ক্রিমিয়ার জুনিপারস: তারা কোথায় বেড়ে ওঠে, প্রকার এবং তাদের বিবরণ
বহু দশক ধরে, ক্রিমিয়া সারা বিশ্বের পর্যটকদের জন্য একটি প্রিয় অবকাশের স্থান। সারা বিশ্ব থেকে, লোকেরা এই বিস্ময়কর উপদ্বীপে আসে, যা কেবল তার অনন্য জলবায়ু, পরিষ্কার সমুদ্র, আকাশী তীর, ল্যান্ডস্কেপ এবং প্রাকৃতিক আকর্ষণের সাথেই নয়, এর উদ্ভিদ এবং প্রাণীজগতের সাথেও বিস্মিত হয় না।
উপদ্বীপের বিরল এবং অনন্য গাছপালা সাধারণ ভ্রমণকারী এবং বিজ্ঞানী উভয়ের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।যা প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে লাল বইতে তালিকাভুক্ত ফুল, গাছ এবং গুল্মগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশ পর্যবেক্ষণ করার সুযোগ রয়েছে। বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ প্রতিনিধি থাকা সত্ত্বেও, জুনিপার বহু বছর ধরে ক্রিমিয়ার প্রধান উদ্ভিদ।
বর্ণনা
জুনিপারকে ক্রিমিয়ার প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। নিকিতস্কি বোটানিক্যাল গার্ডেনের কর্মীদের দ্বারা 18 শতকের শেষের দিকে এই উদ্ভিদের প্রজননের প্রজনন কাজ শুরু হয়েছিল। উপদ্বীপের ভূখণ্ডে কেবল স্থানীয়ই নয়, বিশ্বের অন্যান্য দেশ থেকে আনা বিভিন্ন জাতও রয়েছে। জুনিপার গ্রোভ এবং বন ক্রিমিয়ার ভিজিটিং কার্ড।
জুনিপারগুলি কেবল উপদ্বীপের অঞ্চলেই নয়, ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলির পাশাপাশি ককেশাস পর্বতগুলিতেও বৃদ্ধি পায় এবং স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। গাছপালা উষ্ণ পার্বত্য অঞ্চল পছন্দ করে, যা সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 1 কিলোমিটারেরও বেশি উচ্চতায় অবস্থিত এবং সহজেই খরা সহ্য করে। বৃদ্ধির হার কম এবং প্রতি বছর কয়েক সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। উদ্ভিদের সর্বোচ্চ উচ্চতা 8 মিটার।
জুনিপারের সবুজ অংশ ছোট এবং খুব পাতলা সূঁচের আকারে উপস্থাপিত হয় যা স্প্রুসের মতো। ফুলের সময়কাল বসন্তের শেষে ঘটে, যার পরে কান্ডে লাল ফল তৈরি হয়, যা খাওয়া নিষিদ্ধ। ক্রিমিয়ান জুনিপার রেড বুকের তালিকাভুক্ত হওয়ার কারণে, উপদ্বীপের অতিথিদের একটি বিরল এবং বিপন্ন উদ্ভিদ ছিঁড়ে রপ্তানি করা নিষিদ্ধ। প্রাচীনতম উদ্ভিদের বয়স প্রায় 600 বছর। 200 বছরেরও বেশি পুরানো ঝোপের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল ট্রাঙ্কে ফিতা এবং লাইনের আকারে ফাটলগুলির উপস্থিতি।
প্রতি 4-5 বছরে উদ্ভিদ তার শঙ্কুযুক্ত আবরণ পরিবর্তন করে। চূর্ণবিচূর্ণ সূঁচ মাটিতে একটি পুরু কার্পেটে শুয়ে থাকে, গাছের মূল সিস্টেমের বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।
প্রকার
উদ্ভিদবিদরা ক্রিমিয়াতে এই উদ্ভিদের 70 টিরও বেশি প্রজাতির গণনা করেন, তবে তাদের মধ্যে মাত্র 5টি স্থানীয় ক্রিমিয়ান, যা উপদ্বীপের প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল:
- লাল
- high (গাছের মতো);
- smelly ( দুর্গন্ধযুক্ত );
- কস্যাক;
- সাধারণ.
লাল জুনিপার একটি লম্বা উদ্ভিদ, যার উচ্চতা 8 মিটারে পৌঁছাতে পারে। তীক্ষ্ণ সূঁচের জন্য ধন্যবাদ, লোকেরা একটি গাছকে কাঁটা বলে এবং বিশেষ সাহিত্যে আপনি নিম্নলিখিত নামগুলি খুঁজে পেতে পারেন:
- স্পেনীয়;
- লাল সিডার;
- কাঁটাযুক্ত সিডার;
- সিডার ভেরাস
উদ্ভিদের কাণ্ড গোলাপী ছাল দিয়ে আবৃত, যার উপর শঙ্কু গঠিত হয়। ফুলের সময়কাল শরতের শুরুতে। ফুল শুধুমাত্র স্ত্রী গাছের কান্ডে গঠিত হয়।
জুনিপার উঁচু - একটি বিশাল এবং শক্তিশালী গাছ, যার উপর, ফুল ফোটার পরে, বারগান্ডি ফল গঠিত হয়।
জুনিপার গন্ধযুক্ত - একটি অস্বাভাবিক উদ্ভিদ যা থেকে একটি অপ্রীতিকর গন্ধ নির্গত হয়। গাছের সবুজ সূঁচে গাঢ় আভা থাকে এবং ছোট ফল কালো আঁকা হয়।
জুনিপার কস্যাক - উপদ্বীপের সবচেয়ে সাধারণ ঝোপ, যার অ-কাঁটাযুক্ত সূঁচ এবং লতানো চেহারা রয়েছে। এই উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে, প্রজননকারীরা 35 টিরও বেশি প্রজাতির নতুন ঝোপের প্রজনন করেছে যা কেবল বন্য নয়, পার্ক, বিনোদন এলাকা এবং আবাসিক ভবনগুলির কাছাকাছিও দেখা যায়। ঝোপের সর্বোচ্চ উচ্চতা 2 মিটার, তবে প্রস্থে দ্রুত বৃদ্ধির কারণে, গুল্মটি অল্প সময়ের মধ্যে পুরো আশেপাশের এলাকাকে জুড়ে দেয়।
Cossack প্রজাতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল অল্প বয়স্ক ঝোপগুলিতে ধারালো এবং শক্ত সূঁচ এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে নরম সূঁচের উপস্থিতি। এই প্রজাতিটি কেবল ক্রিমিয়াতেই নয়, কাজাখস্তান, পূর্ব ইউরোপ এবং মঙ্গোলিয়াতেও পাওয়া যায়।
সাধারণ জুনিপার - একমাত্র অ-বিষাক্ত প্রজাতি, যার ফল জিন তৈরির জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। গাছের মুকুট একটি ডিম্বাকৃতি বা পিরামিড আকৃতি আছে। সূঁচের রঙ সমৃদ্ধ সবুজ।
প্রজনন
ক্রিমিয়ান জুনিপারের নতুন গাছপালা পেতে, জীববিজ্ঞানীরা কাটিং পদ্ধতি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এই পদ্ধতিটি সারা বছর ধরে চালানো যেতে পারে, তবে উদ্ভিদের প্রচারের জন্য সবচেয়ে অনুকূল সময় হল বসন্তের প্রথম দিকে। কম তাপমাত্রা এবং নিয়মিত বৃষ্টি অল্প বয়স্ক অঙ্কুর দ্রুত শিকড় নিতে এবং ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে শক্তিশালী হতে সাহায্য করবে।
সন্ধ্যায় বা মেঘলা আবহাওয়ায় কাটিং তৈরির মাধ্যমে বংশবিস্তার প্রক্রিয়া শুরু হয়। বিশেষজ্ঞরা জ্বলন্ত সূর্যের নীচে শাখা কাটার পরামর্শ দেন না, যার বিকিরণ মা বুশ এবং কাটা উভয়ের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে। শাখা আলাদা করতে শুধুমাত্র ধারালো কাটিং টুল ব্যবহার করা উচিত।
কাটা বিন্দু থেকে 5 সেন্টিমিটার উচ্চতায়, সমস্ত সূঁচ সম্পূর্ণরূপে সরানো উচিত এবং অবিলম্বে মাটিতে রোপণ করা উচিত। যদি দ্রুত অবতরণ করা অসম্ভব হয় তবে প্রস্তুত অঙ্কুরগুলি জলে নামানো উচিত বা একটি ভেজা ন্যাপকিনে মোড়ানো উচিত, তবে 4 ঘন্টার বেশি নয়। দীর্ঘ সঞ্চয়স্থানের সাথে, কাটাগুলি শিকড় নিতে সক্ষম হবে না এবং কেবল শুকিয়ে যাবে।
অবতরণ পাত্রের মাটিতে ডিমের খোসা বা কাঠের ছাই যোগ করার সাথে সমান অনুপাতে মিশ্রিত বালি এবং পিট থাকা উচিত। রোপণের সর্বোত্তম গভীরতা 3-4 সেমি। অঙ্কুরগুলি সরাসরি সূর্যালোক থেকে সুরক্ষিত একটি উষ্ণ এবং আর্দ্র ঘরে স্থাপন করা উচিত। প্রথম কয়েক দিন কাটাগুলিকে নিয়মিত জল এবং স্প্রে করা প্রয়োজন, মাটি শুকিয়ে যেতে দেওয়া উচিত নয়। অনুকূল পরিস্থিতিতে, 60 দিন পরে, কাটাগুলি প্রথম অঙ্কুর গঠন করতে শুরু করবে।
খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন শুধুমাত্র 12 মাস পরে করা যেতে পারে, যখন রুট সিস্টেম সম্পূর্ণরূপে গঠিত এবং শক্তিশালী হয়।
প্রতিস্থাপনের সময় শিকড়ের বিকৃতি রোধ করতে, বিশেষজ্ঞরা ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতি ব্যবহার করার এবং মাটির কোমার অখণ্ডতা সম্পূর্ণরূপে বজায় রাখার পরামর্শ দেন।
আবেদন
ক্রিমিয়ান জুনিপার শুধুমাত্র একটি সুন্দর উদ্ভিদ নয়, কিন্তু খুব দরকারী। বিজ্ঞানীরা ঝোপের অপরিহার্য তেলে অনন্য ফাইটোনসাইড খুঁজে পেয়েছেন, যা বেশিরভাগ বিপজ্জনক অণুজীবের জন্য ধ্বংসাত্মক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। চিকিত্সকরা ক্রিমিয়ার পার্বত্য অঞ্চলের বাসিন্দাদের জন্য নিম্ন স্তরের অসুস্থতা এবং দীর্ঘ জীবনকাল নোট করেন।ঐতিহ্যবাহী নিরাময়কারীরা ঘর জীবাণুমুক্ত করার জন্য গাছের ডাল ব্যবহার করে এবং স্নান করার সময় এই উদ্ভিদ থেকে একটি ঝাড়ু ব্যবহার করে অনেক রোগ থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করবে।
প্রাচীনকালে, নিরাময়কারীরা একটি ঝোপের সাহায্যে ক্ষত নিরাময় করতেন, এটি দিয়ে অস্ত্রোপচারের যন্ত্রগুলি জীবাণুমুক্ত করতেন এবং ধোঁয়াযুক্ত চেম্বার এবং জীবাণুমুক্ত জল।
আধুনিক নিরাময়কারীরা নিম্নলিখিত প্যাথলজিগুলির চিকিত্সার জন্য একটি উদ্ভিদের সাথে টিংচার ব্যবহার করেন:
- শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমের প্রদাহ;
- কিডনি এবং মূত্রতন্ত্রের রোগ;
- ত্বকের ফুসকুড়ি এবং ডার্মাটাইটিস;
- স্নায়বিক ব্যথা;
- অনিদ্রা;
- যৌথ রোগ, সায়াটিকা এবং পলিআর্থারাইটিস;
- এলার্জি ফুসকুড়ি।
জুনিপার জুনিপার রান্নাঘরের পাত্র যা পর্যটকরা উপদ্বীপে কেনেন তা সবসময় কেবল সুন্দর স্যুভেনির ছিল না। ক্রিমিয়ার আদিবাসীরা তাদের দৈনন্দিন জীবনে প্রতিদিন এই পাত্র ব্যবহার করত - এটি তাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য খাবার তাজা রাখতে দেয়।
এই গাছের ফল রান্নায় তাদের আবেদন খুঁজে পেয়েছে। এগুলি হুক্কার জন্য টিংচার এবং মিশ্রণ তৈরি করতে, মিষ্টান্ন শিল্পের জন্য সিরাপ তৈরি করতে এবং মাছের ব্রিনে যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। অভিজ্ঞ গৃহিণীরা মাংসের খাবার, সস, গ্রেভি, ব্রোথ, স্যুরক্রট, বেকড আলু এবং কিমা করার জন্য ফলের সিজনিং ব্যবহার করেন।
জুনিপারের মূল সিস্টেমটি শক্তিশালী থ্রেড তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা পরবর্তীতে পালতোলা নৌকা তৈরিতে পেরেক ছাড়াই তক্তা সংযুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। শুধু কাঠের খাবারই নয়, অভ্যন্তরীণ আইটেম, পেন্সিল, গয়না এবং আলংকারিক ট্রিঙ্কেটগুলিও কাটা হয়।
ক্রিমিয়ান জুনিপার সম্পর্কে, নীচে দেখুন।