হস্থ্য প্রস্তুতকারক "Mixi" থেকে ভাঁজ ধারক। গড় দাম এবং উচ্চ মানের কারণে এই মডেলটি নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে। নকশাটি উচ্চ-মানের প্লাস্টিকের তৈরি, এর মাত্রাগুলি হল: দৈর্ঘ্য - 40 সেমি, প্রস্থ - 30 সেমি এবং উচ্চতা - 7 সেমি। সুবিধার মধ্যে অতিরিক্ত কোষের উপস্থিতি অন্তর্ভুক্ত, অসুবিধাগুলি হল ব্যবহারের সীমিত সময়।

• মডুলার ট্রে Blum. পূর্ববর্তী মডেলগুলির বিপরীতে, কাটলারির ধরণের উপর নির্ভর করে এই জাতীয় আনুষঙ্গিক আপনার নিজের বিবেচনার ভিত্তিতে একত্রিত করা যেতে পারে। নকশাটি সুবিধাজনক ডিভাইডার দিয়ে সজ্জিত এবং যেকোনো আকারের বাক্সে সহজেই ইনস্টল করা যেতে পারে। পণ্যটি স্বচ্ছ প্লাস্টিকের তৈরি, এর প্রস্থ 800 মিমি, উচ্চতা 500 মিমি।মডুলার সিস্টেমটি বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের 4 টি অংশ থেকে একত্রিত হয়; এর স্থায়িত্বের জন্য, প্রস্তুতকারক রাবার ফুট এবং একটি পাঁজরযুক্ত নীচে সরবরাহ করেছেন। মডেলের অসুবিধা হল ছোট সংখ্যক পাত্র।

• মডুলার সংগঠক ড্রয়ারস্টোর। এটি পৃথক অংশ থেকে একত্রিত করা হয়, যা আপনাকে নির্দিষ্ট ডিভাইসের স্থাপনের উপর নির্ভর করে পাত্রে অদলবদল করতে দেয়। নকশায় 4টি ক্যাপাসিয়াস বাক্স রয়েছে, যার প্রতিটির উচ্চতা 5 সেমি, প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য পরিবর্তিত হতে পারে। পায়ে রাবারের অগ্রভাগ দিয়ে ট্রেটির স্থায়িত্ব দেওয়া হয়। সুবিধাজনক নকশা সত্ত্বেও, এই ধরনের একটি মডেল কেনার সময়, আপনাকে বড় টেবিল আনুষাঙ্গিক মিটমাট করার জন্য অতিরিক্ত বিভাগগুলি ক্রয় করতে হবে।

• ক্লাসিক কাঠের ক্রেট-ট্রে এরগোবক্স। আপনাকে একটি নির্দিষ্ট ক্রমে সমস্ত প্রয়োজনীয় কাটলারি পুরোপুরি স্থাপন করার অনুমতি দেয়। পণ্যটি ব্যয়বহুল এবং টেকসই দেখায়, যদিও এটি দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। কাঠামোর ফ্রেমটি শক্ত ছাই দিয়ে তৈরি, এর পুরুত্ব 8 মিমি, নীচে MDF দিয়ে রেখাযুক্ত এবং অতিরিক্ত ছাই ব্যহ্যাবরণ দিয়ে উভয় পাশে সজ্জিত। ট্রেটির 30 সেমি প্রস্থ এবং 45 সেমি দৈর্ঘ্য রয়েছে। প্রচুর সংখ্যক বগির উপস্থিতির কারণে, মডেলটিকে সর্বজনীন বলে মনে করা হয়, তবে এটি ডিটারজেন্টের নেতিবাচক প্রভাবের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী নয় এবং আর্দ্রতা থেকে ভয় পায়, তাই সংগ্রহযোগ্য কাটলারি সংরক্ষণের জন্য এটি সর্বোত্তম ব্যবহার করা হয়।

• কাঠের ট্রে স্ট্যান্ড Barredo. রান্নাঘরের বৈশিষ্ট্যটি উচ্চ-মানের কাঠের প্রজাতি (বীচ) দিয়ে তৈরি এবং এটি কেবল উপস্থাপনযোগ্য দেখায় না, তবে এটির দুর্দান্ত পারফরম্যান্স বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। নকশায় 8টি বগি রয়েছে, যা যদি ইচ্ছা হয়, বিশেষ কোষ দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। উপরন্তু, রান্নাঘরের পাত্রের সুবিধাজনক বাছাই করার জন্য ধারকটি সহজেই একটি সন্নিবেশ-ধারকের সাথে সম্পূরক হয়।পণ্যের অসুবিধা হল উচ্চ খরচ।

• টেকসই Hettich ধাতু সংগঠক. এটি একটি ইস্পাত খাদ থেকে উত্পাদিত হয়, যা পণ্যটিকে "শাশ্বত" করে তোলে। অস্ট্রিয়ান নির্মাতারাও গ্যারান্টি দেয় যে এই ট্রে জারা প্রতিরোধী। এই পাত্রে, শুধুমাত্র কেস ধাতু নয়, কিন্তু সমস্ত বাক্সও। কাঠামোর প্রস্থ 47 সেমি অতিক্রম করে না, এর দৈর্ঘ্য 28 সেমি মডেলের ইতিবাচক গুণাবলী হল একটি দীর্ঘ সেবা জীবন এবং অভ্যন্তরীণ অংশগুলিকে পুনর্বিন্যাস বা অপসারণ করার ক্ষমতা। নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য - উচ্চ খরচ।

• ধাতব ট্রে Volpato. রান্নাঘরের ড্রয়ারের বিষয়বস্তুতে একটি সহজ ওভারভিউ এবং দ্রুত অ্যাক্সেস প্রদান করে, যা আপনাকে নিখুঁত অর্ডার রাখতে দেয়। যেহেতু আনুষঙ্গিক ইস্পাত খাদ তৈরি করা হয়, এটি চমৎকার কর্মক্ষমতা আছে. ধারকটি 12টি বিভিন্ন বাক্সকে একত্রিত করে, যা ধাতু দিয়ে তৈরি। তাদের মাপ আপনার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে সেট করা যেতে পারে, প্রায়শই গৃহিণীরা একই সময়ে কাঁটাচামচ এবং চামচের জন্য বেশ কয়েকটি বাক্স একত্রিত করে। এই পণ্যটি একত্রিত করা এবং বিচ্ছিন্ন করা সহজ, যা এটিকে কোনও সমস্যা ছাড়াই পরিবহন এবং ইনস্টল করার অনুমতি দেয়। মডেলের অসুবিধা হল উচ্চ মূল্য।

• আরামদায়ক প্লাস্টিকের মাল্টিফাংশন ট্রে লিনাস। পণ্যটি স্বচ্ছ প্লাস্টিকের তৈরি হওয়া সত্ত্বেও, ছিদ্রযুক্ত নীচের কারণে এটি উচ্চ মানের এবং স্থিতিশীল। এই জাতীয় পাত্রে, কাটলারি দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং সুবিধামত স্থাপন করা হয়। নকশাটি মডিউল (ড্রয়ার) এবং কাউন্টারটপে উভয়ই স্থাপন করা যেতে পারে, কারণ এটি নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক এবং আসল দেখায়, ঘরের নকশাকে জোর দেয়। নকশাটির 5টি বিভাগ রয়েছে, এর মাত্রা 27 সেমি চওড়া এবং 34 সেমি লম্বা।

• ইতালীয় নির্মাতা Volpato থেকে প্লাস্টিক সংগঠক. গৃহকর্ত্রীদের মধ্যে এগুলির প্রচুর চাহিদা রয়েছে, কারণ তারা আপনাকে সহজেই রান্নাঘরের পাত্রগুলি সঞ্চয় করতে এবং আধুনিক রান্নাঘরের অভ্যন্তরে ভাল দেখতে দেয়। ট্রেগুলির নকশা একটি সংযত শৈলীতে তৈরি করা হয়েছে। নকশা 6 ধূসর ট্রে থেকে একত্রিত করা হয়, তাদের প্রস্থ 38 সেমি, দৈর্ঘ্য - 49 সেমি। যে কেউ এই ধরনের একটি মডেল কিনতে সামর্থ্য, যেহেতু এটি সস্তা। শুধুমাত্র নেতিবাচক হল যে নির্মাতারা একটি রঙ প্যালেট নির্বাচন করার বিষয়ে চিন্তা করেননি।

• ছিদ্রযুক্ত ধারক আইডিয়া, ডিভাইসের দ্রুত শুকানো এবং পরবর্তী এয়ারিং প্রদান। ট্রেতে বায়ুচলাচল গর্তের উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ, নীচে ভাল বায়ু সঞ্চালন হয় এবং এতে আর্দ্রতা স্থির হয় না। নকশাটির ওজন মাত্র 300 গ্রাম, এতে 5টি ছোট বগি রয়েছে এবং এতে নিম্নলিখিত মাত্রা রয়েছে: প্রস্থ - 4 সেমি, দৈর্ঘ্য - 45 সেমি। মডেলটির বিয়োগ কম শক্তি।

বড় আইটেম Blum Tandembox জন্য একটি বগি সঙ্গে ট্রে. এই ডিভাইসটি টেকসই প্লাস্টিকের তৈরি এবং উচ্চ জার্মান মানের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। নকশাটি যে কোনও জায়গায় স্থাপন করা যেতে পারে, এটি 50 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত পুল-আউট মডিউলগুলিতে ইনস্টলেশনের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। স্ট্যান্ডার্ড যন্ত্রপাতিগুলির জন্য কম্পার্টমেন্টগুলি ছাড়াও, ট্রেতে বড় রান্নাঘরের পাত্রগুলির জন্য বিভাগ রয়েছে।

উপরের সমস্ত পণ্যগুলি ছাড়াও, বিক্রয়ের জন্য স্বল্প-পরিচিত নির্মাতাদের কাছ থেকে ডিজাইনও রয়েছে, তারা একটি চটকদার নকশা, রঙ প্যালেটগুলির একটি বিশাল নির্বাচন দ্বারা আলাদা করা হয়, তবে প্রায়শই মানের দিক থেকে নিকৃষ্ট হয়।

আপনি একটি কাটলারি ট্রে হিসাবে যেমন একটি গুরুত্বপূর্ণ রান্নাঘর আনুষঙ্গিক কেনার আগে, আপনি কিছু সূচক বিবেচনা করা উচিত। যেহেতু চামচ, কাঁটাচামচ এবং অন্যান্য পাত্রগুলি অবশ্যই জীবাণুমুক্ত, পরিষ্কার এবং হাতের কাছে রাখতে হবে, তাই আপনাকে কাঠামোর আকার, বিভাগের সংখ্যা এবং বায়ুচলাচল গর্তের উপস্থিতির দিকে মনোযোগ দিতে হবে।

একটি ট্রে কেনার সময় ভুল এড়াতে, বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত মানদণ্ডগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন:

• রান্নাঘরের অভ্যন্তরের সাথে পণ্যটি তৈরি করা হয় এমন উপাদানের সম্মতি;
• রান্নাঘরের ড্রয়ারের মানক মাপের জন্য ধারকটি অবশ্যই নির্বাচন করা উচিত, এর জন্য সেগুলি প্রথমে প্রান্ত বরাবর পরিমাপ করতে হবে;
• পণ্যের ক্ষমতা, আয়োজক বিভাগগুলিকে বিভিন্ন ধরণের ডিভাইস রাখার অনুমতি দেওয়া উচিত (কেবল কাঁটাচামচ এবং চামচ নয়);
• উত্পাদনের উপাদান - এটির উপর ট্রে ব্যবহারের সময়কাল নির্ভর করবে (ধাতুর মডেলগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল)।

কীভাবে একটি সহজ এবং সুবিধাজনক কাটলারি সংগঠক তৈরি করবেন তা শিখতে, নীচের ভিডিওটি দেখুন।