রান্নাঘরের জন্য ধাতব সিঙ্ক: সুবিধা এবং অসুবিধা, প্রকার, পছন্দ এবং যত্ন
রান্নাঘরে কাজের ক্ষেত্রের দুটি প্রধান উপাদান হল চুলা (হব) এবং সিঙ্ক। সিঙ্কটি সবজি, ফল, থালা-বাসন, হাত ধোয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তাকে হোস্টেসের একটি অপরিহার্য সহকারী হিসাবে বিবেচনা করা হয়। রান্নাঘরের সিঙ্কগুলি বেছে নেওয়ার সময়, একটি নির্ভরযোগ্য এবং ব্যবহারিক পণ্য চয়ন করা গুরুত্বপূর্ণ যা ঘরের অভ্যন্তরে ফিট হবে এবং আসবাবপত্র এবং গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির সাথে সফলভাবে সামঞ্জস্যপূর্ণ হবে। সম্প্রতি, ধাতু মডেল সবচেয়ে জনপ্রিয় বলে মনে করা হয়। নির্মাতারা কী বিকল্পগুলি অফার করে তা বিবেচনা করুন, কীভাবে সেরা সিঙ্ক চয়ন করবেন এবং ধাতব সিঙ্কের যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি সম্পর্কেও কথা বলুন।
জাত
একটি ধাতব রান্নাঘর সিঙ্ক বিভিন্ন উপকরণ থেকে তৈরি করা যেতে পারে। সর্বাধিক জনপ্রিয় স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি মডেল, ক্রোমিয়াম এবং নিকেল সমন্বিত। ইস্পাত শেলগুলির পৃষ্ঠটি পালিশ বা ম্যাট হতে পারে, কম প্রায়শই এমন একটি পৃষ্ঠের সাথে পণ্য থাকে যা দৃশ্যত লিনেন অনুরূপ। কিছু কোম্পানি পিতল, ব্রোঞ্জ বা সোনার ফিনিস সহ স্টেইনলেস স্টিলের সিঙ্ক অফার করে।
কদাচিৎ লোহার সিঙ্ক বিক্রি হয়। দস্তা দিয়ে একটি পণ্য কভার নির্ভরযোগ্যতা এবং স্থায়িত্ব বৃদ্ধির জন্য।গ্যালভানাইজড সিঙ্কগুলি ক্ষয় সাপেক্ষে নয়, তারা আড়ম্বরপূর্ণ দেখায় এবং যে কোনও উপকরণ দিয়ে তৈরি রান্নাঘরের সেটের সাথে মিলিত হতে পারে।
আরেকটি অপ্রিয় বিকল্প হল অ লৌহঘটিত ধাতু দিয়ে তৈরি রান্নাঘরের সিঙ্ক। এগুলি পিতল, তামা বা অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
অ্যালুমিনিয়াম সিঙ্ক, তামার সিঙ্কের মতো, বর্ধিত কোমলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই বৈশিষ্ট্যের কারণে, সামান্য যান্ত্রিক প্রভাব এবং পাওয়ার লোডের সাথে তাদের পৃষ্ঠে স্ক্র্যাচ এবং স্ক্র্যাচ তৈরি হবে। ঢালাই লোহা বা এনামেল কালো ইস্পাত দিয়ে তৈরি সিঙ্কের মডেলগুলি সবচেয়ে বিরল। ঢালাই লোহার পণ্যগুলি ভারী, যা তাদের ইনস্টল করা এবং ভেঙে ফেলা কঠিন করে তোলে এবং সাদা এনামেল দিয়ে লেপা ইস্পাত মডেলগুলির একটি অপ্রস্তুত চেহারা রয়েছে।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
স্টেইনলেস স্টীল রান্নাঘর সিঙ্ক ভোক্তাদের মধ্যে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। তাদের সুবিধা এবং অসুবিধা বিবেচনা করুন. সুবিধার মধ্যে সাশ্রয়ী মূল্যের খরচ এবং একটি বড় ভাণ্ডার অন্তর্ভুক্ত - আপনি বিভিন্ন আকার এবং মাত্রা সহ বিভিন্ন পৃষ্ঠের টেক্সচার সহ পণ্য চয়ন করতে পারেন। সুবিধার মধ্যে এছাড়াও উল্লেখ করা হয়:
- নমনীয়তা এবং শক্তি - সিরামিক পণ্যগুলির বিপরীতে, বাসন বা অন্যান্য বস্তু দুর্ঘটনাক্রমে ফেলে দিলে ধাতবগুলি ভাঙবে না এবং বিকৃত হয়ে গেলে সেগুলি সহজেই সোজা হয়ে যায়;
- ক্ষয় প্রতিরোধের - শাঁসগুলি একটি বিশেষ খাদ দিয়ে তৈরি যা জলের সাথে দীর্ঘায়িত যোগাযোগের ভয় পায় না;
- ইনস্টলেশনের সহজতা - আপনি ভাড়া করা বিশেষজ্ঞদের জড়িত না করে নিজেই একটি নতুন সিঙ্ক ইনস্টল করতে পারেন;
- নন্দনতত্ব - ধাতব পণ্যগুলির একটি উপস্থাপনযোগ্য চেহারা রয়েছে, তাই তারা যে কোনও রান্নাঘরের অভ্যন্তরে ফিট হবে;
- উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধ - গরম খাবারের সংস্পর্শে, পণ্যটি তার নান্দনিকতা হারাবে না;
- সহজ যত্ন - হাতে থাকা যেকোনো ডিটারজেন্ট এবং ক্লিনিং এজেন্ট দিয়ে ইস্পাত পৃষ্ঠ থেকে সব ধরনের ময়লা অপসারণ করা সহজ।
মেটাল সিঙ্কেরও কিছু অসুবিধা রয়েছে। তাদের প্রধান অসুবিধা হল "কোলাহল"। বাজেট মডেল, পাতলা ধাতু দিয়ে তৈরি এবং বিশেষ সাউন্ডপ্রুফিং লেয়ার নেই, যখন কল থেকে জল প্রবাহিত হয় এবং যখন এটি খাবারের সংস্পর্শে আসে তখন শব্দ করে। কখনও কখনও এই ধরনের শব্দ এমনকি প্রতিবেশী অ্যাপার্টমেন্টেও শোনা যায়। অপারেশন চলাকালীন, পণ্যের পৃষ্ঠে স্ক্র্যাচ এবং ঘর্ষণ তৈরি হয়।
এই জাতীয় ত্রুটিগুলি পণ্যের যত্ন সহকারে পরিচালনার সাথেও উপস্থিত হয়। স্ক্র্যাচগুলি সিঙ্কের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করে না, তবে তারা এর নান্দনিকতাকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
মডেল ওভারভিউ
অ্যালুমিনিয়াম, গ্যালভানাইজড, লোহার সিঙ্ক এবং স্টেইনলেস স্টীল পণ্যগুলি বিস্তৃত পরিসরে পাওয়া যায়। পণ্য ঢালাই এবং স্ট্যাম্প করা হয়. প্রাক্তনগুলির একটি সংযোগকারী সীম রয়েছে যা বাটি এবং বাটির সমতলের মধ্যে অবস্থিত। দ্বিতীয় ঢালাই জয়েন্টগুলোতে নেই. মডেলগুলি হল:
- mortise - পৃষ্ঠের সমতলে মাউন্ট করা হয়;
- অন্তর্নির্মিত - কাউন্টারটপের কার্যকারী পৃষ্ঠের স্তরে স্থির;
- ওভারহেড - উপযুক্ত মাত্রা সহ একটি পৃথক ক্যাবিনেটে ইনস্টল করা হয়েছে।
রান্নাঘরের সিঙ্কগুলিতে একই বা বিভিন্ন আকারের 1-2টি বাটি থাকতে পারে। তিনটি বাটি সঙ্গে মডেল আছে. একটি বৃহৎ নির্বাচনের জন্য ধন্যবাদ, আপনি রান্নাঘরের যে কোনও প্রকার এবং আকারের জন্য একটি মডেল চয়ন করতে পারেন। মেটাল সিঙ্কগুলির একটি ভিন্ন কনফিগারেশন আছে। প্রয়োজন এবং ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে, আপনি বৃত্তাকার, ডিম্বাকৃতি, বর্গক্ষেত্র, আয়তক্ষেত্রাকার বা ট্র্যাপিজয়েডাল আকৃতির একটি পণ্য চয়ন করতে পারেন।
সিঙ্কগুলি বিভিন্ন আকারের দিক দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, ব্যবহারিকতা এবং ব্যবহারের সহজতা প্রদান করে। বিক্রয়ের জন্য "উইংস" সহ মডেলগুলিও রয়েছে - এটি একটি অনুভূমিক পৃষ্ঠ যা সিঙ্কের এক বা উভয় পাশে অবস্থিত।
পছন্দের মানদণ্ড
রান্নাঘরের জন্য ধাতব সিঙ্কের অনেকগুলি মডেল রয়েছে, এই কারণেই কখনও কখনও সঠিক পছন্দ করা কঠিন। নিম্নলিখিত টিপস আপনাকে একটি সফল ক্রয় করতে সাহায্য করবে।
- ইস্পাত গুণমান. উচ্চ মানের আইটেমগুলিতে কমপক্ষে 18% ক্রোমিয়াম এবং 10% নিকেল থাকতে হবে (পদবী 10/18)। এই খাদ দিয়ে তৈরি আইটেমগুলিতে ভাল অ্যান্টি-জারা বৈশিষ্ট্য, ক্ষয় প্রতিরোধের এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের ক্ষমতা রয়েছে।
- ধাতু বেধ। এই সংখ্যা যত বেশি, তত ভাল। যে পণ্যগুলি খুব পাতলা (0.4 মিমি) ট্যাপ থেকে জল চাপা হয় তখন উচ্চ শব্দ হয় এবং এর পাশাপাশি, জোরের চাপে সেগুলি সহজেই বিকৃত হয় (উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি একটি বাটিতে ভারী খাবার রাখেন)। ভাল মানের পণ্যগুলির পুরুত্ব কমপক্ষে 0.6 মিমি হতে হবে।
- বাটি গভীরতা। এই সূচকটি যত বেশি হবে, সিঙ্কটি ব্যবহার করা তত বেশি সুবিধাজনক হবে - এতে প্রচুর নোংরা রান্নাঘরের পাত্র ভিজিয়ে রাখা সম্ভব হবে। গড় গভীরতার মান 15 থেকে 18 সেমি পর্যন্ত।
- পৃষ্ঠের ধরন। সিঙ্কগুলি হয় মসৃণ বা টেক্সচারযুক্ত। ম্যাট পণ্যগুলি নিবিড় ব্যবহারের অধীনে দীর্ঘ সময়ের জন্য বাহ্যিক ত্রুটিহীনতা বজায় রাখে, যখন চকচকে পণ্যগুলি যত্নের ক্ষেত্রে কম "কৌতুকপূর্ণ" হিসাবে বিবেচিত হয়। একটি চকচকে পৃষ্ঠে, জলের ফোঁটা, দাগ এবং বিভিন্ন দূষক খুব লক্ষণীয় হবে। এই বিষয়ে টেক্সচার্ড পণ্য আরো বাস্তব.
ভোক্তাদের অতিরিক্ত আনুষাঙ্গিক সঙ্গে সিঙ্ক ক্রয় করার সুযোগ আছে। এর মধ্যে গর্ত সহ অপসারণযোগ্য পাত্র, খাঁজযুক্ত বোর্ড, ড্রায়ার রয়েছে।মূলত, এই জিনিসপত্র সবচেয়ে ব্যয়বহুল মডেল সংযুক্ত করা হয়।
যত্নের নিয়ম
ধাতব সিঙ্কগুলি পরিষ্কার করার জন্য বেছে নেওয়া হয়। যাইহোক, কিছু নিয়ম রয়েছে, যার পালন আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পণ্যের নান্দনিকতা সংরক্ষণ করতে দেয়। প্রতিটি ব্যবহারের পরে সিঙ্কটি ধুয়ে ফেলতে হবে। যদি এই পরামর্শটি অবহেলা করা হয়, সময়ের সাথে সাথে একটি অক্সাইড স্তর পৃষ্ঠের উপর তৈরি হবে, যার কারণে পণ্যটি তার দীপ্তি হারাবে।
সপ্তাহে একবার, ধাতব বস্তুর যত্ন নেওয়ার জন্য ডিজাইন করা বিশেষ পণ্য দিয়ে সিঙ্কটি ধুয়ে ফেলতে হবে। একটি নিয়ম হিসাবে, এই বিভিন্ন gels হয়। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম কণা ধারণ করে এমন পরিষ্কারের পণ্যগুলি ব্যবহার করা অবাঞ্ছিত। ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম scratches এবং ঘর্ষণ হতে পারে. একই কারণে, এটি একটি ধাতব স্পঞ্জ এবং একটি হার্ড ব্রাশ ব্যবহার করতে অস্বীকার করার মূল্য।
যদি সিঙ্কটি খুব নোংরা হয় তবে আপনাকে এতে জল ঢালতে হবে এবং ভিনেগার যোগ করতে হবে। "ভেজানো" অবস্থায়, সিঙ্কটি কমপক্ষে 1-2 ঘন্টা দাঁড়ানো উচিত। এর পরে, একটি ডিটারজেন্ট দিয়ে পৃষ্ঠটি ধুয়ে ফেলুন।
এই নিয়মগুলির সাথে সম্মতি হল রান্নাঘরের ধাতব সিঙ্কের বাহ্যিক অনবদ্যতা এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন বজায় রাখার গ্যারান্টার।
রান্নাঘরের জন্য একটি সিঙ্ক কীভাবে চয়ন করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।