জাপানি প্যান: বৈশিষ্ট্য এবং নির্মাতাদের ওভারভিউ

জাপানি কারখানার পণ্যগুলি বহু দশক ধরে খুব উচ্চ মানের বলে বিবেচিত হয়েছে। এই মূল্যায়ন রান্নাঘরের পাত্রের জন্য সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত। তবে এশিয়ান দেশে জাতীয় খাবারের নির্দিষ্টতার কারণে বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

ক্লাসিক জাপানি পাত্রগুলি এই বহিরাগত সংস্কৃতির অন্যান্য প্রকাশের মতোই অস্বাভাবিক। এখন কয়েক শতাব্দী ধরে, এই এলাকার ঐতিহ্যগুলি অলঙ্ঘনীয়ভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে। এশিয়ান পদ্ধতি হল যে শুধুমাত্র খাবারেরই নয়, যে পাত্রে এটি প্রস্তুত করা হয়েছিল তারও প্রশংসা করা উচিত। যারা এই ধরনের আবেগ দেখায় তারা ভদ্র এবং সংস্কৃতিবান মানুষ বলে বিবেচিত হয়। মূল্যায়ন করা হয়েছে:

• থালা - বাসন তৈরিতে ব্যয় করা প্রচেষ্টা;
• সৃজনশীল ধারণা;
• বাহ্যিক আকর্ষণ;
• নান্দনিক যোগ্যতা

জাপানি বিশ্বদর্শন এই সত্যের উপর ভিত্তি করে যে প্রতিটি ঋতু গভীরভাবে প্রতীকী। ঋতুর সাথে যুক্ত মেজাজটি টেবিলওয়্যারেও প্রতিফলিত হওয়া উচিত। শরৎ এবং শীতকালীন বিকল্পগুলি প্রকাশ করে, প্রথমত, আরাম এবং উষ্ণতার অনুভূতি। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের জন্য ডিজাইন করা, পণ্যগুলি হালকা ঠান্ডা এবং চিন্তামুক্ত অবসরের অনুভূতি তৈরি করা উচিত।

ঠান্ডা মরসুমের জন্য ডিজাইন করা পাত্রগুলি যতটা সম্ভব নান্দনিক হওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, নান্দনিক ধারণাটি এমনভাবে নির্বাচন করা হয়েছে যাতে অভ্যন্তরে সর্বাধিক উষ্ণতা যোগ করা যায়। "তাপ" অবশ্যই উপাদানের গঠন এবং এর বৈশিষ্ট্য উভয়ই প্রকাশ করতে হবে। শরৎ এবং শীতের জন্য উদ্দিষ্ট কাটলারি গ্রীষ্মে ব্যবহৃত তুলনায় ভারী এবং শক্তিশালী। এখন আপনি শৈলী এবং বিকল্প দেখতে পারেন.

বসন্ত এবং গ্রীষ্মের জন্য ডিজাইন করা ক্রোকারিজটি পূর্ণ প্রস্ফুটিত গাছ এবং ঝোপঝাড়ের প্রতীক টোনে আঁকা হয়েছে। জাপানি ডিজাইনাররা বাতাসের ঝাপটায় ফুলের ঝাপটা আবার তৈরি করার চেষ্টা করছেন। রঙ বিরাজ করে, সতেজতার ধারণা প্রকাশ করে:

• কালো (ছায়ায় শীতলতা);

• সবুজ (তাজা পাতা);

• নীল (প্রবাহিত জল)

এই ধরনের টোনালিটি আপনাকে অত্যধিক খাওয়া থেকে বিরত রাখে বলে বিশ্বাস করা হয়। বার্নিশের অধীনে বা সিরামিকের অধীনে সমাপ্ত পণ্যগুলির জন্য, সেগুলি যে কোনও মরসুমে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ধরনের জিনিস উভয় "উষ্ণ" এবং "ঠান্ডা" সংবেদন তৈরি করতে পারে। বিভিন্ন কোম্পানি জাপানে বিভিন্ন ধরনের পাত্র উৎপাদনে নিয়োজিত রয়েছে। এবং তাদের প্রত্যেকে অনেক আকর্ষণীয় সমাধান দিতে পারে।

জাপানে, তারা এমনকি চমৎকার এনামেল প্যান তৈরি করতে জানে যা একই ধরনের বিদেশী পণ্যের তুলনায় অনেক ভালো পারফর্ম করে।

ইজিরি পণ্য একটি ভাল বিকল্প। অনন্য প্রযুক্তি পণ্যটির "মিষ্টি প্রক্রিয়াকরণ" অন্তর্ভুক্ত করে, যখন গুঁড়ো চিনি নির্বাচিত এনামেলের সাথে মিশ্রিত হয় এবং ফলাফলটি কাচের মতো দেখায়। এই জাতীয় আবরণ স্বাস্থ্যকর, খাবারের সংমিশ্রণে ধাতব আয়নগুলির প্রবেশ বাদ দিয়ে, স্বাদ বিকৃত হয় না।

একই সময়ে, থালা - বাসনগুলির দেয়ালে গন্ধের দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ এড়ানো সম্ভব।আবরণের বিকাশকারীরা এটিকে অ্যাসিডিক এবং ক্ষারীয় পরিবেশের ক্রিয়ায় যতটা সম্ভব প্রতিরোধী করার চেষ্টা করেছিলেন। অতএব, পণ্য এবং বেস উপাদানের মধ্যে রাসায়নিক বিক্রিয়া অসম্ভব। একটি মসৃণ কাচের মতো স্তরে, ব্যাকটেরিয়া সংখ্যাবৃদ্ধি করে না। ইজিরি পণ্যগুলির আরেকটি সুবিধা হল পুরু নীচে, যা খাদ্য পোড়া এড়ায়।

একটি বিকল্প হিসাবে, আপনি বিবেচনা করতে পারেন ইয়ামাতেরু থেকে প্যান সেট. এই কোম্পানি বিশ্বের নেতৃস্থানীয় সরবরাহকারীদের থেকে ইস্পাত এবং লেপ উপকরণ ক্রয়. পণ্যের উচ্চ গুণমান অন্তত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের রপ্তানি দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। কর্পোরেট দর্শন উপাদান এবং নকশা ধারণা এবং এমনকি প্যাকেজিং উভয়েরই ব্যতিক্রমী পরিপূর্ণতা বোঝায়। ইয়ামাতেরু পণ্যগুলি উয়েনোহারা শহরের কাছে একটি কারখানায় তৈরি করা হয়।

সমস্ত উত্পাদন লাইন সম্পূর্ণরূপে প্রত্যয়িত হয়. নিযুক্ত কর্মচারীর মোট সংখ্যা প্রায় 400 জনের কাছাকাছি পৌঁছেছে।

জাপানের বাইরে অল্প পরিচিত পণ্যগুলির মধ্যে ভার্মিকুলার কাস্ট আয়রন প্যান রয়েছে। এটি একটি মুক্তাযুক্ত চকচকে 7 টি ভিন্ন রঙে তৈরি করা হয়। মনোযোগ: ভার্মিকুলারের চাহিদা খুব বেশি, এবং কখনও কখনও আপনাকে সন্তুষ্ট হওয়ার জন্য কয়েক মাস অপেক্ষা করতে হবে। ভারী ঢাকনার নীচে, সমস্ত রস নিরাপদে রাখা হয়, এবং খাবার ন্যূনতম জল যোগ করে স্টু করা যেতে পারে। অতএব, থালা - বাসনগুলির সর্বোত্তম রচনাকে কেবল সামান্য বিকৃত করা সম্ভব।

জাপানি খাবারের একটি সেটের সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।