রান্নাঘরে স্থান সংগঠিত করার সূক্ষ্মতা

রান্নাঘরটি কেবল এমন একটি জায়গা নয় যেখানে খাবার তৈরি করা হয়, তবে বাড়ির হৃদয়ও, যেখানে পরিবারগুলি পারিবারিক খাবারের জন্য জড়ো হয়, আত্মীয়স্বজন এবং বন্ধুদের সাথে উষ্ণ সমাবেশের ব্যবস্থা করে। ঘরটিকে প্রশস্ত করা এবং এমনভাবে সজ্জিত করা যাতে আপনার যা প্রয়োজন তা সর্বদা হাতে থাকে একটি কঠিন কাজ, তবে বেশ সম্ভব। আমাদের সুপারিশগুলি আপনাকে সহজেই আপনার রান্নাঘরের স্থান সজ্জিত করতে সাহায্য করবে যাতে এটি ergonomic, আড়ম্বরপূর্ণ এবং আরামদায়ক হয়।

প্রথমে আপনাকে কাজের ক্ষেত্রের ergonomics এর সমস্যাটি সাবধানে বিবেচনা করতে হবে। আসল বিষয়টি হ'ল রান্নাঘরের সমস্ত প্রধান কাজ ক্রমাগত পুনরাবৃত্তিমূলক ক্রিয়াগুলির সাথে যুক্ত: খাদ্য সংরক্ষণের ব্যবস্থা করা এবং ধোয়া, রান্না করা, থালা-বাসন পরিষ্কার করা। এই রুমে কাজের ত্রিভুজটির নিয়ম অনুসরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যার প্রধান উপাদানগুলি হল চুলা, সিঙ্ক এবং রেফ্রিজারেটর। রান্নাঘরের স্থানটি এমনভাবে সংগঠিত করা উচিত যাতে মৌলিক আন্দোলনের শৃঙ্খলা ব্যাহত না হয় - সমস্ত 3 টি আইটেম একটি সমান দূরত্বে একে অপরের থেকে হাঁটার দূরত্বের মধ্যে অবস্থিত হওয়া উচিত।

গৃহস্থালীর সরঞ্জাম স্থাপনের পরিকল্পনা করার সময়, রাইজারের অবস্থানের বিশেষত্বগুলি বিবেচনায় নেওয়ার পাশাপাশি আশেপাশের নিয়মগুলিও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। যে কোনও গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির সামনে একটি নিরাপদ দূরত্ব ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন, একটি নিয়ম হিসাবে, এটি নির্দেশিকা ম্যানুয়ালটিতে নির্দেশিত। এই মানগুলির যে কোনও লঙ্ঘন কেবল ডিভাইসগুলি অক্ষম করার জন্য নয়, দুর্ঘটনার সাথেও পরিপূর্ণ। সুতরাং, সঠিকভাবে গণনা করা নিরোধক ব্যতীত, রেফ্রিজারেটরটি চুলা এবং হবের পাশে থাকার কারণে দীর্ঘ সময়ের জন্য কাজ করতে সক্ষম হবে না - তাদের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 15-20 সেমি হওয়া উচিত।

গ্যাস স্টোভের কাছাকাছি গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি একটি "টাইম বোমা" হবে, তাই চুলাটি আলাদা জায়গায় স্থাপন করা উচিত, অন্য কোনও যন্ত্রপাতি এবং দাহ্য বস্তু থেকে 70-80 সেন্টিমিটারের বেশি দূরে নয়। রেডিয়েটর এবং অন্যান্য তাপ উত্স (ওভেন, গ্যাস ওয়াটার হিটার, মাইক্রোওয়েভ ওভেন) থেকে রেফ্রিজারেটর দূরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন রেফ্রিজারেটর এবং দেয়ালের মধ্যে 5-10 সেন্টিমিটার দূরত্ব থাকা উচিত। আপনি যদি প্লাজমা ঝুলিয়ে রাখতে চান রান্নাঘরে প্যানেল, এটি "ভিজা" এবং "গরম" অঞ্চল থেকে দূরে স্থির করা উচিত।

সুতরাং, যদি আপনি একটি স্টোভ, একটি রেফ্রিজারেটর এবং একটি সিঙ্কের জন্য একটি জায়গা বরাদ্দ করে থাকেন তবে আপনি রান্নাঘরের অন্যান্য সমস্ত আইটেম স্থাপন শুরু করতে পারেন। এই জন্য বেশ কিছু নিয়ম প্রযোজ্য।

• আসবাবপত্র এমনভাবে স্থাপন করতে হবে যাতে যেকোনো দরজা (ক্যাবিনেট, রেফ্রিজারেটর, ওভেন) সহজেই খুলে যায়।
• ওয়ার্কটপের পৃষ্ঠটি অবশ্যই তাপ-প্রতিরোধী উপাদান দিয়ে তৈরি করা উচিত যাতে আবরণটি গরম পাত্র এবং প্যানের তাপীয় প্রভাব সহ্য করতে পারে।
• হুডটি হব থেকে কমপক্ষে 7 সেন্টিমিটার দূরত্বে মাউন্ট করা উচিত।অন্যথায়, আঘাতের ঝুঁকি নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়।
• রান্নার জায়গাটি চুলার যতটা সম্ভব কাছাকাছি হওয়া উচিত।
• রান্নাঘরের সমস্ত পাত্র (পাত্র এবং প্যান) এক জায়গায় রাখুন।
• চামচ, কাঁটাচামচ, ছুরি এবং অন্যান্য কাটলারি ছোট বাক্সে সংরক্ষণ করা হয়, বগি বা স্ট্যান্ড দ্বারা বিভক্ত।

স্থানের সঠিক ব্যবহার এই ধরনের আপাতদৃষ্টিতে তুচ্ছ জিনিসগুলির যুক্তিসঙ্গত স্থাপনে অবদান রাখবে:

• ছোট গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি (মিক্সার, ফুড প্রসেসর, রুটি মেশিন, স্যান্ডউইচ মেকার এবং অন্যান্য যন্ত্রপাতি);

• ড্রেনার;

• সব ধরনের potholders;

• সিরিয়াল এবং মশলা জন্য স্টোরেজ পাত্রে;

• পরিবারের রাসায়নিক;

• বিন

• আলো

একটি ergonomic রান্নাঘর তৈরি ক্যাবিনেট এবং অন্যান্য স্টোরেজ সিস্টেমে স্থান সংরক্ষণ থেকে অবিচ্ছেদ্য। প্রতিটি গৃহিণীর জন্য একটি ভাল সাহায্য হবে ঝুলন্ত তাক ব্যবহার করা যেখানে আপনি মশলা এবং পাত্র রাখতে পারেন। বিভিন্ন ধরণের লুপ এবং হুক সহ মডিউলের ভিতরে একটি ক্রসবার ইনস্টল করার মাধ্যমে ক্যাবিনেটে স্থানের যুক্তিসঙ্গত বিন্যাস সহজতর হবে। উচ্চ এবং প্রশস্ত ড্রয়ার ব্যবহার করে রান্নাঘরের পাত্র সংরক্ষণের সংগঠন রান্নাঘরের স্থানকে বিশৃঙ্খলা থেকে বাঁচাবে। সাধারণত, যে আইটেমগুলি ক্রমাগত ব্যবহার করা হয় সেগুলি কাছাকাছি বগিতে এবং সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য জায়গায় রাখা হয় এবং যেগুলি কদাচিৎ পরিবারের দ্বারা ব্যবহৃত হয় সেগুলি সাধারণত মডিউলের উপরের বা সর্বনিম্ন তাকগুলিতে সংরক্ষণ করা হয়।

পণ্যগুলি সাধারণত একই নীতি অনুসারে সংরক্ষণ করা হয় যা খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় - ক্রমাগত ব্যবহৃত স্টকগুলি (রুটি, সিরিয়াল, মশলা, চা, চিনি) কাজের জায়গার কাছে সংরক্ষণ করা হয়। সাধারণত, জার এবং সিল করা টিনের পাত্রগুলি বাল্ক পণ্যগুলির জন্য ব্যবহার করা হয়, কাঠের বা প্লাস্টিকের রুটির বিনগুলি বেকারি পণ্যগুলির জন্য সর্বোত্তম, সবজির জন্য বেতের ঝুড়িগুলি ভাল এবং উদ্ভিজ্জ তেল একটি বিশেষভাবে মনোনীত ট্রেতে স্থাপন করা হয়।

রান্নাঘরের মডিউল ক্রয় আপনাকে বিভিন্ন ধরণের প্রয়োজনের জন্য রান্নাঘরের আইটেমগুলির জন্য স্টোরেজ সিস্টেমটি সম্পূর্ণরূপে পুনর্নির্মাণ করতে দেয়। উদাহরণস্বরূপ, রান্নাঘরের ergonomics মধ্যে, স্টেইনলেস স্টীল তাক অত্যন্ত কার্যকর, যা সহজেই এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় স্থানান্তর করা যেতে পারে, সেইসাথে পুল-আউট ঝুড়ি - তারা পরিবারের রাসায়নিক সংরক্ষণের জন্য সর্বোত্তম।

ব্যাগগুলি সংরক্ষণ করা খুব সহজ - প্লাস্টিকের পাত্রগুলি পাতলা সেলোফেনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বড় ব্যাগগুলি সাধারণ বাক্সে রাখা যেতে পারে। রান্নাঘরের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প একটি ছোট প্যান্ট্রি হবে - এই ক্ষেত্রে, আমরা বাড়ির একটি পৃথক ঘর সম্পর্কে কথা বলছি না, তবে একটি অন্তর্নির্মিত মন্ত্রিসভা সম্পর্কে - এর স্লাইডিং তাকগুলিতে আপনি সর্বদা অনেকগুলি দরকারী জিনিস রাখতে পারেন। প্যান্ট্রির দেহটি প্রাচীরের সাথে সংযুক্ত থাকার কারণে, খালি স্থানের একটি উল্লেখযোগ্য সঞ্চয় অর্জন করা হয়।

কোণার সেটগুলির প্রাসঙ্গিকতাকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়, ঘরের কোণগুলির সঠিক ব্যবহার সহ রান্নাঘরের বিন্যাস আপনাকে যতটা সম্ভব এরগোনোমিকভাবে সেখানে প্রচুর পরিমাণে বস্তু স্থাপন করতে এবং কেন্দ্রীয় অংশটিকে বাধাহীন চলাচলের জন্য মুক্ত করতে দেয়। কাজ এবং ডাইনিং এলাকা।সিঙ্কের নীচে একটি খালি জায়গা একটি বাক্স দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে যেখানে পরিষ্কারের রাসায়নিক, সমস্ত ধরণের ন্যাকড়া, স্পঞ্জ, গ্লাভস এবং ব্রাশ সংরক্ষণ করা হবে। একবার আপনি এই ধরনের একটি মডিউল ইনস্টল করার পরে, আপনি অনেক বছর ধরে পরিষ্কারের জন্য প্রয়োজনীয় জিনিসপত্রগুলি খুঁজে পাওয়ার ঝামেলা থেকে বাঁচবেন।

ট্র্যাশ ক্যান রোল-আউট করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এই ক্ষেত্রে আপনি সহজেই আপনার রান্নাঘরের অভ্যন্তরের সবচেয়ে সুন্দর আইটেম থেকে অনেক দূরে লুকিয়ে রাখতে পারেন, যখন এয়ার ফ্রেশনার এবং আবর্জনা ব্যাগগুলি ঝুড়ির পাশের পৃষ্ঠে রাখা যেতে পারে। যদি জানালার সিলের প্রস্থ অনুমতি দেয়, তবে এটিতে পাথর, কাঠ বা প্লাস্টিকের একটি আস্তরণ তৈরি করা সম্ভব, এতে জানালার সিলটি সহজেই একটি সুবিধাজনক টেবিলটপে রূপান্তরিত হতে পারে যা রান্না এবং স্থাপন উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা যেতে পারে। কফি মেকার, কেটলি, টোস্টার এবং অন্যান্য সাধারণভাবে ব্যবহৃত গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি প্রযুক্তি।

রুম সংগঠিত করার জন্য একটি ভাল ধারণা রোলার সঙ্গে bedside টেবিল ক্রয় করা হবে। এই জাতীয় ডিভাইসটি প্রাসঙ্গিক যে একটি অতিরিক্ত কাজের পৃষ্ঠের পাশাপাশি, আপনি রান্নাঘরের বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণের জন্য অন্য একটি বগি পাবেন। এছাড়া, চাকার ক্যাবিনেট একটি পরিবেশন টেবিল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, অ্যাপার্টমেন্ট জুড়ে অবাধে চলন্ত. এটা কোন গোপন যে রান্নাঘর প্রায়ই একটি "অধ্যয়ন" হিসাবে ব্যবহার করা হয় - উদাহরণস্বরূপ, শিশুরা এখানে তাদের বাড়ির কাজ করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, প্রাচীরের একটি অবকাশ দিয়ে অভ্যন্তরটির পরিপূরক করা কার্যকর হবে, যেখানে একটি ভাঁজ টেবিল এবং স্টেশনারি, বই এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় সরবরাহের জন্য তাক থাকবে।

একটি খুব বাস্তব ধারণা নোটের জন্য স্থান বরাদ্দ করা হবে - এটি একটি চৌম্বকীয় নোটবুক হতে পারে যেখানে আপনি প্রয়োজনীয় পণ্যগুলির একটি তালিকা লিখবেন।রান্নাঘরে রেসিপি সহ কুকবুক বা নোটবুকগুলি দরকারী - তারপরে আপনাকে অ্যাপার্টমেন্টের চারপাশে দৌড়াতে হবে না এবং সেগুলি সন্ধান করতে হবে না। পরিবারের সদস্যদের সাথে তথ্য বিনিময়ের জন্য একটি চৌম্বকীয় বা স্লেট বোর্ডও একটি দরকারী এবং একই সাথে আড়ম্বরপূর্ণ আনুষঙ্গিক হয়ে উঠবে, যা ইচ্ছা হলে সর্বদা সজ্জার উপাদান এবং শিশুদের কোণের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি আরামদায়ক রান্নাঘর সংগঠিত করার জন্য ধারনা নীচের ভিডিওতে আপনার জন্য অপেক্ষা করছে।