রান্নার সরঞ্জাম

মাঝখানে একটি জানালা সহ রান্নাঘর সেট: প্রকার এবং রান্নাঘরের পছন্দ

মাঝখানে একটি জানালা সহ রান্নাঘর সেট: প্রকার এবং রান্নাঘরের পছন্দ
বিষয়বস্তু
  1. বিশেষত্ব
  2. স্থান ব্যবহারের বিকল্প
  3. বিভিন্ন রান্নার উদাহরণ

রান্নাঘরটিকে সঠিকভাবে সজ্জিত করা সহজ কাজ নয়, উইন্ডোটির অবস্থান সহ অনেকগুলি সংক্ষিপ্ত বিবরণ বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের দেশে বহু দশক ধরে, অ্যাপার্টমেন্টগুলি এমনভাবে তৈরি করা হয়েছিল যে রান্নাঘরের শেষ দেয়ালের একটির মাঝখানে একটি জানালা খোলার জায়গা তৈরি হয়েছিল। আপনি এটিকে বিভিন্ন উপায়ে পরাজিত করতে পারেন, যখন প্রায়শই গৃহিণীরা এটির নীচে স্থানটি সর্বাধিক করার চেষ্টা করে।

বিশেষত্ব

মাঝখানে একটি জানালা সহ রান্নাঘরের স্থানগুলির প্রধান সুবিধা হল প্রাকৃতিক আলো সহ স্থানটির আলোকসজ্জা। সূর্যালোক ঘরের যেকোনো রুমের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, তবে রান্নাঘরে এটি অপরিহার্য।কারণ শুধুমাত্র অতিবেগুনি রশ্মিই বাতাসের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে পারে। এটি বিশেষ করে এমন জায়গাগুলির জন্য সত্য যেখানে খাদ্য সংরক্ষণ করা হয়।

কিন্তু এই সমাধানেরও অনেক খারাপ দিক রয়েছে। প্রথমত, এটি দেয়ালে তাক এবং ক্যাবিনেটগুলি ঝুলিয়ে রাখার অক্ষমতা। যাইহোক, এটি একটি বড় প্রসারিত সঙ্গে একটি অসুবিধা বলা যেতে পারে - আসবাবপত্র সবসময় ফাঁকা দেয়ালের কাছাকাছি স্থাপন করা যেতে পারে, এবং একটি ডাইনিং টেবিল জানালার কাছাকাছি স্থাপন করা যেতে পারে।

গরমের সমস্যা অনেক বেশি গুরুতর। রান্নাঘরের জানালাগুলি বিভিন্ন আকার এবং আকারের হতে পারে, তবে যাই হোক না কেন, তাদের অধীনে একটি রেডিয়েটার ইনস্টল করা হয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তিনি আপনার পছন্দ মতো আসবাবপত্র স্থাপনে হস্তক্ষেপ করেন।

এই পরিস্থিতিতে অনেকেই ব্যাটারি প্রত্যাখ্যান করে এবং সেগুলিকে একটি "উষ্ণ মেঝে" সিস্টেমে পরিবর্তন করে, তবে এটি কাজের খরচ এবং বিদ্যুত ব্যবহারের ক্ষেত্রে উভয়ই খুব ব্যয়বহুল।

উপরন্তু, সাধারণ উঁচু ভবনগুলিতে বসবাস করে, আপনি কখনই 100% নিশ্চিত হতে পারবেন না যে কোনও মুহূর্তে আলো নিভে যাবে না। ঠিক আছে, যদি গরম আবহাওয়ায় গ্রীষ্মে এটি ঘটে, তবে যদি 25-ডিগ্রি তুষারপাতের মধ্যে শাটডাউন ঘটে, তবে গরম ছাড়া থাকার সম্ভাবনা আপনাকে খুব কমই খুশি করবে।

স্থান ব্যবহারের বিকল্প

একটি ছোট রান্নাঘর সহ ছোট অ্যাপার্টমেন্টে, মালিকরা সাধারণত প্রতি বর্গ সেন্টিমিটার স্থানের সর্বাধিক ব্যবহার করার চেষ্টা করে। প্রায়শই আপনি নিম্নলিখিত নকশা সমাধান খুঁজে পেতে পারেন।

  • সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, একটি ভাঁজ শীর্ষ সহ একটি ভাঁজ টেবিল হিসাবে উইন্ডো সিল ব্যবহার করা জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।. একত্রিত অবস্থায়, এটি কার্যত স্থান নেয় না এবং খোলা হলে, এটি বেশ কয়েকটি পরিবারকে আরামদায়কভাবে পারিবারিক নৈশভোজে মিটমাট করার অনুমতি দেয়, প্রচুর সূর্যালোক এবং জানালার বাইরের দৃশ্য উপভোগ করে।
  • জানালার নীচে একটি কুলুঙ্গিতে, আপনি খাবার এবং রান্নাঘরের পাত্রের জন্য একটি স্টোরেজ সিস্টেম সজ্জিত করতে পারেন - এটি বাড়িতে কখনই অপ্রয়োজনীয় নয়, কারণ এটি রান্নাঘরের উপলব্ধ স্থানটিকে যথাসম্ভব ergonomically এবং যুক্তিযুক্তভাবে ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে। আপনি একটি ছোট লকারে কিছু সংরক্ষণ করতে পারেন: পরিবারের রাসায়নিক থেকে থালা - বাসন এবং খাদ্য সরবরাহ।
  • জানালার নীচে কাউন্টারটপে একটি ছোট সিঙ্ক তৈরি করা যেতে পারে। অনেক গৃহিণী আনন্দের সাথে ব্যবসাকে একত্রিত করার ধারণাটি পছন্দ করেন, কারণ আপনাকে অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে বাসন ধোয়া এবং একই সাথে রাস্তায় যা ঘটছে তা দেখা দেয়ালের দিকে তাকানোর চেয়ে অনেক বেশি আকর্ষণীয়।
  • অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে উইন্ডোর কাছাকাছি কার্যকরী এলাকার নকশা রান্নাঘরের মাত্রা বিবেচনা করা আবশ্যক। উদাহরণস্বরূপ, উপরে তালিকাভুক্ত লেআউট বিকল্পগুলির জন্য, একটি প্রসারিত আয়তক্ষেত্রাকার এলাকা সবচেয়ে উপযুক্ত। এই ধরনের ক্ষেত্রে, ডিজাইনারদের একটি সরু দেয়ালের কাছে আসবাবপত্র সেট রাখার এবং রান্নাঘরের পুরো প্রস্থ জুড়ে কাউন্টারটপ মাউন্ট করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে জানালার নীচে জায়গাটি সম্পূর্ণরূপে ক্যাপচার করা যায়।
  • একটি ভাল বিকল্প একটি এল-আকৃতির বিন্যাস হবে, যখন একটি কোণ সহজেই একটি ডাইনিং এলাকা ব্যবস্থা করার জন্য বরাদ্দ করা হয়। ব্যবহারযোগ্য স্থান ব্যবহারে অতিরিক্ত আরাম ড্রয়ারের সংখ্যা হ্রাস করে এবং স্লাইডিং ফ্যাসাডগুলি ইনস্টল করে অর্জন করা যেতে পারে।

বিভিন্ন রান্নার উদাহরণ

আসুন আমরা বিভিন্ন ধরণের রান্নাঘরে জানালার নীচে স্থান সাজানোর কার্যকর সমাধান সম্পর্কে আরও বিশদে আলোচনা করি।

"খ্রুশ্চেভে"

"খ্রুশ্চেভ" তার ছোট আকারের কারণে খ্যাতি অর্জন করেছিল। সেখানে কার্যত কোন স্থান নেই, যথাক্রমে, আসবাবপত্র রাখার জন্য কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। এই ধরনের বাড়িতে, আপনার জানালার কাছে একটি ডাইনিং টেবিল রাখা উচিত নয়, কারণ এই ক্ষেত্রে আপনার চুলা, সিঙ্ক এবং রেফ্রিজারেটরে যাওয়ার জায়গা থাকবে না। কিন্তু এখানে ওয়াশিং মেশিন বেশ উপযুক্ত হবে। আপনি জানেন যে, সেই যুগের ঘরগুলিতে ক্ষুদ্রাকৃতি কেবল রান্নাঘরে নয়, বাথরুমেও ঘটে, তাই বাথরুমে ওয়াশিং মেশিন রাখার বিষয়ে কথা বলার দরকার নেই। এই ক্ষেত্রে একমাত্র সমাধান হল এটি একটি পা ছাড়াই একটি বিশেষ সিঙ্কের নীচে রাখা।

বিকল্পভাবে, জানালার নীচে কুলুঙ্গিতে একটি ডিশওয়াশার ঢোকানো যেতে পারে।এটি একটি বরং সুবিধাজনক জিনিস যা গৃহিণীদের জীবনকে অনেক সহজ করে তোলে, তবে একটি ছোট রান্নাঘরে এটির বসানো নিয়ে প্রায়শই অসুবিধা হয়: আপনি যদি একটি ডিশওয়াশার ইনস্টল করেন, তবে সেখানে মাত্র আধা মিটার ব্যবহারযোগ্য স্থান থাকে এবং এটি স্পষ্টতই যথেষ্ট নয়। টেবিলওয়্যার এবং অন্যান্য রান্নাঘরের পাত্র সংরক্ষণ করতে।

আরও কিছু ন্যূনতম লোডিং ক্ষমতা সহ একটি কমপ্যাক্ট ডিশওয়াশার কিনুন। প্রকৃতপক্ষে, এই ধরনের কেনাকাটা টাকা ফেলে দেওয়া ছাড়া আর কিছুই নয়, যেহেতু দিনের বেলা জমে থাকা প্রায় কিছুই এই গ্যাজেটে ফিট হবে না। এবং যে কোনও ক্ষেত্রে, আপনাকে চর্বিযুক্ত প্যান, সসপ্যান এবং বড় প্লেটগুলি ধুয়ে ফেলতে হবে।

"স্টালিন" এ

স্ট্যালিন-যুগের ঘরগুলির একটি বৈশিষ্ট্য হল বরং উচ্চ সিলিং, 3 মিটারের কম নয়, পাশাপাশি সরু এবং উচ্চ জানালা। "স্টালিঙ্কা" এর রান্নাঘরগুলি সাধারণত ছোট এবং সংকীর্ণ হয়, তাই একটি ভাল সমাধান হল জানালার নীচে কেন্দ্রে একটি ছোট সোফা রাখা, যেখানে আপনি টেবিলটি সরাতে পারেন। এটি বাঞ্ছনীয় যে সোফাটি পুল-আউট বিভাগগুলির সাথে সজ্জিত যেখানে আপনি শাকসবজি বা খুব কমই ব্যবহৃত কাটলারি সংরক্ষণ করতে পারেন।

সে যুগের বাড়িতে, অ-মানক জানালা সহ রান্নাঘর অস্বাভাবিক ছিল না। যদি ঘরটি একটি ব্যস্ত বুলেভার্ডের মুখোমুখি হয়, তবে উইন্ডো খোলার সাধারণত একটি অর্ধবৃত্ত আকারে ডিজাইন করা হয়।

এই ক্ষেত্রে, ক্লাসিক চেয়ার সঙ্গে একটি ডাইনিং টেবিল উইন্ডো কাছাকাছি খুব আড়ম্বরপূর্ণ চেহারা হবে। গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি দিয়ে এত সুন্দর জায়গা নষ্ট করা সত্যিকারের ধর্মনিন্দা।

"চেক" ভাষায়

প্যানেল ঘরগুলিতে রান্নাঘরগুলি সবচেয়ে সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, তারা মাঝখানে একটি উইন্ডো সহ একটি বর্গাকার আকারে তৈরি করা হয়েছিল, তাই তারা বিশেষ করে হালকা দেখায়। চেকগুলিতে রান্নাঘরের এলাকা সাধারণত কমপক্ষে 7.5 বর্গ মিটার হয়।মি, এবং এই ফুটেজটি একটি আসবাবপত্র সেট, গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি স্থাপন এবং একটি কাজের পৃষ্ঠ ইনস্টল করার জন্য যথেষ্ট যথেষ্ট। সাধারণত এই ধরনের কক্ষে জানালার কাছে একটি ডাইনিং টেবিল রাখা হয়।

এখানে আসল কিছুই নেই প্রধান জিনিস সজ্জা বৈশিষ্ট্য মনোযোগ দিতে হয়. যাইহোক, যদি আপনি এখনও কিছু অস্বাভাবিক এবং মূল সমাধান চান, তাহলে আপনি জানালার কাছাকাছি আড়ম্বরপূর্ণ তাক এবং র্যাক সজ্জিত করতে পারেন।

তবে আপনার সেখানে সিঙ্কগুলি ইনস্টল করার দরকার নেই - অনুশীলনে, ছোট প্যানেল হাউসগুলিতে এটি প্রশস্ত রান্নাঘর সহ ব্যক্তিগত বাড়ির মতো আড়ম্বরপূর্ণ দেখায় না।

"ব্রেজনেভকা" এ

ব্রেজনেভকা রান্নাঘরগুলি খুব ছোট, প্রায়শই 6 মিটারের বেশি হয় না, তাই ডিজাইনাররা জানালার কাছে একটি কাউন্টারটপ সজ্জিত করার পরামর্শ দেন - এটি একটি দর্শনীয় অভ্যন্তর সজ্জা এবং দ্রুত চা পান এবং স্ন্যাকিংয়ের জন্য একটি ক্ষেত্র হয়ে উঠবে। একটি বিশাল টেবিলের পরিবর্তে, প্রত্যাহারযোগ্য বা ভাঁজ কাঠামোর দিকে মনোযোগ দেওয়া ভাল।

হোটেলে"

এই অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে, রান্নাঘরগুলি কেবল একটি জানালা দিয়েই নয়, একটি ব্যালকনি দিয়েও তৈরি করা হয়েছিল। এই ধরনের ঘর সাধারণত সামান্য অন্ধকার হয়, তাই ডিজাইনাররা একটি পুনঃউন্নয়ন প্রকল্পের সুপারিশ করেন: সহজভাবে জানালা খুলে ফেলুন, প্রাচীরটি বিচ্ছিন্ন করুন এবং এইভাবে রান্নাঘরের স্থানটি প্রসারিত করুন। একটি নিয়ম হিসাবে, "লিভিং রুম" এর বারান্দাটি বেশ প্রশস্ত এবং লিভিং রুমের সাথে চলতে থাকে, তাই যে কোনও ক্ষেত্রে আপনার কাপড় শুকানোর জায়গা থাকবে।

কীভাবে জানালার নীচে রান্নাঘর সজ্জিত করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।

কোন মন্তব্য নেই

ফ্যাশন

সৌন্দর্য

গৃহ