সেরা স্টেইনলেস স্টীল পাত্র রেটিং
প্রতিটি গৃহিণীর রান্নাঘরের পাত্রগুলি কেবল সুন্দরই নয়, উচ্চ মানের এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে নিরাপদ হওয়া উচিত। সব পরে, তাদের অপারেশন স্থায়িত্ব না শুধুমাত্র এই কারণের উপর নির্ভর করে, কিন্তু স্বাদ, সেইসাথে প্রস্তুত খাবারের গুণমান। এটি স্টেইনলেস স্টিলের প্যান যা সম্পূর্ণরূপে সমস্ত নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। আসুন তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে কথা বলি, সেইসাথে কোন নির্মাতার পণ্য এবং কেন এটি সর্বোত্তম বলে বিবেচিত হয়।
বিশেষত্ব
অন্যান্য সমস্ত ধরণের স্টেইনলেস স্টিলের রান্নাঘরের পাত্রের মতো পাত্রেরও ক্রেতাদের মধ্যে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। এটি এমন পাত্র যা গত 5 বছর ধরে বাজারের শীর্ষস্থানীয়। এবং এর জন্য একটি সহজ ব্যাখ্যা রয়েছে - এই জাতীয় প্যানের অনন্য বৈশিষ্ট্য।
- তারা স্ক্র্যাচ এবং অন্যান্য ক্ষতি প্রতিরোধী যা রান্নাঘরের অন্যান্য পাত্র ব্যবহার করে হতে পারে। একটি ছুরি বা কাঁটা উভয়ই এই জাতীয় প্যানের আবরণের পৃষ্ঠকে বিকৃত করতে পারে না, যার অর্থ এটি বহু বছর ধরে তার উজ্জ্বল এবং উপস্থাপনযোগ্য চেহারা বজায় রাখবে।
- স্টেইনলেস স্টিল একটি অনন্য উপাদান যা এমনকি শক্তিশালী গরম করার পরেও খাদ্যকে অক্সিডাইজ করে না এবং তাদের মধ্যে নেতিবাচক রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে না।এর মানে হল যে এই জাতীয় উপাদান দিয়ে তৈরি পাত্রগুলি একেবারে যে কোনও ধরণের খাবারের প্রস্তুতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- স্টেইনলেস স্টিলের প্যানগুলি নিরাপদে বৈদ্যুতিক, গ্যাস এবং এমনকি ইন্ডাকশন চুলায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
- এই জাতীয় খাবার তৈরির উপাদান বিশেষত টেকসই। অতএব, এমনকি অনেক বছর ধরে ক্রমাগত অপারেশনের পরেও, এটি বিকৃত হয় না, কুঁচকে যায় না এবং সম্পূর্ণরূপে তার আসল চেহারা ধরে রাখে।
- এই ধরনের প্যানগুলির একটি ঘন নীচে রয়েছে - এটি একটি বিশাল সুবিধা। তাদের মধ্যে থাকা খাবার পুড়ে যায় না, ধারক নিজেই এবং এর বিষয়বস্তু সমানভাবে উত্তপ্ত হয় এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে ভিতরের তাপমাত্রা সহজেই কমানো যেতে পারে বা বিপরীতভাবে বাড়ানো যায়।
- এই জাতীয় খাবারের যত্ন নেওয়া যতটা সম্ভব সহজ। কোন বিশেষ ক্লিনার বা স্পঞ্জের প্রয়োজন নেই। এমনকি সবচেয়ে আক্রমনাত্মক পরিবারের রাসায়নিক আবরণ ক্ষতি করতে পারে না।
- এটি স্টেইনলেস প্যানে রয়েছে যে আপনি তেল ছাড়াই সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করতে পারেন। পণ্যগুলি পুড়ে যায় না, সম্পূর্ণরূপে তাদের দরকারী গুণাবলী এবং অনন্য স্বাদ এবং সুবাস বজায় রাখে।
আরও একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে - সত্যিই উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি প্যানগুলি বেশ ব্যয়বহুল। কিন্তু উপরের সমস্ত কারণগুলির সাথে একত্রিত হয়ে, এই জাতীয় মূল্য শুধুমাত্র উচ্চ মানের প্রমাণ এবং সম্পূর্ণরূপে পরিশোধ করে।
গার্হস্থ্য নির্মাতাদের ওভারভিউ
এই জাতীয় অনন্য খাবারের উত্পাদন আজ রাশিয়ান এবং বিদেশী উভয় ব্র্যান্ডের দ্বারা পরিচালিত হয়। একজন অনভিজ্ঞ ক্রেতার জন্য তাদের মধ্যে সত্যিই উচ্চ-মানের পণ্য বেছে নেওয়া কঠিন হতে পারে। ক্রয়ের পরে হতাশা এড়াতে, প্রথমত, আপনাকে স্টেইনলেস স্টীল প্যানগুলি উত্পাদন করে এমন সেরা দেশীয় ব্র্যান্ডগুলির রেটিং অধ্যয়ন করা উচিত।
- "গুরমেট" (VSMPO- খাবার) - একটি গার্হস্থ্য ব্র্যান্ড, যার থালা-বাসন বিশ্ব-বিখ্যাত Zepter ব্র্যান্ডের মানের সাথে সমান। সমস্ত প্যানগুলির একটি পুরু নীচে রয়েছে, যা বেশ কয়েকটি স্তর নিয়ে গঠিত, যা 6 ঘন্টার জন্য খাবারকে উষ্ণ রাখে। পণ্যটির একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং সাধারণ নকশা, উচ্চ মানের এবং উপস্থাপনযোগ্য চেহারা রয়েছে। যেমন একটি প্যান সম্পূর্ণরূপে ঢালাই করা হয়, ঢালাই হ্যান্ডলগুলি সঙ্গে। পাত্রে প্লাস্টিকের অংশের অনুপস্থিতি আপনাকে এমনকি চুলায় রান্না করতে দেয়।
এই প্যানগুলি তাদের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ যারা খাদ্যতালিকাগত বা চিকিৎসা পুষ্টি পছন্দ করেন, কারণ তারা জল এবং তেল ছাড়া খাবার রান্না করতে পারেন, অর্থাৎ তাদের নিজস্ব রসে। প্রতি ইউনিট ডিশ (2019) থেকে 2900 রুবেল থেকে খরচ।
- কাতুন - অন্য স্থানীয় ব্র্যান্ড। পূর্ববর্তী প্রস্তুতকারকের প্যানের বিপরীতে, এই পাত্রে একটি আয়না পৃষ্ঠ রয়েছে এবং কাচের ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত। হ্যান্ডলগুলি স্টিলের তৈরি রিভেটগুলিতে রাখা হয়। পৃথকভাবে এবং সেট উভয় উপলব্ধ.
সুবিধা হল আপনি শুধু হাত দিয়েই নয়, ডিশওয়াশারেও ধুতে পারবেন। খরচ 1400 রুবেল (2019) থেকে শুরু হয়।
- "কাত্যুশা"। এই ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি বিস্তৃত পরিসরের দ্বারা আলাদা করা হয় - প্রতিটি সিরিজের পাত্রের নিজস্ব অনন্য নকশা রয়েছে। একটি জিনিস সমস্ত প্যানকে একত্রিত করে - উচ্চ মানের, থালা - বাসনগুলির একটি ঘন নীচে এবং দেয়ালের উপস্থিতি এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, একটি সাশ্রয়ী মূল্যের দাম। একটি প্যানের দাম 1300 রুবেল (2019) থেকে।
- "গুরমেট". এই প্রস্তুতকারকের পাত্রগুলি সমস্ত ধরণের চুলায় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, এগুলি জল এবং চর্বি যোগ না করে রান্না করা যেতে পারে। পাত্রের নীচে এবং দেয়ালগুলি আবদ্ধ, বহু-স্তরযুক্ত। ঢাকনাটি কাচের এবং শক্তভাবে ফিটিং। হ্যান্ডলগুলি riveted হয়, যদিও কিছু মডেলে তারা শরীরে ঝালাই করা হয়। একটি প্যানের দাম 3000 রুবেল (2019) থেকে শুরু হয়।
- "একটি প্রচুর ফসল"। গার্হস্থ্য বাজারে একটি নতুনত্ব, যা ইতিমধ্যে হোস্টেসদের প্রেমে পড়তে পরিচালিত হয়েছে। এই পাত্রগুলি শুধুমাত্র একটি সেট হিসাবে বিক্রি হয়। তারা কাচের ঢাকনা, বড় ক্ষমতা এবং একটি বহু স্তরযুক্ত নীচে আছে। একটি আয়না পৃষ্ঠ সঙ্গে বড় আয়তনের সব প্যান. হাতল rivets সঙ্গে রাখা হয়. সেটটির দাম 4500 রুবেল (2019) থেকে।
- "আমেট". স্টেইনলেস স্টীল তৈরি এই ধরনের cookware সহজ চেহারা, আয়না পৃষ্ঠ এবং উচ্চ মানের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. সমস্ত প্যানের নীচে তিন-স্তর। এই জাতীয় প্যানগুলি বহু বছর ধরে পরিবেশন করে এবং তাদের গুণাবলী এবং চেহারা সম্পূর্ণরূপে ধরে রাখে, এগুলি পরিষ্কার করা সহজ এবং তাদের মধ্যে থাকা খাবার কখনই জ্বলে না।
এটি লক্ষণীয় যে শুধুমাত্র এই ব্র্যান্ডটি 50 লিটার পর্যন্ত পাত্রে উত্পাদন করে।
এই শীর্ষে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত নির্মাতারা তাদের গ্রাহকদের সম্মানের যোগ্য। ট্রেডমার্কগুলি দীর্ঘদিন ধরে বাজারে বিদ্যমান রয়েছে এবং ভোক্তাদের তাদের প্যানের গুণমান নিয়ে কখনও হতাশ করেনি৷
সেরা বিদেশী কোম্পানি
স্টেইনলেস স্টিলের পাত্রের চাহিদা শুধু আমাদের দেশেই নয়। অতএব, বিদেশী ব্র্যান্ডের তৈরি তাকগুলিতে এমন অনেকগুলি প্যান রয়েছে এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই। নিম্নলিখিত নির্মাতাদের পণ্য সর্বোচ্চ মানের এবং টেকসই বলে মনে করা হয়।
- শাসক এই ইতালীয় পাত্রগুলি তাদের অনন্য আকৃতি দ্বারা আলাদা করা হয়। তাদের একটি বহু-স্তরযুক্ত নীচে, ঘন দেয়াল রয়েছে। তাপ-প্রতিরোধী কাচের ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত। rivets সঙ্গে ধাতু হ্যান্ডলগুলি, ব্যবহারের সময় খুব গরম পেতে না. থালা - বাসন বিভিন্ন ধরনের চুলা এবং এমনকি চুলায় ব্যবহার করা যেতে পারে। 2050 রুবেল (2019) থেকে খরচ।
- ফিসম্যান। ডেনিশ প্রস্তুতকারক একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং আধুনিক নকশা সহ cookware অফার. পাত্র সেট বা পৃথকভাবে ক্রয় করা যেতে পারে। প্রতিটি কপির বাইরে একটি পরিমাপ স্কেল আছে।কাচের ঢাকনার একটি বাষ্প আউটলেট আছে।
ঘন নীচে থাকা সত্ত্বেও, খাবারগুলি ওজনে হালকা। 1800 রুবেল (2019) থেকে মূল্য।
- পাদেরনো - ইতালি মধ্যে তৈরি. প্যানের পৃষ্ঠটি মিরর করা হয়েছে, ঢাকনাটি অন্তর্ভুক্ত নয়। থালা - বাসন নীচে এবং দেয়াল ঘন এবং একটি নন-স্টিক আবরণ দিয়ে সজ্জিত করা হয়। হ্যান্ডলগুলি ভিতরে ফাঁপা, তাদের তৈরির উপাদানটি স্টেইনলেস স্টিল, এগুলি রিভেট দিয়ে বেঁধে দেওয়া হয়।
এই ইতালীয় প্যানগুলি কেবল শহরের লোকদের মধ্যেই নয়, পেশাদার শেফদের মধ্যেও জনপ্রিয়। একটি আইটেমের দাম 2700 রুবেল (2019) থেকে।
- রোন্ডেল - জার্মানিতে তৈরি. ব্র্যান্ড সেট এবং পৃথকভাবে উভয় আকারের বিভিন্ন আকারের পাত্র উত্পাদন করে। এক পাত্রের সর্বোচ্চ ক্ষমতা 50 লিটার। নীচে পুরু, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সব দিক থেকে অভিন্ন গরম প্রদান করে। ইস্পাত উচ্চ মানের এবং সম্পূর্ণরূপে সমস্ত নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা মেনে চলে.
এই জাতীয় খাবারগুলি চুলায় এবং যে কোনও ধরণের চুলায় উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। 3150 রুবেল (2019) থেকে খরচ।
- ব্লাউম্যান। এই সময়, জার্মান নির্মাতারা তাদের গ্রাহকদের একটি অনন্য পণ্য অফার. প্যানগুলি শুধুমাত্র সর্বোচ্চ শ্রেণীর স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি নয়, এর সাথে পাঁচ স্তরের নীচে, ঘন দেয়াল এবং এরগনোমিক হ্যান্ডলগুলিও রয়েছে। প্রতিটি পাত্র একটি বাষ্প আউটলেট সহ একটি তাপ-প্রতিরোধী কাচের ঢাকনা দিয়ে আসে। ধারকটির পৃষ্ঠটি আয়নাযুক্ত এবং নীচে একটি নন-স্টিক আবরণ রয়েছে। 3850 রুবেল (2019) থেকে মূল্য।
- ইয়ামাতেরু। জাপানি নির্মাতারা বিশ্ব বাজারের নেতাদের সাথে তাল মিলিয়ে চলার সিদ্ধান্ত নিয়েছে এবং অভিজাত কুকওয়্যার বিভাগের অন্তর্গত তাদের নিজস্ব পাত্রগুলি প্রকাশ করেছে। এই ব্র্যান্ডের পাত্রে একটি 6-স্তরের নীচে রয়েছে, প্রতিটি প্যান বিশেষ কাচের তৈরি একটি তাপ-প্রতিরোধী ঢাকনা দিয়ে সজ্জিত। হ্যান্ডলগুলি ফাঁপা, ছাঁচযুক্ত, উত্তপ্ত নয়।পাত্রটি বাড়ির জন্য এবং পেশাদার ব্যবহারের জন্য উভয়ই উপযুক্ত। একটি প্যানের দাম 3900 রুবেল (2019) থেকে।
স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি বিদেশী তৈরি প্যানগুলি কেনার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, আপনাকে প্রথমে উপরের নির্মাতাদের পণ্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এর গুণমানটি কেবল প্রস্তুতকারক এবং ক্রেতাদের বিবৃতি দ্বারা নয়, অসংখ্য গবেষণার দ্বারাও নিশ্চিত করা হয়।
কিভাবে নির্বাচন করবেন?
পাত্র প্রস্তুতকারকদের রেটিং অধ্যয়ন করার পরে, আপনার উপরের ব্র্যান্ডগুলির কোনওটি কিনতে তাড়াহুড়ো করা উচিত নয়। প্রথমত, আপনাকে প্রধান নির্বাচনের মানদণ্ডের সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে এবং শুধুমাত্র তারপর একটি অধিগ্রহণ করতে হবে। স্পেসিফিকেশন হল মূল নির্বাচন পরামিতি। প্যারামিটারগুলি কতটা সঠিকভাবে সেট করা হয়েছে তার উপর নির্ভর করে যে খাবারের ব্যবহারের সহজতা, এর স্থায়িত্ব, সেইসাথে ক্রয়ের সাথে সন্তুষ্টির সামগ্রিক ডিগ্রি নির্ভর করবে। নিম্নলিখিত পরামিতি এখানে বিবেচনা করা আবশ্যক.
- হ্যান্ডেলগুলির তাপ প্রতিরোধের এবং তাদের বেঁধে রাখার ধরন। আপনি যদি প্রায়শই প্যানটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন, তবে এমন মডেলগুলি বেছে নেওয়া ভাল যেখানে হ্যান্ডলগুলি দেয়ালে ঝালাই করা হয় এবং অপারেশন চলাকালীন গরম হয় না।
- শরীরে বা আবরণে প্লাস্টিকের অংশের উপস্থিতি। যদি প্যানটি ওভেনে রান্নার জন্য ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে সেগুলি হওয়া উচিত নয়।
- নীচে স্তর সংখ্যা. প্যানের তাপ পরিবাহিতার মাত্রা, এর গরম করার হার এবং ভিতরে তাপ রাখার সময় তাদের উপর নির্ভর করে।
- ঢাকনায় একটি থার্মোস্ট্যাটের উপস্থিতি, সেইসাথে প্যানের ভিতরে বা বাইরে চিহ্নগুলি। তাদের উপস্থিতি খাবার তৈরির প্রক্রিয়াকে, বিশেষ করে শ্রম-নিবিড়, অনেক সহজ এবং দ্রুত করে তোলে।
এখানে এটি লক্ষণীয় যে পেশাদারদের পাশাপাশি ঘন ঘন বাড়িতে ব্যবহারের জন্য, এই সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলির উপস্থিতি অত্যন্ত আকাঙ্ক্ষিত।
বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের ক্ষেত্র
খাবারের পছন্দের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি। এটি এই কারণগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।
- প্রস্তুত খাবারের ফ্রিকোয়েন্সি এবং প্রাচুর্য। তাদের মধ্যে আরো, আরো প্রায়ই একটি মহিলার রান্না, আরো সম্পূর্ণ পাত্র সেট হওয়া উচিত।
- উদ্দেশ্য এবং ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি। উদাহরণস্বরূপ, যদি জীবাণুমুক্ত বয়ামের জন্য কেবল খালি মরসুমে পাত্রের প্রয়োজন হয়, তবে আপনার সর্বাধিক আয়তনের এবং একটি ঢাকনা সহ একটি পাত্র বেছে নেওয়া উচিত। এবং আপনি যদি রাতের খাবার প্রস্তুত করার জন্য প্রতিদিন এটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন, তবে ক্ষমতা 1 থেকে 5 লিটার হতে পারে।
- ব্যবহারের ধরন. এটি বোঝায় যে ভবিষ্যতে চুলায় বা চুলায় পাত্র ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়েছে। যদি এটি একটি চুলা হয়, তাহলে ধারকটিতে কোনও প্লাস্টিকের অন্তর্ভুক্তি থাকা উচিত নয়। চুলা যদি আনয়ন হয়, তাহলে খাবারের উপর একটি বিশেষ স্ট্যাম্প থাকা উচিত।
স্টেইনলেস স্টীল পাত্র, বিশেষ করে উচ্চ মানের, একটি উচ্চ খরচ আছে. যাইহোক, এটি অপারেশন চলাকালীন সম্পূর্ণরূপে পরিশোধ করে, তবে শুধুমাত্র যদি আপনি সঠিক পছন্দ করেন এবং একটি বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড থেকে একটি পণ্য ক্রয় করেন।
কিভাবে একটি স্টেইনলেস স্টীল প্যান চয়ন করতে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.