কেন ইস্টারে ডিম আঁকা হয়?

ইস্টার কেক, কুটির পনির মাফিন এবং রঙিন ডিমের মতো সুস্বাদু খাবারের সাথে প্রায় সবাই পরিচিত, যা ইস্টারে খাওয়া হয়। ঐতিহ্যগতভাবে, মৌন্ডি বৃহস্পতিবার ভবিষ্যত ক্রাশেঙ্কা রান্না সহ উত্সব খাবার প্রস্তুত করা হয়। একই সময়ে, সবাই জানে না কেন এই একই ডিমগুলি সমস্ত বিশ্বাসীদের জন্য এই মহান দিনে আঁকা হয় এবং এই জাতীয় ঐতিহ্য কোথা থেকে এসেছে। এটা লক্ষণীয় যে ধর্মীয় প্রেক্ষাপট ছাড়াও এর গভীর ঐতিহাসিক শিকড় রয়েছে।

অনেকে ভুলভাবে বিশ্বাস করেন যে ডিম রঙ করা একটি ইস্টার ঐতিহ্য যা খ্রিস্টের পুনরুত্থানের সাথে শুরু হয়েছিল। তবে, বাস্তবে এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়। এই প্রাচীন খাদ্যসামগ্রীর পেইন্টিং নির্দেশিত সময়ের চেয়ে অনেক আগে প্রদর্শিত হয়েছিল এবং প্রাথমিকভাবে কোনও ছুটির প্রতীক প্রতিনিধিত্ব করেনি।

এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে বেশিরভাগ মানুষের পৌরাণিক কাহিনীতে, ডিমটি সর্বদা জীবনের জন্মের সাথে যুক্ত ছিল। এটি ছিল নতুন কিছুর উৎসের প্রতীক। উদাহরণস্বরূপ, প্রাচ্যে এটি বিশ্বাস করা হত যে ডিমই ছিল জীবন গঠনের ভান্ডার এবং বিশ্বের ভিত্তি যখন এতে বিশৃঙ্খলা রাজত্ব করত।একই সময়ে, এর শেলটি আগুন দ্বারা উত্তপ্ত হয়েছিল, যার কারণে অবশেষে পানু প্রাণীর জন্ম হয়েছিল।

এছাড়া, প্রাচীনকালে, ডিমকে সূর্যের প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করা হত, যা বসন্তের আবির্ভাবের সাথে উষ্ণতা, আলো এবং আনন্দ নিয়ে আসে। এটি দেবতাদের কাছে দেওয়া হয়েছিল, এবং নতুন বছরের প্রথম দিনগুলিতে এবং আপনার নিকটতমদের জন্য জন্মদিনের উপহার হিসাবেও দেওয়া হয়েছিল। যাইহোক, আরও সমৃদ্ধ এবং ধনী ব্যক্তিরা নিজেদের জন্য মূল্যবান ধাতু দিয়ে তৈরি ডিম অর্ডার করেছিলেন।

প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে, প্রত্নতাত্ত্বিক এবং গবেষকরা প্রমাণ করতে সক্ষম হন যে 60,000 বছর আগে ডিমগুলি বিভিন্ন রঙে আঁকা হয়েছিল। ন্যায্যভাবে, এটি লক্ষ করা উচিত যে তারা উটপাখি ছিল। সত্য, খাবারের সাথে এই জাতীয় হেরফেরগুলির উদ্দেশ্য এখনও পুরোপুরি স্পষ্ট করা হয়নি। একটি সংস্করণ অনুসারে, আমরা কিছু পৌত্তলিক আচার সম্পর্কে কথা বলছি।

রোমে, মার্কাস অরেলিয়াসের জন্ম উপলক্ষে এই ঐতিহ্যের উৎপত্তি। একটি সুপরিচিত কিংবদন্তি অনুসারে, ভবিষ্যতের সম্রাটের জন্মের ঠিক আগে, তার মায়ের মুরগি একটি অস্বাভাবিক ডিম পাড়ে। এর স্বতন্ত্রতা এই যে এটি সাদা ছিল, কিন্তু সম্পূর্ণরূপে লাল দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত। এই চিহ্নটি একটি অনুকূল লক্ষণ হিসাবে নেওয়া হয়েছিল, এবং তারপরে তারা ডিম আঁকতে শুরু করে এবং উপহার হিসাবে তাদের উপস্থাপন করে।

দীর্ঘ শীতের ঘুম থেকে প্রকৃতি জাগ্রত হওয়ার পরে বসন্তের আগমন উদযাপন করে স্লাভরা প্রথম রং তৈরি করেছিল। এটি লক্ষণীয় যে তাদের জন্য, পৌত্তলিকদের মতো, ডিমগুলির নিজস্ব একটি বিশেষ অর্থ ছিল এবং জীবনের জন্মের প্রতীক ছিল। শেলটি একই সময়ে একটি বাহ্যিক বাধা হিসাবে কাজ করে।যদি আমরা খ্রিস্টান ঐতিহ্য সম্পর্কে কথা বলি, তবে এটি স্মরণ করা উচিত যে ক্রাশেঙ্কার প্রথম উল্লেখটি খ্রিস্টীয় 10 শতকের। এটি নির্দেশিত হয় যে পরিষেবার পরে, পুরোহিতরা সেগুলি প্যারিশিয়ানদের মধ্যে বিতরণ করেছিলেন।

এই মুহুর্তে, ডিম আঁকা একচেটিয়াভাবে একটি ইস্টার রীতি। একই সময়ে, ইতিহাসবিদ এবং অন্যান্য বিজ্ঞানীরা খ্রিস্টধর্মের গঠনের সাথে সরাসরি সম্পর্কিত সংস্করণগুলি বিশ্লেষণ করে এর উত্স ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করছেন। তিনটি প্রধান তত্ত্ব রয়েছে যা অনুসারে লোকেরা ক্রাশেঙ্কা তৈরি করতে শুরু করেছিল।

1. প্রাথমিকভাবে, ডিমটি প্রভুর সমাধির প্রতীক ছিল। এটি স্মরণযোগ্য যে সেই সময়ে মৃতদের প্রায়শই গুহায় সমাহিত করা হত, যার প্রবেশদ্বারটি ভারী এবং বিশাল পাথর দিয়ে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল। যিশুর সমাধিস্থলটি দেখতে ঠিক এইরকমই ছিল, এবং প্রবেশদ্বারে একটি বিশাল পাথর ছিল, যা বাহ্যিকভাবে একটি ডিমের মতো ছিল। এটি, কিছু গবেষকদের মতে, বর্ণিত পণ্যের প্রতি বিশেষ মনোভাব এবং পরে ইস্টার ট্রিটের কারণ ছিল।

2. ভার্জিন মেরি বিভিন্ন রঙে আঁকা ডিম দিয়ে নবজাতক যিশুকে আপ্যায়ন করেছিলেন, যে, খেলনা হিসাবে তাদের ব্যবহার. এই সংস্করণটি এই বিশ্বাস দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে যে এটি ইস্টার ডিম ছিল যা ছোট খ্রিস্টের প্রিয় খেলনা ছিল।

3. সেদ্ধ ডিম প্রথম কোর্স করা হয়, যা লেন্টের শেষে টেবিলে পরিবেশন করা হয়েছিল।

এটি কোন গোপন বিষয় নয় যে এই দিনগুলিতে উপবাস আগের মতো কঠোরভাবে পালন করা হয় না, যখন মাংস, দুগ্ধজাত পণ্য এবং ডিম খাওয়া হত না। অনুমানযোগ্যভাবে, এইরকম একটি মোটামুটি দীর্ঘ সময়ের মধ্যে, এই পণ্যগুলি প্রচুর পরিমাণে জমা হয়েছে। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু মুরগিগুলি ছুটতে থাকে।

আপনি যদি এই তত্ত্বগুলির প্রতিটিতে অনুসন্ধান করেন, তাহলে আপনি বুঝতে পারবেন যে তাদের সকলেরই অস্তিত্বের অধিকার রয়েছে এবং এটি কোনো না কোনোভাবে প্রশ্নবিদ্ধ ঐতিহ্যের গঠনকে প্রভাবিত করতে পারে। কারণগুলির মধ্যে কোনটি বৃহত্তর প্রভাব ফেলেছিল, এখন কেবল অনুমান করা যায়। একই সময়ে, আমরা আত্মবিশ্বাসের সাথে উপসংহারে আসতে পারি যে বিভিন্ন সময়ে রঙিন ডিমের মান একে অপরের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হতে পারে।

প্রাথমিকভাবে, এটি লক্ষণীয় যে খ্রিস্টধর্মে এবং বিশেষত অর্থোডক্সিতে, বর্ণিত প্রথাটি পবিত্রতার প্রতীক। সেজন্য যারা নিজেকে বিশ্বাসের ধারক-বাহক মনে করে তারা সবাই এই রীতি পালন করে। যাইহোক, XIII শতাব্দীর গির্জার আইনের কোডগুলিতে, এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে একজন সন্ন্যাসী যিনি ইস্টার রবিবারে একটি আঁকা ডিম খাননি তাকে মঠ দ্বারা শাস্তি দেওয়া হতে পারে। এই ধরনের অপরাধকে ঐতিহ্যকে প্রশ্নবিদ্ধ করার একটি প্রচেষ্টা হিসাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছিল, যদিও অনিচ্ছাকৃত।

অবশ্যই, বিভিন্ন দেশের ইতিহাস অধ্যয়নের উপর ভিত্তি করে তত্ত্ব প্রত্যাখ্যান করার কোন কারণ নেই। কিন্তু একই সময়ে, ঐতিহ্যটি কীসের সাথে যুক্ত এবং এটি কোথা থেকে এসেছে তার বাইবেলের সংস্করণটিকে কেউ উপেক্ষা করতে পারে না, যা ক্রশেঙ্কার বিশেষ অর্থকে সমর্থন করে। এবং এই ক্ষেত্রে, আমরা এই বিষয়ে কথা বলছি যে প্রথাটি মেরি ম্যাগডালিনের সাথে যুক্ত, যিনি আপনি জানেন, যীশুর অনুসারী ছিলেন।

খ্রিস্টের পুনরুত্থান সম্পর্কে জানতে পেরে, তিনি এই বার্তাটি কেবল সাধারণ মানুষকেই নয়, সম্রাট টাইবেরিয়াসকেও জানানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। শাসকের সামনে উপস্থিত হয়ে, সেই সময়ে প্রাসঙ্গিক রীতি অনুসারে, মেরিকে তাকে একটি উপহার দিতে হয়েছিল। যাইহোক, সে সময় তার কাছে মূল্যবান কিছু ছিল না, কেবল একটি মুরগির ডিম ছিল।তিনিই এটি টাইবেরিয়াসকে দিয়েছিলেন, পুনরুত্থানের খবর জানিয়েছিলেন। যাইহোক, সম্রাট মহিলাটিকে বিশ্বাস করেননি এবং এমনকি মৃত ব্যক্তি আবার জীবিত হতে পারে এমন দাবিকে উপহাস করেছিলেন।

শাসক উল্লেখ করেছেন যে পুনরুত্থানের সম্ভাবনা তার সামনে লাল হয়ে যাওয়া ডিমের মতোই। টাইবেরিয়াসের এই কথার পরেই একটি সত্যিকারের অলৌকিক ঘটনা ঘটেছিল, কারণ সবার সামনে তার হাতের উপহারটি লাল হয়ে গিয়েছিল। স্বাভাবিকভাবেই, এটি ম্যাগডালিনের কথাকে প্রশ্নবিদ্ধ না করার একটি কারণ হয়ে উঠেছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এভাবেই খ্রিস্টের পুনরুত্থান এবং ইস্টার ছুটির উভয়ের উজ্জ্বল প্রতীকগুলির মধ্যে একটি উপস্থিত হয়েছিল।

এটি পেইন্ট সঙ্গে বীট নিশ্চিত করা প্রথা উল্লেখ মূল্য. আজ, এই ঐতিহ্যটি কীভাবে হাজির হয়েছিল এবং কেন এইভাবে ডিম ভাঙ্গার প্রথা রয়েছে তার বিভিন্ন তত্ত্ব রয়েছে।

1. এক ধরনের প্রতিযোগিতা ভালো ও মন্দের লড়াইয়ের প্রতীক।

2. পূর্বে, বর্ণিত ছুটিতে চুম্বনের উপর নিষেধাজ্ঞা ছিল এবং লোকেরা একে অপরকে এভাবে অভিবাদন জানায়।

3. ধর্মীয় দৃষ্টিকোণ থেকে, ডিম পিটানো, যা প্রভুর সমাধির প্রতিনিধিত্ব করে, যীশুকে এটি থেকে দ্রুত বের হতে সাহায্য করে, অর্থাৎ পুনরুত্থিত হতে।

এমনকি সংক্ষিপ্তভাবে প্রশ্নে ইস্টার টেবিল উপাদানটি রঙ করার ঐতিহ্য এবং ছুটির একটি অবিচ্ছেদ্য বৈশিষ্ট্য অধ্যয়ন করার পরেও এটি লক্ষণীয় যে লাল এবং লাল ডিম সবসময় ঐতিহ্যগত ছিল। এখানে শেডের এই পছন্দের দুটি মূল সংস্করণে ফোকাস করা মূল্যবান।

1. প্রথম রং তৈরি করার সময়, অনুমানযোগ্যভাবে, শুধুমাত্র প্রাকৃতিক রং ব্যবহার করা হয়েছিল, যেহেতু কৃত্রিম অ্যানালগগুলি অবশ্যই সেই দিনগুলিতে বিদ্যমান ছিল না। আর তখনকার অন্যতম প্রধান হাতিয়ার ছিল পেঁয়াজের খোসা।

2. ইস্টার ডিমকে লাল রঙ করার উদ্ভাবন করা হয়েছিল কারণ এটি মানুষের পরিত্রাণের জন্য ক্রুশে যীশুর প্রবাহিত রক্তের প্রতীক।

আজ আপনি বিভিন্ন ছায়া গো পেইন্ট দেখতে পারেন. উপরন্তু, তারা হাতে আঁকা এবং বিভিন্ন আলংকারিক উপাদান দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, রংগুলির নিম্নলিখিত অর্থ রয়েছে।

• লাল - অনন্ত জীবন এবং ত্রাণকর্তার রক্ত ​​মানবতার জন্য বয়ে গেছে।

• ব্রাউন উর্বরতা এবং সমৃদ্ধির প্রতীক।

• কমলা মজাদার।

• হলুদ হল সূর্যের সাথে যুক্ত রঙ।

• নীল স্বর্গের একটি চিহ্ন এবং ফেরেশতাদের বাসস্থান।

• সবুজ স্বাস্থ্য এবং জাগ্রত বসন্ত প্রকৃতির প্রতীক।

সংক্ষেপে, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত বর্ণিত খ্রিস্টান ঐতিহ্যগুলি কেবল অর্থোডক্সের জন্যই প্রাসঙ্গিক নয়। ক্যাথলিকদের দ্বারাও ইস্টারের রীতিনীতি পালন করা হয়। তারা ইস্টারের জন্য ডিমও আঁকেন, বিভিন্ন নিদর্শন দিয়ে সাজিয়েছেন। উপরন্তু, একটি মহান ছুটির এই ঐতিহ্যগত প্রতীক আকারে তৈরি চকলেট ট্রিট তাদের কাছে জনপ্রিয়।