বড় রান্নাঘর অভ্যন্তর নকশা ধারণা
প্রতিটি হোস্টেস একটি বড়, প্রশস্ত এবং প্রশস্ত রান্নাঘর চায়। কেন্দ্রে দাঁড়িয়ে থাকা ছোট রান্নাঘরের মালিকরা তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুতে পৌঁছাতে পারে। একটি বড় এবং খারাপভাবে পরিকল্পিত ঘরে, দিনের বেলা প্রচুর অপ্রয়োজনীয় অপ্রয়োজনীয় নড়াচড়া করতে হয় এবং এটি রান্নার প্রক্রিয়াটিকে বিলম্বিত করে। এই ধরনের স্থানের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
ব্যবস্থার জন্য সাধারণ সুপারিশ
আসবাবপত্র এবং যন্ত্রপাতির সুচিন্তিত ব্যবস্থা ছাড়াও, একটি বড় রান্নাঘরে, আপনাকে বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা বিবেচনা করতে হবে যা কর্মপ্রবাহকে সুরেলাভাবে সংগঠিত করতে সহায়তা করবে।
- সাজসজ্জা এবং আসবাবপত্রের জন্য উপাদান আর্দ্রতা প্রতিরোধী নির্বাচন করা উচিত, কিন্তু পিচ্ছিল না।
- আসবাবপত্র সাজানোর সময়, আপনার একটি ত্রিভুজের নিয়ম বিবেচনা করা উচিত, যার কোণগুলি হল রেফ্রিজারেটর, সিঙ্ক এবং চুলা। এই আইটেমগুলির প্রতিটির মধ্যে প্রায় দুই মিটার দূরে থাকা উচিত - তারপরে একটি বড় রান্নাঘরের হোস্টেসকে জগিংয়ে সময় নষ্ট করতে হবে না।
- কাজের পৃষ্ঠটি যতটা সম্ভব সুবিধাজনক হবে যদি এটি হোস্টেসের বাঁকানো কনুই থেকে 14 সেমি হয়। কাউন্টারটপ ইনস্টল করার সময় একটি সাধারণ গণনা রান্নার প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করবে।
- আসবাবপত্র সাজানোর সময়, পরিবারের গড় উচ্চতা বিবেচনায় নেওয়া হয়।বার কাউন্টারের আকার একজন ব্যক্তির উচ্চতা দ্বারা পরিচালিত হয়।
- রান্নাঘরের পাত্রগুলি, যা খুব কমই ব্যবহৃত হয়, দুর্গম ড্রয়ারে সংরক্ষণ করা হয়।
- দরজায় এবং ডেস্কটপ থেকে ডাইনিং রুমে হাঁটার পথে প্যাসেজগুলি সর্বদা বিনামূল্যে থাকা উচিত।
- প্রতিটি আসবাবপত্রের দরজার স্থানটি এমনভাবে সংগঠিত হয় যাতে আপনি নীচের স্তরটি ব্যবহার করে বাঁক বা বসতে পারেন।
- যাতে ওয়ার্কটপটি সিমে ময়লা এবং ব্যাকটেরিয়া সংগ্রহ না করে, এটি স্ব-সমতল করা বা শক্ত উপাদান থেকে তৈরি করা ভাল। উদাহরণস্বরূপ, কাউন্টারটপ থেকে ব্যাকস্প্ল্যাশে রূপান্তরে কৃত্রিম পাথর বিজোড় হতে পারে।
- একটি বড় কক্ষে কমপক্ষে দুটি জোন থাকতে হবে: কাজ এবং ডাইনিং।
- হুড ছাড়াও, রান্নাঘরে ভাল বায়ুচলাচল সংগঠিত হয়, যা আপনাকে দ্রুত বাষ্প এবং গন্ধকে নিরপেক্ষ করতে দেয়।
একটি সুসজ্জিত রান্নাঘর কার্যকরী, ergonomic, আরামদায়ক হওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, রান্নাঘরে রান্না করা এবং আরাম করা সহজ হবে।
লেআউট বৈশিষ্ট্য
বড় রান্নাঘরের এলাকা এবং কনফিগারেশন পরিবর্তিত হয়, তাই আসবাবপত্রের ব্যবস্থা, জোন বরাদ্দ, ঘরের সজ্জা প্রতিটি নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি উইন্ডো সহ একটি বড় অন্ধকার রান্নাঘরের জন্য হালকা সমাপ্তি এবং আসবাবপত্রের পাশাপাশি চিন্তাশীল আলোর প্রয়োজন হবে।
রান্নাঘরগুলি বর্গাকার, আয়তক্ষেত্রাকার এবং জটিল কনফিগারেশন (লেজ এবং কুলুঙ্গি সহ)।
পরিকল্পনা করার সময়, জানালা, দরজার সংখ্যা এবং সেইসাথে ঘরের অভ্যন্তরকে প্রভাবিত করে এমন অন্যান্য পরামিতিগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়।
একক লাইন
এই লেআউটে হেডসেটটিকে এক সারিতে সারিবদ্ধ করা জড়িত। একটি রৈখিক অভ্যন্তর একটি সংকীর্ণ এবং দীর্ঘ রান্নাঘরে ব্যবহার করা হয়, যখন বিভিন্ন দেয়ালের জন্য আসবাবপত্র ব্যবস্থা করা সম্ভব হয় না। একটি সিঙ্ক, চুলা, রেফ্রিজারেটর এক লাইন হয়ে যায়। এই প্রতিটি বস্তুর মধ্যে দূরত্ব প্রায় দেড় মিটার হওয়া উচিত।
ডবল সারি
একটি জানালা এবং বিপরীত দরজা সহ একটি আয়তক্ষেত্রাকার রান্নাঘর দুটি সারি অভ্যন্তরের জন্য উপযুক্ত। সেট দুটি বিপরীত দেয়ালের বিরুদ্ধে সারিবদ্ধ। এক সারিতে, আপনি একটি রেফ্রিজারেটর ইনস্টল করতে পারেন, অন্যটিতে - একটি সিঙ্ক এবং একটি ওভেন, তাদের মধ্যে সর্বোত্তম দূরত্ব বজায় রেখে।
একটি আয়তক্ষেত্রাকার কক্ষে, জানালার পাশের জায়গাটি খাওয়ার জায়গা দ্বারা দখল করা যেতে পারে এবং হেডসেটের দুটি লাইন দরজা থেকে প্রায় ডাইনিং গ্রুপ পর্যন্ত প্রসারিত হবে।
এল-আকৃতির
কোণার বিন্যাস - রান্নাঘর সাজানোর জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্প। এটি যে কোনও এলাকা সহ একটি ঘরে ব্যবহার করা যেতে পারে, যতক্ষণ না এটি একটি বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্রাকার (কিন্তু সংকীর্ণ নয়) আকৃতি রয়েছে। সেটটি দুটি সংলগ্ন দেয়ালে "G" অক্ষর দিয়ে সারিবদ্ধ, এবং তির্যকভাবে, রান্নাঘরের মধ্য দিয়ে, একটি ডাইনিং এলাকা রয়েছে, যা একটি নরম কোণ বা চেয়ার বা মল সহ একটি টেবিল।
কোণার রান্নাঘরে, আপনার যা দরকার তা হাঁটার দূরত্বের মধ্যে - এটি কোণার সুবিধা, কারণ এটি কমপ্যাক্ট এবং প্রশস্ত। এল-আকৃতির সেটে, একটি কার্যকরী ত্রিভুজ জৈবভাবে নির্মিত হয়, তাই এই জাতীয় রান্নাঘরে আরামে রান্না করা এবং আরাম করা সহজ।
U-আকৃতির
সেটটি "P" অক্ষরের আকারে নির্মিত এবং দুটি কোণ রয়েছে। আদর্শভাবে, এই লেআউটটি রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত যেখানে তিনটি দেয়ালে জানালা নেই। তবে আধুনিক হেডসেটগুলি পুরোপুরি জানালা এবং দরজাগুলিকে বাইপাস করে, যা অর্ডারটিকে কিছুটা জটিল করে, তবে কাজের ক্ষেত্রে প্রাকৃতিক আলো যোগ করে। যদি রান্নাঘরটি খুব বড় হয়, তবে আসবাবপত্রের তৃতীয় লাইনটি দেয়ালের বিপরীতে স্থাপন করা ভাল নয়, তবে এটি ঘরের কেন্দ্রে ঘুরিয়ে দেওয়া ভাল। এটি একটি ডাইনিং এলাকাও হতে পারে।
দ্বীপ
এই লেআউটের সাহায্যে, কাজের পৃষ্ঠের অংশগুলি রান্নাঘরের কেন্দ্রে নিয়ে যাওয়া হয়। প্রায়ই, countertops এবং ক্যাবিনেটের ছাড়াও, একটি চুলা বা সিঙ্ক আছে।এটি যোগাযোগের সরবরাহকে জটিল করে তোলে, তবে সবকিছু সঠিকভাবে সম্পন্ন হলে, কিছু ব্যবহারকারী এই লেআউট বিকল্পটিকে পছন্দ করেন। ডাইনিং এলাকাটি দ্বীপে বা পাশের দিকে সাজানো যেতে পারে, এটি একটি পৃথক জায়গা দেয়। তারপরে দ্বীপটি একটি কাজের দ্বীপ হিসাবে বা খাবারের সুযোগের জন্য বার কাউন্টারের উপাদানগুলির সাথে ব্যবহার করা হয়।
পরিবর্তিত
ক্রুশ্চেভের বাসিন্দারা ছোট রান্নাঘরে ক্লান্ত এবং প্রায়শই পাশের ঘরে একটি অ্যাপার্টমেন্টে একটি প্রাচীর ধ্বংস করে, একটি প্রশস্ত ডাইনিং রুম সজ্জিত করে। প্রাচীরটি লোড-ভারবহন না হলে এবং প্রকল্পটি যথাযথ কর্তৃপক্ষ দ্বারা প্রত্যয়িত এবং প্রত্যয়িত হলে এটি করা বেশ সম্ভব। মেরামত সম্পন্ন হলে, নতুন পরিকল্পনার সুযোগ উন্মুক্ত হয়।
বাইরের বিশ্বের একটি ভাল দৃশ্য সহ একটি আরামদায়ক ডাইনিং এলাকা তৈরি করতে রান্নাঘরটি একটি বারান্দার সাথেও মিলিত হতে পারে।
শৈলী সিদ্ধান্ত
রান্নাঘরের শৈলী মালিকদের স্বাদ এবং অভ্যন্তরীণ জগতকে দেয়। যারা সরলতা এবং সংক্ষিপ্ততা পছন্দ করে তারা ন্যূনতমতা পছন্দ করবে, যারা তাদের সম্পদের প্রশংসা করতে চায় তারা সাম্রাজ্য বা বারোক বেছে নেবে, যারা আরাম পছন্দ করে তারা প্রোভেনস শৈলীতে রান্নাঘর সাজাবে।
ক্লাসিসিজম
ক্লাসিক শৈলী ইতিহাস দ্বারা প্রমাণিত হয়। এটি নিখুঁত প্রতিসাম্য, স্পষ্ট জ্যামিতিক রেখা এবং অভিজাত সরলতা দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে, অর্থাৎ, ব্যয়বহুল আসবাব সবকিছুতে দৃশ্যমান, তবে সবার জন্য নয়।
মিনিমালিজম
সজ্জা এবং আসবাবপত্র মধ্যে laconic সহজ ফর্ম সজ্জা একটি সর্বনিম্ন অনুমতি দেয়। মিনিমালিজম বোঝায় স্থান, বাতাস এবং আলো, রান্নাঘরের জীবনের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু ধারণকারী কার্যকরী আসবাব।
প্রোভেন্স
অবিশ্বাস্যভাবে আরামদায়ক এবং উষ্ণ শৈলী. এতে নিঃশব্দ হালকা রং (সাদা, বেইজ, ল্যাভেন্ডার, পুদিনা, জলপাই), পাশাপাশি প্রচুর সজ্জা, হস্তনির্মিত টেক্সটাইল রয়েছে।প্রোভেন্স শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়, এটি প্রকৃতির সাথে শান্তি এবং ঐক্য অনুভব করে। ব্লিচ করা আসবাবপত্র, সামান্য বিবর্ণ পর্দা এবং টেবিলক্লথগুলি, যেমনটি ছিল, দেখায় যে আমাদের ঠাকুরমা রান্নাঘর ব্যবহার করেছিলেন।
মাচা
সত্যই এই শৈলীটি কেবল একটি বড় রান্নাঘরে সজ্জিত করা যেতে পারে, যেহেতু এটি মূলত প্রশস্ত শিল্প প্রাঙ্গণ থেকে এসেছে। একবার পরিত্যক্ত কর্মশালাগুলি দরিদ্র শিল্পী এবং ছাত্রদের দ্বারা নিষ্পত্তি করা হয়েছিল, এবং তারপরে তারা বোহেমিয়ানদের দ্বারা বেছে নেওয়া হয়েছিল এবং পছন্দ করেছিল। এইভাবে এই অবিশ্বাস্য শৈলীটি বৃহৎ ভলিউম এবং সম্ভাবনা সহ কক্ষগুলিতে এসেছে।
ফিনিশের মাচা রান্নাঘরে ইটওয়ার্ক থাকে, আসবাবপত্র প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে একত্রিত হয়: কাঠ, পাথর, ধাতু। অভ্যন্তরটি ন্যূনতমভাবে সজ্জা এবং টেক্সটাইল দিয়ে সমৃদ্ধ, এটি পুরুষ দর্শকদের জন্য আরও উপযুক্ত।
স্পেস জোনিং
ঐতিহ্যগতভাবে, রান্নাঘর দুটি স্থানে বিভক্ত: কাজ এবং ডাইনিং। কিন্তু বড় কক্ষগুলি অতিরিক্ত জোন যোগ করতে পারে। তারা প্রতিটি পরিবারের চাহিদার উপর নির্ভর করবে। উদাহরণস্বরূপ, একটি বিনোদন এলাকা বরাদ্দ করা হয়েছে, একটি কম্পিউটার সহ একটি কাজের এলাকা, যদি বাড়িতে, শয়নকক্ষ বাদে, কাজের জন্য অন্য কোনও ঘর নেই।
কিছু গৃহিণী শীতকালীন বাগানের ব্যবস্থার জন্য একটি বড় রান্নাঘরের এক টুকরো দান করেন - এই জাতীয় পরিবেশে খাওয়া বিশেষভাবে মনোরম।
মেঝে
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, জোন বিভাজন মেরামতের পর্যায়েও ঘটে। এটি যুক্তিসঙ্গত, উদাহরণস্বরূপ, কাজের এলাকায় মেঝে টালি করা, কারণ এটি আর্দ্রতা প্রতিরোধী। এবং ডাইনিং গ্রুপের অধীনে, উষ্ণ উপাদান রাখুন, যেমন কাঠ বা ল্যামিনেট। এটি একটি পডিয়াম সঙ্গে স্থান ভাগ করা ভাল, যা, উপায় দ্বারা, অতিরিক্ত স্টোরেজ স্পেস থাকতে পারে।
সিলিং
মেরামতের সময়, জোনগুলি হাইলাইট করার জন্য বিভিন্ন স্তরের সিলিং স্থাপন করা হয়; আপনি বিভিন্ন রঙের পেইন্টিংও ব্যবহার করতে পারেন। কখনও কখনও স্থান একটি প্রসারিত ফ্যাব্রিক সঙ্গে বরাদ্দ করা হয়, যা সিলিং শুধুমাত্র অংশ দখল করে। এই ক্ষেত্রে বিভাগীয় আলো একটি বিশাল ভূমিকা পালন করে।
দেয়াল
রান্নাঘরে, জোনগুলিকে খিলান, লেজ, কুলুঙ্গি, মিথ্যা দেয়াল দিয়ে আলাদা করা যায়। এবং আপনি সবকিছু যেমন আছে (শুধু চার দেয়াল) রেখে যেতে পারেন, তবে বিভিন্ন উপকরণ থেকে ফিনিস তৈরি করুন, রঙ, স্টুকো মোল্ডিংস, মোল্ডিং ব্যবহার করে আলাদা করুন।
আসবাবপত্র
ঐতিহ্যগতভাবে, রান্নাঘরটি একটি বার কাউন্টার বা একটি উপদ্বীপ দ্বারা জোনে বিভক্ত। আপনি হেডসেটের নীচের স্তরটিকে প্রাচীর থেকে ঘরের কেন্দ্রে নির্দেশ করতে পারেন। একটি বড় ঘরে, নরম সোফাগুলি প্রায়শই দেয়াল থেকে দূরে সাজানো হয়, যার ফলে বসার জায়গাটি হাইলাইট হয়।
বিকল্পগুলি শেষ করুন
আপনি যদি সুন্দর আসবাবপত্র দিয়ে ঘরটি সজ্জিত করার ইচ্ছা করেন তবে সাজসজ্জাটি সহজ এবং বিচক্ষণ হওয়া উচিত যাতে হেডসেট থেকে অতিথিদের মনোযোগ বিভ্রান্ত না হয়। সংস্কারের আগে অভ্যন্তরের শৈলী বেছে নেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, দেহাতি, ঐতিহাসিক, পরিবেশগত বা জাতিগত প্রবণতা আধুনিক মানবসৃষ্ট উপকরণ সহ্য করে না। আপনার রান্নাঘরের সুনির্দিষ্ট বিষয়গুলি ভুলে যাওয়া উচিত নয় এবং আর্দ্রতা-প্রতিরোধী, অগ্নি-প্রতিরোধী এবং সহজে পরিষ্কার করা উপকরণগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।
কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে যা স্থান নিয়ে কাজ করতে সহায়তা করে:
- একটি উত্তরমুখী জানালা সহ অন্ধকার রান্নাঘরের একটি উষ্ণ, হালকা ফিনিস প্রয়োজন;
- কম সিলিং সহ কক্ষগুলির জন্য, আপনার উল্লম্ব স্ট্রাইপ এবং একটি গাঢ় চকচকে প্রসারিত ফ্যাব্রিক সহ ওয়ালপেপার চয়ন করা উচিত যা স্থান দ্বিগুণ করে;
- ওয়ালপেপারে একটি অনুভূমিক প্যাটার্ন দৃশ্যত দেয়ালগুলিকে আলাদা করতে সাহায্য করে;
- বিভিন্ন অপ্রত্যাশিত প্রভাব 3D ওয়ালপেপার দ্বারা উপস্থাপন করা যেতে পারে, একটি খোলা দরজার আকারে তৈরি, যার পিছনে একটি বন বা সমুদ্র দৃশ্যমান।
হেডসেট নির্বাচন
কিভাবে আসবাবপত্র সঙ্গে রান্নাঘর সজ্জিত অভ্যন্তর শৈলী উপর নির্ভর করে।আপনি, উদাহরণস্বরূপ, দেশে বা বারোক ডিজাইনে প্লাস্টিকের পৃষ্ঠতল ব্যবহার করতে পারবেন না।
ঐচ্ছিকভাবে, ডাইনিং গ্রুপ হেডসেটের রঙ এবং টেক্সচার পুনরাবৃত্তি করা উচিত, কিন্তু তাদের মধ্যে সংযোগ অনুমান করা উচিত। আধুনিক আসবাবপত্রে প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেটের জন্য রঙ, টেক্সচার, আকার এবং সরঞ্জামগুলির একটি সমৃদ্ধ নির্বাচন রয়েছে। আপনি এই ঘরে একটি নির্দিষ্ট রঙকে অগ্রাধিকার দিতে পারেন বা বিপরীতে কাজ করতে পারেন।
বিভাগগুলির সাথে রান্নাঘরের সেটটি সম্পূর্ণ করার আগে, আপনাকে কোনটি প্রয়োজন তা বিবেচনা করা উচিত। যদি সম্ভব হয়, খোলা তাকগুলির পক্ষে কিছু ভারী ঝুলন্ত ড্রয়ারগুলি পরিত্যাগ করা ভাল।
ভালো উদাহরণ
বড় রান্নাঘরের জন্য ডিজাইনের ধারণাগুলি ফটোগ্রাফিক উপাদান থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে, যা আড়ম্বরপূর্ণ মহৎ অভ্যন্তর প্রদান করে:
- উপদ্বীপের মসৃণ রেখা কাজ এলাকাকে ডাইনিং এলাকা থেকে আলাদা করে;
- বড় রান্নাঘরের ঘরে, ঘরের মাঝখানে দ্বীপটি ইউ-আকৃতির আকারে তৈরি এবং একটি একক মার্বেল কাউন্টারটপ দিয়ে আচ্ছাদিত;
- গথিক শৈলীতে রান্নাঘরের দুর্গ;
- সুন্দর সুষম ক্লাসিক অভ্যন্তর;
- মিনিমালিস্ট শৈলীতে আধুনিক সাদা রান্নাঘর।
বড় রান্নাঘর-স্টুডিওর একটি ওভারভিউ, নীচে দেখুন।